Nakladaný sleď nemusí byť pre väčšinu Američanov na začiatku zoznamom dvojíc slov, ktoré vyvolávajú záľubu maslom popcorn , mac a syr alebo grilovaný steak možno, ale možno by sme nemali spať úplne na tomto. Ostatné krajiny v Škandinávii a Karibiku majú na to právo. Aj keď sleď nie je veľká, sexy ryba ako losos alebo tuniak ktoré majú Američania sklon milovať (via Choďte si dať rybu ), Takeout hovorí, že sú lacné, udržateľný a bohaté na omega-3 mastné kyseliny, čo nám dáva tri skutočne dobré dôvody, aby sme aspoň vyskúšali ryby.
Slede sú malé, kostnaté ryby, ktoré sú prirodzene mastné. Ak ste v konzumácii nakladaných sleďov nováčikom, Takeout odporúča začať s odrodou vo vínnej omáčke. Počas konzervovania sa nadmerná vlhkosť rýb extrahuje pomocou soľ , a potom je nakladaný v zmesi ocot (pomáha prerezávať olejnatosť), cibuľa, korenie , bobkové listy a ďalšie korenie. Vďaka tomuto prípravku je sleď mierne sladký a veľmi cibuľovitý a môžete si ho vychutnať s rôznymi omáčkami na hrianke. Samozrejme, akonáhle získate chuť nakladaného sleďa, existuje viac spôsobov, ako si vychutnať často prehliadané občerstvenie.
červená vs zelená kapusta
Kippery a celý rad ďalších spôsobov, ako jesť slede
Okrem toho, že sa nakladaný sleď predáva vo vínovej omáčke, je k dispozícii aj v smotane. Túto kombináciu pravdepodobne nájdete v dózach v miestnom obchode s potravinami. Podľa Takeout , je to v podstate nakladaný sleď v kombinácii s kyslá smotana , kôpor a sladká cibuľa. Konzumuje sa to rovnako ako nakladaný sleď vo vínnej omáčke - na hrianke s rôznymi inými omáčkami.
je Bobby Flay rozvedený
Ďalším spôsobom, ako si vychutnať slede, je a tradičné britské jedlo zvané kippers . Podľa BBC dobré jedlo , Kipper je sleď, ktorý bol rozdelený, solený alebo soľankový a potom údený za studena. Kippery je možné pošírovať a podávať k nim praženica , alebo dokonca s pošírované vajcia varené v rovnakej vode ako ryby. Samozrejme, najdramatickejšie vyzerajúcim spôsobom, ako jesť sleďa, je držať ho za chvost, nakláňať hlavu dozadu a nižšie v celej rybe bez hlavy. Holandský sleď, ktorý sa pripravuje v slanom slanom slanom náleve, sa v Holandsku oslavuje počas každej novej holandskej sezóny sleďov. Keď je voda teplá, sleď vykrmuje, aby sa pripravila na párenie, a spokojní obyvatelia milujúci ryby sa naplnia žiabrom čerstvým a chutným sleďom (prostredníctvom Robbova správa ).
