Skutočný rozdiel medzi pomelami a grapefruitmi

Kalkulačka Prísad

Pomelo na strome

Pomelá a grapefruity majú veľa spoločného. Obidve sú to veľké citrusové plody, ktoré sú plné vitamínu C, antioxidantov a vlákniny (cez Pedia ). V skutočnosti je grapefruit vlastne hybridom pomela a sladkého pomaranča. K tejto hybridizácii došlo prirodzene (via Univerzita v Perdue ). Napriek ich spoločným vlastnostiam nie sú plody zameniteľné.

Pomelo, pôvodom z juhovýchodnej Ázie, je najväčším členom rodiny citrusov a môže dorásť do veľkosti vodného melónu. Grapefruit bol objavený na karibskom ostrove Barbados. Grapefruity, ktoré sú podstatne menšie ako pomelá, všeobecne dorastajú do veľkosti ľudskej päste. V Spojených štátoch sa grapefruity pestujú väčšinou na Floride a v južnej Kalifornii (via Potravinová sieť ). Pomela sa pestujú aj na Floride a v Kalifornii, ako aj v Arizone a Texase (via Potraviny vpred ), v závislosti od ročného obdobia. A Austrália a Filipíny sú hlavnými producentmi vývozu pomela.

Rozdiely medzi týmito dvoma plodmi

Plátky grapefruitu

Fyzické rozdiely medzi plodmi presahujú veľkosť. Pokiaľ ide o farbu mäsa, sú pomelá polopriehľadné a majú rôzne odtiene vrátane tmavo ružovej, broskyňovej, žltej a žltozelenej (cez Getty Stewart ). Grapefruity sú zvyčajne biele alebo ružové (via Príroda a ďalšie ). Grapefruitové šupky sú často žltooranžové, zatiaľ čo nezrelé pomelá majú zelené šupky, ktoré dozrievaním ovocia žltnú. Pomelo má tiež hrubšiu kôru ako grapefruit (prostredníctvom univerzity v Perdue) a má skôr podlhovastý tvar.

Pomelo má jemnejšiu a menej horkú príchuť ako grapefruit. V Thajsku sa pomelo často konzumuje so soľou a čili práškom. Môže byť tiež zabudovaný do šalátu, jeho šťava môže byť použitá v marináde alebo šalátovom dressingu, alebo si ho môžete vychutnať samostatne (prostredníctvom Smrek žerie ). Kôra môže byť kandizovaná alebo zmenená na marmeládu. Šťava z pomela a semená sa tiež používali ako liek v juhovýchodnej Ázii. Grapefruit sa dá jesť sám, použiť do šalátov a dokonca aj na koktaily, alebo ako súčasť pokrmu z morských plodov (prostredníctvom BBC ).

je ušetriť oveľa lacnejšie ako walmart

Kalórií