Skutočný dôvod, prečo KFC zmenila svoje meno

Kalkulačka Prísad

reštaurácia kfc Getty Images

Nie je žiadnym tajomstvom, že podnikanie je ťažké. Reputácie a rozpoznávanie mien sú všetko a povedzme, že ste pracovali celé desaťročia, aby ľudia povedali jednu vec: Kentucky Fried Chicken. V roku 1991 si potom zmeníte meno na KFC . Prečo by to preboha robilo podnikanie?

Priznávajú sami seba, že im nebolo úplne jasné, prečo sa rozhodli pre zmenu, ktorú si niektorí ľudia mysleli, že je skutočne zvláštna. Z toho vznikli všetky druhy povestí a tieto povesti sa šírili rýchlejšie a ďalej ako pravda.

Aká je vlastne pravda? Je to vlastne čudnejšie, ako si myslíte, a my k tomu budeme musieť dodať toto: Technicky je KFC stále Kentucky Fried Chicken a stále im patrí meno ako registrovaná ochranná známka. Postupom času sa však veci komplikovali. Absolútne to nie je z dôvodu, ktorý očakávate, a irónia je, že keby šli s prvou voľbou, nič z toho by sa nikdy nestalo. Pravdepodobne.

Nie, nebolo to na odstránenie slova „vyprážané“

jedlo kfc Getty Images

Najprv si povieme niečo o slonovi v miestnosti a tej povesti, ktorú už všetci počuli: Chceli sa zbaviť slova „vyprážané“, aby zákazníci, ktorí dbajú na zdravie, automaticky nemysleli na tuky upchávajúce tepny, keď si spomenuli na kurací reťazec .

Zvláštne je to fáma, ktorá sa začala samotným KFC. Podľa Snopy , to bolo vlastne oficiálne vyhlásenie zverejnené ľuďmi z oblasti public relations reťazca. Tvrdili, že skutočne ponúkali niektoré „zdravé“ položky menu a robili kroky k zdravšiemu zdraviu, a chceli, aby to všetci vedeli. Čo je najdôležitejšie (príbeh pokračuje), chceli, aby to ľudia vedeli a vrátili sa k nim.

Znie to ako legitímny dôvod na zmenu značky, nie?

akú príchuť majú švédske ryby

Ale určite to nebola celá pravda a bol to akýsi dvojsečný meč. KFC bolo koniec koncov stále vyprážané, takže pokúšať sa skryť slovo „vyprážané“ za „F“ skutočne nikoho neklamalo, však? Bol to vlastne iba príbeh a skutočný príbeh bol ešte zvláštnejší.

Nechceli platiť za použitie svojho mena

kentucky

V roku 1990 - rok predtým KFC rebranded - štát Kentucky urobil čudnú vec. Snopy hovorí, že oficiálnejšie pomenované spoločenstvo Kentucky sa snažilo zbaviť časti svojho štátneho dlhu, takže niekto narazil na myšlienku, ktorá bola rovnako skvelá, bizarná a úplne odcudzujúca. Rozhodli sa dať ochrannú známku na svoje meno, takže každý, kto použije slovo „Kentucky“ z akýchkoľvek komerčných dôvodov, bude musieť štátu zaplatiť licenčný poplatok.

Vtedajší reťazec Kentucky Fried Chicken strávil rok rokovaniami so štátom. V zásade hovoril, že je dosť šialené nútiť ich platiť poplatok za používanie názvu, ktorý chránili ochrannou známkou a ktorý používajú už celé desaťročia. Všetci vieme, ako to dopadlo: Kentucky Fried Chicken sa stal KFC a využili túto príležitosť a predstavili zmenu názvu spolu s kompletným redizajnom balenia a imidžu.

Zvláštne? Absolútne.

Skutočne boli vedené súdne spory týkajúce sa „Kentucky“

súdny spor

Snopy hovorí, že to nebolo len Kentucky Fried Chicken, kto bojoval s ich menom. Preto škôlky zrazu predávali „Shenandoah bluegrass“ namiesto „Kentucky bluegrass“, a preto ste zrazu v rádiu prestali počuť „Neuck Diamond“ „Kentucky Woman“. Dodávajú, že KFC a Kentucky problém vyriešili v roku 2006 a bolo dohodnuté, že KFC môže naďalej používať svoje pôvodné meno.

Ale trochu sa posuňte vpred do roku 2016 a zistíte, že problém ešte neskončil. Tentokrát to bola univerzita v Kentucky, ktorá naskočila do rozbehnutého vlaku so šialenou ochrannou známkou a tvrdili, že to boli oni, komu patrilo slovo „Kentucky“ (prostredníctvom Bezplatné právne poradenstvo ) ... aspoň pokiaľ ide o oblečenie. Keďže viac ako 400 firiem používa toto slovo v ochranných známkach alebo aplikáciách ochranných známok, mohlo by sa zdať, že bojujú ťažkým bojom. Ale rozhodli sa s tým aj tak bojovať.

Najprv narazili na pálenicu s názvom Kentucky Mist Moonshine a šokujúco ich, keď ich pálenica zaviedla pred súd, aby argumentovali, že si ich s univerzitou nemýli a malo by im byť umožnené obchodovať so svojím menom, Vodca spoločnosti Lexington Herald oznámil, že sudca prípad vyhodil ... v prospech univerzity. Môže to byť súčasť dôvodu, prečo KFC zostáva KFC?

Program „KFC“ bol už aj tak populárny

kfc cesta cez Getty Images

Prechod z „Kentucky Fried Chicken“ na „KFC“ nebol obrovský úsek a KFC už toho veľa povedal. Dokonca priznali, že je to asi aj tak lepšie meno, keď povedali: „Možno preto, že KFC je jednoduchšie povedať s plnými ústami.“ Poskytujú tiež niekoľko ďalších jazykových vysvetlení a hovoria, že to lepšie zapadá do znakov, a slabík bolo menej. Tiež nechceli, aby si ľudia o nich mysleli, že sú iba miestom na kuracie mäso, pretože majú aj iné veci. A to sa javí skôr ako odôvodnenie ako dôvod, nie?

Prinášajú však veľmi dôležitý bod: ľudia ich už nazývali KFC. Boli KFC pre veľa ľudí už dlho, a keď je to tak, výrazne to uľahčuje prepínanie.

The Harvardská obchodná recenzia zdôrazňuje, že to nie je niečo, čo robia sami. Mnoho podnikateľov si skrátilo svoje meno na svoje skratky. Je tu napríklad NPR, YMCA, AARP a BP a hej, aspoň neboli Wisconsin. Federácia cestovného ruchu vo Wisconsine musela po dostatočne dlhom používaní skratky - WTF - zmeniť celé svoje meno.

Názov dostal takmer podľa iného štátu

reštaurácia kfc Getty Images

Je zvláštne, ako sa niekedy dejú veci. Ak sa pozriete späť do histórie KFC, uvidíte, že to bola prvá reštaurácia Plukovník Sanders Otvorené nebolo vôbec v Kentucky - bolo to v Salt Lake City v Utahu.

V roku 1952 Deseret News hovorí Sanders smeroval do Utahu, aby sa stretol s mužom, ktorého predtým stretol v Národnej asociácii reštaurácií. Tento muž - Leon W. „Pete“ Harman - vlastnil kaviareň Harman v Salt Lake City a v tom čase Sanders vlastnil jeho kaviareň Sanders. Sanders nakoniec pre Harmanov uvaril vyprážané kurča a Harman ho zaradil do ponuky vo svojej kaviarni. Potom si najal maliara cedúľ menom Don Anderson, aby niečo namaľoval do okien na reklamu nového prírastku. To, čo sa tam namaľovalo, bol Andersonov nápad: Kentucky Fried Chicken.

Sanders o dva týždne neskôr opäť prešiel, uvidel znamenie a zvyšok je história.

Ale bolo to takmer veľmi odlišné. Najprv, Deseret News hovorí, že uvažovali o tom, že by to nazvali „Utah Fried Chicken“, pretože boli v Utahu. Usadili sa v Kentucky, pretože pestovali obraz priateľskej južnej pohostinnosti, čo je trochu ironické, ak vezmeme do úvahy všetok ten zlom, ktorý by meno vyvolalo o desaťročia neskôr.

Nie, nemalo to nič spoločné s mutovanými kurčatami

kfc kurací maskot Getty Images

O zmene názvu KFC kolovala ešte jedna fáma, ktorá si zasluhuje diskusiu, a to je tá, ktorá hovorí, že slovo „kura“ bolo slovo, ktoré nesmeli povedať. KFC tvrdí, že je to obzvlášť smiešne, a potvrdzuje, že majú rozhodne dovolené opísať svoj výrobok ako kurací, pretože to je určite kuracie mäso.

Snopy hovorí, že zmena názvu bola spojená s podivnou povesťou, že KFC v skutočnosti chovala mutantné kurčatá so štyrmi, šiestimi alebo ôsmimi nohami, aby dodala všetko mäso potrebné pre ich reštaurácie. To je na toľkých úrovniach znepokojujúce, ale ukazuje sa, že fáma mala viac nôh ako predpokladané mutantné vtáky KFC.

KFC bojuje proti povesti v globálnom meradle s medzinárodnými divíziami, ako sú tie v Kanada a UK opakovanie, že je to úplne šialená fáma, ktorá nemá v skutočnosti nijaký základ. A hovoria to už dlho, dlho - prinajmenšom od zmeny názvu v 90. rokoch. Nie je načase, aby sa povesti vydali cestou iných než hviezdnych Spomienky na 90. roky ?

Prečo veríme všetkým týmto falošným príbehom?

KFC Getty Images

Takže, tu je otázka: Ako sa vlastne všetky tieto fámy začali? Rovnaké miesto ako mnoho povestí - internet.

KFC Kanada vystopoval povesť k jednému konkrétnemu reťazovému e-mailu - pamätáte si na tie? E-mail mal trochu legitímny tón a tvrdil, že zdieľa výsledky štúdie uskutočnenej University of New Hampshire. Štúdia tvrdila, že sa zistilo, že KFC skutočne používa „geneticky manipulované organizmy“ udržiavané pri živote iba pomocou hadičiek a púmp, ktoré cirkulujú krvou v ich telách. Ďalej sa tvrdilo, že tieto mutantné kurčatá nemali perie, chodidlá alebo zobáky (aby sa ušetrili náklady na ich odstránenie) a ich kostná štruktúra sa zmenšila, aby produkovali viac mäsa.

To ďalej tvrdil, že vláda sa zapojila a prinútila ich vziať z jedálnička „kuracie mäso“. Nemá to však žiadny skutočný zmysel. Ako je niečo z toho lacnejšie ako chov skutočných kurčiat? Prečo by im vláda umožnila pokračovať v ich továrňach na mutované kuracie mäso? Ako by to bolo predmetom univerzitného výskumného projektu? Ale my sme tomu verili, ešte v začiatkoch internetu. Teraz sme múdrejší, že?

Boli ochotní niekomu zaplatiť, aby použil ich meno ... tak nejako

lil harlands Getty Images

Napriek všetkým svojim menovacím trápeniam je KFC stále šťastná, že sa trochu zabáva s iným menom: Harland. Prezident plukovníka Sandersa nikdy nebol veľmi populárny a podľa Atlantik , v tom istom roku ako samotný plukovník sa ich narodilo iba 155. (To bol rok 1918, ak niekto sleduje).

V snahe zviditeľniť meno, KFC vyhlásila súťaž v roku 2018. Prvé dieťa narodené 9. septembra (narodeniny plukovníka) a menom Harland by získalo skvelých 11 000 dolárov (na počesť mena a „11 bylín KFC a ') smerom k vysokoškolskému vzdelaniu malého Tyka.

Vyhral niekto? Samozrejme! The Kuriérsky denník informovala o narodení malého Harlanda Rose, dievčatka s hmotnosťou 8 libier a jednej unce, ktoré sa narodilo v deň plukovníkových narodenín. Dostali peniaze a to dievčatko? Dostala super rozkošné meno a jej rodičia ju už volali Harley.

Kalórií