Kuracie mäso sa stalo obľúbeným zdrojom bielkovín Američanov a jeme ho viac ako v ktorejkoľvek inej krajine na svete.
V skutočnosti to hovorí Národná rada pre kurčatá priemerný Američan zjedol v roku 2018 kuracie mäso 93,5 libry - a toto číslo stále rastie. Jedným z dôvodov tohto rastu je rozširujúci sa milostný vzťah krajiny s grilovaným kuracím mäsom. Čísla z roku 2017 v skutočnosti vyjadrujú: počet kurčiat na grilovanie predaných v Spojených štátoch ročne na neuveriteľných 625 miliónov, z ktorých mnohé sa predávajú v obchodoch s potravinami po celej krajine.
Kuracie mäso s kuracím mäsom explodovalo od začiatku popularity v 90. rokoch . Vtedy sa trh Boston Market, vtedajší Boston Chicken, stal oporou mnohých rodín, ktoré si chceli vyzdvihnúť rýchle (ale zdravé) jedlo, ktorým by nasýtili svoju rodinu cestou z práce. Potraviny, motivované tým, že nechceli prísť o zákazníkov, vzali na vedomie rastúcu túžbu a začal sa boom s kuracím mäsom.
Wendy je homestyle kurací sendvič
Dnes nájdete teplé a čerstvé kuracie rožky v každom kúte takmer každého amerického mesta. Nie všetky sú však vytvorené rovnako. Tu je náš rebríček najlepších kurčiat s potravinami v obchode s potravinami zoradených od najhoršieho po najlepší.
13. Kuracie mäso Walmart
Facebook Rovnako ako mnoho iných výrobkov vo Walmarte, jediná dobrá vec na ich kuracích rožtekoch je skutočnosť, že sú lacné. Spravidla môžete získať jeden za menej ako 5 dolárov - alebo ešte menej, ak áno načas to správne . Ak vám však záleží na niečom inom ako na cenovke, mali by ste zostať ďaleko .
V prvom rade sú kurčatá vo Walmarte vždy mastné a nikoho nebaví veľké sústo kuracieho mäsa a nútenie prehltnúť sústo kuracieho tuku.
Po druhé, nikdy sa nedozviete skutočný stav svojho kurčaťa, kým sa nedostanete domov. Niekedy sú prepečené a mäso je suché. Inokedy, a ešte ťažšie, a Kuracie mäso Walmart na rošte môže byť nedovarené . Nechcete do toho krájať a stretnúť sa s ružovým, nevareným mäsom. Faktor pohodlia bude vonku z okna, ak ste nútení vtáka vtlačiť do rúry na pečenie a dokončiť ho.
Na záver možno zamaskovať niektoré z ich nedostatkov, Walmart dáva kurčatám kopu soli . V skutočnosti oveľa viac ako kurčatá kurčiat v iných obchodoch s potravinami. Majú tiež verziu s citrónovým korením, ale tá je takmer vždy zaoceánska, urobte si preto láskavosť a držte sa od nej tiež.
12. Grilované kurča Whole Foods
Facebook Veľmi sa vám bude páčiť grilované kurča, od ktorého si kupujete Celé potraviny , pretože ich kurčatá sú organické, bez chovu a bez hormónov. Je tu však jeden veľký problém: nechutia dobre. Alebo presnejšie povedané, vôbec nie je veľká chuť.
Grilované kurčatá Whole Foods sú ako hryzenie do starého, opotrebovaného kúska gumy. Je cítiť mierny kurací zápach - ale to je asi rozsah arómy kuracieho mäsa, ktorú môžete očakávať.
Ďalším problémom s kuracím mäsom v spoločnosti Whole Foods sú náklady. Zvažovanie niektoré obchody s potravinami používajú ako vodcu straty grilované kuracie mäso Ak chcete prilákať zákazníkov, takmer vždy nájdete dobré ponuky. To však nie je prípad spoločnosti Whole Foods - ani potom, čo spoločnosť Amazon spoločnosť kúpila a znížil ceny ich kuracieho rožteka.
Teda pokiaľ si skutočne nevážite skutočnosť, že ich kura je ekologické a zodpovedne chované , mali by ste ísť inde na kuracie kura, ktoré skutočne chutí.
11. Kuracie mäso Kroger
Facebook The najväčší reťazec supermarketov v Spojených štátoch, Kroger je v podstate Walmart obchodov s potravinami. Toto porovnanie platí aj v prípade ich kuracích kurčiat. Aj keď je ich kuracie mäso lacné (s kupónmi, niekedy ich nájdete) za menej ako 3 doláre ), tiež to nie je nikoho predstava kvality.
Rovnako ako kuracie mäso Walmart, aj Krogerova verzia môže byť niekedy prepečená alebo nedovarená. A aj keď sa nezdajú byť slané a ich kurča je menej tučné, ich kuracie kura môže byť niekedy skutočne príliš chudé. Aj keď je kurací tuk hrubý, je tiež frustrujúce hľadať mäso vo vnútri kostnatého vtáka. Mäso, ktoré nájdete, bude chutiť lepšie ako verzia Walmart - ale niekedy toho mäsa môže byť málo.
Ďalšou vecou, na ktorú si musíte dávať pozor, je sviežosť pri nakupovaní kuracieho rožteka v spoločnosti Kroger. Ak nie ste opatrní, môžete si kúpiť staré kurča. Pred vložením do košíka vždy skontrolujte dátum.
10. Stop & Shop grilované kurča
Facebook Stop & Shop má z väčšej časti chutné grilované kuracie mäso. Mäso je šťavnaté, chutné a zvyčajne vo vás zanechá úsmev na tvári. Ich vtáky sú tiež pekné a robustné.
Vyskytol sa však problém, a to je pokožka ich kurčiat v rožtekoch. V obchode Stop & Shop zistíte, že pokožka je príliš slizká alebo príliš spálená - a obe stačia na zničenie každého kuracieho rožteka. Táto chyba je skutočne škoda, pretože inak by sa tu kuracie kurčatá nachádzali na zozname oveľa vyššie.
Ak naozaj chcete grilované kura od spoločnosti Stop & Shop, nekupujte ich originálnu príchuť. Zvyčajne majú alternatívnu príchuť v závislosti od ročného obdobia, ako je ich Applewood údený rožtekové kurča. Ich limitovaná edícia kurčiat má tendenciu mať lepšie chutiacu pokožku, čo ich odlišuje.
Obchody Stop & Shop nájdete v severovýchodnej časti krajiny. Majú 415 obchodov sa rozšírili po New Yorku, New Jersey, Massachusetts a Rhode Island.
9. Kuracie mäso na grile Fairway Market
Facebook Niektoré z najlepších kuracích jedál, ktoré sa dajú nájsť v Spojených štátoch, pochádzali z trhu Fairway Market. Bohužiaľ, nedávno to zmenili svojimi receptami a tým, ako varia vtáky - a teraz to nie je to isté.
Ich kuracie kura je určite stále na zjedenie, ale všetky príchute sú omnoho generickejšie ako pred pár rokmi.
Rozhodnutie Fairway Market je obzvlášť sklamaním kvôli všetkým možnostiam, ktoré majú pri grilovaní kuracieho mäsa. Nájdete latinskoamerické, bylinkové, citrónovo-cesnakové a ďalšie príchute. Môžete sa tiež rozhodnúť zaplatiť viac a ísť s bio kuracím mäsom. Ak už ste v obchode, oplatí sa vyzdvihnúť kuracie mäso s kuracím mäsom - nie sú to nič strašné - len nečakajte, že bude chutiť rovnako, ak ste si nejaký čas nekúpili.
Z dostupných príchutí nemôžete urobiť chybu s kuracím mäsom v latinskoamerickom štýle. Je to jedinečné a niečo z tejto latinskej príchuti pomôže prehltnúť smútok, že kuracie mäso na Fairway Market nie je to, čo bolo kedysi.
8. Grilované kurča Safeway
Facebook Kuracie mäso spoločnosti Safeway vás môže prekvapiť. Zatiaľ čo oni volaj to tradičné celé pečené kurča, na chuti nie je nič tradičné. V skutočnosti má sladkú oranžovú príchuť - takmer do tej miery, že chutí oranžové kurča, ktoré by ste si objednali v čínskej reštaurácii . Prečo by to tak bolo? Pozri na ingrediencie a všimnete si, že „tradičné“ grilované kura Safeway má hnedý cukor, biely cukor, sušinu z kukuričného sirupu a kyselinu citrónovú.
recepty na pastiersky koláč gordon ramsay
Aj keď je to chutné kuracie jedlo s kuracím mäsom, nenechajte sa prekvapiť sladkou chuťou, ktorá zasiahne vaše chuťové poháriky už pri prvom zahryznutí. Ak máte radi sladké, citrusové arómy, vtáky v Safeway si zamilujete. Ak však chcete iba kuracie mäso, ktoré chutí ako kuracie mäso, choďte niekam inam so skutočne tradičnou chuťou. A ak si vyberáte kuracie kura na neskoršie použitie v rajniciach a iných jedlách, vedzte, že chuť tohto sa nemusí s niektorými z týchto receptov dobre spájať.
Nemusíte sa báť, že by ste si na Safeway zaobstarali staré grilované kura, pretože jasne označujú čas, kedy bolo kura pripravené. Stojí to za váš čas, aby ste si prezreli všetky možnosti a získali čo najčerstvejšie kuracie mäso.
7. Kuracie mäso Publix
Facebook Na rožtekoch sa dá veľa páčiť Publix . Majú širokú škálu možností, cena je primeraná a ich vtáky sú vždy teplé a čerstvé. Dve veci však bránia tomu, aby sa Publix v rebríčku zvýšil.
V prvom rade sú často vypredané, pokiaľ tam náhodou nie ste v pravú chvíľu. To, že k nim nemáte pravidelný prístup, ich definitívne posúva o priečku v našom zozname.
Po druhé, ponúkajú grilované kuracie mäso s príchuťou BBQ, čo je, úprimne povedané ... nechutné. Grilovaná omáčka, ktorú používajú, je nesmierne sladká a s dochuťou umelého dymu, ktorá ju ničí. Ak chcete grilovaciu príchuť, kúpte si bežné kuracie mäso a potom pridajte svoje obľúbená grilovaná omáčka v obchode s potravinami akonáhle to máš doma.
Pozitívne však je, že všetky ostatné tu uvedené druhy kuracieho mäsa sú chutné. Okrem originálu má Publix Lemon Pepper, Maple Bourbon a Mojo. Ak neviete, ktorý z nich zvoliť, choďte s verzia Mojo , ktorá je zvýraznená príjemnou kombináciou príchutí limetky a cesnaku.
Pretože tieto vtáky z Publixu sú tak horúcou komoditou, tvoja najlepšia stávka je v skutočnosti ich vyvolať a objednať vopred. Ich lahôdky vám dajú vedieť, keď je vaše kuracie kura pripravené na vyzdvihnutie.
6. Inteligentné a záverečné grilované kura
Facebook Ak máte radi svoje kuracie kurčatá veľké a robustné, mali by ste nakupovať v obchode Smart & Final. Oni predávajú Pečené kurča Jumbo Oven, ktoré je preplnené mäsom. Ak nakupujete v Smart & Final, neexistuje riziko uviaznutia na doske s kožou a kosťami.
Z hľadiska príchuti sú tieto vtáky stredom balenia. Mäso nie je mimoriadne šťavnaté, ale nie je ani škodlivo suché. Je tiež dobré vedieť, že ich kuracie kura je vždy úplne uvarené, takže vás nebude čakať nešťastné prekvapenie, keď krájate na ružové kuracie mäso. Záverom, pokiaľ ide o kurča Smart & Final, je, že dostanete veľa skutočne dobrého, ale nie skvelého mäsa v kvalite, na ktorú sa môžete spoľahnúť.
chovaný vs divoký losos
Ak ste vo východnej časti krajiny, nemáte šťastie ako v Smart & Final 300 obchodov sú v Kalifornii, Arizone, Nevade, Oregone, Washingtone, Utahu, Idahu a Montane.
5. Kura na grilovanie ShopRite
Facebook Ak hľadáte zdravú alternatívu pri nákupe grilovaného kuracieho mäsa, choďte do ShopRite. Ich kurča je bez hormónov, bez klietok , a kŕmil vegetariánskou stravou.
Okrem toho všetkého kuracie mäso chutí skutočne dobre. Aj keď je ich Original dosť chutný na to, aby ste ich odporučili, ShopRite naozaj žiari, pokiaľ ide o ich grilovaciu verziu. Nie je to príliš sladké a príliš dymové, s dostatkom grilovacej dobroty na to, aby ste si olizovali prsty. Nebudete ho musieť ani namáčať do grilovacej omáčky, pretože je dokonalá taká, aká je.
ShopRite spolupracuje s Perdue Farms, jedným z najznámejších mien hydiny a spoločnosťou s príjem predstavuje 6 miliárd dolárov, takže si môžete byť istí ich vtákmi. Toto partnerstvo vytvorilo jednu z najlepších možností kuracieho mäsa na grile na trhu. Bohužiaľ, toto kurča je ťažké nájsť, keďže ShopRite má umiestnenia iba v šiestich štátoch : New York, New Jersey, Pensylvánia, Maryland, Delaware a Connecticut.
4. Sam's Club rotisserie chicken
Facebook Zatiaľ čo Sam's Club vlastní Walmart , nenechajte sa zmiasť a myslite si, že ich kurčatá v rožteku sú rovnako kvalitné. Kura na grile, ktoré nájdete na Samov klub sfúkne Walmartovu ohavnosť z vody. Kurča je tu skutočne chutné, chutí pop a jeho konzistencia je vždy niečo, na čo sa môžete spoľahnúť.
Sam's Club najskôr marinuje svoje kuracie mäso a potom ho dochutí Lawryho korenie . Posledným krokom pre ich kuracie mäso s kuracím mäsom je jeho praženie, kým nie je pokožka dokonale zlatohnedá. Ak vaša obľúbená časť kuracieho mäsa z kuracieho mäsa zožiera kožu, Sam's Club je miesto, kam by ste si mali ísť zaobstarať tanier delikátnej kuracej kože. Zvyšok ľudí vo vašej domácnosti nebude naštvaný, pretože mäso si zachováva veľkú chuť.
Aby toho nebolo málo, V Samovom klube sa v skutočnosti používa hydina bez hormónov, bez steroidov, bez MSG, bez lepku a nemá umelé farbivá ani arómy. Navyše náklady na ich grilované kuracie mäso sú vždy veľmi konkurencieschopné - zvyčajne približne za rovnakú cenu ako Walmartovo, ale zhruba dvojnásobná.
3. Kuracie mäso WinCo
Facebook Ak vám na grilovanom kura záleží len na šťavnatosti mäsa, WinCo bude vašim rajom. V často prehliadanej sekcii lahôdok spoločnosti WinCo nájdete grilované kurča rôznych príchutí. Nielen, že všetky príchute stoja za vaše peniaze, sú všetky navyše, navyše šťavnaté.
Ak neviete, ktorá príchuť má byť, vyskúšajte Cesnakový korenie. Nebojte sa, ani cesnak, ani korenie neuberajú na kuracej chuti - jednoducho sa spoja, aby vášmu jedlu dodali tú správnu dávku.
Aj keď je WinCo určite obchod bez ozdôb - v skutočnosti ho ani neprijímajú kreditné karty - nepredpokladajte, že nevýraznosť ich obchodov bude znamenať, že ich kuracie kura je rovnako nevýrazné. Je to vlastne naopak.
ako objednať v bare
WinCo funguje 126 obchodov v Kalifornii, Arizone, Nevade, Idaho, Oregone, Montane, Oklahome, Washingtone, Utahu a Texase. Ak bývate v blízkosti jedného z nich, dlžíte si sami sobě aspoň raz vyskúšané ich kuracie sendviče - stačí si len doniesť dostatok hotovosti.
2. Klíčky Farmers Market kuracie rožteky
Facebook Rotisserie Kuracie kelíky na klíčku Farmers Market majú sviežosť, ktorú nemožno poraziť. Možno je ich humánne chované kurča to je bez antibiotík a bez hormónov. Možno len vedia, ako zaistiť sviežosť počas procesu varenia. Bez ohľadu na príčinu je výsledok možné ochutnať pri každom súste ich kurčaťa.
Zatiaľ čo trh s klíčkami na farmách má niekoľko chutí, dve, ktoré sú hlavou a plecami (alebo zobákom a krídlami, ak chcete) nad ostatnými sú Bylinkové ochutené pečené kurča a Neohrozené pečené kura . Bylinková aróma je v prvom rade nepoškvrnená, zatiaľ čo druhá je dokonalým kuracím mäsom, ktoré si môžete kúpiť, ak chcete, aby vaše kurča chutilo ako kura - alebo ak mäso používate v inom receptúre a nechcete pridávať nijaké arómy.
Farmársky trh s klíčkami nájdete v 21 štátoch a teraz ho majú 335 obchodov . Aj keď sú stále relatívne malým reťazcom, možno ich nájsť po celej krajine - od Kalifornie po New Jersey a od Washingtonu po Floridu. Vaša najbližšia poloha môže byť pre vás autom, ale ich kurča stojí za každú míľu.
1. Kuracie mäso Costco
Facebook Pokiaľ ide o kuracie mäso na rošte, kráľom je Costco. Stali sa obľúbencami ľudí z celej krajiny. V skutočnosti sa spoločnosť Costco predala 91 miliónov kuracích kurčiat v roku 2018 sám. To je poriadny skok spred desiatich rokov, keď predali polovicu tohto čísla. Zvládli každý krok procesu a výsledky hovoria samy za seba. Vtáky spoločnosti Costco s hmotnosťou tri kilogramy sú dostatočne veľké na to, aby uživili celú rodinu, a dostatočne chutné, aby uspokojili aj tých najnáročnejších jedákov.
Nielen, že vtáky v Costco sú veľké a chutné, sú aj dosť lacné. Keď ostatní konkurenti v posledných rokoch zvýšili ceny na svojich kuracích mäsách, ostali zaviazaní cenou 4,99 USD. Ich hodnotu jednoducho neprekonáte. V skutočnosti, Costco prichádza o peniaze na svojich kuracích mäsách , ale to ich ani trochu netrápi, pretože vedia, že tie kurčatá sú dostatočne chutné (a dostatočne lacné), aby vás dostali do dverí, aby ste naložili ďalšie veci.
Pokiaľ ide o budúcnosť, Costco nespomaľuje, pokiaľ ide o kuracie mäso. Namiesto toho veci zintenzívňujú. Otvárajú a 450 miliónov dolárov kurací komplex v štáte Nebraska, aby zabezpečili, že ich kvalita zostane vysoká a ich ceny zostanú správne na 4,99 USD - a nie o cent viac.
