Značky Aldi v skutočnosti neobsahujú kontroverzné potravinárske farbivo

Kalkulačka Prísad

 Osoba v modrých džínsoch a pracovných topánkach kráčajúca s nákupnou taškou Aldi Bloomberg/Getty Images Allison Lindsey

Aldi je oslavovaný pre jeho dôsledne nízke ceny a ponuky potravín. V skutočnosti je Aldi držiteľom titulu najlacnejšieho obchodu s potravinami v Amerike, čím prekonáva veľkých konkurentov ako Walmart a Trader Joe's . Fanúšikovia cenovo dostupného obchodu s potravinami si užívajú zážitok z Aldi nielen pre jeho nízke ceny, ale aj pre jeho excentrický a rozsiahly sortiment tovaru. Aldi ponúka zákazníkom široký sortiment mrazených jedál, jedinečne vyrobeného občerstvenia, čerstvých produktov, mäsa, rýb a dokonca aj niektoré sezónne položky, ako sú jarné makaróny a šumivý melónový džús. Bez ohľadu na to, aký je váš jedálniček, Aldi má svoje police s možnosťami pre každého.

potraviny, ktoré nevypršia

Fanúšikovia Aldi na TikTok, ktorí už majú čo oslavovať, sa stali virálnymi, pretože objavili ďalší dôvod, prečo nakupovať v diskontnom obchode s potravinami. Ako sa ukázalo, všetky produkty Aldi neobsahujú umelé potravinárske farbivá, vrátane najkontroverznejšieho farbiva zo všetkých – červeného. Hoci Aldi má niektoré známe značky, ktoré zahŕňajú farbivá ako Takis a Doritos, interné značky Aldi používajú na farbenie svojich produktov rastlinné zložky.

Prečo je červené farbivo také kontroverzné

 Vajcia vložené do troch malých pohárov naplnených červeným potravinárskym farbivom Irina Kononova/Getty Images

V roku 1990 FDA spojila červené farbivo 3 s rakovinou štítnej žľazy u zvierat a účinne zakázala jeho používanie v kozmetických výrobkoch, ako je lícenka alebo rúž. Napriek obmedzeniam týkajúcim sa make-upu, mydla a mlieka je červené farbivo 3 stále povolené v našich potravinách. Jedna štúdia vykonaná spoločnosťou California Office of Environmental Health Hazard Assessment spájala konzumáciu červenej 3 s problémami so správaním a nedostatkom pozornosti u detí. Červené farbivo 40, ďalšia chemická zlúčenina, ktorá dodáva potravinám jasne červený odtieň, obsahuje benzén – známy karcinogén.

Nie sú to len červené farbivá, ktoré zdvihli obočie nad obavami o verejné zdravie. Štúdia vykonaná spoločnosťou International Journal of Occupation and Environmental Health zistili, že mnohé ďalšie chemické potravinárske farbivá vrátane žltej 5, modrej 1 a oranžovej B sú tiež spojené s rôznymi zdravotnými problémami.

Namiesto chemických potravinárskych farbív sú produkty Aldi farbené zložkami na rastlinnej báze. Medzi bežné zdroje rastlinných „farbív“ patrila červená repa a ibištek, žltá kurkuma, modrá kapusta a zelená farba matcha prášok.

Ak hľadáte cenovo dostupné potravinárske výrobky bez farbív, zvážte získanie ďalšieho nákupu potravín od Aldi.

najlepšie balenú vodu na pitie pre zdravie

Kalórií