Kristen Carli / Kaša Fakt: Každý miluje Chipotle . Platí tiež, že niekedy môžete mať pocit, že ste to prehnali. Preto máme radi Chipotleovu zdravú a chutnú karfiolovú ryžu a teraz s pomocou registrovaného dietológa Kristen carli , môžete túto ľahkú stránku vybičovať doma pre svoju ďalšiu Taco utorok - alebo v mexický pondelok alebo v ktorýkoľvek starý piatok máte chuť ... rozumiete!
Ale so všetkou vážnosťou budete chcieť tento recept na karfiolovú ryžu napodobniť neustále, pretože je to také ľahké a obsahuje iba štyri základné ingrediencie. Medzitým hovorí Carli Roztlačený o jej recepte: „Toto chutí presne ako to pravé.“ A dodáva: „Ak chcete mať autentický zážitok z Chipotle, určite to jedzte s čiernymi fazuľami, guacamole a restovanou fajita paprikou.“
Môžete tiež urobiť Carliho superjednoduchým a uspokojujúcim recept na fazuľový dip , podávané s čipsami na začiatok. Večera sa podáva!
Spojte niekoľko ingrediencií a pripravte si karfiol
Kristen Carli / Kaša Ak si chcete večer dopriať kúzlo Chipotle, jednoducho si kúpte strednú hlavu karfiolu a koriandra, ktoré nasekáte, a vezmite zo špajze olivový olej a z chladničky dve limetky. Áno, je to vážne - samozrejme môžete pridať soľ a korenie podľa vlastného vkusu.
Začnite tým, že si karfiol nasekáte na malé kvietky. Vieme, že to môže byť nepríjemné, takže vyskúšajte geniálnu metódu Iny Gartenovej na krájanie hlavy karfiolu s menším počtom neporiadku. V podstate obrátite vegetarián a krájate od stonky dole. Život meniaci, že?
Po vytvorení kvietkov je čas na karfiol ryžovať, čo Carli odporúča pomocou strúhadla na kuchynskom robote. Ak však nevlastníte ani tento druh nástavca, ani kuchynský robot, Carli poznamenáva: „Mohli by ste karfiol nastrúhať alebo ho kúpiť už na kocky.“
Uvarte si na plátky nakrájaný karfiol
Kristen Carli / Kaša Akonáhle je váš karfiol okorenený, zohrejte olivový olej na veľkej panvici umiestnenej na strednom ohni. Do toho a pridajte do panvice karfiolovú ryžu a potom vytlačte tú limetkovú šťavu. Ryžu budete dusiť, kým nebude zohriata, čo Carli radí, že to bude trvať asi štyri minúty. Aby ste sa vyhli prehnaniu a skončili s spálený ryža, radí Roztlačený čitatelia: „Nenechajte karfiolovú ryžu zuhoľnatieť alebo zhnednúť - chcete ju iba zohriať.“
Nakoniec pridáte nasekané koriandro do koreniaceho karfiolu a prepožičiate ho tak, ako sa ho dotýka Chipotle.
Ak si chcete vychutnať túto chutnú stránku na obed nasledujúci deň, dobrou správou je, že podľa tvorcu tohto receptu: „Karfiolová ryža vydrží vo vzduchotesnej nádobe až päť dní v chladničke.“ Prečo si nedať niečo so šalátom na rýchle obedové obedové menu? Mňam!
Najlepší recept na ryžový karfiol s ryžovým karfiolom Vyplňte 202 Print Karfiolová ryža je neuveriteľne obľúbenou základnou položkou Chipotlovho menu. Príprava tohto receptu na kopírovanie je ľahšia, ako by ste si mysleli, a trvá len 10 minút. Čas prípravy 5 minút Čas varenia 5 minút Porcie 4 porcie
Celkový čas: 10 minút Zloženie- 1 stredná hlava karfiolu
- 1 lyžica olivového oleja
- ¼ hrnček koriandra, nasekaný
- šťava z 2 limetiek
- Pripravte karfiol posekaním na malé kvietky. Potom pomocou kuchynského robota na strúhadle (alebo na ručnom strúhadle) spracujte všetok karfiol na ryžu.
- Na strednej panvici rozohrejte olej na veľkej panvici. Pridáme karfiolovú ryžu a limetkovú šťavu. Duste, až kým nie je ohriaty, asi 4 minúty.
- Pridajte koriander do ryže. Miešajte, aby sa spojili.
| Kalórie na porciu | 77 |
| Celkový tuk | 3,9 g |
| Nasýtený tuk | 0,7 g |
| Trans-tuky | 0,0 g |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Sacharidy spolu | 10,9 g |
| Vláknina | 3,9 g |
| Cukry spolu | 3,4 g |
| Sodík | 45,3 mg |
| Bielkoviny | 3,1 g |
