Cheez-On-Cheese Velveeta Mac And Cheese recept

Ak ste typ človeka, ktorý má rád mak a syr s extra syrom, potom je toto určite recept pre vás. Priniesol nám ho vývojár receptov Kate Shuungu , tento syr Velveeta mak a syr obsahuje klasické cestovinové jedlo s obľúbeným taveným syrom, všetko doplnené chrumkavou polevou Cheez-Its. Je sýty, krémový, pikantný, a čo je najdôležitejšie, obsahuje všetky syrové dobroty, ktoré si človek môže priať v jednom jedle.

Ak nechcete brať naše slovo o tom, aký dobrý je tento mak a syr, opýtajte sa Shungu. 'Milujem, ako vážne krémový je tento mac & cheese! Krémovosť z Velveeta a chuť z čedaru sa spájajú a vytvárajú syrovú, krémovú a aromatickú omáčku na cestoviny,' hovorí. Dokonale dopĺňa chrumkavosť z Cheez-Its.' Toto je skutočne ideálny recept, ako oživiť repertoár cestovín, urobiť večeru o niečo vzrušujúcejšou alebo len vyskúšať niečo nové, pokiaľ ide o mak a syr.

Zhromaždite ingrediencie na syr Velveeta mac a syr

Ako základ pre tento mak a syr budete potrebovať klasické lakťové cestoviny spolu s maslom, múkou, plnotučným mliekom, cibuľovým práškom, cesnakovým práškom a soľou. Čo sa týka syra, budete potrebovať nejaké kocky Zamatová a strúhaný čedar spolu s jemne rozdrvenými Cheez-It krekrami na chrumkavú polevu. „Mohol by si použiť akýkoľvek príchuť Cheez-Its alebo syrové sušienky, ktoré máte radi! Dokonca aj sušienky Ritz by tu boli dobré,“ hovorí Shungu.

Uvaríme cestoviny a urobíme zápražku

Začnite predhriatím rúry na 350 F a namažte nádobu na pečenie s rozmermi 8 x 8 palcov sprejom na varenie. Potom priveďte hrniec vody do varu a uvarte lakťové cestoviny podľa návodu na obale.

Medzitým môžete začať pripravovať omáčku vytvorením zápražky. Za týmto účelom pridajte maslo do veľkej panvice na strednom ohni a po rozpustení vmiešajte múku. Nechajte zápražku piecť asi 2 minúty a nezabudnite ju občas premiešať.

Vytvorte syrovú omáčku

Do zápražky zašľaháme mlieko a necháme povariť asi 4 až 5 minút, počas ktorých by omáčka mala trochu zhustnúť. Pridajte cibuľový prášok, cesnakový prášok, soľ, Velveeta (uistite sa, že je nakrájaná na kocky) a nastrúhaný čedar. Miešajte, kým sa syry úplne neroztopia a nezískate hladkú, krémovú omáčku. Potom omáčku odstavte z ohňa a vmiešajte uvarené cestoviny, ktoré dôkladne vmiešajte do syra.

Pečieme mak a syr

je taco zvonenie zatváranie

Nalejte mak a syr do pripravenej zapekacej misy a potom na vrch rovnomerne posypte rozdrveným syrom Cheez-Its. „Väčšina receptov na mak a syr Velveeta sa nepečie v rúre ani sa nedolieva Cheez-Its,“ hovorí Shungu, ale práve tieto dva faktory robia tento recept tak výnimočným. Vložte misku do rúry a pečte 15 až 20 minút, alebo kým Cheez-Its nie sú navrchu jemne opečené.

Naservírujte si syrovú dobrotu

Mac so syrom je pripravený na servírovanie čerstvé z rúry, takže si naporciujte tanier a uistite sa, že dostanete veľa chrumkavej polevy Cheez-It. 'Rád ho podávam s pečeným kuracím mäsom alebo bravčovými kotletami,' navrhuje Shungu párovanie. 'Je to tiež naozaj pekné s grilovaným kuracím mäsom, ak chcete veci zjednodušiť.'

Mac a syr sa zvyčajne dobre udržiavajú a zahrievajú a tento recept nie je výnimkou, aj keď polevou Cheez-It sa veci trochu komplikujú. Našťastie má Shungu niekoľko tipov na skladovanie zvyškov. „Keďže syr Cheez-Its sa rozmočí, keď mak a syr sedí, odložte si ďalšie rozdrvené syry Cheez-Its na posypanie na zvyšky,“ hovorí. 'Zvyšky sa môžu zohriať v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.'

• 8 uncí lakťových cestovín
• 2 lyžice masla
• 2 lyžice múky
• 2 šálky plnotučného mlieka
• ½ lyžičky cibuľového prášku
• ½ lyžičky cesnakového prášku
• ½ lyžičky soli
• 8 uncí Velveeta, kocky
• 1 šálka strúhaného čedaru
• 1 ½ šálky Cheez-It sušienok, ľahko rozdrvených

1. Predhrejte rúru na 350 F. Namažte misku na pečenie s rozmermi 8 x 8 palcov sprejom na varenie.
2. Kolenové cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.
3. Kým sa cestoviny varia, vložte maslo do veľkej panvice na strednú teplotu. Keď sa maslo rozpustí, vmiešame múku. Zmes necháme 2 minúty povariť, občas premiešame.
4. Prišľaháme mlieko a necháme variť do mierneho zhustnutia, asi 4 až 5 minút.
5. Vmiešame cibuľový prášok, cesnakový prášok, soľ, Velveetu nakrájanú na kocky a nastrúhaný čedar a miešame, kým sa syry neroztopia.
6. Odstráňte omáčku z ohňa a vmiešajte uvarené cestoviny.
7. Zmes rozotrite do pripravenej zapekacej misy a na vrch poukladajte Cheez-It krekry.
8. Pečte 15 až 20 minút, alebo kým sa krekry ľahko neopečú.
9. Ihneď podávajte.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe