Facebook Podľa Ako veci fungujú , reťazec s rýchlym občerstvením Kentucky Fried Chicken (lepšie známy ako KFC) je známy tým, že vo svojej zmesi originálnych korenín je veľmi tajný. Pôvodný recept sa používa dodnes a obsahuje neslávne známych (a inšpirujúcich značiek) 11 bylín a korenín.
Zmes korenia bola dokonca vytvorená skutočnými Plukovník Harland Sanders sám seba. Zakladateľ v bielom obleku spočiatku držal recept iba v hlave, keď navštevoval potenciálne franšízové miesta, ale nakoniec si ho zapísal. Spoločnosť KFC udržuje recept pod zámkom a zdieľaním vlastnoručnej kópie iba s niekoľkými zamestnancami, ktorí sú viazaní mlčanlivosťou prostredníctvom prísnej dohody o mlčanlivosti.
môžete rovno piť jablčný ocot
Aby zabránil výrobcom v úniku klasifikovanej kombinácie, má spoločnosť KFC dokonca dve rôzne spoločnosti, ktoré zmiešajú časť zmesi. Ako veci fungujú Vysvetľuje tiež, že sa hovorí o tom, že zamestnanci, ktorí sa nechajú oboznámiť s obchodným tajomstvom, nesmú cestovať spolu autom alebo lietadlom. V prípade náhodného úrazu dôjde k nehode. Originálny ručne písaný recept sa presunul na iné miesta iba raz a riadil sa v obrnenom aute a strážil ho vysokozabezpečený autokolón.
Pravdepodobne došlo k úniku receptu zmesi tajných podpisov na korenie spoločnosti KFC
Facebook Došlo však k možnému úniku v prísnej bezpečnosti a utajení okolo zmesi podpisov korenia spoločnosti KFC. V rozhovore s Chicago Tribune , reportér Jay James hovorí, že tajný recept odhalil Joe Ledington, synovec plukovníka Sandersa. Nezávislý uvádza, že keď Ledington ukázal Jamesovi rodinný zápisník, priložil kópiu závetu svojej tety Claudie, ktorá bola druhou manželkou plukovníka Sandersa. Na zadnej strane papiera, na ktorý bola napísaná jej vôľa, bol recept na praženicu z vyprážaného kuracieho mäsa obsahujúcu 11 bylín a korenín.
Ledington údajne informoval reportéra, že išlo o údajne tajný recept zmesi korenia KFC. Keď sa ho v následnom rozhovore opýtali, či je to pravda, Ledington bol pri predaji menej nadšený a tvrdil, že si nemôže byť istý, že recept, ktorý ukázal Jamesovi, je ten istý recept, aký sa dnes používa v kuchyniach KFC.
Kitchn sa pokúsil replikovať KFC klasifikovaný recept na vyprážané kuracie mäso na základe fotografií z Chicago Tribune rozhovor a vyhlásil ho za pravý. Tvrdia, že chuť, ktorú znovu vytvorili, sa perfektne hodí k chrumkavej kuracej pokožke spoja rýchleho občerstvenia, aj keď, ako to už takmer vždy býva, keď sa pokúšate duplikovať obľúbené jedlá z reštaurácií, domáca verzia nebola presnou kópiou.
pečenie slaniny rachael ray
