Tu je dôvod, prečo by ste mali jesť syr Gouda

Kalkulačka Prísad

Syr gouda na saniach Tim Graham / Getty Images

Mnohí z nás nepotrebujú dôvod jesť syr , najmä pokiaľ ide o holandský syr ako Gouda. Má takú úžasnú slanú kvalitu, že je ťažké odolať. Podľa igourmet , Gouda je pravdepodobne najpopulárnejší holandský syr, ktorý sa vyrába na celom svete. Názov, ktorý dostal meno po holandskom meste, kde vznikol, predstavuje polovicu všetky syry vyrobené v Holandsku. Aj keď všetci dobre poznáme frázu o napodobňovaní, ktorá je najúprimnejšou formou lichôtky, neexistuje nič ako skutočná vec, a to platí najmä pre Goudu.

Ukazuje sa tiež, že Gouda nielenže chutí dobre, ale aj Gouda pre vás, najmä holandská Gouda. V skutočnosti by ste ho nemali len radi konzumovať, ale cítiť sa dobre, keď viete, že vám dodáva nevyhnutný vitamín, o ktorom väčšina z nás veľmi nemyslí a možno o ňom ani nepočula. Väčšina z nás má pravdepodobne svedomité prijímanie vitamínov A, B, C, D a E, pretože o nich toľko počuje, ale koľkí z nás si myslia o vitamíne K? Za Skutočný RN , syry ako Gouda sú dobrým zdrojom vitamínu K a musíte ho jesť.

sieť čínskych reštaurácií usa

Gouda je skvelým zdrojom vápniku a bielkovín

Syry Gouda z Holandska Thierry Monasse / Getty Images

Podľa Národná pošta , vitamín K sa nachádza vo veľkých množstvách v listovej zeleni, nattō (japonské jedlo vyrobené z fermentované sójové bôby ), a tiež v niektorých syroch, napríklad Gouda, vyrábaných v Holandsku. Niektorí vedci ďalej skúmajú, či môže mať vitamín K úlohu v boji proti COVID-19. Prečo je však vitamín K dôležitý? Ako Harvardské zdravie vysvetľuje, vitamín K je rozhodujúci pre tvorbu bielkovín, ktoré pomáhajú nášmu telu pri správnej zrážaní krvi a pomáhajú posilňovať kosti. Adekvátne množstvo vitamínu K, ktoré sa má skonzumovať každý deň, je 120 mikrogramov pre mužov a 90 mikrogramov pre ženy. InnovixLabs poznamenáva, že zatiaľ čo holandská gouda má vysoký obsah vitamínu K, americká gouda nie až tak veľa. Napriek tomu má tento chutný syr ďalšie výhody, ktoré je potrebné brať do úvahy, okrem jeho podielu vitamínu K na vašej každodennej strave.

Jakeov syr Gouda poukazuje na to, že Gouda je tiež skvelým zdrojom vápniku a bielkovín. Konzumácia syra Gouda, ktorý sa môže pochváliť 198 miligramami vápnika alebo 20 percentami odporúčaného denného príjmu na jednu uncu a 7 gramami dennej potreby bielkovín, môže prispieť k zdraviu kostí, budovaniu a oprave buniek a poskytnúť vám energiu na palivo pre vaše telo. Jesť syr Gouda je jednoznačne efektívny a chutný spôsob, ako získať veľa výživných látok potrebných na to, aby sme boli silní a zdraví.

Kalórií