Ethan Miller/Getty Lucy Maddoxová
Ak žijete v teplom podnebí, niektoré letné dni môžu byť vyčerpávajúce. Nielenže sa musíte vysporiadať s nebezpečenstvom dehydratácie a nepríjemným pocitom potenia, ale musíte čeliť aj občasnej strate chuti do jedla. Odborníčka na výživu Kerry Torren vysvetlila, že 'v lete má tendenciu byť naša chuť do jedla znížená, najmä keď sa cítime horúco. Jedným z dôvodov je, že telo sa snaží regulovať našu telesnú teplotu obmedzením funkcií generujúcich teplo, ako je trávenie jedlo,“ via Dobré jedlo BBC .
Jedným z najlepších spôsobov, ako bojovať proti nedostatku chuti do jedla v lete, je jesť ľahké a osviežujúce jedlá. Zahryznúť sa do ovocia a zeleniny s vysokým obsahom vody, ako sú jahody, uhorky, zeler a melóny, je tiež skvelý nápad, zatiaľ čo smoothie bowls a letné polievky sa tiež oplatí navštíviť. Ďalšie jedlo, ktorým nikdy nič nepokazíte? Letný šalát. Existuje toľko šalátov, ktoré sú ideálne na prípravu v lete , od gréckeho šalátu cez šalát Cobb až po šalát Niçoise. Ak hľadáte ďalšie jedlo, ktoré by sa hodilo do vašej rotácie, sicílsky zemiakový šalát Giada De Laurentiis má tiež všetky potrebné prvky na ľahký letný obed.
Sicílsky zemiakový šalát talianskej hviezdy
Instagram
Ak máte radi šaláty plné zeleniny, Giada DeLaurentiis Sicílsky zemiakový šalát môže byť práve vo vašej uličke. Na nej Instagram , hostiteľ 'každodennej taliančiny' ukazuje, aké jednoduché je pripraviť tento šalát. De Laurentiis si do svojho výdatného šalátu dáva baby zemiaky, zelenú fazuľku, cherry paradajky, olivy a červenú cibuľku a zalieva to jednoduchým dresingom z oregana v kombinácii s citrónovou kôrou a šťavou. Tento šalát je nielen pomerne jednoduchý na prípravu, ale dá sa pripraviť aj vopred. Podľa hviezdy Food Network sa 'po niekoľkých hodinách marinovania ešte zlepší.'
Niektorí používatelia sa zdali byť nadšení z tohto jedla v sekcii komentárov. Jeden používateľ napísal: 'Bolo to úžasné, čoskoro to zopakujem,' zatiaľ čo ďalší komentoval: 'Teraz som hladný! Potrebujem to.' Mnoho ďalších používateľov prešlo do sekcie komentárov, aby navrhli ďalšie prísady a alternatívy, ktoré by mohli byť zahrnuté do šalátu.
Jedna z najlepších vecí na tomto type jedla? Je pomerne jednoduché pridať alebo nechať ingrediencie, ktoré sa vám páčia alebo nepáčia. sto , taliansky distribútor potravín, ponúka ďalší pohľad na sicílsky zemiakový šalát. Tento recept tiež obsahuje kapary, zeler, biely vínny ocot a olivový olej, ale vynecháva zelené fazuľky, citrónovú šťavu a citrónovú kôru. Nebojte sa byť kreatívny a experimentovať s rôznymi jedlami a príchuťami!
