SherSor/Shutterstock Jennifer Mashuga
Je ťažké poprieť, že salsa je jedným z najobľúbenejších dipov, pričom jej viacnásobné využitie pridáva na celkovej príťažlivosti. Či už je to príloha k tortilla chipsom, základná zložka taco alebo zamiešaná do vajíčok, spôsob, akým si salsu najčastejšie vychutnáte, sa veľmi líši od človeka k človeku. To isté platí pre chuť. Možno vo vašom musí chýbať koriandr alebo musí byť taký pikantný, že vám slzia oči. Čokoľvek hľadáte v salse, osoba vedľa vás pravdepodobne nebude.
je mcdonalds zmrzlina vegánska
Tí, ktorí cítia, že ovocie je základnou zložkou salsy, môžu mať silné názory na to, čo je najlepšie mangová omáčka , ale čo najlepší čips, ktorý sa hodí k ovocnej salse? Zatiaľ čo slané čipsy sú perfektným párom pre pikantný alebo slaný dip, sladké salsy bezchybne sprevádza posýpka škoricového cukru. Či už sa rozhodnete pre paradajkovú a ovocnú salsu alebo paradajky vynecháte úplne a zameriate sa na ovocie, škoricovo-cukrové tortilla chipsy vám môžu pomôcť umocniť a vyvážiť sladkosť.
Chuťovky s príchuťou škorice nie sú žiadnou novinkou a obľube dezertov sa páči churros a sopapilly je neklamným znakom toho, že odolať škoricovo-cukrovým dezertom je nemožné. Našťastie je ich príprava jednoduchšia, než by ste si mysleli, a hoci škorica tvorí skvelý základ, nemusíte pri tom prestať.
Urobte škoricové tortilové lupienky v rúre alebo vzduchovej fritéze
Candice Bell/Shutterstock
Či už hľadáte škoricový čips v štýle churro, zdravší pečený čips, pita čip, bez obilnín, alebo chcete všetky chrumkavé dobroty bežného vyprážaného tortilla čip , nie je nedostatok možností na nákup v obchode s potravinami. Ak si však chcete vytvoriť svoj vlastný, máte tiež niekoľko možností.
Najbežnejším receptom na výrobu škoricových tortillových lupienkov je pečenie tortilly so zmesou masla, škorice a cukru. Pre jemnú škoricovú príchuť použite pomer 1 diel škorice k 6 dielom cukru. Pre výraznejšiu chuť škorice použite rovnaké diely. Obe strany tortilly potrieme maslom alebo sprejom na varenie a z každej strany posypeme zmesou škorice a cukru. Nakrájajte tortilly na toľko trojuholníkov, koľko chcete, a pečte pri 350 stupňoch Fahrenheita 15 minút a otočte ich do polovice. Vo vzduchovej fritéze ich varte pri teplote 350 stupňov Fahrenheita asi osem minút.
Zatiaľ čo škorica a cukor sú základnými ingredienciami pre škoricové tortilla chipsy, vždy je priestor na improvizáciu. Namiesto bieleho alebo kryštálového cukru skúste napríklad hnedý cukor. Zmiešajte muškátový oriešok alebo korenie na tekvicový koláč so škoricovým cukrom, aby ste získali jedinečnú zmes korenia. Pre extra dávku sladkosti si tortilly pokvapkajte medom alebo agáve. Pre rôzne tvary použite formičky na sušienky namiesto krájania tortilly na trojuholníky. Sladké tortilla chipsy, ktoré skutočne potešia davy ľudí, sú skvelou pochúťkou pre vás, párty alebo dokonca vaše deti.
