Helena Nichols/SN Helena Nicholsová
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Neuspokojíme sa však len s hocijakým raňajkovým jedlom. A nemali by ste ani vy. Keď ste na úteku a ponáhľate sa, potrebujete niečo, čo je nielen rýchle a chutné, ale aj vojde do vášho rozpočtu.
Reštaurácie rýchleho občerstvenia to vedia a radi pomôžu s ich pestrým menu. Najmä McDonald's a Taco Bell priniesli jedinečné pohľady do sveta raňajkových jedál, aj keď medzi ich ponukami existuje určité prekrývanie. Obaja súperia o váš biznis.
Posledná vec, ktorú chce niekto ráno riešiť, sú podpriemerné raňajky, takže sme vyrazili nadránom a zavčasu, aby sme tieto dve reťaze otestovali. Zadali sme naše objednávky online a vyzdvihli sme rôzne jedlá - raňajkové sendviče, raňajkové burritá, hash browns a ďalšie - takže sme mohli určiť, ktorá reštaurácia rýchleho občerstvenia má lepšie raňajky.
Raňajky v McDonalde
Helena Nichols/SN
McDonald's dlhodobo kraľuje kategórii raňajok rýchleho občerstvenia. Všetko to začalo v roku 1972 vydaním Egg McMuffin, raňajkového sendviča s vajcom a syrom vyrobeným na anglickom muffine. Raňajky Golden Arches sú v skutočnosti také populárne, že pri hodnotení raňajok reštaurácií rýchleho občerstvenia na základe údajov o lokalitách Foursquare Swarm v roku 2017, Business Insider musel vylúčiť McDonald's, pretože sa prevalcoval a dostal sa na prvé miesto v 49 z 50 štátov USA. Potom v roku 2023 v prieskume medzi 10 000 ľuďmi v celej krajine Casino.org , McDonald's bol zvolený za najobľúbenejšie raňajky rýchleho občerstvenia v 30 štátoch, čím opäť vyfúkol konkurenciu z vody. To nie je príliš ošúchané pre burgerového giganta.
Samozrejme, nie každá možnosť raňajok, ktorú ponúka McDonald's, sa stala hitom. V roku 2023 McDonald's ustúpil z radu pečiva McCafe, ktoré malo sprevádzať kávu reťazca. Aj keď sa káva a pečivo nepodávajú výlučne na raňajky, nikto nemôže poprieť, že párovanie je obľúbenou možnosťou ranných zákazníkov.
Napriek tomu má spoločnosť pozoruhodne robustné raňajkové menu, ktoré ponúka rýchle, teplé jedlá všetkým, ktorí ich chcú. Nielenže spoločnosť prekonáva konkurenciu, ale raňajky McDonald's tiež tvoria odhadom 25 % jej príjmov v USA (na základe údajov z roku 2021), čo je viac ako priemer.
Raňajky Taco Bell
Helena Nichols/SN
Taco Bell jednoznačne prenasleduje McDonald's v oddelení raňajok. Taco Bell bolo druhé najpopulárnejšie miesto na raňajky – samozrejme po McDonald's – len v štyroch štátoch na základe údajov Foursquare Swarm za rok 2017, ktoré nahlásil Business Insider . Od roku 2023 bol Taco Bell zvolený za najlepšie raňajky rýchleho občerstvenia len v jednom štáte, v Montane, podľa národného prieskumu Casino.org . Reťazec sa v tomto prieskume raňajok umiestnil na celkovom 5. mieste medzi reštauráciami rýchleho občerstvenia. V snahe získať väčší podiel na trhu s raňajkami v roku 2023 spoločnosť spustila sériu reklám s komikom Peteom Davidsonom propagujúcim možnosti raňajok Taco Bell, ktoré sa v posledných rokoch zvýšili.
Snahy reťazca s rannými jedlami nie sú len špekuláciami. V roku 2022 generálny riaditeľ Taco Bell Mark King povedal investorom, že spoločnosť sa zaviazala získať svoj vlastný podiel na trhu s raňajkami a konkrétne konkurovať McDonald's pre podnikanie. Boli to určite bojové slová. Spoločnosť vylepšuje svoju hru s kávou o nápoje značky Cinnabon a je vyrovnaná testovanie nových ľadových káv .
Raňajky Taco Bell sa objavili pozoruhodne rýchlo, vzhľadom na to, že sa na celoštátnu scénu rýchleho občerstvenia dostali len v roku 2014, desaťročia po McDonald's. Chceme zistiť, či položky menu Taco Bell dodržia tento záväzok týkajúci sa raňajok. Má Taco Bell dostatok času a skúseností na to, aby zničil McDonald's? My budeme sudcovia.
raz som zjedol bagel
Kto má viac možností?
Helena Nichols/SN
Napriek vypusteniu väčšiny Pekárske dobroty McCafe v minulom roku má McDonald's stále šokujúco veľké množstvo raňajok. Väčšina jeho položiek v rannom menu je však hrou na to isté. McDonald's miluje raňajkový sendvič. Fastfoodový gigant ponúka kombinácie vajíčka a syra so slaninou, klobásou, či kanadskou slaninou na anglickom muffine, bageli, sušienku či palacinke s príchuťou javora. Vo svojom jadre sú to však všetky rovnaké sendviče. Spoločnosť má však aj niekoľko ďalších položiek, ako sú palacinky, raňajkové burrito, hash browns a ovsené vločky. S týmito položkami, ktoré sú už k dispozícii, McDonald's rafinovane vytvoril ďalšie možnosti raňajok bez toho, aby získaval ďalšie prísady. Jeho veľké raňajky ponúkajú napríklad praženicu, klobásu alebo slaninu, sušienku a opekance. Druhé kombinované jedlo pridá na tanier palacinky. Všetky tieto možnosti sú tiež typickými americkými raňajkami.
Na druhej strane Taco Bell využíva prístup Tex-Mex. Spoločnosť ponúka raňajkové burritá, quesadilly a Crunchwraps, z ktorých všetky hrajú na tému tortilly plnené vecami. Podáva tiež hash browns. Okrem toho je tu jedna sladká raňajková položka. Pochúťkou Cinnabon sú guľôčky cesta pokryté škoricovým cukrom plnené polevou.
Na svojom povrchu to vyzerá, že Taco Bell ponúka menej možností, ale každá položka je prispôsobiteľná s náplňami, ktoré zahŕňajú slaninu, klobásu, steak a zemiaky. A niektoré, ako napríklad California Crunchwrap, zahŕňajú guacamole a salsu.
Vajcia robia raňajky
Helena Nichols/SN
Aby som bol úplne úprimný, ani jeden reťazec nemal mimoriadne výnimočné vajcia. Miešané vajcia, ktoré sme vyskúšali z McDonald's, boli prepečené a trochu suché. Avšak okrúhle vajcia varené na raňajkové sendviče reťazca boli celkom dobré. Boli uvarené až do konca a nevyschli a nestali sa gumovými ako miešané vajíčka.
Miešané vajíčka Taco Bell boli o niečo lepšie. Boli nadýchané, aj keď stále trochu na suchú stranu. Avšak syr nacho pridaný do nášho burrita pomohol vyrovnať túto suchosť. Bohužiaľ sme nedostali omáčky, ktoré sme si objednali. Ak by sme mali, možno by sme si tú suchosť vôbec nevšimli. Je to preto, že na rozdiel od McDonald's nemôžete v Taco Bell dostať len stranu vajec. Všetky vajcia sú zabalené - v burrito, v quesadille alebo v Crunchwrap. Miešané vajíčka McDonald's neboli také dobré, ale mohli ste ich dostať ako prílohu úplne sami.
Používa McDonald's čerstvo prasknuté vajcia vo svojom Egg McMuffin . Oba reťazce používajú na praženicu tekutú vaječnú zmes. Keby sme len mohli dostať čerstvé vajcia ako súčasť iných raňajkových jedál – bolo by to zlepšenie.
Bitka pri zemiakoch
Helena Nichols/SN
Taco Bell a McDonald's môžu mať úplne odlišné možnosti raňajok, ale je tu jedna položka, bez ktorej sa ani jeden z reťazcov nemôže naraňajkovať: zemiaky. Zemiaky nie sú len skvelým raňajkovým jedlom, ale aj výborným jedlom vo všeobecnosti. McDonald's je známy svojimi famóznymi hranolkami, takže samozrejme musí ponúkať zemiaky na raňajky. Taco Bell vie, že bez nich nemôže konkurovať.
Vyskúšali sme an oválna placka z hnedej hnedej z oboch miest. Obe verzie boli dobré, ale výrazne odlišné. Tam, kde boli hnedé hnedé od Taco Bell chrumkavejšie s výrazným chrumkavosťou, verzia McDonald's sa trochu rozmočila, ale vo vnútri zostala jemnejšia. Okrem toho ponúkol hlbšiu zemiakovú chuť, a nie len chuť, ktorá prišla s vyprážaním.
chow fun vs chow mein
Ako už bolo povedané, Taco Bell má v rukáve ďalší trik: zemiaky nakrájané na kocky. Mnohé z raňajkového baleného tovaru spoločnosti sú dodávané s nakrájanými zemiakmi alebo možnosťou pridania nakrájaných zemiakov. Zvláštne, zdá sa, že toto je miesto, kde si môžete vytvoriť vegetariánske raňajky. Nie sme si istí, že zemiaky fungujú ako rozumná náhrada za raňajkové mäso, ale sú chutné a dopĺňajú plnku.
Na veľkosti burrita záleží
Helena Nichols/SN
Nie je prekvapujúce, že jeden reťazec robí raňajkové burrito oveľa lepšie ako druhý. V našom porovnaní Taco Bell a McDonald's je na vrchole práve Taco Bell. Raňajkové burritá Taco Bell nie sú najväčšie v okolí, ale sú bacuľaté a chutné. Dokonca aj menšie z dvoch raňajkových burrit, ktoré ponúka Taco Bell, prevyšuje chudé, smutné raňajkové burrito McDonald's.
Raňajkové burrito McDonald's obsahuje miešané vajcia, tavený syr, zelené čili papričky, cibuľu a klobásu, ale burrito je také malé, že nemáte pocit, že dostávate veľa jedla. Navyše, toto je jediné burrito, ktoré ponúka – v ponuke nie sú žiadne ďalšie variácie.
Na burritách bežnej veľkosti Taco Bell sa úplne vzdáva zeleniny, ale obsahuje viac vajec, firemný syr nacho a klobásu, slaninu alebo zemiaky. Navyše, ak dostanete zemiak, dostanete aj nejaké paradajky, čo je lahodný nádych. Burritos Taco Bell sa tiež dodávajú v dvoch veľkostiach. Ak upgradujete na grande, získate nielen väčšie burrito, ale okrem všetkých ostatných náplní dostanete aj zemiaky a paradajky a je tu ďalšia možnosť objednať si grande raňajkové burrito plnené steakom.
Kedy a ako sú k dispozícii raňajky?
Helena Nichols/SN
Raňajky nerobia nikomu dobre, ak nie sú dostupné. Najmä skoro ráno sa nikomu nechce behať a hľadať jedlo; hladní ľudia chcú, aby to tam bolo. Ide o dva faktory: umiestnenie a načasovanie.
Ako čas plynie, Taco Bell a McDonald's podobne skrátili svoje raňajky. Raňajky Taco Bell sa zvyčajne podávajú od 7:00 do 11:00 Pre 24-hodinový McDonald's sú raňajky zvyčajne od 6:00 do 11:00, čo pomáha začať deň o niečo skôr. Samozrejme, oba reťazce budú kolísať v závislosti od polohy. Keď už hovoríme o umiestnení, nemožno poprieť, že McDonald's tu vyhral. V Spojených štátoch je približne 13 500 pobočiek McDonald's v porovnaní so zhruba 7 800 taco Bells. Ani jeden z nich nie je malý počet, no Zlaté oblúky McDonald's sú rozmiestnené široko-ďaleko.
ako urobiť lacný steak tender
Tiež si myslíme, že stojí za zmienku, že zatiaľ čo prvý Taco Bell, pri ktorom sme zastavili, vyzeral zatvorený, aj keď bol otvorený (svetlá boli zhasnuté a na parkovisku neboli žiadne autá), prvý McDonald's, ktorý sme sa pokúsili vyskúšať, bol v skutočnosti zatvorený. . Mohli sme ísť na iné miesto, ale bolo to zavalené ľuďmi, čo znamenalo, že získanie jedla trvalo trochu dlhšie.
Presnosť objednávky
Helena Nichols/SN
Je tu ešte jeden veľký rozdiel, ktorý sme si všimli a je to niečo, čo nemožno prehliadnuť: presnosť našich objednávok raňajok. Obe spoločnosti ponúkajú online objednávanie prostredníctvom aplikácie a v obchode. Objednali sme online z oboch reťazcov, ale zatiaľ čo jedna objednávka bola presná, druhá nie.
Všetko, čo sme si objednali od McDonald's, vyšlo rýchlo a správne – dokonca až do počtu balíkov omáčky, ktoré sme požadovali. Bohužiaľ, to isté sa nedalo povedať o Taco Bell.
Keď sme prvýkrát dorazili do Taco Bell, boli sme informovaní, že kávovar nefunguje. Namiesto toho nám boli ponúknuté iné nápoje. Rozhodli sme sa pre pomarančový džús. Bola to však smutná náhrada, pretože sme dúfali, že porovnáme kávy medzi týmito dvoma reťazcami. Pokračovali sme však, aby sme zistili, že reštaurácia nám tiež zabudla dať nápoj z fontány, ktorý sme si objednali. Asi najhoršie však je, že sme nedostali ani jeden balíček omáčky. Bolo to skutočne zničujúce, pretože omáčky sú polovičným dôvodom, prečo veľa ľudí chodí na Taco Bell. Celkovo je ťažké konkurovať gigantovi, akým je McDonald's, ak neposkytnete to, čo je objednané.
Kto bol kreatívnejší?
Helena Nichols/SN
Kreativita je subjektívna. Ak sa pozeráme na čistý sortiment potravín, vyhráva McDonald's. Sieť hamburgerov ponúka raňajkové burrito spolu s palacinkami a raňajkovými sendvičmi, z ktorých niektoré sú vyrobené s palacinkami. Je to zaujímavý mix. Zatiaľ čo každý z nich je sám o sebe pomerne štandardný, ponúkať ich všetky spolu v jednom menu ich trochu povzbudí. Ako už bolo povedané, žiadna z jednotlivých položiek nie je taká jedinečná.
Ale ak sa pozeráme na jednotlivé položky menu, musíme to dať Taco Bell. Spoločnosť určite miluje spájať veci zaujímavými spôsobmi. Iste, má variácie raňajkového burrita a quesadilly. Tie sú pomerne zabehnuté. Raňajkový Crunchwrap však prináša ďalšiu úroveň šesťhrannej raňajkovej chrumkavosti, ktorú nikde inde nenájdete. Je to čiastočne quesadilla a čiastočne burrito s hash browns hodenými pre dobrú mieru. Je to chutné a my máme obzvlášť radi ten kalifornský.
Taco Bell má tiež Cinnabon Delights. Sladké dobroty sú gýčové, vankúšové gule neba. Sú ako šišky, ale lepšie, pretože sú plnené tvarohovou polevou.
prečo Graham Elliot opustil Masterchef
Kto má najlepšiu cenu?
Helena Nichols/SN
Jediným spravodlivým spôsobom, ako porovnať ceny, bolo pozrieť sa na položky menu, ktoré prevážali oba reťazce (pripomíname, že ceny sa môžu líšiť v závislosti od toho, kde žijete). Prvá na zozname bola káva. Bohužiaľ sme nedostali ľadovú alebo horúcu kávu v Taco Bell. Ako už bolo povedané, ľadová káva v Taco Bell bola uvedená na 2,29 USD, zatiaľ čo v McDonald's bola uvedená na 2,99 USD. Boli sme tiež prekvapení, že raňajkové burrito McDonald's za 2,49 USD bolo drahšie ako Taco Bell's, ktoré bolo 1,89 USD. Dokonca aj McDonald's hash brown boli drahšie a prišli za 2,39 USD v porovnaní s 1,89 USD Taco Bell. Zdalo sa nám čudné, že Taco Bell si za burrito účtuje rovnakú sumu ako jeho hash browns? Áno. Ale boli sme to ochotní prijať za lacné raňajky.
Bol tam citeľný cenový rozdiel. V každej reštaurácii sme dostali veľké množstvo jedla a celkový účet Taco Bell bol lacnejší. Zdá sa, že McDonald's, ktorý bol kedysi útočiskom známym svojim dolárovým menu a lacnými jedlami, si teraz účtuje príplatok za umiestnenie písmena „M“ na vašom raňajkovom sendviči.
Ktorá celkovo chutila lepšie?
Helena Nichols/SN
Zistiť, ktoré jedlo chutí lepšie, bolo ťažké, čiastočne preto, že každé ponúkalo také odlišné položky a preto, že na oboch miestach boli položky hit-or-miss. Je ťažké poraziť klasický McDonald's raňajkový sendvič. Keď však myslíme na raňajkové sendviče, myslíme na slané. Všetko od McDonald's bolo prekvapivo sladké. Ľadová káva bola neuveriteľne sladká. Malý mal 22 gramov cukru, čo bolo viac ako ekvivalentná veľkosť v Starbucks. Ovocie a javorové ovsené vločky boli tiež prekvapivo sladké, keďže neboli propagované ako sladené. Obsahovalo 31 gramov cukru.
McGriddle je prekvapivo sladký, keďže buchta nie je len palacinka, ale palacinka s príchuťou javora. Kombinácia sladkého a slaného nám celkom neodzvonila. Ako už bolo povedané, na príliš sladkých a nekonečne nadýchaných palacinkách v McDonald's je niečo lákavé a bolo by pekné vidieť ich stále k dispozícii.
Raňajkové burrito McDonald's však jednoducho nebolo skvelé. Bolo to smutné, bezvládne a malé. Raňajkové burrito Taco Bell bolo plné náplne, hoci trpelo nedostatkom omáčky, aby prinieslo väčšiu hĺbku chuti. Cinnabonove pochúťky boli návykové a Crunchwrap bol zábavný a sýty. Ale quesadilla z Taco Bell bola neinšpirovaná a vláčna a hnedé, hoci boli chrumkavé, nemali chuť, ktorú by sme si priali.
Konečný verdikt
Helena Nichols/SN
Toto bola skutočne náročná úvaha. Na jednej strane sa nám páči kreativita a ceny Taco Bell. Môžete povedať, že spoločnosť tvrdo pracuje, aby mohla konkurovať na trhu s raňajkami rýchleho občerstvenia, a robí vynikajúce pokroky. Na druhej strane, McDonald's ponúka lepšie vajcia vo svojich raňajkových sendvičoch a káva je lepšia, ako sme očakávali, aj keď niektoré z ďalších jedál sú hit-or-miss.
Pre nás je rozhodnutie zažiť viac ako ochutnať. Mohli by sme sa hádať, kým sa kravy nevrátia domov, čo je lepšie: palacinky a raňajkové sendviče alebo burritá a dierky na šišky. To je na individuálnych preferenciách. Ale povieme, že McDonald's mal veľa času na dokonalé rýchle občerstvenie a prevedenie reštaurácie je pôsobivé.
Naša objednávka McDonald's bola správna, budova bola čistá a čo je najdôležitejšie, všetko naše jedlo vyšlo podľa očakávania. Bolo zrejmé, že McDonald's vie, že raňajky sú veľkým trhom a pracovníci vedia, ako dostať ľudí dnu a von. V porovnaní s tým sa nezdalo, že by sa Taco Bell snažil. Svetlá boli vypnuté. Bolo to skoro, ako keby spoločnosť nechcela, aby niekto vyskúšal jej raňajky. Bolo to, úprimne povedané, trochu smutné. Na konci dňa sa hovorilo o tom, že jedno zariadenie vyzeralo ako mesto duchov a jedno poskakovalo medzi ľuďmi, ktorí prichádzali a odchádzali na raňajky. Taco Bell má stále čo robiť, ak sa chystá zničiť McDonald's.
