Vyprážané kura a brokolica s mangovým chutney

Kalkulačka Prísad

5147299.webpČas prípravy: 30 minút Celkový čas: 30 minút Porcie: 4 Výťažok: 4 porcie Výživový profil: Bez mliečnych výrobkov Bez vajec Zdravé starnutie Zdravá imunita Vysoký obsah vlákniny Nízkokalorický bez orechovPrejsť na fakty o výžive

Ingrediencie

  • 5 poháre voda

  • 8 unca celozrnné capellini

  • 1 polievková lyžica opečený (tmavý) sezamový olej

  • ¼ pohár kurací vývar s nízkym obsahom sodíka

  • ¼ pohár mango chutney

    pravidlá nekonečnej misky na cestoviny
  • 3 polievkové lyžice sójová omáčka so zníženým obsahom sodíka

  • 2 lyžičky biely ocot

    môžete jesť škrupiny kreviet
  • 2 veľké klinčeky cesnak, jemne nastrúhaný

  • 2 lyžičky kukuričný škrob

  • ¼ lyžička drvená červená paprika

  • 2 polievkové lyžice hroznový olej, rozdelený

  • 1 libra vykostené kuracie prsia bez kože, orezané a nakrájané (1/2 palca)

  • 5 poháre ružičky brokolice

  • 1 partia cibuľa, biele nakrájané na 1-palcové kúsky a zelené plátky, rozdelené

Inštrukcie

  1. Vo veľkom hrnci priveďte do varu vodu. Pridajte cestoviny a varte za častého miešania, kým nezmäknú, 2 až 3 minúty. Vypustiť. Polejte sezamovým olejom.

    aké zviera je hovädzie
  2. Medzitým si v malej miske vyšľaháme vývar, chutney, sójovú omáčku, ocot, cesnak, kukuričný škrob a drvenú červenú papriku. Odložte bokom.

  3. Zahrejte 1 polievkovú lyžicu hroznového oleja v 14-palcovom woku z uhlíkovej ocele s plochým dnom na vysokej teplote, až kým nebude horúci, ale nefajčí. Pridajte kuracie mäso a varte za častého miešania, kým sa neuvarí, 5 až 6 minút. Preložíme na tanier.

  4. Znížte teplotu na strednú úroveň, pridajte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu oleja, brokolicu a bielky z jarnej kôry do woku; varte za stáleho miešania, kým nezmäkne, 2 až 3 minúty.

  5. Vráťte kurča do woku. V strede ingrediencií urobte jamku a pridajte odloženú omáčku. Varte, miešajte a kombinujte s kuracím mäsom a zeleninou, kým omáčka nezhustne, asi 2 minúty. Podávajte cez cestoviny. Ozdobte cibuľkou.

Kalórií

Kategórie recenzie jesť piť