Nič nekričí leto ako veľký červený šťavnatý plátok melónu. Jeho samotná zmienka takmer inšpiruje k odpočinku. Vodové melóny, ktoré oplývajú myšlienkami na pikniky, opaľovanie a grilovanie na záhrade, sú signálom na spomalenie a rodinné stretnutia. Mark Twain napísal o melóne (via Dobré čítanie ), „Je vrchným predstaviteľom tohto luxusného sveta, kráľom z milosti Božej nad všetkým ovocím zeme.“ Viac sme sa nevedeli dohodnúť. Vodný melón nielenže vyvoláva dobré vibrácie, ale aj vyteká s neuveriteľnými výživovými a zdravotnými výhodami. Ak si na tejto superpotravine nedáte občerstvenie, najmä v letných mesiacoch, keď je v hlavnej sezóne a je najsladšia, možno by ste to mali zvážiť.
Vodný melón počíta medzi členmi rodiny tekvicu, uhorky a melón, alebo ako by sme mohli povedať Ohrozenie , veci, ktoré rastú na viničoch na zemi. Toto ovocie pochádza z Afriky, kde na ňom pred viac ako 5 000 rokmi hodovali Egypťania. Dnes existuje 1 200 odrôd melónu, pričom v USA a Mexiku rastie toto ovocie v rozmedzí od 200 do 300. Najobľúbenejšie druhy melónu sú semená bez jadierok, mini, žltá a oranžová dužina. Ale jednou z mnohých vecí, vďaka ktorým je toto ovocie také neuveriteľné, je jeho zloženie. Meloun pozostáva z 92 percent vody, obsahuje iba 46 kalórií na šálku a má nulový tuk (via Potravinová sieť ). Ale tu sa len začína všetka dobrota vodových melónov. Toto ovocie je také bohaté na antioxidanty, že ho budete chcieť zjesť viac.
bio zmrzlinové sendviče
Vodný melón pomáha pri hydratácii
Vodný melón je plný zdravotných prínosov. Pretože melón je väčšinou voda, môže hrať dôležitú úlohu pri udržiavaní vašej hydratácie. Vieme, že správna hydratácia udržuje kolesá v chode, pretože pomáha regulovať našu telesnú teplotu, tlmí kĺby a odvádza odpad z nášho tela. Najmenej 20 percent nášho príjmu vody skutočne pochádza z potravy, ktorú konzumujeme (cez Mayo Clinic ). Konzumácia melónu vás nielen udrží hydratovaným, ale aj vysoký obsah vody pomôže telu, aby sa cítilo plné (cez Healthline ). Môže tiež pomôcť zmierniť ranné nevoľnosti u tehotných žien obnovením stratenej hydratácie a zároveň slúžiť ako prírodná pomoc pri zmierňovaní pálenia záhy a znižovaní opuchov (prostredníctvom Rodičia ).
A podľa štúdie zverejnenej v Vestník poľnohospodárskych potravín a chémie , ak pijete melónový džús - čo je len melón, ktorý bol vložený do mixéra - pred náročným tréningom, môže vám pomôcť znížiť srdcovú frekvenciu a pomôcť pri zotavení zmiernením bolesti svalov nasledujúci deň. To je do značnej miery spôsobené skutočnosťou, že melón je plný aminokyseliny L-citrulínu. L-citrulín sa premieňa na L-arginín, ďalšiu aminokyselinu, ktorá pomáha pri zlepšovaní cirkulácie (cez National Geographic ). Tieto výhody iba poškriabu povrch všetkých energetických živín, ktoré melón obsahuje. Je ich oveľa viac.
Vodný melón je lykopén s vysokou hmotnosťou
Vodný melón je tiež neuveriteľným zdrojom dvoch silných antioxidantov: beta-karoténu a lykopénu. Lykopén sa už dlho hovorí o úlohe, ktorú kladie pri znižovaní rizika kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Paradajky sa zvyčajne dostanú do centra pozornosti, keď hovoríme o lykopéne, ale jeden pohár vodného melónu obsahuje rovnaké množstvo lykopénu ako dve stredne veľké paradajky. Aj keď je potrebné paradajky variť, aby sa dosiahlo optimálne množstvo tohto bohatého antioxidantu, v melóne to tak nie je, takže je ľahko prístupný na konzumáciu (prostredníctvom Rodičia ). Lykopén môže pomôcť udržiavať vaše oči zdravé a odvrátiť makulárnu degeneráciu.
Okrem týchto antioxidantov obsahuje melón veľké množstvo vitamínov C a A. Tieto dva vitamíny hrajú rozhodujúcu úlohu pre zdravie vašich vlasov a pokožky. A kto nechce dobré vlasy a pokožku? Vitamín C je potrebný pre vaše telo na tvorbu kolagénu. Kolagén je základný proteín, ktorý udržuje vaše vlasy silné a pokožku hladkú a hebkú. Vitamín A pomáha pri opravách kožných buniek, aby bola pokožka hebká a pružná (cez Healthline ).
otrava jedlom z reštaurácie
Ale jesť melón nie je dobré len pre vás, je to dobré pre našu krásnu zem a pre vašu vreckovú knihu. Ako to?
Celý melón je jedlý
Zatiaľ čo červené šťavnaté mäso je to, čo radi nosíme na sebe, kôra a semená sa dajú tiež zjesť a zanechať po sebe veľmi málo odpadu, ktorý je vhodný pre matku prírodu. Ale použitie celého melónu vo vašej strave nie je nič nové. V skutočnosti v prvej americkej kuchárskej knihe publikovanej v roku 1776 existuje recept na kyslú uhorku z melónu a možno vás prekvapí, keď sa dozviete, že je populárne pražiť a jesť semená v mnohých krajinách, najmä v Ázii. Kôra z melónu je bohatá na vlákninu a hovorí sa o nej, že má silu zvyšujúcu libido (via Healthline ).
Semená vodného melónu sú tiež plné výživovej hodnoty. Myšlienka na ich konzumáciu môže byť strašidelná, zvlášť ak si spomeniete na rozprávku starých manželiek o tom, ako ak prehltnete semienka, začne vo vás rásť melón. Po prvé, to nie je pravda, len ak ešte stále existujú nejakí veriaci. V skutočnosti sú melónové semienka bohaté na horčík, železo a zinok a okrem mäsa poskytujú aj veľa ďalších zdravotných výhod. Healthline ). Vodný melón - mäso, semená, koža a všetko - je superpotravina, ktorá sa nielen dobre konzumuje, ale je vhodná aj pre vás.
najlepší rybí sendvič s rýchlym občerstvením
