Foto: Getty Images / Images od Tang Ming Tung
Vitajte v Šetrný . Týždenná rubrika, v ktorej pridružená redaktorka výživy a registrovaná dietologička Jessica Ballová hovorí o tom, ako nakupovať potraviny s obmedzeným rozpočtom, pripravovať zdravé jedlá pre jedného alebo dvoch a robiť rozhodnutia šetrné k Zemi bez toho, aby ste museli prerábať celý svoj život.
Či ste pripravení alebo nie, dovolenková sezóna je tu. Pre mnohých z nás to môže znamenať, že v budúcnosti máme výlet. Po minulom roku už nikdy nebudem brať ako samozrejmosť možnosť navštíviť rodinu v inom štáte, ale to neznamená, že som pri cestovaní úplne bez stresu. Výlet zahŕňa veľa plánovania a príprav, či už ide o dovolenkové stretnutie alebo len o dovolenku. A niekedy vo mne môže vyvolať pocit, že potrebujem dovolenku. Pred mojím tohtoročným výletom na Deň vďakyvzdania do domu mojich rodičov som zistil jednu vec, ktorá mi ušetrila veľký stres spojený s cestovaním.
26 jednoduchých jedál, ktoré si môžete pripraviť vo svojom dovolenkovom prenájmeRáno predtým, ako som odišiel, Upratovala som celý byt . ja umyl všetok riad , vymenil všetky plachty a uteráky, povysával podlahy a vyutieral prakticky každý povrch v dome (povedz mi, že si Panna bez toho, aby si mi povedal, že si Panna, ja viem). Aj keď to na prednej strane zabralo trochu času navyše, pre pokoj to stálo za to. Keď som sa v nedeľu neskoro večer po dlhej jazde vrátil domov, miesto bolo nepoškvrnené, rovnako ako som ho opustil. Zvyčajne som človek, ktorý upratuje v nedeľu večer alebo v pondelok ráno, takže pred začiatkom nového týždňa to bolo o jednu vec menej. Bolo to, ako keby som už dostal skok na svojom týždennom zozname úloh, čo mi pomohlo cítiť sa lepšie organizované a menej preťažené.
Priznám sa, že bývam v jednoizbovom byte, takže hĺbkové čistenie celej veci je len asi hodinový záväzok (jedna z mála výhod takého malého priestoru). Ak by som mal väčší rodinný dom, dôkladné upratovanie pri pokuse o zbalenie a usporiadanie by nebolo také reálne. To znamená, že aj len čistenie veľmi používaných priestorov, ako je kuchyňa (najmä tieto prekvapivo špinavé miesta ), kúpeľňa(y) a spálňa pred odchodom vám pomôžu dostať sa dopredu, keď sa vrátite.
