Ak ste pravidelným zákazníkom vo vašom okolí Starbucks , pravdepodobne poznáte jeho prílev sezónne ponuky , najmä počas prázdnin. Kávový gigant ponúka rôzne špeciálne nápoje v závislosti od miesta, aby jeho ponuka zostala vzrušujúca a napojená na regionálne trhy. Tento rok si kaviarne Starbucks v Latinskej Amerike a Karibiku môžu vychutnať červené zamatové horúce a ľadové latté a Frappuccino. Vyrobené z červeného zamatového sirupu, espressa, duseného mlieka a šľahačkovej polevy, tak trochu žiarlime, že miesta v USA neboli na strane príjemcu tohto lahodného nápoja.
Našťastie vždy, keď Starbucks vydá nový nápoj, vývojári receptov SN sú pripravení s ich verziami, ako je napríklad táto napodobenina Starbucks red velvet latte s láskavým dovolením Patterson Watkins . 'Som nadšenec pre frou-frou kávové nápoje. Čím náladovejšie, tým lepšie. Sú jednoducho rozkošné!' Watkins zdieľa a poznamenáva: „A keďže som fanúšikom jedinečnej, čokoládovej a ikonickej torty z červeného zamatu, bol som pripravený hrať sa s týmto najnovším vydaním Starbucks.“
Jej príjem udržuje sladkosť na strednom pásme, „Nie s vysokým obsahom fruktózy alebo sacharínu,“ opisuje a dodáva: „Aj keď, ak chcete, pokojne pridajte cukor, aby vám vyhovoval (nahradte sladenú šľahačku alebo pridanie ďalšieho cukru do zohriateho mlieka alebo espressa). Nakoniec poznamenáva: „Chcela som, aby prešli prvky čokolády a espressa, ako aj vizuálne, pútavá farba.“
Zhromaždite ingrediencie pre túto napodobeninu Starbucks red velvet latte
Patterson Watkins/SN
Na tento napodobený recept Starbucks red velvet latte budete potrebovať plnotučné mlieko alebo svoje obľúbené bezmliečna alternatíva začať. Potom získajte červené potravinárske farbivo a pripravte si espresso alebo silne uvarenú kávu. Budete tiež potrebovať vanilkový extrakt, horkú čokoládu alebo sladený kakaový prášok, šľahačku a červenú posypový cukor .
najlepšie jedlo z čínskeho jedla
Krok 1: Zmiešajte mlieko a farbivo
Patterson Watkins/SN
Vložte mlieko a červené potravinárske farbivo do malého hrnca.
Krok 2: Zahrejte a šľahajte
Patterson Watkins/SN
Šľahajte, aby sa zmes spojila a zohrejte na stredne nízkom ohni, občas prešľahajte. Podľa potreby pridajte viac červeného potravinárskeho farbiva, aby ste dosiahli červeno-ružovú farbu.
Krok 3: Zmiešajte kávu, vanilku a kakao
Patterson Watkins/SN
Zmiešajte espresso, vanilku a horúci kakaový prášok vo veľkej odmerke na tekutiny a šľahajte, aby sa spojili.
Krok 4: Naplňte poháre
Patterson Watkins/SN
Rozdeľte zmes na espresso medzi hrnčeky a každý naplňte do ¼.
Krok 5: Pridajte mlieko
Patterson Watkins/SN
švédske ryby majú želatínu
Keď sa mlieko zohreje, nalejte do hrnčekov a naplňte ich takmer po vrch.
Krok 6: Pridajte šľahačku
Patterson Watkins/SN
Na každé latte naneste šľahačku alebo šľahačku.
Krok 7: Ozdobte a podávajte
Patterson Watkins/SN
Šľahačku pred podávaním posypeme červeným posypovým cukrom.
Aké sú tipy na výrobu a podávanie tohto napodobňovaného Starbucks red velvet latte?
Patterson Watkins/SN
Ak chcete pre seba alebo hostí spontánne pripraviť toto lahodné napodobeniny Starbucks red velvet latte, môžete si ho pripraviť vopred. 'Farebné mlieko je možné pripraviť vopred, aspoň deň alebo dva, a znova ho zohriať, keď je pripravené na podávanie,' vysvetľuje Watkins. Zdôrazňuje však: 'Farba v závislosti od typu použitia potravinárskej farby (na olejovej alebo tekutej báze) sa môže pri zahrievaní prehĺbiť.' Uisťuje: 'Toto na vašom latte nič nezmení, pokiaľ ide o chuť,' a žartuje: 'Len nechcem, aby bol niekto prekvapený.'
Neexistuje nič ako sladké a voňavé latte, ktoré zavŕši vaše ráno alebo popoludnie. Watkins súhlasí a poznamenáva: 'Milujem zaobchádzať s týmito zábavnými latté takmer ako s popoludňajším povzbudením. Trocha kofeínu a povzbudenie nálady pre ten poludňajší útlm.' Dodáva: 'Tiež som videla, ako začať svoj deň práve týmto koketným a zábavným nápojom. Popíjať ho, zatiaľ čo raňajkujete pikantný toast alebo vaječné jedlo.' A samozrejme, jasná farba sa hodí presne k sezóne. „Vzhľadom na to, že Starbucks uvádza toto latte na trh tak blízko sviatkov, pokojne si ho osvojte na svojom sviatočnom hostine,“ navrhuje Watkins a poznamenáva: „Videl som, že je to aj chutné, záverečné jedlo, pochúťka.“
kto je ronald mcdonald
S akými ingredienciami môžete experimentovať v tomto napodobenine Starbucks red velvet latte?
Patterson Watkins/SN
„Som verná tomu, kravské mlieko, akési dievča,“ hovorí Watkins, a preto používa plnotučné mlieko na výrobu latte pre seba. 'Ale vidím, že odstredené, 2%, atď... fungujú rovnako dobre. To isté platí pre mlieka bez mlieka, pokiaľ nie sú super bohaté a husté (chcete mať možnosť príležitostne popíjať toto latte , nie na červený zamatový kokteil – aj keď, aj to by bolo chutné). Čo sa týka horkého kakaového prášku, Watkins používa švajčiarsku slečnu, ale poznamenáva: 'Ak máte obľúbený alebo pár balíčkov vo vašej špajzi, pokojne ho použite. Moja jediná požiadavka je, aby váš horúci kakaový prášok bol bez marshmallows.' tie by len prekážali nášmu latte.“ Nehovoriac o tom, že váš lahodný šľahaný toping potrebuje miesto, kde sa bude lesknúť.
Ak poznáte cviklový prášok, Watkins poznamenáva, „je to skvelý spôsob, ako tomuto latte dodať mega farbu (a jemne sladkú, zemitú chuť). Ak nechcete používať potravinárske farbivo alebo sa vám stalo, že vám v špajzi visí prášok z repy, hovorí: „Toto by bola naozaj zábavná náhrada za červené potravinárske farbivo v tomto recepte,“ ale majte na pamäti, že trochu ide dlhú cestu. Aby ste sa uistili, že to nepreháňate, odporúča 'Pridávajte prášok po malých lyžičkách do mlieka, kým nedosiahnete požadovanú farbu.'
Recept na napodobeninu Starbucks Red Velvet Latte Tlačiť Doprajte si sviatočnú opravu Starbucks s týmto kopírovaným červeným zamatovým latte, ktoré sa môže pochváliť teplou, bohatou a čokoládovou príchuťou. Čas prípravy 5 minút Čas varenia 5 minút Porcie 2 Porcie Celkový čas: 10 minút Ingrediencie- 2 šálky plnotučného mlieka (alebo alternatíva bez mlieka)
- 6 kvapiek červeného potravinárskeho farbiva
- ½ šálky espressa alebo silne uvarenej kávy
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1 polievková lyžica horkej čokolády alebo sladeného kakaového prášku
- 1 šálka šľahačky
- ½ lyžičky červeného posypového cukru
- Vložte mlieko a červené potravinárske farbivo do malého hrnca.
- Šľahajte, aby sa zmes spojila a zohrejte na stredne nízkom ohni, občas prešľahajte. Podľa potreby pridajte viac červeného potravinárskeho farbiva, aby ste dosiahli červeno-ružovú farbu.
- Zmiešajte espresso, vanilku a horúci kakaový prášok vo veľkej odmerke na tekutiny a šľahajte, aby sa spojili.
- Rozdeľte zmes na espresso medzi hrnčeky a každý naplňte do ¼.
- Keď sa mlieko zohreje, nalejte do hrnčekov a naplňte ich takmer po vrch.
- Na každé latte naneste šľahačku alebo šľahačku.
- Šľahačku pred podávaním posypeme červeným posypovým cukrom.
Kalórie na porciu | 262 |
Celkový tuk | 15,1 g |
Nasýtený tuk | 9,0 g |
Trans tuky | 0,0 g |
Cholesterol | 47,2 mg |
Celkové sacharidy | 21,7 g |
Vláknina | 1,0 g |
Celkový počet cukrov | 18,4 g |
Sodík | 116,6 mg |
Proteín | 9,2 g |