Getty Images Cracker Barrel je reštaurácia, ktorú nájdete vedľa mnohých medzištátnych diaľnic v tejto krajine. Má výhodnú polohu, aby unaveným a hladným cestujúcim poskytla pohodlné jedlo a hojdacie kreslá. Jej štýl je v štýle staromódnej južanskej kuchyne a je vyrobený tak, aby ste sa cítili ako v dome babičky - ak bola vaša stará mama južanka, nehanebný stereotyp a žila v starom vidieckom obchode. Od svojho založenia v roku 1969 sa Cracker Barrel rozrástol z jednej reštaurácie v Libanone v Tennessee na viac ako 600 pobočiek vo viac ako 40 štátoch. Ale ako uvidíte, za nostalgiou, južanskými stereotypmi, palacinky , krupica a tchotchkes, hlaveň zhromaždila niekoľko tajomstiev, ktoré sú dokonca škaredšie ako jeho logo. Tu je všetko, čo Cracker Barrel nechce, aby ste vedeli.
Pracovníci boli prepustení z dôvodu nezobrazovania „normálnych heterosexuálnych hodnôt“
Facebook Už v roku 1991 mal Cracker Barrel o sebe vysoké názory, najmä ako príklad tradičných amerických hodnôt. Jednou z hodnôt, o ktorej sa rozhodol, že je úplne americká a ktorú bude úplne podporovať, je heterosexuál. A tak zaviedla novú politiku prijímania zamestnancov, ktorá bola špeciálne navrhnutá tak, aby zabraňovala zamestnávaniu gayov, a podľa oznámenia spoločnosti umožňovala prepúšťanie aj zo súčasných zamestnancov, ktorí sa nezobrazili “ normálne heterosexuálne hodnoty . “ Najmenej deväť ľudí, ktorí prišli o prácu, tvrdilo, že ich sexualita bola dôvodom ich prepustenia. V tom čase iba Massachusetts a Wisconsin výslovne zakazovali diskrimináciu na základe sexuality, takže pracovníkom bola poskytnutá malá pomoc. Avšak napriek tvrdeniu, že diskriminácia bola odpoveďou na „hodnoty a želania“ jej zákazníckej základne, Cracker Barrel netrvalo dlho, kým si všimol mohutnú nohu v ústach spoločnosti, ktorá mala zuby a politika bola vyradená. Cracker Barrel teda nesprávne prečítal svoju zákaznícku základňu, alebo si uvedomil, že obmedzenie vašich potenciálnych zákazníkov na tých, ktorí sú ochotní verbalizovať hĺbku svojej vlastnej nevedomosti, nie je cestou k ziskom, ktoré by ich akcionári schválili.
Zákazníčka našla na svojich hranolkách „špeciálnu omáčku“
Hranolky sú celkom skvelé, ale je nepravdepodobné, že nenájdete nikoho, kto by ich jedol na obyčajno. Či už máte radi soľ, kečup, ranč, majonézu alebo ocot, hranolky musíte s niečím zjesť. Funguje takmer všetko ... ale nie celkom čokoľvek. Susan Mosher sa v roku 2011 na obed so svojím manželom zastavila vo svojom miestnom Cracker Barre v Texase a objednala si klasické BLT s hranolkami. V polovici jedla a po zjedení väčšiny sendviča a aspoň niekoľkých hranoliek si nejaké všimla nevysvetliteľné „korenie“ na jej hranolkách, ktorá bola z jednej časti červená, z druhej strany strašidelná a nulová časť kečup. Pri bližšom skúmaní sa zistilo, že známky sú krvavé odtlačky prstov a Mosher vedel, že sa neporezala. Rýchlo sa zistilo, že jeden z kuchárov porušil firemný protokol tým, že pokračoval v práci, manipuloval s jedlom a krvácal namiesto toho, aby sa odrezal a nevybral z kuchyne. Mosher je a rakovina ktorá prežila, a napriek veľmi pochopiteľnému strachu, že ochorie na krvou prenosnú chorobu, jej Cracker Barrel ponúkol niečo viac ako ospravedlnenie, jedlo zadarmo a dve darčekové karty v hodnote 50 dolárov za svoje ťažkosti. Pokiaľ však namiesto cukríkov nerozdala darčekové karty na Halloween, stavíme sa, že si nikdy nezvykli.
Boli obvinení z rasovej diskriminácie
Getty Images Cracker Barrel sa pýši staromódnou pohostinnosťou a tradičnými hodnotami, ale podľa a Vyšetrovanie ministerstva spravodlivosti uzavretá v roku 2004, bývalo tiež veľa staromódneho rasizmu. Počas vyšetrovania DOJ našla dôkazy o celom množstve diskriminačných praktík v 50 reštauráciách v siedmich štátoch s návrhmi, že manažéri sú spoluvinníkmi. Toto správanie zahŕňalo segregáciu zákazníkov podľa rasy, usadzovanie bielych skupín pred čiernymi skupinami a nútenie čiernych zákazníkov čakať dlhšie na služby, ktoré boli často horšie. Ministerstvo spravodlivosti vydalo dlhý zoznam vylepšení a zmien, ktoré Cracker Barrel prijal, ale to nezabránilo zákazníkom, ktorí boli obeťami diskriminácie, žalovať spoločnosť. Spoločnosť Cracker Barrel sa vyrovnala a súhlasila s tým, že zaplatí zákazníkom 8,7 milióna dolárov, a hoci podrobnosti vyrovnania neboli zverejnené a spoločnosť Cracker Barrel neprijala žiadne priestupky, výplata tejto veľkosti zvyčajne nesignalizuje nevinu.
Za to, že dávali jedlo bezdomovcom, vyhodili veterána
Mysleli by ste si, že spoločnosť, ktorá má rovnako zlú tlač ako Cracker Barrel, by sa snažila získať všetku dobrú reklamu, ktorú nájde, a čo je lepšie pre to, aby spoločnosť vyzerala dobre ako charita? Nanešťastie, keď sa 73-ročný veterán z Vietnamu a zamestnanec firmy Cracker Barrel Joe Koblenzer rozhodli rozdať kukuričný muffin mužovi, ktorý vyzeral ako bezdomovec, namiesto toho, aby mu fandil a tlačil na pozitívny nadpis, Cracker Barrel sa ho rozhodol vyhodiť a utápať sa v nasledovala nevyhnutne zlá tlač. A chlapec, nasledovalo to . Odôvodnenie bolo také, že je v rozpore s politikou spoločnosti rozdávať jedlo a že to nebolo prvýkrát, čo to Joe urobil. Ale keď porovnáte cenu kukuričného muffinu s cenou zlej reklamy, netrvá dlho, kým si uvedomíte, že ktokoľvek matematiku zvládol, boli crackery a jediné miesto, kam by sa spoločnosť mohla dostať, bolo cez barel.
kóšer párky v rožku
Finančné podrobnosti pred akcionármi tajili
Getty Images Cracker Barrel je súčasne reštaurácia a obchod Old Country, čo je kód pre „oslavovaný obchod so suvenírmi“. Ak tento vzťah ťažko definujete, nebojte sa, pretože tak robí aj Cracker Barrel. Aj keď tieto dve časti podniku majú samostatné vedenie a interne sa označujú ako samostatné jednotky, výnosy sa vykazujú, akoby išlo o jednu spoločnosť. Pre väčšinu ľudí je to až príliš nudné na premýšľanie, ale predstavuje to veľký problém pre jedného z najväčších akcionárov spoločnosti.
Podľa Sardara Biglariho, výkonného riaditeľa spoločnosti Biglari Holdings, táto štruktúra popiera akcionárom informácie, aby mohla posúdiť relatívny výkon každej strany podnikania. To znamená, že prevádzka „Old Country Store“ môže byť vystavená obrovským stratám, pričom rozdiel bude vyrovnávať reštaurácia, alebo naopak. Nikto by nebol o nič múdrejší a nikto sa nemohol zasadzovať o zmenu. Biglari je známy tým, že nakupuje v podnikoch, o ktorých si myslí, že nejdú najlepšie a otriasajú nimi v nádeji, že zlepší fungovanie a prinesie zisk. Cracker Barrel, bohužiaľ, stál pevne a odmietol tieto informácie zverejniť. Samozrejme, čím viac sa snažia, tým viac to vyzerá, že majú čo skrývať.
je pizza pre teba zlá
Zamestnanec je prepustený z dôvodu sťažnosti na sexuálne obťažovanie
Getty Images Niektorým ľuďom uveďte „varenie v domácom štýle“ a okamžite sa stratia v sentimentálnom snení, ktoré zahŕňa teplé ohniská, babičky a ďalšie fantazie s maslovými tónmi. Ale pre nás ostatných to znamená, že jete to, čo ste dostali, a nesťažujete sa. A v Cracker Barrel sa táto druhá verzia počíta aj s pracovnými podmienkami, prinajmenšom podľa bývalej zamestnankyne Bonnie Usher. V sťažnosti podanej v roku 2003 na Komisia pre ľudské práva v New Hampshire a v súdnom spore z roku 2006 Usher tvrdila, že počas práce pre spoločnosť bola slovne týraná, sexuálne napadnutá a diskriminovaná spolupracovníkmi a manažérmi na základe jej pohlavia a sexuálnej orientácie. Zatiaľ strašná a potom sa to bude zhoršovať. Keď bola Usher v roku 2004 prepustená, namiesto akýchkoľvek bežných dôvodov na stratu zamestnania, ako je zlé časovanie, krádež alebo pľuvanie do jedla, verí, že bola vyhodený jednoducho za sťažovanie sa o tom, ako sa s ňou zaobchádzalo. Jedlo v domácnosti, zamestnanie v domácom štýle: dostanete to, čo dostanete, a ak sa sťažujete na nepríjemný vkus v ústach, idete spať bez práce.
Hororový príbeh Halloween ožíva v Cracker Barrel
Každý Halloween bezpočet rodičov po celej krajine sa bude obávať toho istého: ostré veci v cukrovinkách. Ale napriek úsiliu ľudí bojiacich sa strachu všade existuje len veľmi málo dôkazov o tom, že by sa ľudia takto skutočne zranili na Halloween - bohužiaľ to isté sa nedá povedať o Cracker Barrel . V roku 2007 bola spoločnosť Barrel of Crackers nútená stiahnuť mrazené hamburgery z 313 reštaurácií po tom, čo si 56-ročná zákazníčka Irene Grannová podrezala ústa na kuse kovu vo svojom hamburgeri. Po prevoze ženy do nemocnice s krvácaním z úst údajne vedúci reštaurácie našiel kúsok žiletky trčať z placiek a vyšetrovatelia neskôr našli ďalší pochovaný hlbšie vo vnútri. Pani Grannová a jej manžel boli pravidelnými návštevníkmi reštaurácie a prekvapivo deklarovali svoj úmysel vrátiť sa hneď, ako to bolo jedno z ich obľúbených miest na jedlo. Väčšina ľudí, ktorí dostanú vo svojej obľúbenej reštaurácii sústo žiletiek, by sa pravdepodobne začala pýtať, či je „obľúbený“ pocit vzájomný.
Dostali rozkaz zaplatiť bývalým zamestnancom 2 milióny dolárov za rasu a sexuálne obťažovanie
Getty Images Po rozdelení 8,7 milióna dolárov v roku 2004 na urovnanie sporu o rasovú diskrimináciu by ste si mysleli, že Cracker Barrel by urobil kroky, aby zabránil opakovaniu. Čokoľvek však neurobili, nestačilo, pretože víla o diskriminácii sa ich rozhodla navštíviť ešte v roku 2006. Tentoraz prípad priniesla Americká komisia pre rovnaké pracovné príležitosti a zapojila 51 zamestnancov do troch reštaurácií v štáte Illinois. Prípad odhalil obvinenia z rasovo tvrdého jazyka a diskriminačných praktík, ako aj nevhodné dotyky a sexuálne komentáre zamerané na spolupracovníčky. Spoločnosť Cracker Barrel prípad urovnala platbou vo výške 2 milióny dolárov, ktorá sa mala rozdeliť medzi zamestnancov. Zakázané bolo tiež odvetné opatrenie voči týmto zamestnancom a súhlasilo sa s poskytnutím dodatočného školenia pre pracovníkov v troch reštauráciách v Illinois v nádeji, že sa v budúcnosti zabráni podobnému správaniu. Bohužiaľ, vzhľadom na doterajšie výsledky spoločnosti v tejto oblasti, musí byť šanca na to dosť dlhá.
Súdil ich Kraft
Getty Images S menom ako Cracker Barrel by ste nečakali, že tam budú klony. Ale v skutočnosti sú v potravinárskom priemysle dva Cracker sudy a reštaurácia nebola prvá. To ocenenie v skutočnosti patrí spoločnosti Kraft Foods a jej syru značky Cracker Barrel, ktorý sa predáva v obchodoch s potravinami od roku 1954. Keď sa reštaurácia o 15 rokov neskôr objavila na scéne, Kraft neurobil rozruch, pretože tieto dva podniky boli dosť odlišné. že neprišli do priamej konkurencie. Ale v roku 2012 sa reštaurácia rozhodla uviesť na trh rad značkových potravín na predaj v obchodoch, čo viedlo k podaniu žaloby na syr Cracker Barrel the Kraft. Spoločnosť Kraft sa obávala, že obe značky sú si tak podobné, že ak by reštaurácia nejako nasrala svojich zákazníkov (nie neopodstatnený strach, ako sme videli), títo zákazníci by sa mohli produktom spoločnosti Kraft vyhnúť v mylnej viere, že sú rovnaké. Reštaurácia však chcela v mene zisku rozšíriť svoje hnedé a žlté impérium a nechystala sa ustúpiť. Na konci roku 2013 an bola dosiahnutá dohoda ktoré uspokojili obe strany. Za účelom odlíšenia značiek v regáloch obchodov s potravinami sa Cracker Barrel (reštaurácia) dohodla na uvedení svojich výrobkov na trh pod revidovanou značkou CB Old Country Store. Kraft nemusel nič meniť, pretože sa tam dostali ako prví.
Asi nikdy nebudeme vedieť, prečo prepustili Bradovu manželku
Getty Images Sociálne médiá sú zvláštne miesto a naozaj sa nedá povedať, čo vyvolá celoštátne pobúrenie. V roku 2017 zverejnil Bradley Reid Byrd na facebookovej stránke Cracker Barrel jednoduchú otázku: „Prečo si vyhodil moju ženu?“
Každý, kto sa v týždňoch po incidente pozrel na akýkoľvek druh sociálnych médií, videl príspevky, prepisy a memy o zisťovaní pravdy za prepustením Bradovej manželky, ktorá podľa neho vyšla z ničoho nič po tom, čo tam pracovala pre 11 rokov ako maloobchodný manažér. Byrd ich obvinil, že ju prepustili tesne predtým, ako mala prísť dovolenka, uvádza sa v správach Ťažký a tento incident inšpiroval hashtag a petíciu Change.org, ktorá získala 10 000 podpisov jednotlivcov, ktorí skutočne a naozaj chceli vedieť, čo sa stalo.
Cracker Barrel nikdy nepovedal a podľa Inc. , robili presne to, čo mali robiť: držali mamu. Hovoria, že vždy existuje dôvod, že niekoho vyhodia, a pozerajte sa na to takto - chcete, aby bol svet (a ďalší potenciálni zamestnávatelia) informovaný o tom, prečo ste stratili prácu, po celom internete?
rozbité zemiaky rachael ray
Odmietli vypočuť nepočujúcich uchádzačov
Facebook Cracker Barrel musí mať k dispozícii právny štáb, pretože sa často nachádzajú v horúcej vode. V auguste 2018 americká komisia pre rovnaké príležitosti na zamestnanie oznámila, že reťazec porušil niektoré dosť závažné zákony v roku 2016, keď odmietli prijať iba uchádzača o miesto na umývanie riadu (podľa žaloby), pretože osoba bola hluchá.
Podľa EEOC „„ vedúca predajne bola zjavne nepohodlná v styku so žalobkyňou “a že nakoniec odmietla so žalobkyňou vôbec urobiť pohovor. Namiesto toho, keď sa dostavil na plánovaný pohovor, vedúca obchodu mu povedala „nie je tu“, čo sa týka iného vedúceho, ktorý bol poverený vedením pohovoru. Traja ďalší uchádzači boli prijatí do umývačiek riadu, z ktorých nikto nebol hluchý.
Najlepšie to povedala regionálna právna zástupkyňa EEOC Debra M. Lawrence: „To je kruté a je v rozpore s federálnymi zákonmi.“ Okres Jamie R. Williamson tiež dodal: „Pri prijímaní do zamestnania by sa malo rozhodovať na základe kvalifikácie, nie na základe obáv alebo predsudkov voči ľuďom so zdravotným postihnutím.“
Boli žalovaní kvôli albumu Georgea Jonesa
Getty Images Obchod s darčekmi je rovnako súčasťou potravín ako Cracker Barrel a v roku 2018 bola na jednu vec v regáloch podaná žaloba vo výške 5 miliónov dolárov.
rozdiel medzi červenou a zelenou kapustou
Súdny proces podal Earl 'Peanutt' Montgomery, tvrdí Tennessean , a aj keď nepoznáš meno, poznáš jeho prácu. Spolu s legendou country hudby Georgom Jonesom bol spoluautorom 73 piesní, a keď sa Cracker Barrel a Concord Music Group rozhodli vydať dlhoposkladný, posmrtný album, mal s tým vážne problémy.
Podľa Montgomeryho Jones chcel, aby album nahrali spolu so všetkými vlastníckymi právami a výťažkom, ktorý mu pripadne „ako dôchodkový balíček za všetky jeho roky služby a priateľstva“. Album bol hotový, ale v podstate sa stratil za desaťročia neustále sa meniacich nahrávacích zmlúv. Skončilo to vo vlastníctve spoločnosti Concord po tom, čo vdova po Jonesovi predala svoje aktíva, a Montgomery tvrdí, že ani jeden z nich na ňu v skutočnosti nemal žiadny nárok. Zábal hovorí, že dokonca dal Concordovi jasne najavo, že nechce, aby album vydali oni ... ale stále sa to objavilo na pultoch Cracker Barrel.
Boli žalovaní za parkovanie
Každý, kto bol v niekoľkých rôznych lokalitách Cracker Barrel, pravdepodobne navštívil reštauráciu so závažným problémom: postihnutými parkovacími miestami, ktoré nie sú regulované, a majú problémy ako príliš strmý prístup na invalidný vozík. To bola žaloba podaná na nich v roku 2014, tvrdí Business Insider , a vyhrala žalobkyňa - Sarah Heinzl z Amerického ženského basketbalového tímu pre invalidné vozíky.
Heinzl ich vzal na súd po tom, čo zistil, že parkovacie miesta sú také strmé, že sa jej invalidný vozík odvalil skôr, ako doň mohla vstúpiť, a v procese sa objavili ďalšie problémy. Zistilo sa, že najmenej 107 lokalít v siedmich štátoch malo podobné problémy a v rámci osídlenia sa všetky museli napraviť do 2,5 roka od rozsudku. Ďalej boli vydané objednávky na prieskum zvyšku umiestnenia reštaurácie a Crack Barrel musel do siedmich rokov vyriešiť ďalšie problémy, ktoré sa pri prieskumoch zistili.
Nesprávny súdny spor s Cracker Barrel
Getty Images V apríli 2012 sa odohrala desivá situácia v ohňovom bare Ohio Cracker. Podľa Cleveland.com , Kevin a Katherina Allen večerali so svojimi dcérami, keď Katherina povedala svojmu manželovi, že ho ide opustiť. Kevin sa vyhrážal na životoch skôr, ako odišiel, keď Katherina okamžite zavolala kamaráta a políciu. Potom sa odvolala na vedúceho obchodu a požiadala o povolenie schovať sa do vstavaných chladičov reštaurácie. Manažér odmietol so slovami: „Nezapájame sa do domácich sporov.“
klub costco vs sams
Kevin Allen sa vrátil do reštaurácie s brokovnicou a spustil paľbu. Jeho manželka a jedna dcéra boli okamžite zabití a jeho druhá dcéra zomrela na následky zranení o mesiac neskôr. Zodpovední policajti ho zastrelili.
Rodina Katheriny neskôr žalovala Cracker Barrel za to, že odmietla pomôcť, a napriek argumentom Cracker Barrel, že by „nemali niesť zodpovednosť za„ nepredvídateľné “, sudca rozhodol, že žaloba môže pokračovať (prostredníctvom Cleveland.com ). Advokáti pre rodinu tvrdili, že zamestnanci mali viac ako dosť informácií na to, aby si uvedomili, že rodina je vo vážnom ohrození, a že mohli zabrániť tragédii.
