Čas varenia: 5 minút Ďalší čas: 25 minút Celkový čas: 30 minút Porcie: 4 Výťažok: 4 porcie, každá 1 1/2 šálky Nutričný profil: Nízkokalorický, nízky obsah sacharidov, vysoký obsah vlákniny, bezmliečny, bezlepkový, vegetariánsky vegetarián s nízkym obsahom pridaných cukrovPrejsť na fakty o výžive Ingrediencie
-
8 šálok ružičiek karfiolu alebo ružičiek brokolice (asi 1 hlavička) nakrájaných na kúsky
-
2 polievkové lyžice extra panenský olivový olej
-
½ lyžička soľ, alebo podľa chuti
-
Čerstvo mleté korenie, podľa chuti
-
Kliny citróna, (voliteľné)
Inštrukcie
-
Predhrejte rúru na 450 stupňov F. Umiestnite ružičky do veľkej misy s olejom, soľou a korením a premiešajte. Rozložíme na plech. Zeleninu opekajte, raz premiešajte, kým nebude mäkká a na bodkách zhnednutá, 15 až 25 minút. Podávajte horúce alebo teplé s kúskami citróna, ak chcete.
Tipy
Obmedzenie riadu: Plech na pečenie s okrajom je skvelý na všetko od pečenia až po zachytenie náhodného odkvapkávania a rozliatia. Pre ľahké čistenie a udržanie plechu na pečenie v špičke ich pred každým použitím vyložte vrstvou fólie.
