Getty Images KFC - predtým známe ako Kentucky Fried Chicken - je známe po celom svete svojim slávnym vyprážaným kuracím mäsom. Jeho franšízy „lízajúce prsty“ sa dajú nájsť v 130 krajinách po celom svete. S viac ako 21 000 miest , dá sa bezpečne povedať, že od KFC pravdepodobne nikdy nie ste príliš ďaleko, alebo je to chutná (ale tajná) zmes bylín a korenia. Ale zatiaľ čo mnoho ľudí môže povedať, že kuracie mäso v KFC ochutnali, a skoro každý ho dokáže identifikovať Plukovník Harland Sanders , väčšina ľudí nevie, že milovaný kurací reťazec má za svojím úspechom farebnú históriu. V tomto reťazci je oveľa viac ako chrumkavé vyprážané kurča a niekoľko chutných strán. Tu je všetko, čo ste o KFC nikdy nevedeli.
Plukovník Sanders sa ako dieťa naučil variť
Getty Images Plukovník Sanders, ikonický zakladateľ KFC, začal variť, keď bol ešte malé dieťa . Po tom, čo jeho otec zomrel, keď mal mladý Sanders iba 6 rokov, musela jeho matka venovať práci navyše a trávila veľa času mimo domova. To znamenalo, že bol zodpovedný za starostlivosť o svojich mladších súrodencov a často zostal zodpovedný za veľa rodinného varenia. V čase, keď mal 7 rokov, „vynikal chlebom a zeleninou a pekne vychádzal v mäse.“ “ Netušil, že táto zručnosť mu jedného dňa zbohatne.
Matematika ho prinútila odísť zo školy
Getty Images Sanders mal veľmi malé formálne vzdelanie . Keď sa jeho matka znovu vydala, bol vytlačený z domu, pretože jeho nevlastný otec nechcel okolo seba deti. Vtedy 12-ročný mladík začal pracovať na farme, zarábal mesačné mzdy plus izbu a stravu. Spočiatku vyvážil prácu so školou, ale vzdal sa vzdelania v siedmom ročníku.
'Keď som začal triedu, ktorá jeseň, mali algebru v našej aritmetike,' povedal Sanders. „No nedokázal som si predstaviť žiadnu jeho časť. Jediné, čo som z toho dostal, bolo to X sa rovnal neznámemu množstvu. A pomyslel som si: „Ó, Pane, keby sme s tým mali zápasiť, jednoducho odídem - nechcem ktoré o neznámom množstve. ““ Moje školské dni sa teda skončili práve tam neďaleko Greenwoodu v štáte Indiana a to, čo ma vyhnalo, bola algebra. “
Začalo sa to na čerpacej stanici
Getty Images Sanders by mať veľa zamestnaní než začal pripravovať kuracie mäso. Niektoré z miest, ktoré pracoval, boli ako poľnohospodársky robotník, vodič električky, hasič a predajca poistenia. Na začiatku 30. rokov Sanders prevádzkoval čerpaciu stanicu, keď dostal nápad na KFC. Zákazník sa sťažoval, že v okolí nie je dobré jedlo, a preto sa Sanders rozhodol upustiť od svojich kuchárskych schopností a prerobiť úschovňu na čerpacej stanici do malého večere . Začal predávať šunku, zemiakovú kašu, sušienky a - čo je najdôležitejšie - vyprážané kuracie mäso.
Sandersovo varenie sa ukázalo ako hit. V priebehu nasledujúcich desaťročí by sa obchod rozrástol. V čase, keď spoločnosť Sanders spoločnosť predala v roku 1964, existovalo viac ako 600 povolení.
KFC je tradičné vianočné jedlo v Japonsku
Getty Images Ak sa niekedy ocitnete stráviť Vianoce v Japonsku, nečudujte sa, keď namiesto morčacej alebo šunkovej večere skončíte oslavuje s KFC . Vďaka agresívnej marketingovej kampani v 70. rokoch je franšíza populárna v Japonsku - najmä cez sviatky. Aj keď Vianoce nie sú v krajine oficiálnym sviatkom, ľudia na sviatky stále húfne vychádzajú na večeru so smaženým kuracím mäsom.
je žuvanie zrušené
Tradícia sa rozbehla po tom, čo skupina cudzincov nemohla na Vianoce nájsť moriaka, a rozhodli sa namiesto toho jesť kuracie mäso. KFC využilo túto príležitosť a začalo predávať vianočné jedlá. Čoskoro sa „Kurisumasu ni wa kentakkii“ (japonsky „Kentucky na Vianoce“) rozšíril po celej krajine a zrodila sa vianočná tradícia. Dnes ľudia stoja každé štedrovečerné hodiny v rade na špeciálnu vianočnú kuraciu večeru KFC, ktorá sa podáva so šampanským a koláčom.
Názov bol zmenený, aby sa ušetrili peniaze
Getty Images Spoločnosť sa pôvodne volala Kentucky Fried Chicken, oficiálny názov je však dnes KFC. Napriek tvrdeniam, že názov bol zmenený, aby sa vylúčilo slovo „fried“, teda vyzeralo to, že vyzerá zdravšie, tam bol oveľa praktickejší dôvod za zmenou názvu. V roku 1990 si Britské spoločenstvo v Kentucky ochrannú známku pomenovalo, čo znamenalo, že ak by KFC naďalej používala svoje pôvodné meno, bola by povinná platiť licenčné poplatky. Keďže neboli ochotní to dodržať, rozhodli sa namiesto toho zmeniť názov spoločnosti na KFC, čo je skratka, ktorú už používalo veľa ľudí.
Ich účet na Twitteri kývne na ich tajný recept
Zatiaľ čo recept na kuracie mäso KFC je pod zámkom, dôvtipní používatelia Twitteru si to všimli niečo zaujímavé na účte KFC . Spoločnosť sleduje iba 11 účtov , čo je významné, pretože ich podpisový recept sa skladá z 11 bylín a korenia. Účty, ktoré sleduje KFC? Všetci piati členovia skupiny Spice Girls a šesť mužov sa volali Herb.
Mike Edgette, človek, ktorý to upozornil na svet, bol bohato odmenený KFC . Spoločnosť zadala olejový portrét plukovníka Sandersa, ktorý Edgette vozil na chrbte. Zatiaľ čo na vtip poukázalo niekoľko ďalších ľudí, Edgettov tweet o ňom sa stal virálnym, takže cenu odišiel. Povedal, že plánuje obraz zavesiť vo svojom dome nad námietkami svojej manželky, ktorá si myslí, že je to pre oči.
Zakladateľka Wendy hrala v prvých rokoch KFC kľúčovú úlohu
Getty Images Kuracie vedro KFC, ako ho poznáme bez pomoci Davea Thomasa by neexistovali . Bol kľúčovým zamestnancom v prvých rokoch KFC a prišiel s myšlienkou ikonického červeno-bieleho pruhovaného vedra na kurča, zjednodušenej ponuky a rotujúceho značenia vedra na kurča. Tiež povzbudil Sandersa, aby sa objavoval v reklamách a stal sa tvárou značky - radu, ktorú si neskôr vzal sám. Thomas by neskôr predal svoje franšízy KFC späť Sandersovi a peniaze použil na založenie ďalšej dobre známej franšízy Wendy's.
Na plukovníkovi Sandersovi je spis FBI
Existuje zakladateľ FBI o zakladateľovi KFC, ktorý prístupné verejnosti , má začiarknuté celé časti. Súbor obsahuje základné informácie o Sandersovi a kópie listov, ktoré poslal riaditeľovi FBI J. Edgarovi Hooverovi. Spis má 15 strán a poznámka na začiatku objasňuje, že Sanders nikdy nebol predmetom vyšetrovania FBI, vďaka čomu sú zatemnené časti ešte zaujímavejšie.
recept na vafle s vodou namiesto mlieka
Pravda je pravdepodobne menej vzrušujúca, ako by si mnohí priali. Sanders bol fanúšikom Hoovera a písal listy podpory napriek mnohým neprajníkom Hoovera - dokonca ho pozval, aby mu pomohol osláviť jeho 80. narodeniny. S najväčšou pravdepodobnosťou sú to tieto listy a pozvánka dôvod pre súbor - tu nič škandálne, ľudia.
Plukovník Sanders nenávidel to, čím sa reštaurácia stala potom, čo ju predal
Getty Images Brúsky zarobil milióny z predaja KFC , ale netrvalo dlho, kým to urobil oľutovať svoje rozhodnutie predať . Po návšteve franšízy v New Yorku Sanders uviedol, že išlo o „najhoršie vyprážané kurča, aké som kedy videl“. Rovnako hrozná bola aj omáčka, ktorú Sanders nazval „ničím iným ako tapetovou pastou“.
Aj po predaji spoločnosti zostal Sanders tvárou značky, a tak sa osobne ujal spôsobu riadenia firmy. Tvrdil, že ho ľudia spoznávali všade, kam išiel, a dokonca ho zastavili, aby sa sťažoval na jedlo KFC.
K dispozícii je videohra KFC
Zabudnite na to, čo vám hovorili rodičia o tom, že sa nehráte s jedlom. V roku 2015 bolo vydané KFC hra v 8-bitovom štýle s názvom „Colonel Quest“. Hra je založená na beletrizovanej verzii života plukovníka Sandersa a podľa Gamespot, je „smiešne“. Medzi najdôležitejšie prvky hry patrí „útek z triedy, odrážanie lietajúcich detí z trampolíny a vystrelenie z prestrelky na čerpacej stanici“.
V roku 2017 vydali ďalšiu hru - táto v štýle virtuálnej reality mala za cieľ vyškoliť kuchárov v ich reštauráciách. V „Tvrdá cesta“ používatelia sú uväznení v chate, kde ich hlas plukovníka Sandersa usmerňuje, ako pripraviť dokonalé kurča. Znie to ako zábava - ibaže nemôžu odísť, kým sa im to nepodarí. Nič ako vítanie nových zamestnancov do spoločnosti s malým únosom VR, však?
Plukovník Sanders sa zmenil na komiks DC
Getty Images Ak videohry nie sú vaším štýlom, môžete sa kedykoľvek pozrieť komiksy plukovníka Sandersa . Spoločnosť DC Entertainment urobila zo zakladateľa KFC komiksového superhrdinu, ktorý sa spojil s Justice League v boji proti zločinu.
„Bolo mi cťou, výsadou a obyčajnou ZÁBAVOU pracovať na posledných dvoch komiksoch KFC,“ uviedol spisovateľ Tony Bedard. „Som veľmi nadšený, že tento príbeh je teraz trilógiou a plukovník preskakuje planétu DC Universe. Ako bývalý spisovateľ ZELENEJ LANTERY je skvelé znovu navštíviť Hala Jordana a zbor Green Lantern. Za tie roky som napísal veľa komiksov, ale reakcia na spoluprácu plukovníka s DC Super Heroes bola fenoménom, ktorý má svoj vlastný charakter. “
