Nadšenci pistácií, máme niekoľko dobrých správ: vaše obľúbené občerstvenie je pre vás lepšie, ako ste si pravdepodobne mysleli (pokiaľ je to surové). Ale predtým, ako sa dostaneme k tomu, prečo sú pistácie také zdravé, poďme si najskôr povedať, čo sú zač. Botanicky povedané, zelené občerstvenie s tvrdou škrupinou je v skutočnosti semenami plodov pistáciových stromov Healthline . Avšak v kulinárskom svete sú klasifikované ako orechy .
Napriek tomu, že je malý, pistácie sú plné ton živín. Hovoríme o 21 gramoch bielkovín, 10 gramoch vlákniny a 144 percentách odporúčaného denného príjmu medi za pouhých 3,5 unce - a to sotva poškriabe povrch všetkých zdravotných výhod konzumácie pistácií. Och, a nenechaj sa vystrašiť ich počtom kalórií. Pistácie nie sú v skutočnosti spojené s významným prírastkom hmotnosti (prostredníctvom Healthline ). V skutočnosti ľudia zvyčajne pociťujú menší hlad, keď ich začlenia do svojej stravy.
chick fil omáčka vyprší
Zdravie prospešné pre pistácie
Okrem všetkých ich bielkovín, vlákniny a medi pistácie tout pôsobivé množstvo vitamínu B6, tiamínu, fosforu, horčíka, železa, draslíka, zinku a ďalších vitamínov a minerálov, podľa Healthline . Vysoká hladina zinku, horčíka, zdravých tukov, vlákniny a antioxidantov navyše súvisí so zlepšením zdravia srdca. Zmienili sme sa o štúdiách, ktoré preukázali, že pravidelné konzumovanie pistácií môže pomôcť pri znižovaní škodlivého cholesterolu? Ďalšie štúdie navyše preukázali, že pistácie môžu zlepšiť rozšírenie krvných ciev a hladinu cukru v krvi.
Vďaka ich chutnej príchuti však môžu byť neodolateľné, takže si pistácie určite nenechajte ujsť. „Zamerajte sa na 1 až 1 uncu denne. (To je asi hrsť.) Alebo, ak ste skôr počítajúci, existuje zhruba 49 pistácií za uncu, Clevelandská klinika navrhuje. Trik, ako sa vyhnúť jedlu tiež veľa? Registrovaná dietetička Laura Jeffersová povedala na klinike v Clevelande, že odporúča kúpiť si pistácie bez škrupín. „Jedenie im bude trvať trochu dlhšie, pretože budete musieť vypáčiť škrupiny,“ vysvetľuje. „Mušle tiež skvele vizuálne pripomínajú, koľko ste ich zjedli. To vám môže pomôcť udržať vás na správnej ceste s veľkosťou porcie. “
ako dlho išla martha do väzenia
