Nezávisle hodnotíme všetky odporúčané produkty a služby. Ak kliknete na odkazy, ktoré poskytujeme, môžeme dostať kompenzáciu. Uč sa viac .
Ako milujeme naše údeniny? Spočítajme spôsoby: Milujeme to v pohároch , na pizzu , poštou , a sakra, dokonca s horúcim kakaom !
Ale je tu jeden nápad, na ktorý sme predtým nepomysleli: Plnené do tortilly. Food stylista a Nie som príliš hrdý na Meg blogerka Meg Quinn sa vydala na Instagram, aby nás inšpirovala a zmenila našu hru s občerstvením raz a navždy – v priebehu niekoľkých sekúnd.
Začína s rovnakým konceptom TikTok tortilla hack ktorý sme už predali a vylepšuje ho pomocou upevnenia syrovej dosky... porozprávajte sa o skvelom spôsobe, ako dať tie zvyšky zo včerajšieho občerstvenia na druhý deň na obed!
Tu je návod, ako Quinn navrhuje zostaviť váš výtvor z údeného mäsa:
- Pomocou nožníc alebo noža vyrežte štrbinu zospodu do stredu tortilly, pričom v polovici zastavte.
- Aby ste dosiahli najlepšie rýchlosti varenia a blízkosť zdroja jedla, vložte tenké plátky prosciutta do pravého horného kvadrantu, nakrájaný syr Brie a figový džem nižšie (takto umiestnite syr na miesto, ktoré sa veľmi dobre roztopí), upravenú čerstvú rukolu. listy v ľavej dolnej štvrtine a nakrájané jablká v ľavej hornej časti.
- Opatrne zložte časť rukoly nahor, aby sa spojila s jablkami, preložte túto dvojposchodovú vrstvu na prosciutto a potom zložte ešte raz, aby ste vytvorili vrecko v tvare koláča, ktoré je uzavreté na všetkých plochých koncoch.
- Umiestnite na nepriľnavú panvicu, na grilovaciu panvicu alebo vtlačte do prístroja na panini (napr tento Chefman Panini Press; 59,99 dolárov, Amazon ), kým syr nie je mazľavý a tortilla zlatohnedá.
Akonáhle zvládnete klasiku, Quinn má ďalší obrat, keď namiesto zmesi fíg a brie použije modrý syr pokvapkaný medom, údenú morku s dijonskou horčicou posypanú namiesto prosciutta a nakrájané hrušky ako podložku jabĺk.
Zdá sa, že tento koncept má nulové limity. Niekoľko kombinácií, ktoré teraz máme na našom zozname na vyskúšanie (samozrejme, pridajte štvrtinu rukoly, aby ste získali farbu, chrumkavosť a sviežosť):
- Čedar, jablká, jablkové maslo
- Manchego, broskyne, med
- Mozzarella, paradajka, pesto
- Pecorino Romano, čerstvé figy, celozrnná horčica
Teraz bude jedinou ťažkou voľbou, ktorú hackovaciu pochúťku TikTok vyskúšať ako prvú?
