Nevypovedaná laická pravda

Kalkulačka Prísad

Všeobecná fotografia Lay Justin Sullivan / Getty Images

Potravinový gigant Lay's si postupom času našiel cestu cez medzinárodné uličky s potravinami. Spoločnosť je právom známa svojimi zemiakovými lupienkami v mnohých príchutiach. Podľa značky oficiálna web stránka , K založeniu spoločnosti došlo až v roku 1932, keď podnikateľ Herman W. Lay začal podnikať v Nashville v Tennessee, predaj zemiakových lupienkov ktoré vyrobila spoločnosť so sídlom v Atlante v štáte Georgia. Rýchly posun vpred o šesť rokov a podnikavý podnikateľ kúpil príslušnú spoločnosť. Prvýkrát sa volal H.W. Lay & Company, značka získala svoje súčasné ikonické meno v roku 1944, keď sa Herman rozhodol zjednodušiť ju na Lay's Potato Chips. Značka za svoju dobu dosiahla veľa míľnikov - je to napríklad prvá veľká organizácia s občerstvením, ktorá sa propaguje prostredníctvom televíznych reklám.

Úspech Hermana Laya v potravinárskom priemysle je nepopierateľný. Ako bolo vysvetlené v jeho 1982 New York Times nekrológ, Herman sa venoval svojej spoločnosti a zamestnancom, inicioval iniciatívy priateľské k zamestnancom v pracovnom priestore a pracoval na hlasu značky svojej spoločnosti. Hermanova tvrdá práca sa vyplatila a Lay's sa stala dominantnou značkou na trhu. Zoznam podľa Jedzte toto, nie to! Ocenenie Layovej originálnej verzie pečenej v rúre prvé miesto medzi súčasníkmi za to, že sú relatívne zdravé (a nie vyprážané). Ranker stavia príchuť Lay's Sour Cream & Onion na druhé miesto a udeľuje divákom hlasy za jej neprekonanú popularitu.

Značka ponúka veľké množstvo príchutí

Všeobecná fotografia Lay Joe Raedle / Getty Images

Frito-Lay ste pravdepodobne poznali, ale vedeli ste to Vyprážané a Lay boli pôvodne konkurenti? Podľa Insider , obaja sa postavili proti sebe tri desaťročia, kým sa nakoniec spojili a spojili do jedného v roku 1961. Ďalším míľnikom v histórii spoločnosti je jej fúzia so spoločnosťou Pepsi-Cola, ktorá viedla k spoločnosti PepsiCo. To znamená, ako to vysvetlil Delish , Herman bol vždy v dobrom vzťahu so svojimi rovesníkmi vo Fritu, čo uľahčilo spojenie ich silných stránok a fungovanie ako samostatnej spoločnosti neskôr.

Lay's to so svojimi expanznými plánmi vždy myslel vážne a teraz ponúka širokú škálu chutí na rôznych miestach po celom svete. Mnohé z týchto príchutí sú exkluzívne pre miesta, kde sa predávajú, a niekedy sa predávajú pod rôznymi názvami, okrem iného napríklad Walkers, Sabritas, Chipsy a Smith's. Existuje viac ako 160 možností, z ktorých si môžete vybrať. Medzi najneobvyklejšie príchute patria možnosti ako kapučíno, zeleninová polievka a dokonca aj niečo, čo sa volá Beer N 'Brats (prostredníctvom Business Insider ). To znamená, že chute značky sa v roku 1965 rozrástli o obľúbený zemiakový lupienok.

Laici sa neboja experimentovania

Všeobecná fotografia Lay Joe Raedle / Getty Images

Lay's neváha nechať svojich obdivovateľov prísť s nápadmi na značku. Napríklad kampaň spoločnosti „Urobte nám príchuť“ povzbudzuje zákazníkov, aby posielali tóny, ktoré by chceli vidieť vo svojich čipoch, a prípadne vyhrali až 1 milión dolárov, tvrdí Web stránka PepsiCo . Netradičné, chutné a šialené nápady boli podľa všetkého zvážené Delish . Kampane „Daj nám príchuť“ sa opakovali aj v minulosti a ich víťazi (v žiadnom konkrétnom poradí) neboli sýrový cesnakový chlieb, wasabi zázvor varený v kotlíku, južné sušienky a omáčka.

O kreatívnom procese sa podelila viac Jody Denton, šéfkuchárka v kuchyni Frito-Layovej. Skúsený šéfkuchár, ktorý v priemysle strávil viac ako tri desaťročia, uviedol, že tímu sa odporúča, aby pri brainstormingu išiel do toho orieškom. „Stretávame sa a organizujeme tieto tvorivé brainstormingové stretnutia a hovoria nám:„ Nerobte si starosti, ak si myslíte, že to nezvládnete, jednoducho to dajte preč, “vysvetlil Denton Dallas Observer .

Pokiaľ ide o zdroj občerstvenia: Layove zemiakové lupienky majú v každom vrecku niekde okolo štyroch alebo piatich zemiakov, uvádza sa v správach ABC News . Ale sú vynikajúce, že?

Kalórií