Skutočný dôvod, prečo potraviny v dolároch sú také lacné

Kalkulačka Prísad

rodinný dolár Joe Raedle / Getty Images

Každý má rád zjednávanie a v dnešnej dobe je ťažké prekonať cenu iba 1 dolár (alebo v niektorých prípadoch pár dolárov). Pred 2008 recesia , dolárové obchody boli nablízku, ale ťažko boli nákupnými cieľmi pre masy. Za desaťročie odvtedy však dolárové obchody prudko vzrástli v popularite a stávajú sa destináciou nákupu potravín. Dollar Tree, Dollar General alebo Family Dollar nemusí byť vašou prvou voľbou pri nakupovaní, ale opäť ... ako môžete argumentovať týmito cenami za barel?

Veľká otázka týkajúca sa potraviny v dolárových obchodoch je to, ako sú schopní ho predať za tak lacno a stále dosahovať zisk - najmä keď sa zdá, že náklady na všetko ostatné v dnešných dňoch iba stúpajú.

Odpoveďou na túto otázku je vypočítaný vzorec, ktorý dolárové obchody vymysleli, ktorý začína fyzickým umiestnením a veľkosťou ich obchodov a postupuje až k tomu, čo sa rozhodnú nosiť, a ako si ich kúpia.

Obchody s dolármi sú často vo vidieckych oblastiach alebo v oblastiach s nízkym príjmom

dolároví zákazníci obchodu Joe Raedle / Getty Images

Poloha, umiestnenie, umiestnenie je názov hry v podnikaní a ak sa chce spoločnosť nachádzať v rušnej časti mesta, bude ich to stáť. Nie je však nezvyčajné vidieť obchody s dolármi v mestách s nižšími príjmami alebo v úplne vidieckej oblasti. „Išli sme tam, kde nie sú,“ bývalý generál dolára povedal výkonný riaditeľ s odkazom na Walmart. Rozhodli ste sa pôsobiť v oblastiach ako Target, Walmart alebo Celé potraviny by sa neobťažoval ísť, sa ukázal ako vysoko efektívny pre rast dolárových obchodov.

Preto sa v Spojených štátoch otvára v priemere 2,5 obchodu denne. Otváranie a prevádzka v týchto oblastiach je jednoducho lacnejšia a pomáha tak udržiavať nízke ceny (cez Business Insider ). Mnoho dolárových obchodov tiež nekupuje pôdu, v ktorej sa nachádzajú. To znamená, že ak sa im nedarí, môžu sa iba zdvihnúť a pohnúť sa. Ak generálny dolár dokáže rozsvietiť svetlá a vynechať drahé dane z nehnuteľností, ktoré a Publix bude platiť, bude môcť predávať svoje potraviny oveľa lacnejšie.

Predaj ich vlastných značiek šetrí dolárom obchodom peniaze

dolárové všeobecné cookies Instagram

Áno, v obchode s dolármi nájdete národne známe značky, ktoré poznáte, ale pravdepodobne tiež uvidíte veľa značiek, v ktorých ste nikdy nevideli. Walmart alebo iné obchody s potravinami. Je to tak preto, lebo veľa značiek na poličke je vlastnou značkou dolárového obchodu. Ak pôjdu súkromnou cestou, dolárové obchody môžu mať nižšie marže, pretože nemusia riešiť nákupy od hlavnej značky.

Napríklad Dollar General môže obmedziť nákup arašidov od Planters a kávy od Folgers ponúkaním tohto tovaru pod svojou vlastnou Štítok Clover Valley . Generálny riaditeľ spoločnosti Dollar Todd Voss uviedol, že súkromné ​​značky v obchode, ako napríklad značka Good & Smart Health, sú „dôležitou súčasťou našej stratégie“ pri zvyšovaní predaja.

Povedal to expert na spotrebné výrobky David Garfield Wall Street Journal že tieto súkromné ​​značky lákajú najmä tisícročných kupujúcich, ktorí majú menšiu lojalitu k značke. Pretože stoja dolárové obchody menej peňazí, sú často výrazne lacnejšie ako výrobky značkových značiek.

Navyše podľa Šťastie Spoločnosť Dollar General vo svojich obchodoch nepredáva viac ako 10 000 produktov. Walmart by mohol mať na sklade desaťnásobok tohto počtu. Predajom obmedzeného výberu populárne národné značky , dolárové obchody majú oveľa menší inventár, aby ich bolo možné sledovať, a môžu tak maximalizovať svoj menší priestor.

Nižšie ceny sa v dolárových obchodoch často rovnajú menším veľkostiam

výkladná skriňa dolára Frederic J. Brown / Getty Images

Cítite tu tému s dolárovými obchodmi, pokiaľ ide o to, ako udržať veci malé? No, to sa tiež premietne do tých super lacných, iba za babku, ktoré dostanete aj za jedlo. Ak chcete veľkú fľašu grilovanej omáčky, stlačte naraz Samov klub Ak však fľaša s objemom 10 uncí bude vyhovovať, potom je váš miestny obchod s dolármi krytý.

Dollar obchody ako Dollar General môžu ponúkať nielen menej druhov produktu, ale často aj menšie veľkosti, ako by ste bežne našli v supermarkete. Niekomu sa môže zdať, že ide o „cestovnú veľkosť“, ale obchody idú iba po tom, čo si zákazníci momentálne môžu dovoliť (prostredníctvom Šťastie ).

V porovnaní s veľkosťou produktov, ktoré by zákazník mohol nájsť v obchode s potravinami alebo vo Walmarte, sa dolárová cena nemusí vždy premietnuť do dobrej ponuky. Napríklad nákup krabičky hrozienok v hodnote 4,5 unce za dolár za 1 dolár je o 52 percent nákladnejší ako nákup krabičky hrozienok v hodnote 72 uncí za 10,50 dolára vo veľkom obchode (prostredníctvom The Guardian ). To isté často platí pre iné jedlá, ako je mlieko, múka a hranolky.

Dollar obchody znižujú špeciálne veľkoobchodné ponuky s veľkými značkami

plechovky na polievku Justin Sullivan / Getty Images

Dollar obchody nemusia mať rozľahlé parkoviská a obrovské obchody v porovnaní s big-box obchodmi, ale majú veľkú moc. Dollar General a ďalšie dolárové obchody rastú rýchlym tempom, a preto môžu často získať skutočne dobré hromadné ponuky od národných značiek.

Podľa Šťastie , značky ako koks a Hershey nepoužívali, aby venovali veľkú pozornosť segmentu dolárových obchodov s potravinami, ale s masívnym rastom obchodov s malými krabicami sú teraz národné značky pripravené hrať loptu. To znamená, že ponúknu dolárové obchody tým menším produktom a kvalitnejším displejom v mieste predaja, ktoré boli kedysi určené iba pre maloobchodníkov vyššej kategórie.

„Generálny dolár má kúpnu silu,“ majiteľ obchodu s potravinami Doug Nech said . „Na veľkoobchodnej úrovni nie je veľká konkurencia, takže je to dosť ťažké a čím ste menší, za tovar platíte vyššiu cenu, či už v nákladoch na doručenie alebo nákupe objemu alebo v akomkoľvek množstve vecí.“

Vďaka tejto kúpnej sile môžu dolárové obchody presvedčiť napríklad značky Campbellova polievka vyrobiť špeciálne veľkú plechovku kuracích rezancov, ktorú je možné kúpiť za nízku cenu a iné obchody nemôžu konkurovať.

najlepší stravníci vrážajú a ponárajú sa

Lacné nemusí nutne znamenať v obchodoch s dolárom hrozné

znak dolára Justin Sullivan / Getty Images

Dalo by sa predpokladať, že ak sú všetky potraviny vo vašom košíku po 1 dolári alebo len o pár dolárov viac, nie sú to veľmi dobré. V niektorých prípadoch áno, jedlo v obchode s dolármi môže byť dosť zlé. Koniec koncov, existuje dôvod, prečo je recenzia jedla na ribeye steak z Dollar Tree $ 1 volal mäso „gumové a jemné ako tvrdšie tofu.“ Niekedy jednoducho dostanete to, za čo zaplatíte.

Dá sa však bezpečne predpokladať, že plechovka Campbellovej polievky s kuracími rezancami bude chutiť rovnako, či už si ju kúpite u spoločnosti Dollar General alebo Kroger.

Je zrejmé, že je dokonca možné pripraviť si solídny týždeň na jedlo z potravín zakúpených v obchode s dolármi, a nemusíte neustále siahať po Pepto-Bismole. Spoon University spisovateľka Amanda Olivero to urobila práve ona a potom, čo utratila 35 dolárov, uviedla, že si na konci týždňa „pochutnávala na každom jedle“ a stále sa cítila „zdravá a energická“.

Zatiaľ čo niektoré dolárové obchody budú mať lepší výber potravín ako iné, Dollar General to urobil ohlasovať plány rozšíriť v roku 2019 dostupnosť svojich čerstvých produktov na 450 svojich obchodov.

Kalórií