Európska limonáda vyzerá úplne inak ako jej americký náprotivok

Kalkulačka Prísad

 džbán a poháre limonády Jmichl/Getty Images

kuriatko tajné menu 2020

Je vlahý letný deň a vy zamierite do kaviarne alebo baru na osviežujúci nápoj na uhasenie smädu. Predstavujete si sladký, mierne kyslý, zakalený nápoj z detstva – taký, aký ste predávali v provizórnych stánkoch na vašom trávniku – ale vaša objednávka príde a vy ste zmätení. Prečo ste dostali niečo, čo chutí ako Sprite, keď ste požiadali o limonádu? Odpoveď je pravdepodobne preto, že v tomto prípade ste Američan na návšteve Európy. Na druhej strane, ak ste Brit, pravdepodobne ste zažili opak, keď ste v Štátoch. Požiadate o všeobecný výraz „limonáda“ z pohodlnosti (namiesto uvedenia konkrétnej značky), len aby ste dostali plochý nápoj podobný džúsu, a nie čistú, šumivú tekutinu, ktorú ste chceli.

Vo zvyšku Európy sa veci ešte viac líšia. V Nemecku môžete požiadať o limonádu, ale uvedomte si, že tento výraz môže znamenať akýkoľvek nealkoholický sýtený nápoj s ovocím. A v Belgicku je bežné používať „limonádu“ na nápoje s pomarančovou príchuťou, ako je Fanta. Sociálne médiá sú často zaplavené príspevkami o týchto rozdieloch v terminológii, keďže ľudia pohybujúci sa medzi krajinami čelia týmto neočakávaným kultúrnym rozdielom. „Nikdy nezabudnem na to, ako som sa vydesil, keď si v Londýne niekto objednal limonádu a oni priniesli šprta,“ jedna osoba tweetoval . 'limonáda v Spojenom kráľovstve neexistuje. nazývajú sa sprite 'limonáda'.' takto ma ešte nič nezlomilo,' ďalší napísal.

Prečo sú nápoje odlišné?

 fľaše čírej sódy s označením limonáda Christopher Furlong/Getty Images

továreň na tvarohové koláče oreo

Na začiatku bola limonáda v USA a Európe pravdepodobne veľmi podobná. Limonáda najprv vznikla v Egypte niekde medzi 10. a 13. storočím, než sa rozšíril do Európy. Obzvlášť populárny sa stal v Amerike v 19. storočí ako liek na skorbut a neskôr ako alternatíva alkoholu počas prohibície. Bolo ľahké ho vyrobiť v USA, pretože teplé podnebie v Kalifornii, Arizone a na Floride poskytuje dokonalé podmienky na pestovanie citrónov. V dôsledku toho zostal recept na americkú limonádu odvtedy relatívne nezmenený.

je Walmartovo mäso bezpečné k jedlu

V Európe je perlivá voda oveľa bežnejšia ako v USA. Prvýkrát bola vynájdená v roku 1787 a pravdepodobne bola pridaná do limonád po náraste popularity v 19. storočí. Od tohto momentu sa recepty na tieto dva nápoje začínajú deliť, pretože nová sýtená odroda limonád čoskoro začala prekonávať originál. Potom s prílevom značkových nápojov ako 7UP a Sprite, „limonáda“ sa stala univerzálnym pomocníkom pre čokoľvek šumivé a s citrónovou príchuťou.

Ako toto video TikTok od @elisheva_says vysvetľuje, že pri objednávaní limonády v Spojenom kráľovstve by ste mali požiadať o „zamračenú limonádu“. Aj keď to nie je úplne to isté ako limonáda, ktorú nájdete v USA (a v niektorých prípadoch môže byť stále sýtená), chuťovo sa oveľa viac približuje tomu, na čo ste zvyknutí, a ide o tú najlepšiu môže dostať, okrem príprava dávky napodobňovanej limonády Chick-Fil-A užiť si doma.

Kalórií