Tu je zábavná skutočnosť, ktorú môžete zdieľať počas nasledujúcej šťastnej hodiny: môžete sa opiť vanilkovým extraktom. Nežartujeme. Za Dobrú chuť , zostupovanie voňavej hnedej tekutiny môže viesť k rozruchu, nie na rozdiel od toho, ktorý dostanete od niektorých svojich obľúbených liehovín - aj keď bude trvať viac ako štandardná dávka 1,5 unce, aby ste sa dostali do šplechu (prostredníctvom NIAAA ). Podľa Kuchyňa v obchode , človek zvyčajne potrebuje vypiť asi štyri až päť uncí čistý vanilkový extrakt začať sa cítiť opitý.
najlepšie malé občerstvenie debbie
To rozhodne neznie tak lákavo ako popíjanie a Kvet sedmokrásky , ani to neodporúčame robiť (jeden Používateľ Reddit hovorí, že to povedie k „najhoršej kocovine vo vašom živote“). Ale už sa to stalo a viackrát. Späť v roku 2019, NBC uviedla, že žene z Connecticutu bola vydaná DUI po vypití niekoľkých fliaš prísady do pečiva. V tom istom roku musela stredná škola v Gruzínsku vydať varovanie rodičom, keď zistili, že deti dopíjajú rannú kávu extraktom Pure Bourbon Vanilla Extract od spoločnosti Trader Joe, ktorý spôsobí hospitalizáciu jedného študenta (prostredníctvom Správy10 ).
Čím to je, že je vanilkový extrakt taký silný? Len maličkosť, ktorá sa volá 35 percent obsahu alkoholu, čo je minimálna požiadavka stanovená Úradom pre potraviny a liečivá, aby sa vanilkový extrakt skutočne považoval za vanilkový extrakt (prostredníctvom Chuť domova ).
Vanilkový extrakt má rovnaký obsah alkoholu ako niektoré likéry
Bloomberg / Getty Images Máte pravdu, malá fľaštička vanilkového extraktu sediaca vo vašej korenistej skrinke, ktorá slúži na koláče a sušienky, má obsah alkoholu 35 percent, čo je rovnaké množstvo ako v liehoch ako Jaegermeister a rum kapitána Morgana (via Dobrú chuť ). Nemusíte však podniknúť výlet do špeciálneho obchodu alebo ukázať svoje I.D. kúpiť veci.
červená kapusta vs zelená kapusta
Podľa Dobrú chuť , zákon, ktorý sa datuje do Zákaz je dôvod, prečo je vanilkový extrakt skladovaný v supermarkete a nie v obchodoch s alkoholom. Hovorí sa, že keď USA v roku 1919 zakázali alkohol prostredníctvom Osemnásteho dodatku, združenie výrobcov príchutí a extraktov (FEMA) lobovalo u kongresmanov, aby oslobodili ich výrobky od toho, aby boli považované za jednu zo zakázaných látok, aby „nezničili naše legitímne podniky“. . “
Našťastie pre nich, vláda počúvala a vyňala „nepotravinové“ výťažky z príchutí mimo zákon s ostatnými alkoholickými nápojmi zakázanými podľa zákona Volstead prijatého v roku 1920. Týmto sa ustanovili aj výťažky z vanilky a iných príchutí, ktoré bude FDA regulovať ako „potravinový výrobok“ po skončení prohibície, a preto si ho môžete vyzdvihnúť v obchode s potravinami, keď si chcete vyrobiť sériu čokoládových sušienok.
To už bolo povedané, ak sú pri pohľade na trochu zábavy (zodpovedne!), prosím, nelejte si pohár priameho vanilkového extraktu, len preto, že je k dispozícii a je schopný tento trik urobiť. Možno skús nejaké pekné RumChata namiesto toho.
