Pozemný požiar vs. Texas De Brazil: Čo je lepšie?

Kalkulačka Prísad

  Rezanie mäsa zo špíz rocharibeiro/Shutterstock Ryan Unger

Sú dni, keď na vás telo volá hladom a chce, aby ste si niečo dali zelená a listová do žalúdka, pretože, povedzme si na rovinu, asi týždenne nenapcháte toľko šalátu, koľko by ste mali. Je také ľahké rozhodnúť sa pre chutnejšiu – aj keď nezdravšiu – možnosť večere, najmä keď nemáte náladu na prípravu šalátu. Niekedy však vaše telo kričí: 'Do čerta so všetkým tým šalátovým biznisom!' a všetko, čo chcete urobiť, je vdychovať toľko bohaté, mastné mäso ako sa dá. Keď je táto nálada horúca ako žehlička, je len málo miest, kde si môžete dať tú mäsitú pochúťku takú, ako v brazílskej grilovacej reštaurácii.

Každý, kto hodoval v brazílskom steakhousu, veľmi dobre vie, koľko mäsa sa počas jedla podáva. Jedným z najúžasnejších aspektov zážitku je sledovať, ako servery prinášajú obrovské špízy lesknúcich sa bielkovín na stoly hostí a krájajú kúsky priamo na ich taniere. Dva populárne reťazce, ktoré sú hlavnými hráčmi v brazílskej hre na grilovanie, sú Pozemný požiar a Texas v Brazílii . Obe ponúkajú podobné kulinárske zážitky. Ak však máte možnosť, ktorá z nich si viac zaslúži vaše peniaze? Nebojte sa, gurmánski priatelia, pretože sme tu, aby sme vám pomohli vyriešiť tento kulinársky rébus.

Obe reštaurácie majú členstvo

  Reštauračné členské karty Facebook

Je pekné vedieť, že ak často navštevujete určité zariadenie a preplácate veľa svojich ťažko zarobených peňazí na skvelé jedlo, miesto to rozpozná a dá vám niečo špeciálne do celého vášho podnikania. Bolo by pekné, keby to robilo každé miesto, ktoré ste milovali, ale žiaľ, urobiť krok navyše v starostlivosti o hostí nie je vždy na očiach každého. Ak ste však nadšencom Fogo de Chão alebo Texas de Brazil, poteší vás, že obe majú členské kluby, do ktorých sa môžete pripojiť.

Zapojiť sa nič nestojí Fire eClub alebo Texaský brazílsky eClub , a keď sa stanete členom, môžete získať pekné výhodné ponuky. Webová stránka Fogo nezachádza do podrobností o tom, čo členovia dostávajú, ale sľubovala „najnovšie správy, udalosti a propagačné akcie“. Texas de Brazil ide trochu podrobnejšie, takže pred registráciou členovia už vedia, že okamžite dostanú zľavu 20 dolárov na večeru pre dvoch a darčeky k narodeninám a výročiam. Obe reštaurácie chápu hodnotu zákazníkov a snažia sa, aby bol ich život o niečo chutnejší.

Fogo de Chão má viac lokalít

  Budova reštaurácie Fogo de Chão Facebook

Pri porovnávaní a porovnávaní dvoch reťazcov reštaurácií môžete niekedy určiť, ktorá z nich je obľúbenejšia, na základe počtu miest, ktoré každá z nich má. Ak zákazníci nedokážu prestať žartovať a blúzniť o nejakom mieste, je pravdepodobné, že ich je kvôli dopytu roztrúsených po celom svete. To isté platí pre miesto, ktoré sa nikomu nepáči; neočakávali by ste, že jeho prítomnosť bude pretrvávať. Teraz, keď príde na Fogo de Chão a Texas de Brazil, obe reštaurácie majú takmer rovnaký počet miest. Fogo vyhráva s malým rozdielom.

Pozemný požiar prevádzkuje 54 reštaurácií v USA. Dva štáty s najväčším počtom lokalít sú Kalifornia a Texas, pričom každý štát má osem. Spoločnosť má tiež niekoľko miest v Brazílii, Mexiku a na Strednom východe. Texas v Brazílii prevádzkuje o tri menej reštaurácií v USA s 51. Florida drží rekord vo väčšine miest v Texase de Brazil s celkovo deviatimi. Zaujímavé je, že nikde v Brazílii nie sú žiadne lokality Texas de Brazil, ale niekoľko ich je na Blízkom východe, v Južnej Kórei a Južnej Amerike.

sú vegetariánske cestoviny zdravé

Fogo de Chão do brunch

  Brunch vo Fogo de Chao Facebook

Existuje veľa dôvodov, prečo milovať, keď sa blíži víkend. V prvom rade sa nemusíte báť, že sa vám cez plece vynorí ten otravný šéf z práce. Nepotrebujete ani ten otravný budík, ktorý vám v uchu hučí v skorých ranných hodinách. Tieto výhody však blednú v porovnaní s najväčším jedlom, ktoré nám víkend poskytuje: brunch! Brunch je skvelý spôsob, ako sa stretnúť s priateľmi a porozprávať sa o vyčíňaniach predchádzajúcej noci, pričom si popri bezodných mimózach a krvavých Mary odhodíte skvelé jedlo. Takže, ak ste a brunch nadšenec , budete chcieť zamieriť do Fogo de Chão.

ingrediencie kuracie nugetky wendy

Pozemný požiar má celkom úžasné brunch menu. Stojí to 44 dolárov za nepretržitý zážitok z churrasca pri stolovom vyrezávaní mäsa, ale má veľa ďalších možností, ak to nie je to, čo hľadáte. Môžete si dať čílskeho morského vlka s papája vinaigrette, vegetariánsky karfiolový steak s bazalkovou omáčkou alebo Seafood Tower, aby sme vymenovali aspoň niektoré. A, samozrejme, existujú koktaily ako Fogo Bloody Mary a Passion Fruit Mimosa, ak chcete zaútočiť na brunch tým správnym spôsobom.

Fogo de Chão má oveľa väčšie barové menu

  empanadas Facebook

Skvelý kokteil, pivo alebo pohár vína je vždy skvelý sám o sebe, ale ak ho dokážete spojiť s chuťou nabitým jedlom, zážitok z pitia je oveľa lepší. Navyše, ak sa niekam chystáte dopriať si šťastnú hodinu, je pravdepodobné, že budete chcieť nejaké jedlo v žalúdku, aby ste nasali chlast, najmä ak sa plánujete chvíľu zdržiavať. Pokiaľ ide o jedlo dostupné v bare, Fogo de Chão odvádza oveľa lepšiu prácu pri ponúkaní veľkého menu s naozaj skvelou kuchyňou.

Ak sa ocitnete na Texas v Brazílii , áno, má jedlo, ale ste obmedzení na to, čo si môžete objednať. Podáva bisque z homára, mäsové a syrové údeniny a niekoľko druhov mäsa, ako sú kuracie prsia, klobása a sviečková. Pozemný požiar naozaj nakopne veci o niekoľko stupňov s veľkým menu, ktoré zahŕňa dusené hovädzie šmýkačky, brazílske empanády, tacos z homárov a kreviet, chrumkavé parmezánové hranolky z polenty a tiež výber mäsových dosiek churrasco. Pravdepodobne sa pri Fogovej šťastnej hodine nebudete snažiť hľadať ďalšie jedlo, a to je dobrá vec.

Fogo de Chão má rozsiahly zoznam koktailov

  Koktaily Facebook

Hoci obyčajný pohár vína alebo piva môže chutiť skvele, po vstupe do sveta môžete skutočne oslniť chuťové bunky. koktaily . Môžete miešať a spájať toľko rôznych chuťových profilov a ingrediencií, aby ste vytvorili skutočne energický elixír, ktorý určite prebudí vaše ústa a necháte si priať, aby ste mali zručnosti na jeho prípravu sami doma. Teraz, ak ste niekto, kto skutočne kladie dôraz na rozmanitosť kokteilov v reštauráciách, určite si budete chcieť vybrať Fogo de Chão pred Texas de Brazil. Oheň má veľa skvelých juhoamerických koktailov pripravených na jazdu s brokovnicou vedľa mäsitej hostiny, ktorú jete.

Ak hľadáte niečo klasické a nechcete sa púšťať príliš hlboko do neznámeho územia, vždy si môžete objednať Manhattan, staromódny alebo martini. Získate chutný nápoj bez toho, aby na vás hádzali nejaké prísady. Ak však hľadáte niečo jedinečné, máte veľa možností. Vyskúšajte karamelizovaný ananás Old Fashioned s rozmixovaným karamelizovaným ananásom, pomarančom a čerešňami Luxardo. Alebo otestujte svoju toleranciu korenia s Mango Habanero Caipirinha s cachaçou (likér podobný rumu), limetkami, mangom a habanero papričkami. Na zozname je niečo pre každého, takže pokračujte a preskúmajte.

Fogo de Chão má lepšiu ponuku pre deti

  Dieťa jesť v reštaurácii Tverdokhlib/Shutterstock

Zobrať rodinu na jedlo je v dnešnej dobe málokedy super cenovo dostupná udalosť. Ceny potravín rastú, čo znamená, že vaše obľúbené reštaurácie pravdepodobne zvyšujú náklady na jedlá na svojom jedálnom lístku, čo vedie k tomu, že prerábate ešte viac peňazí. Nikto nemá rád pocit, že noc v reštaurácii vyčerpala peňaženku, no môže sa to stať celkom ľahko. Fogo de Chão aj Texas de Brazil teda ponúkajú zákazníkom zľavnenú cenu, pokiaľ ide o deti, čo je skvelé pre rodiny, ktoré sa chcú liečiť samé, ale obávajú sa nákladov. Fogo de Chão je však reštaurácia, ktorá v konečnom dôsledku ušetrí rodine viac peňazí.

Teraz, dohoda o Texas v Brazílii nie je hrozná, ale zaostáva za Fogo de Chão, v závislosti od veku vašich detí. Deti do 2 rokov majú v Texas de Brazil jedlo zadarmo, každé dieťa vo veku od 3 do 5 rokov má poplatok 5 USD a deti vo veku 6 až 12 rokov majú polovičnú zľavu. o Pozemný požiar , churrasco stolový zážitok je bezplatný pre všetky deti vo veku 6 a menej rokov a deti vo veku od 7 do 12 rokov jedia s 50% zľavou.

Obe reštaurácie majú veľký šalátový bar

  Šalátový bar Facebook

Teraz väčšina ľudí, ktorí prejdú dverami na Fogo de Chão aj Texas de Brazil, má na mysli mäso. Avšak akokoľvek úžasne vyzerajú všetky tie proteínové možnosti, nikdy nie je na škodu dať si do jedálnička trochu zelenej. Našťastie sa ani na jednom z týchto miest nemusíte trápiť nedostatkom zeleniny. Obe ponúkajú široký výber potravín nabitých živinami, takže nebudete odchádzať s pocitom, že ste práve sklamali svojho kardiológa.

Pozemný požiar ponúka zákazníkom to, čo sa nazýva The Market Table, s potravinami „inšpirovanými brazílskymi trhmi“. Medzi špeciálne šaláty patrí pečené jablko a tekvica, quinoa tabbouleh a citrusové kura. A zákazník na Yelpe povedal: 'Šaláty boli vynikajúce... je to lákavé urobiť si z toho jedlo.' Má tiež rôzne možnosti údenín a množstvo predkrmov, ako sú pečené artičoky, nakladaná cibuľa a marinované huby. The Šalátová oblasť v Texase de Brazil má nátierku zo zdravých možností, ako je dusená špargľa s pomarančovým vinaigrette, cibuľové ceviche, pečené jalapeños a kuskusový šalát. Buďte si teda istí, že v ktorejkoľvek reštaurácii, v ktorej skončíte, vás určite zásobia dobrotami schválenými lekárom.

Texas de Brazil má viac možností dezertov

  mrkvový koláč Facebook

Keď nasadnete do auta a začnete dobrodružstvo v steakhouse, viete, aký kulinársky zážitok vás čaká. Stretnete sa tvárou v tvár s množstvom bohatého jedla plného umami, ktoré ponúka tie lesknúce sa tečúce šťavy po brade a výdatné vidličky bielkovín, ktoré potiahnu vaše podnebie ako teplá deka. Po chvíli však možno zistíte, že budete potrebovať úplne iný chuťový profil, aby ste vyvážili tú nasýtenú chuť žijúcu vo vašich ústach. Toto je kde dezert vrhne sa ako sladký superhrdina, aby zavŕšil vaše jedlo ako šampión. Texas de Brazil kraľuje, pokiaľ ide o sladké veci.

Teraz, dezerty v Pozemný požiar nie je sa čomu posmievať. Má možnosti ako tvarohový koláč Açai, čokoládový koláč a limetkový koláč. Neponúka však toľko možností ako Texas v Brazílii . Môžete si tam dať dobroty ako brazílsky koláč, pekanový koláč, kokosový šachový koláč, banánový koláč a koláč s čokoládovou penou. Recenzent Yelp dôrazne povedané bolo „úžasné“. Nie je nič také, ako zahryznúť si do niečoho prehnane sladkého po chrumkaní mäsa, tak smelo do toho a doprajte si. Len to nepovedz svojmu zubárovi.

Obe reštaurácie majú rovnaký počet príloh

  nátierka príloh Facebook

Ak sa chcete poriadne najesť, potom je nevyhnutné, aby ste zaradili výber príloh, ktoré budú sprevádzať cestu predjedla do vášho brucha. Príloha môže dokonca zvýšiť chuť predjedla o niekoľko stupňov, ak sú všetky chute správne vyvážené, a to znamená dobré jedlo všade okolo. Ak teraz pôjdete do reštaurácie s úmyslom objednať si množstvo príloh, na ktorých si pochutnať, Fogo de Chão aj Texas de Brazil ponúkajú hosťom rovnaký počet možností.

Medzi týmito dvoma ponukami sú určité podobnosti, čo sa dá očakávať. Obe miesta ponúkajú cesnakovú zemiakovú kašu, sladké banány a syrový chlieb Recenzent Yelp napísal bolo 'pre umrieť a uvažoval by som o tom, že budem v správach o 6. hodine pre tieto delikátne chleby.' Ale, Pozemný požiar tiež zablúdi vlastným smerom s možnosťami ako polenta, čierny fazuľový guláš a sezónne polievky. Texas v Brazílii ponúka položky ako jazmínová ryža, restované huby na víne, homáre bisque a gratinované zemiaky. Všetky tieto jedlá sú úžasným doplnkom už tak epického kulinárskeho zážitku.

snoop dogg vyprážané kurča

Fogo de Chão má viac možností mäsa

  Výber mäsových špízov Facebook

Mäso, mäso a ešte mäso. To je presne to, čo môžete očakávať v brazílskom steakhouse. Je to doslova nekonečná prehliadka dekadentných špízov, ktoré prichádzajú k vášmu stolu, zatiaľ čo obsluhovači vám na tanier krájajú lesklé kúsky, až vám žalúdok praská vo švíkoch. Fogo de Chão aj Texas v Brazílii ponúkajú široký výber bielkovín, ale ak hľadáte čo najväčší výber, budete chcieť stôl pri Pozemný požiar . So 17 rôznymi kusmi steaku, kuracieho, jahňacieho a bravčového mäsa a niekoľkými možnosťami z morských plodov bude mať mäsožravec vo vás pocit, že dosiahol nirvánu.

je pre teba zlý koks

Fogo de Chão ponúka strihy ako picanha, ktorá Škola steakov nazýva kráľovnou mäsa, ako aj filet mignon, hovädzie aj bravčové rebrá, kurča zabalené v slaninke, pikantnú bravčovú klobásu a jahňaciu picanhu. Navyše si za príplatok môžete pridať vytúžené Wagyu ribeye a Wagyu New York strip. Jeden Recenzent Yelp ktorý navštívil Fogo de Chão povedal: „Môj život sa navždy zmenil a už nikdy nebudem rovnaký. Všetko bolo také DOBRÉ. Prisahám, že po večeri som aspoň 4 dni sníval o mäse. ... Myslím, že som ich zjedol tisíc jeho kúsky do konca noci.' Je tam toľko mäsa, že počas spánku vám hlavou môžu krútiť predstavy o bielkovinách. Boli ste varovaní.

Obe reštaurácie majú špecifické spôsoby prípravy mäsa

  Brazílske grilovanie mäsa Facebook

Každý môže hodiť kus mäsa do plameňa, kým sa vonkajšok nesčernie a vnútro sa neprepečie. To si nevyžaduje žiadnu zručnosť. Tento nedostatok starostlivosti však pravdepodobne povedie k agresívne nechutnému kúsku jedla, ktorý si nezaslúži nikto. Ak chcete, aby ľudia nariekali nad skvelým odrezaným steakom, kuracím alebo bravčovým mäsom, musíte do procesu varenia vložiť obrovské množstvo lásky a vášne. A každý, kto jedol vo Fogo de Chão alebo Texas de Brazil, vie, že zo všetkého toho mäsa kvapká množstvo vášne.

Štýl v Texas v Brazílii je to, čo je známe ako churrasco. Tento výraz sa vzťahuje na tradíciu v južnej Brazílii, keď kovboji šľahali masívne kusy mäsa a zeleniny nad ohňom a prinášali ich ručne na jedálenský stôl a vyrezávali priamo na taniere. Pozemný požiar ponúka aj zážitok z churrasca. Všetky jeho druhy mäsa sú na výber USDA alebo vyššie, a keď prídu do reštaurácie, zrejú 21 dní, aby sa koncentrovali chute. Proces varenia začína každé ráno super skoro ako príprava pre zákazníkov dňa. Na reguláciu teploty sa používa špeciálne kusové uhlie a gaučovia využívajú svoje vysoko trénované zmysly, aby zabezpečili, že každý kus mäsa opustí gril v stave dokonalosti.

Vo Fogo de Chão miniete viac peňazí

  Skupinové stravovanie vo Fogo de Chao Facebook

Akokoľvek zábavné je ísť sa najesť s priateľmi a rodinou, určite to môže poškodiť vašu peňaženku. Ak si plánujete príjemný večer v reštaurácii, je pravdepodobné, že do nej nejdete s úmyslom objednať si absolútne najlacnejšie veci z jedálneho lístka. Chcete si pochutnať a dopriať si kuchyňu, ktorú bežne nemáte, a to niečo stojí. Teraz, ako si viete predstaviť, epické jedlo v Texas de Brazil alebo Fogo de Chão nie je lacné, najmä vzhľadom na to, koľko jedla vám ponúknu počas svojho pobytu. A hoci sa ceny líšia v závislosti od lokality, Fogo de Chão vám s najväčšou pravdepodobnosťou vyúčtuje vyšší účet, keď je všetko povedané a urobené.

O Texas v Brazílii , ak ste dospelý a nespĺňate podmienky na zľavy ponúkané deťom, za zážitok z nekonečného mäsa churrasco zaplatíte necelých 60 dolárov na osobu. Ak narazíte na šalátový bar a vynecháte ťažké bielkoviny, bude vás to stáť niečo málo cez 30 dolárov. O Pozemný požiar počítajte však s tým, že za zážitok z churrasca zaplatíte viac ako 75 USD na osobu, a ak ste v pokušení fušovať do možností Wagyu, pripravte sa na odchod s oveľa ľahšou peňaženkou. To neletí úplne s každým. Jeden Patrón Yelpu povedal toto: 'Dve slová: Prehnané a predražené.'

Ktorá reťaz je celkovo lepšia?

  To-go jedlo Fogo de Chão Facebook

Takže, kde budete míňať svoje peniaze, keď nabudúce zaútočí chuť na brazílske grilovanie ako horúci špíz? Nikdy to nie je ľahké rozhodnutie, keď stojíte pred dvoma miestami, ktoré majú svoje klady aj zápory, no vždy sa chcete uistiť, že zapadnete do rozhodnutia, ktoré vás a vašu skupinu rozosmeje, keď sa všetko skončí. Je zrejmé, že budú takí, ktorí budú žiť a umierať podľa jedného alebo druhého a ich mysle sa ani trochu nezmenia. Ak však od nás hľadáte radu, potom je to Fogo de Chão, ktorý vyhráva preteky v brazílskom grilovaní.

Áno, Fogo je celkovo drahšie, čo niektorých hneď odradí. Zoznam mäsa je však väčší, čo znamená, že si počas noci môžete dopriať bohatšie chute. Ak prídete skôr a zavesíte do baru, čaká vás väčší výber koktailov a jedál, ktoré vám viac než pomôžu stráviť čas. Cez víkendy môžete navštíviť Fogo na neskoré raňajky, čo je obrovské plus pre tých, ktorí tento zážitok milujú. A ak máte deti, ktoré chcú zážitok z brazílskeho grilovania, určite sa vám budú páčiť lepšie zľavy. Nakoniec to znie, že je čas ísť do Foga.

Kalórií