Wendy's Baconator: Verte nám, nevyzerá to ako reklamy

Je niektorá kategória reklamy taká klamlivá ako propagačné obrázky položiek ponuky rýchleho občerstvenia? Reklamy a online reklamy nikdy nezlyhajú v tom, aby jedlo vyzeralo sviežo a chutne, ale často to, čo dostanete z okna autom, je rozhodne útulnejšie, aj keď to chutí dobre. Rýchle občerstvenie vyzerá v reklamách vždy lepšie pretože food stylisti majú veľa záludných trikov, ako urobiť jedlo fotogenickejším, vrátane maľovania grilovacích značiek na hamburgery a leštenia krémom na topánky.

V mene vedy a ochrany spotrebiteľov kupujeme a Wendy's Baconator aby ste videli, či to v propagačných materiáloch vyzerá tak, ako to vyzerá. Nemôžeme povedať, že skutočný Baconator je taký pekný ako Wendy's perfektne ladená fotka, aj keď to nie je škaredý burger. Rozoberieme všetky spôsoby, akými sa skutočný burger meria (alebo nie) v porovnaní s obrázkom na nástenke a ako bonus vám dáme vedieť, ako chutí.

Drdol bol trochu ošľahaný, ale stále atraktívny

Žemle na marketingových obrázkoch hamburgerov z rýchleho občerstvenia vždy stoja hrdo a vysoko a chlieb na promo fotke Baconator nie je iný. Zo skúsenosti však vieme, že žemle v skutočných hamburgeroch môžu často skončiť trochu pomačkané, najmä potom, čo boli zabalené v ochrannom obale.

To bol prípad žemle na Baconator, ktorú sme si objednali. Čas vo vnútri obalu mu spôsobil vrásky a na jednej strane bola roztrhnutá malá prasklina. Ostatné aspekty jeho vzhľadu však zodpovedali obrázku. Vyzeralo to tak veľké a nadýchané, ako sme dúfali, a exteriér mal peknú, lesklú, leštenú, zlatohnedú žiaru. Chuť bola rovnako príťažlivá ako vzhľad - v skutočnosti bola žemľa našou obľúbenou súčasťou burgeru celkovo, čo nehovorilo dobré veci o náplni. Ako väčšina žemlí z rýchleho občerstvenia to bolo neuveriteľne sladké; hovoríme o hraničných hodnotách cukru v koláčoch. Chutila sviežo a na rezných plochách mala pekný ľahký toast.

Slanina nebola taká energická, ako vyzerala v marketingovom imidži

Tento burger sa nazýva Baconator z nejakého dôvodu: Má nezodpovedné množstvo slanina na ňom. Na fotke z žemle prakticky praskajú vlnité pásiky slaniny. V skutočnom živote, hoci burger skutočne mal na sebe šesť prúžkov slaniny, ako sa sľubovalo v jedálnom lístku, slanina nezaberá z celkového objemu burgeru toľko, ako by ste mohli očakávať. Slanina, ktorú sme dostali, bola trochu plochá a vyzerala scvrknutá. Ak by sme mali hádať, stavili by sme, že tieto pásiky slaniny boli predvarené, možno pod a grilovací lis a potom znova zohrejte, aby ste mohli podávať.

Textúra slaniny podporila našu teóriu predvarenia. Hoci to vyzeralo chrumkavo, slanina bola v skutočnosti trochu tvrdá a žuvacia. Napriek enormnému množstvu slaniny ani bravčové mäso na chuti burgeru veľa nenarobilo. Grilované hovädzie karbonátky už boli slané, mäsité a mastné, takže slanina skutočne len zdvojnásobila chute, ktoré tam už boli.

Placky neboli v skutočnom živote také husté a šťavnaté

Na fotke Wendy vyzerajú Baconatorove burgerové karbonátky neskutočne lákavo. Sú husté a dokonale zhnednuté, len s náznakom lesku na vonkajšej strane, ktorý sľubuje šťavnaté potešenie vo vnútri. Rohy typických štvorcových placiek reťazca vyčnievajú ďaleko od okrajov žemle, čo vám ukazuje, koľko hovädzieho mäsa tento sendvič obsahuje.

V niektorých ohľadoch placičky, ktoré sme dostali, zodpovedali fotografii. V skutočnosti mali na vonkajšej strane pekné hnednutie a boli dostatočne široké na to, aby trochu vytŕčali cez okraje žemle. V iných aspektoch boli sklamaním. Mäso bolo určite tenšie ako na fotke Wendy a čo je ešte horšie, bolo suché. Reťazec skvele používa čerstvé, nikdy nemrazené hovädzie mäso, ktoré by malo poskytnúť vynikajúci zážitok z hamburgerov z rýchleho občerstvenia, ale hamburgery na našom Baconatore strávili príliš dlho na plochej doske. Potrebovali sme veľa diétnej koly, aby sme zmyli všetko to vyprahnuté, prepečené hovädzie mäso.

Syr bol takmer taký, ako som sľúbil

Žiaden obrázok vám tak nerozprúdi chuť do jedla ako pohľad na ozaj mazľavý syr a dva plátky syra na marketingovej fotke Baconator vyzerajú dokonale. Sú lesklé a krásne zahalené, pričom na okrajoch sa objavuje len náznak šťavnatého odkvapkávania.

Kým Americký syr na skutočnom Baconatore nevyzeral až tak tekuto ako na fotke, mal príjemný pocit v ústach. Tekutý syr v podstate fungoval ako omáčka k hovädziemu mäsu, čo sme veľmi ocenili, keďže samotné mäso potrebovalo vlhkosť. Pokiaľ ide o chuť, priniesol presne to, čo by ste očakávali od amerického syra: veľa mliečnych chutí a soli, ale nie príliš ostrý syr. Americký syr je vo všeobecnosti jedným z najlepšie syry na použitie na hamburgery , ale v kontexte Baconator neposkytol dostatočný kontrast k ostatným prvkom sendviča. Syr, slanina a hovädzie mäso sa spojili a vytvorili jednoznačný chuťový profil. Ostrejší syr by aspoň pridal nejakú užitočnú kyslosť na vyváženie všetkého tuku a umami.

Baconatorovi by sa naozaj hodila zelenina

Úplný nedostatok zeleniny (ani cibuľa či kyslé uhorky) bol rovnaký na fotke reťazca aj na našej vzorke Baconator, takže za to nemôžeme ubrať známky, čo sa týka vzhľadu. Absencia chrumkavej čerstvej oblohy však skutočne ublížila zážitku z jedla tohto burgeru.

Možno by nápad Baconator fungoval lepšie, keby bola slanina skutočne chrumkavá a karbonátky šťavnaté, ale tá, ktorú sme ochutnali, volala po šaláte, paradajkách, cibuľke a kyslej uhorke. Zelenine by dodala nielen osviežujúcu chrumkavosť, ale aj šťavu a kyslosť. Bez zeleniny musel syr a koreniny poskytnúť všetku vlhkosť v Baconator a jedinou kyslou zložkou v sendviči bol kečup. Koreniny jednoducho nemali dostatok šťavy, aby vyvážili obrovský kus mäsa v sendviči. Chápeme, že pointou Baconatora je, že je to smiešna hora mäsa, ale trocha šalátu nikdy nikomu neuškodí.

Verdikt: Dostál Baconator fotkám?

Baconator z našej miestnej Wendy's nevyzeral presne ako obrázok na webe reťazca. Celkovo to nemalo taký nepoškvrnený vzhľad ako promo fotka a bolo to trochu viac ošúchané a kratšie. Aby sme však boli spravodliví, nemôžeme povedať, že by vyzeral až tak zle, aby nás jeho vzhľad sklamal. Keď sme ho rozbalili, boli sme nadšení, že môžeme tento burger vyskúšať.

je kuriatko fil kuracie mäso vyprážané

Bola to chuť a textúra, ktorá nás nakoniec sklamala, nie estetika. Wendyine marketingové fotografie Baconatora zobrazovali ten najlepší burger, aký si niekto dokáže predstaviť, no chuť nenaplnila ten humbuk. Ak chcete získať zhovievavú hromadu hovädzieho mäsa a slaniny vo Wendy's, existujú lepšie možnosti. Big Bacon Classic s pomerne miernym množstvom slaniny a plným množstvom zeleninových príloh by bol chutnejším a oblejším sendvičom. Zdá sa, že Baconator stojí za to, len ak sa bojíte jesť rastliny.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe