Chrumkavé mušle so sójovou omáčkou

Ingrediencie

• 1 veľký vaječný bielok

• 1 polievková lyžica repkový olej

• 1 polievková lyžica opečený sezamový olej

  prečo by ste nemali variť s olivovým olejom

• 1 lyžička sójová omáčka so zníženým obsahom sodíka

• ½ pohár jemná, suchá, neokorenená strúhanka

• 2 lyžičky sezamové semienka

  zmrzlina pred spaním

• ½ lyžička mletý zázvor

• 1 1/4 libry suchých morských mušlí, vodorovne rozrezaných na polovicu a vysušených (pozri poznámku)

• 2 polievkové lyžice sójová omáčka so zníženým obsahom sodíka

• 2 polievkové lyžice ryžovo-vínny ocot

• 1 polievková lyžica nakrájanú cibuľku

• 1 lyžička med

  Andrew Rea čisté imanie

Inštrukcie

1. Predhrejte rúru na 450 stupňov F. Zľahka naolejujte mriežku dostatočne veľkú na to, aby držala mušle v jednej vrstve. Položte stojan na plech na pečenie a odložte.

2. V strednej miske vyšľaháme vaječný bielok, repkový olej, sezamový olej a sójovú omáčku do krémovej konzistencie. V plytkej miske zmiešajte strúhanku, sezamové semienka a zázvor.

3. Pridajte mušle do zmesi vaječných bielkov, premiešajte, aby sa dobre obalili. Hrebenatky premiestnite do strúhankovej zmesi v dvoch alebo troch dávkach a každú premiešajte lyžičkou, aby sa rovnomerne obalili.

   moka cookie rozpadať frappuccino

4. Umiestnite mušle na pripravený stojan; by sa nemali dotýkať. Pečte, kým nie sú vonkajšok zlatisté a stredy nepriehľadné, asi 10 minút.

5. Na prípravu omáčky: Zmiešajte sójovú omáčku, ocot, cibuľku a med v malej miske. Podávajte spolu s horúcimi mušľami.

Tipy

Poznámka: Uistite sa, že si kúpite suché morské hrebenatky (hrúbky, ktoré neboli ošetrené tripolyfosfátom sodným alebo STP). Hrebenatky, ktoré boli ošetrené STP (mokré hrebenatky), boli podrobené chemickému kúpeľu a sú nielen kašovité a menej chutné, ale ani poriadne nezhnednú.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe