Cieľová polemika je základným kameňom internetu. Napokon, kde by boli sociálne médiá bez nekonečných hádok o dovolenkách, kapelách a politike? Jedna debata, ktorá celkom nezaujme toľko pozornosti ako hlboko nepôvodný škandál ananás na pizzi by malo byť očividné: Čo predstavuje sendvič?
Od bieleho cez celozrnný chlieb a bagety až po buchty je toľko zvažujúcich kombinácií sendvičov. Nie je preto nijako zvlášť ťažké pochopiť, že potvrdenie skutočnej histórie skromného sendviča je oveľa komplikovanejšie ako šikovný nakrájaný bochník.
Všeobecne sa verí, že jednoduché občerstvenie vzniklo v Anglicku v roku 1762 a bolo vyvinuté Johnom Montagu, 4. grófom zo Sandwichu, ako rýchle sústo počas jeho dlhých hodín hazardu. Napriek tomu, že pojem „sendvič“ mohol vzniknúť už vtedy, história kuchyne siaha oveľa ďalej (cez História ).
Ľudia začali plniť chlieb čerstvým jedlom pred tisíckami rokov
Určiť tvorcu sendvičových dobrôt medzi dvoma kúskami chleba nie je ľahká úloha. John Montagu sa dá pripísať popularizácii pohodlia sendviča, ale jeho nápad nebol úplne originálny. Predpokladá sa, že pri spoznávaní Stredozemného mora (via Delikátne ), ako aj ochutnávka mezze tanierov naskladaných vysoko s plneným chlebom na ceste (cez História ).
Medzi 6. a 16. storočím tiež Oxford University Press poznamenáva, že ľudia si často na chlieb dávali mäso a zeleninu a jedli ju tak, že ju držali prstami. Toto stvorenie bolo známe ako „priekopník“.
Najstarší záznam o sendviči pochádza z Jeruzalema v roku 110 pred n. Podľa História kuchyne , rabín Hillel starší zostavil sendvič s použitím matzového chleba (ploché kúsky chleba). Pod menom Korech obsahoval korenie, jablká, orechy a víno (prostredníctvom Oxford University Press). Teraz už určite nemôže trvať dlho, kým sa sociálne médiá rozhoria nadšením z vínových sendvičov.
