Všetci sme tam boli - potom, čo nás ten komerčný sľubný úplný výtvor v papierovom vreci zlákal na najbližší fastfoodový trh, sme ohromení, keď vytiahneme smutný, prešibaný a namočený hamburger. Čo sa teda stalo s tou šťavnatou karbonátkou s bezchybnými grilovanými značkami pokrytou najčervenšími plátkami paradajok, aké ste kedy videli, ostrými kyslými uhorkami, oroseným šalátom a to všetko obalené nadýchanou a opečenou žemľou?
Zlá správa: Nechceli by ste sa pokochať dokonalým hamburgerom alebo dokonalým stohom palaciniek alebo dokonalým vyprážaným kuracím stehnom, ktoré vidíte v reklamách, pretože, spoiler, sú pravdepodobne nejedlé. Pokiaľ vám však nevadí trochu laku na topánky alebo motorového oleja v jedle ...
Pripravte sa na to, že vás ohromia všetky záludné spôsoby, vďaka ktorým inzerenti vyzerajú fastfoodové jedlá tak úžasne.
sú wasabi hrášok zdravý
Burger karbanátky sú nedostatočne tepelne upravené
Už ste sa niekedy čudovali, prečo ten polkilový hamburger vyobrazený v ponuke vyzerá v skutočnom živote skôr ako štvrťkilový burger? Patty na fotografii sú pravdepodobne nedovarené . Potravinoví stylisti to robia preto, aby pôsobili šťavnatejšie a bacuľatejšie ako ich dobre odvedení kolegovia, ktorí prichádzajú so značným zmenšením. Ak máte radi svoje hamburgery na tejto surovej strane, možno sa priblížite, ale inak nepočítajte s tým, že váš sendvič bude zodpovedať reklame.
Značky na grile sa pridajú po uvarení
Aj keď reklamy umožňujú, aby ste tomu uverili s tými dokonalými značkami na grile, naše hamburgery za 2 doláre sa pravdepodobne nevaria na ohni. Nie, tieto značky na grile sa pridajú po uvarení karbonátky a existuje niekoľko spôsobov, ako štylisti docielia vzhľad. Jednou z metód je použitie elektrického štartér na drevené uhlie (viete, vec, na ktorej visel Kevin McCallister na kľučke dverí Sám doma prekaziť zločincom?). Stlačením horúceho kričiaceho nástroja na mäso sa vytvoria línie vhodné pre Instagram bez potreby grilu. Vyhrievané kovové špajle možno rovnakým spôsobom použiť na vytvorenie ilúzie značiek grilu. Ďalším spôsobom, ako to predstierať? Chyťte svoj obľúbený očné linky alebo ceruzkou na obočie a nakreslite ich. Áno, naozaj.
recept na chrumkavé kuracie mäso kfc
A potom sú ešte natreté krémom na topánky
Takže potom, čo sa tepelne neupravená karbonátka dostane do mriežky, bude ešte možno potrebné trochu sa jej dotknúť. To je miesto, kde prichádza na rad lak na topánky. Aby bol hamburger ešte neodolateľnejší, natrie sa všade, kde je potrebné trochu iného faux char, to isté, čím si lesknete čižmy.
Do nápojov sa pridávajú antacidá
Aj keď vlastne nie chcieť sóda, je ťažké odolať obrazom tých dráždivo šumivých nápojov. Ako často si však objednáte kolu, len aby ste si napili najploššej sódy, akú ste kedy ochutnali? Nemalo by to byť prekvapením, ale bubliny, ktoré vidíte v reklamách, sú pravdepodobne umelé, vytvorené pridaním antacidá do pohára. Možno sa len držať vody ...
Para je falošná
Čerstvé a steakové jedlo pre vás iba hovorí, však? Nie je prekvapením, že to inzerenti vedia, a preto sa tieto hamburgery, hranolky a kuracie rezne na fotografiách a reklamách javia ako horúce. Tiež neprekvapujúce, že para je falošná . Čo je prekvapivé je, že jednou metódou používanou na výrobu falošnej pary je mikrovlný vodou nasiaknutý tampón skrytý za jedlom. Horúca bavlna vydáva stály prúd pary a voila, toto jedlo volá vaše meno ešte hlasnejšie. Namiesto tampónu je možné použiť vatové tampóny a špongie a tiež sa používajú naparovače odevov. Bez ohľadu na to, aký spôsob je, môžete sa staviť, že jedlo nie je dosť horúce na to, aby vydávalo svoju vlastnú paru.
Slanina sa varí len tak
Realita väčšiny sendvičov s rýchlym občerstvením zdobených slaninou je taká, že pásiky sú ploché, bezvládne a všeobecne dávajú slanine zlé meno. Prečo to teda vyzerá tak dobré v reklamách? Je to preto, že stylisti venujú tomuto bravčovému výrobku veľkú pozornosť a varia ho slanina pretkaním cez rúrky a pod nimi pred vložením do rúry, čo vytvorí dokonalý efekt pásky. Je zrejmé, že nikto netrávi taký čas na slanine v kuchyni rýchleho občerstvenia.
Do omáčok je pridaný vosk
Predstavte si tie chutné hamburgery s grilovanou omáčkou stekajúcou po stranách alebo s chrumkavou omáčkou, ktorú chcete jesť len lyžičkou. Je pravdepodobné, že tieto omáčky majú vosk zmiešané, a to je boj proti odlúčeniu a fádnosti. Vosk zaisťuje, že koreniny zostanú súdržné aj pri dlhých fotografiách, a zaistí, že fotoaparáty budú mať navyše najobľúbenejšie farby.
Zmrzlina v skutočnosti nie je zmrzlina
Keby ste ochutnali mrazené dobroty v reklame na rýchle občerstvenie, čakal by vás poriadny šok. Namiesto lahodného zmrzlina , môžete dostať sústo zemiakovej kaše, zeleninového tuku a práškového cukru. A namiesto krémovej milkshake , mohli by ste popíjať tuk, práškový cukor a Jell-O. A tá vyšľahaná poleva? Pravdepodobne krém na holenie . Tieto štandardné situácie sa neroztápajú ako skutočné veci, takže sú vhodnejšie pri horúcich fotografických svetlách.
sledujte časti Anthonyho Bourdaina neznáme
Drdoly sú vyberané precízne
Všetci dobre poznáme hamburger, ktorého buchta vyzerá, akoby prebehla, kým bola umiestnená na svoje správne miesto na vrchole patty, ale nikdy by ste nevideli reklamu zobrazujúcu také zverstvo. To preto, že buchty vidíte v reklamách, že porazili stovky konkurentov - áno, štylisti z jedla sa pri hľadaní dokonalosti skutočne preosejú cez toľkých. A po tom všetkom by sa jednotlivé sezamové semiačka ešte mohli zlepiť, aby sa to podarilo naozaj svietiť. Hovorte o únavných.
Vyprážané kurča má tajnú prísadu
Kuracie kúsky, ako každé mäso, majú svoje vlastné nedostatky a nepravidelnosti. To je príroda, že? Ale kurča, ktoré vidíte v reklamách, je vždy dokonalé, tak čo dáva? Aby vyprážané kurča vyzeralo na miestach bacuľato, mohlo by mu chýbať množstvo, zemiaková kaša sa môže vpichovať pod kožu, aby sa vyplnil. Je to ako Juvéderm pre vaše paličky.
Burgery sú plné nejedlých predmetov
Jedným z najväčších rozdielov, ktoré si môžete všimnúť medzi hamburgerom v reklamách a skutočnou vecou, je výška sendviča. Je to preto, že stylisti v potravinách aktívne bojujú proti gravitácii kartón a špendlíky . Kartón sa používa medzi vrstvami, aby sa zabránilo spoločnému potopeniu a škrípaniu, zatiaľ čo špendlíky sa používajú na udržanie všetkého presne tak kde by to malo byť. Možno by nebolo chutné jesť, ale určite vyzerá dobre.
Produkt nie je taký čerstvý
Kedy naposledy na vás skutočne zapôsobil výrobok z vášho hamburgeru? Vďaka reklamám by ste verili, že je to také zrelé, čerstvé, šťavnaté, ale v skutočnosti? To jednoducho nie je - paradajky sú bledé, šalát je zvädnutý, kyslé uhorky nie sú chrumkavé. Samozrejme, existuje spôsob, ako to všetko v reklamách napraviť. Okrem výberu toho najlepšieho z najlepšieho na polevy, špirála z glycerín alebo lak na vlasy vylepšuje túto zeleninu a dáva strele všadeprítomné kvapky rosy. Bohužiaľ, paradajky v spreji na vlasy nie sú o nič lepšie ako nedozreté paradajky, takže nám to v skutočnom živote príliš nerobí dobre.
Placky sú plné klamstiev
Reklamy na rýchle občerstvenie palacinky vyzeráte tak lákavo, ale zásobník z fotenia je posledná vec, ktorú chcete začať svoj deň. Pre začiatočníkov sú flapjacky pravdepodobne nastriekané Scotchgardom, aby zabránili vsiaknutiu „sirupu“. Prečo citáty? Nehovoríme o falošnom sirupe v tom zmysle, že obsahuje kukuričný sirup a nepochádza z javora. Nie, hovoríme o motorovom oleji. Nejedlá náhrada sa používa, pretože skutočná vec nie je dostatočne tmavá. Najhoršie palacinky vôbec.
kúsky steaku podľa ceny
Každému hamburgeru sa venujú hodiny
V snahe o transparentnosť spoločnosť McDonald's umožnila spotrebiteľom v zákulisí fotenia presne vidieť, ako sa veci majú. Aj keď sa ukazuje, že nepoužívajú žiadne z najpríťažlivejších trikov, ako je použitie laku na topánky na svojich plackách, výroba dokonalého hamburgeru im trvá hodiny a každá použitá ingrediencia je najlepšou verziou samého seba. Striekačky dávajú kečup a horčicu, pinzety cibuľu - je to najprecíznejšie vyrobený hamburger, aký kedy uvidíte. A práve preto to vyzerá tak sakramentsky dobre.
A aj vtedy sú stále photoshopované
Aj po tom všetkom dôkladnom prepracovaní a odbornom umiestnení surovín by ste mali veriť, že výsledný obraz bude stále vyzerať photoshopped . Rovnako ako ľudské modely, aj hamburgerové modely dostávajú jednorazové odstránenie škvŕn, odstránenie prípadných nedostatkov a vylepšenie sfarbenia. Možno niekedy zákaz na digitálne zmenených fotografiách sa rozšíri aj na jedlo?
Používajú sa roboty
Už ste sa niekedy čudovali, ako vďaka reklamám na rýchle občerstvenie veci doslova zapadnú do jedného záberu? Odpoveďou sú roboti a gumičky a je celkom pekné sa na to pozerať.
