Bloomberg/Getty Images Colin McCandless
vnútorná teplota pre chvost homára
Fanúšikovia štipľavého jedla pravdepodobne viac inklinujú k horúcej omáčke do teplých sendvičov, ale nepodceňujte príťažlivosť pridania horúcej omáčky aj k studeným. Po prvé, existuje veľa rôznych druhov horúcich omáčok, ako sú štandardy Frank's RedHot , Tabasco a Cholula na ďalšiu úroveň gurmánske horúce omáčky . Mnohí milovníci korenín na internete odporúčajú rad horúcich omáčok Melinda najmä na studené sendviče, pretože prinášajú teplo bez toho, aby premohli vaše podnebie a prehlušili ostatné prvky vášho sendviča. Vyberte si svoj obľúbený a nechajte omáčku začať.
Keďže horúca omáčka sa hodí obzvlášť dobre k rybám, výber ako Char Man Caribbean môže dodať tomuto pravidelnému starému tuniakovému sendviču zvýraznenie chuti, predstaví náznaky manga a ananásu spolu s jeho melanžou z čili, ktorá ho poriadne nakopne. Šunkové sendviče tiež profitujú z trochy tepla a octu, ktoré im dodajú extra zips a zahryznutie. Studené kuracie sendviče poliate horúcou omáčkou sú ďalším víťazom, pretože vlhkosť a kyslosť omáčky môže zlepšiť inak suché a nevýrazné kura.
Trochu sladkého a korenia robí PB&J peknými
Smith Collection/gado/Getty Images
najlepšia nádoba na štartér z kvásku
Ak dávate prednosť kuraciemu mäsu nakrájanému na šalátovú formu, choďte na šalát s kuracím mäsom z Buffalo s kvapkou Frank's RedHot Buffalo Sauce alebo inou preferovanou pálivou omáčkou zmiešanou so syrom bleu alebo rančským dresingom, zelerom a majonézou. Pikantná octová omáčka dopĺňa ostatné pikantné a bohaté ingrediencie. Je to všetko, čo máte radi na horúcich krídlach, len v sendviči.
Zo všetkých studených sendvičov a jedál, ktoré si možno neočakávate, že bude pracovať s horúcou omáčkou , asi najpríjemnejšie prekvapí klasické arašidové maslo a želé. Nič na tejto kombinácii sa nezdá byť vhodné, ale zmiešajte trochu Srirachy s arašidovým maslom a máte sladké a pikantné kombo, ktoré nájdete v iných lahodných ázijských jedlách. Arašidové maslo môže v skutočnosti pôsobiť proti účinkom kapsaicínu, chemickej zlúčeniny, vďaka ktorej sú mnohé jedlá pikantné. Nezabudnite, že keď to nabudúce prekročíte, keď budete na studené sendviče nanášať duchovné korenie alebo omáčku Carolina reaper.
