Nicholas Kamm / Getty Images Čo sa stane, keď si vezmete trvalku obľúbeného člena rodiny, zbavíte sa umelých farbív (v potravinárskom priemysle známych ako žlté č. 5 a 6) a nahradíte ich paprikou, annatom a kurkumou? Získate umelé prísady Kraft Mac a syr .
Úradníci spoločnosti uviedli, že Kraftovo rozhodnutie zbaviť sa umelých farbív prišlo po dôkladnom zvážení. „Neustále hovoríme s našimi spotrebiteľmi a dostávame od nich spätnú väzbu. Vedeli sme, že chcú mať lepší pocit z prísad, ktoré slúžia ich rodinám,“ povedal viceprezident pre jedlá Kraft-Heinz Greg Guidotti. Jedlík . „Na trhu sme videli príležitosť vylepšiť našu sériu ingrediencií, ale nechceli sme urobiť zmenu, kým nebudeme mať správny recept.“
Rozhodnutie nebolo prijaté na ľahkú váhu, pretože to povedal aj Guidotti Jedlík že spoločnosti trvalo tri roky, kým im vyhovoval nový vzorec. A aby sa ubezpečil, že zdravší vzorec nebude prijatý zle, prešli na zmenu o mesiac skôr. „Vedeli sme, že recept chutí rovnako dobre, ako od Kraftu očakávate, ale kedykoľvek poviete, že ste niečo zmenili, zákazníci povedia, že pravdepodobne nebudú chutiť tak dobre,“ uviedol Guidotti. „Pretože sme vedeli, že chutí úplne rovnako, chceli sme, aby to naši fanúšikovia zažili na vlastnej koži bez toho, aby sme k tomu boli vyzvaní.“
Kraft oznámil zmenu po tom, čo nazval „najväčší test slepej chuti na svete“
Shutterstock Keď teda konečne oznámili prepínač, priznali sa k prepínaču aj tým, že ho nazvali „najväčší test slepej chuti na svete“. Zdá sa, že to bol úspech, pretože „o päťdesiat miliónov škatúľ neskôr ... ľudia si nevšimli rozdiel.“ (No, mali by, keby skontrolovali prísady na zadnej strane škatule).
Niektorí fanúšikovia si to však všimli (paprika, annatto a kurkuma sú korenie a majú koniec koncov jedinečné chuťové profily) a pokračovali Change.org podať žiadosť o prepnutie späť na starý recept. Skupina si hovorila #Wenoticed; ich petícia (ktorá je stále online) si získala iba 70 podporovateľov.
prečo je hovädzie mäso kobe drahé
Nemyslite si, že prírodne ochutený Mac a syr je o niečo zdravší ako jeho predchodca, pretože obsahuje 720 mg sodíka na porciu - alebo asi 72 percent vašej dennej dávky soli. Tiež sú stále veľmi spracované, vďaka čomu sú rovnako zdravé (alebo nezdravé) ako vždy (prostredníctvom CNN ).
