Jahodovo-bazalkový kerový koktail

Kalkulačka Prísad

Jahodovo-bazalkový kerový koktail

Foto: Ryan Love

kedy nejesť banány
Aktívny čas: 15 minút Celkový čas: 8 dní Porcie: 16 Výťažok: 2 šálky kríka Nutričný profil: Bez mlieka Bez vajec Bez lepku Bez Orieškov Bez Sóje Bez Sóje Vegan VegetariánPrejsť na fakty o výžive

Ingrediencie

Krík

  • 2 poháre jahody, ošúpané a rozpolené

  • 1 pohár kryštálový cukor

  • 1 pohár ružový ocot alebo 1/2 šálky červeného a bieleho vínneho octu

  • 1 veľký vetvička čerstvej bazalky

    kocky tvarohového koláča philadelphia oreo

Koktail pre 1

  • 2 unca gin

  • 1 unca bazový likér, napríklad St. Germain

  • 3 čiarky pomarančové horké, ako je Angostura

  • Klubová sóda alebo slaná voda

    vanilkové a čokoládové oreo
  • 1 vetvička čerstvá bazalka na ozdobu

Inštrukcie

  1. Príprava kríka: Kvartovú nádobu a veko zalejte vriacou vodou, aby ste ju sterilizovali. Nechajte stáť 10 minút, potom vyprázdnite a nechajte vychladnúť.

    paula deen manžel jimmy
  2. Pridajte jahody a cukor do nádoby; pomocou drevenej lyžice rozdrvte bobule, kým nebudú hrubé. Prikryte a nechajte stáť pri izbovej teplote 24 hodín.

  3. Pridajte ocot a vetvičku bazalky. Prikryte a jemne pretrepávajte, kým sa cukor nerozpustí. Dajte na 1 týždeň do chladničky.

  4. Zmes preceďte cez jemné sito, pričom drevenou lyžicou zatlačte na pevné látky, aby sa extrahovala tekutina. Umyte a znovu sterilizujte nádobu a veko. Vráťte krík do pohára.

  5. Príprava kokteilu: Naplňte pohár ľadu ľadom. Pridajte gin, likér, bitters a 1 oz. ker; premiešajte, aby sa spojili. Navrch pokvapkáme troškou paličkovej sódy (alebo seltzeru). V prípade potreby ozdobte bazalkou.

Aby ste sa dostali dopredu

Chráňte krík (kroky 1-4) až na 6 mesiacov.

Vybavenie

Quartová nádoba s vekom

Kalórií