Steakhouse Loaded Pečené zemiaky zaradené od najhoršieho po najlepšie

Kalkulačka Prísad

  Naložené pečené zemiaky na tanieri JD Spears/Shutterstock Brianna Persons

Steakové reštaurácie, od luxusných inštitúcií až po podniky v rodinnom štýle, ponúkajú množstvo strán, ktoré sprevádzajú vaše jedlo. Hostia majú svoje vlastné predstavy o dokonalom párovaní, a hoci sa debatuje o smotanovom špenáte verzus dusená špargľa, ľudia sú bezmocní odmietnuť naložený pečený zemiak. Kyslá smotana a čerstvá paprika sú to, čo „dielo“ prináša na myseľ, ale keď je plnený, puding ponúka oveľa viac. Nastrúhaný syr, kúsky slaniny, maslo (och, maslo) s výraznou cibuľkou sa roztopia a vytvoria božský náprotivok k akémukoľvek hlavnému boku, ktorý budete vyrezávať počas noci.

Nákup všetkých upevňovacích prvkov urobte si vlastný puding sa môže pridať, takže je rozumné využiť výhody všetkých franšíz, ktoré ich už pečú, aj keď za potešenie platíte viac. Musíme čeliť hudbe: pýšiť sa loďou plnou náplní – a vysokým počtom kalórií v tomto procese – je spôsob, akým môžeme veriť, že to urobia správne. Takže sme ich zoradili. Ponorte sa do naložených tatérov všetkých pruhov, ktoré stoja za výlet, vyberaných od najhorších po najlepšie.

Hoss's Steak & Sea House

  Naložené pečené zemiaky vo fólii Hoss's Steak & Sea House/Facebook

kto vlastní dolárový strom

Hoss's Steak & Sea House, ktorý od roku 1983 uvoľňuje príbojový a trávnikový rytmus, spája pevninu a more v cenovo dostupnej synchronizácii, vrátane rozsiahleho množstva polievok a zeleniny, ktoré nájdete v šalátovom bare. Do úpadku tohto pensylvánskeho reťazca (zostáva len 35 reštaurácií) sa započítalo množstvo dôvodov, ako napríklad kríza COVID-19, a hoci sa nesnažíme obviňovať kvalitu potravín, nemôžeme si pomôcť a musíme to pripomenúť. Príklad: naložené pečené zemiaky.

Neradi sme negatívni, ale je to také hrozné, že recenzent z Tripadvisoru to zdôraznil medzi mnohými dôvodmi, prečo sa neplánovali vrátiť do bufetu. Ak chcete presne zistiť, prečo je táto reťaz našou najhoršou voľbou, nie je potrebné veľa kopať, bohužiaľ. Dobré naložené zemiaky sú nahromadené vysoko, prekypujú krémovosťou a trochou chrumkavosti zo slaniny a pažítky. Nie u Hossu. Kyslá smotana sotva odkvapká a budete musieť zoškrabať slizkú vrstvu syra, aby ste sa vôbec zahrabali do kúskov slaniny, ktoré sú tam údajne rozhádzané. Iné sťažnosti týkajúce sa tvrdého, ťažko straviteľného interiéru – a zvráskavenej šupky – len málo ovplyvňujú naše chuťové poháriky týmto smerom.

Rubínový utorok

  Naložené pečené zemiaky so steakom Facebook

Ďalší uchádzač o najhoršie pochádza z mimoriadneho Ruby Tuesday. V prípade reťazových steakov a hamburgerov v predmestských zákutiach Ameriky sú to sťažnosti zákazníkov, nie spuds, ktoré prichádzajú plne naložené. Pomer kyslej smotany k maslu na jedného používateľa Yelpu je vážne skreslený a budete tiež šokovaní, ako bol iný recenzent, žalostne malými rozmermi zemiakov. Očakávať gigantické hrdzavce, ktoré na našich tanieroch prakticky zatmia steak, je zrejme hlúpa úloha.

Plnenie pudingu má zvyčajne vyššiu cenu, keď jete vonku – tak to chodí, keď chcete, aby vám do T-kosti strčila lavína syrových, krémových zemiakov. Ruby Tuesday, ktorý požaduje 1 dolár navyše, však vyzerá menej ako upgrade a skôr ako pokuta. Keďže naložené zemiaky nie sú v podstate výdatné ani lákavé kvôli nevýrazným ingredienciám, čo môžu hostia očakávať od prirážky? Keďže je už jednoduché ušľahať si puding doma (spolu s primiešaním čohokoľvek, čo máte radi), najlepšie je zostať pri položky menu Ruby Tuesday vyniká v, ako napríklad Chrumkavý kurací sendvič a majte oči otvorené, aby ste našli chutnejšie horizonty.

Nárokovať Jumper

  Naložené pečené zemiaky so steakom a krevetami Instagram

Výdatné mäso so zemiakmi je miesto, kde Claim Jumper dosahuje zlato, s viac ako tuctom chýší posiatych Západom, vrátane Oregonu, Nevade a Kalifornie. To určite vysvetľuje, prečo by sme sa mali nechať uchvátiť naloženými pečenými zemiakmi v reštaurácii. Čo ešte vyžaruje škrobovú dobrotu, ako je pôvabne roztopený syr tečúci pod nasekanou slaninou, pažítkou a obláčikovým kopcom kyslej smotany? Táto kombinácia však ochabuje, keď sa podáva na vrchu bezšvového pudingu, ktorý je dehydratovaný na textúru kože topánok.

Vzhľadom na to, že steakhouse je neslávne známy tým, že vo svojich 15 reštauráciách ponúka porcie na testovanie pažeráka, samotné prílohy zaberú veľa miesta v každodennej strave človeka. V prípade naložených pečených zemiakov je prirátanie 766 kalórií navyše poriadnou investíciou, najmä keď hostia poukazujú na neodolateľnú chuť prílohy. Ak sa chystáme potopiť tretinu odporúčaných denných kalórií do delikátnej pochúťky, ktorú by sme si inak doma nepripravili, odložte si ju na dezerty. Iné reťazce steakhousov dokážu pripraviť poriadny pečený zemiak, takže choďte na viacposchodový čokoládový torta Motherlode tu a slané pudingy nechajte pri dverách.

Logan's Roadhouse

  Naložené pečené zemiaky na tanieri Facebook

Šumivé šťavnaté steaky za rozumnú cenu – to je taktika Logan's Roadhouse, reťazec so sídlom v Lexingtone v štáte Kentucky zvykne lasovať hladných hostí už od roku 1991. Neodolateľné pôvab sviečkovice za 12 dolárov nás síce nestráca, ale aj to svedčí o tom, že kvalita trochu chýba. Pripúšťame, že minúť 4 doláre za naložený pečený zemiak s klasickými úpravami je určite výhodná výhoda. Keď to však ochutnáte pre seba, pravdepodobne budete spievať inú melódiu, ktorá nie je ani šťastná, ani šťastná.

Technicky je puding uvarený a do stredu sa nalejú syr, slanina a kyslá smotana (bez cibule), aby sa vaša vidlička mohla načechrať. Ale kvôli zatuchnutým múčnym zemiakom je škrobová nádoba bez akýchkoľvek pochybností sklamaním. Najťažšia lyžica kyslej smotany môže mať šancu oživiť vyprahnutý stred, ale aj vtedy musíte počítať s tvrdšou šupkou, ktorá bude nepochybne ležať vo vyhnanstve na okraji vášho taniera. Verte nám, vaša večera zo sviečkovice si zaslúži oveľa chutnejšieho spoločníka ako Loganova – a sú tam.

Cracker Barrel

  Naložený pečený zemiak s maslom Facebook

Vedieť Cracker Barrel's milostný vzťah so škrobom, smotanou a maslom (Hash Brown Casserole, niekto?), naložené pečené zemiaky by mali zodpovedať všetkým trom. Zázrakom však nie. Opora južného reťazca v varení na škrabance je pozoruhodná pre každého fanúšika domácej reštaurácie, a preto sme zaskočení podpriemernou prípravou. Po prvé, pomer zálievok vážne chýba, a to za predpokladu, že na prvom mieste dostanete všetky príchytky. Zatiaľ čo plnené pudingy praskajú so strúhaným čedarom a zelenou cibuľkou neúrekom, jeden stravník údajne dostával k plne naloženej prílohe výlučne kyslú smotanu a maslo.

To, že Cracker Barrel neuvoľňuje dostatok zálievok, je dosť zlé, no ešte horšie je, ako to chutí. Ich skúsenostiam dali dve hviezdičky, jeden recenzent ďalej Tripadvisor obili 'deň staré zvyšky' zemiakov, ktoré dostali, plné zatuchnutého stredu a 'zatuchnutých' (ich slová) úlomkov slaniny. Zatuchnuté ingrediencie zaujmú miesto toho, čím by mal byť dobrý naložený pečený zemiak – zaparený, krémový a schopný dosiahnuť blaženosť otočením vidličkou.

Black Rock Bar & Grill

  Naložené pečené zemiaky so steakom Black Rock Bar & Grill/Facebook

Vybaviť hostí prskajúcimi kamennými doskami na varenie vlastných steakov? To je priemerný deň v Black Rock Bar & Grill, interaktívnej jedálni, ktorá zákazníkom umožňuje hrať sa na grilovačku v Michigane, Marylande, Ohiu a Floride. Vychvaľovanie vulkanického sporáka, ktorý dosahuje nepredstaviteľných 755 stupňov, podnecuje reputáciu steakhousu, takže zistenie, že pečený zemiak neznáša podobné teplo, by malo byť sklamaním pre sacharidových fanatikov všade.

víťaz pekelnej kuchyne 1. sezóny

V najlepšom prípade je to celkom základné prevedenie, ktoré neznesie žiadne ocenenie. Jeden zákazníka na Tripadvisore, ktorý to nazval „nič zvláštne“, zistil, že toppery nevynikajú žiadnym náročným spôsobom. V najhoršom prípade sú zemiaky pevné ako skala (doslova), podľa jedného stravníka a niekoľko ďalších hovorilo o tom, že ich zemiaky sú v strede studené. Keď je do toho zapojený strúhaný syr a kyslá smotana, koreniny sa neroztopia v tej pikantnej, krémovej kapsičke škrobu, keď sú zemiaky studené. Namiesto toho stuhnú do bezvládnej kaluže.

Videli sme, že jeden používateľ Tripadvisora ​​bol spokojný s veľkoryso veľkými zemiakmi, takže to nie je na 100 % hanebné. Napriek tomu by sme prehodnotili vaše plány na večeru, pretože nevýhody prevyšujú klady.

Steakhouse a vináreň Fleming's Prime

  Naložené pečené zemiaky v reštaurácii Facebook

Naložené pečené zemiaky na začiatok nie sú diétne, no Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar prekonáva sám seba – 910 kalórií, keď je oblečený pre deviatakov, podľa jedálneho lístka. Nazbierať (takmer) polovicu vášho priemerného denného prídelu je veľa a pri 12 dolároch za odvar by sme mali očakávať gurmánske potešenie pri každom súste. Spĺňa to teda humbuk? Dokonca aj v prípade luxusnej jedálne sa niektorým zdá cena v porovnaní s množstvom náplní strmšia, ako je potrebné. Aj keď je zdieľateľný, jeden Otvoriť prehľad najlepšie to vystihol: 'Naložený pečený zemiak nebol až taký naložený.'

dosť zaujímavé, Dobré mýtické ráno dal Flemingovmu zemiaku vysoké hodnotenie, najmä pre pikantnú, soľou pokrytú šupku na vonkajšej strane. Kanál však rovnako nadšene pochválil ďalšie, neslávne lacné pečené zemiaky z rýchleho občerstvenia. Nejaké dohady? Wendy's. Presne tak, jazdná reťaz s cenovou ponukou stála od päty po päty k bielemu obrusu, ktorý opekal prvotriedne mäso. Aj keď je to v niektorých aspektoch určite kompliment, možno, že Flemingov rozpočet na šampanské nie je všetko, čo má byť.

Cheddar's Scratch Kitchen

  Naložený pečený zemiak so syrom Cheddar's Scratch Kitchen/Facebook

Čo môžeme povedať? Okrem dodávania zemiakov s voňavou šupkou, Cheddar's Scratch Kitchen plops ďalší sotva prskajúci plnený zemiak v éteri stiesnených možností. Sieť Darden Restaurants ponúka dve verzie - jednu so slaninou a jednu bez - ktoré inak obsahujú kyslú smotanu, syr a maslo. Majte na pamäti, že za slaninu zaplatíte navyše, či už sa rozhodnete pre samotný zemiak (3,98 USD) alebo ako prílohu ku kvalifikovanému predjedlu, povedzme, tanier kuracieho vyprážaného steaku z reštaurácie.

Podobne ako Cracker Barrel, aj Cheddar's sa pri zostavovaní svojich naložených pečených zemiakov zameriava na tukom posiate hrdlo. Opýtajte sa však platiacich zákazníkov, ktorí urobili viac, než sa pozreli na obrázok na jeho webovej stránke, a práve tu zaostáva základ domáceho štýlu za svojimi konkurentmi. Nekonzistentný čas varenia sa dá občas vykašľať, ale studený zemiak rozhodne nie je malý zemiak, keď si objednáte takéto zhovievavé jedlo. Syr, ktorý by sa mal roztopiť, sa určite neroztopí a najjemnejšia z látok v potravinovom vesmíre – maslo – sa drží v pevnom pohlade? Nie ďakujem.

Outback Steakhouse

  Naložené pečené zemiaky na tanieri Facebook

Uvoľnenie našich mäsožravých túžob je, keď vítame Outback Steakhouse's drsné, púšťou inšpirované sídlo. Čo sa týka reťazových pečených zemiakov? Zistili sme, že príloha je primerane naložená, nič viac, nič menej. Väčšinou dostanete hodvábnu porciu kyslej smotany s mix-inmi, ktoré sú stredobodom pozornosti, vyžarujúc jasný odlesk z pomarančového syra a zelenej cibule. Navyše je to aj ľahšia ponuka – 340 kalórií, prostredníctvom výživového sprievodcu reťazca –, ktorá vám umožní slobodne si dopriať, kam vás noc zavedie. Či už ide o vdychovanie 12-uncového jedla zo sviečkovice alebo o chrumkavý chlieb Bushman Bread, nájdenie miesta pre svoj koláč je takmer zaručené.

Každé hlavné entrée by malo byť pochválené, nie urážané, chodmi, ktoré sa ozývajú z vedľajšej línie, no práve tu Outback začína strácať zápletku. Recenzent Wichita od E.B. pokazili vyprahnutú chuť, ako aj skromnú zásobu ozdôb, ktoré sa na ich náleve ťahali. V skutočnosti maslový podtón dosť chýba. Je zrejmé, že pečené zemiaky neplnia svoj potenciál, keď je potrebné viac kyslej smotany.

Morton's The Steakhouse

  Naložené pečené zemiaky na tanieri Facebook

Kto hovorí, že príloha sa nedá objednať na večeru? Všetko je to vec perspektívy a žiadny chophouse nedokazuje, že je to správne viac ako Morton's The Steakhouse. Každý, kto má obavy z príjmu kalórií alebo vysokého sodíka, by mal prevrátiť stránku menu, keď uvidí naložené pečené zemiaky na mieste v Chicagu. Niet pochýb o tom, že ide o nefalšovanú obžerstvo: plné polevy pripomínajú banket s nahromadenými dielami na šľahanie na dekadentné vidličky. Naším problémom nie je chuť – tá sa ukázala ako pevná. Nie, je to skutočne kolosálna nutričná záťaž.

Aby sme boli spravodliví, zákazníci si zvyčajne rozdelia jednu so svojou skupinou, ale bez preháňania hrozí, že jedlo zhltne väčšinu vašich denných kalórií v čase medzi prehliadaním predjedál a zadaním objednávky. Nemôžeme povedať, že ich obviňujeme – tiež by sme to urobili, keby sme sa pozerali na 1 430 kalórií, ktoré dopĺňajú naše mäsité filety mignon, nehovoriac o kolotoči doplnkov. Veľký pečený zemiak, najmä za cenu Mortona, by nám určite mal dať poriadne zabrať. Ale takto nafúknutý? V porovnaní s podobnými prevádzkami je to trochu veľa.

Texas Roadhouse

  Naložené pečené zemiaky na tanieri Texas Roadhouse/Facebook

Texas Roadhouse je niečo ako západný kovbojský bratranec Outbacku, ktorý podáva výdatné jedlá v takmer každom štáte. Predvolené pečené zemiaky sú obyčajné, ale servery ich s radosťou upravia podľa vašich predstáv, aby boli plne naložené – napríklad kyslá smotana, kúsky slaniny a dokonca aj tradičné hovädzie chilli. Jednoducho povedané, za tú cenu to nie je zlé. Ingrediencie sa zdajú čerstvejšie v porovnaní s bežnými nálezmi v lacnejších steakových reťazcoch. Syr, nastrúhaný čedar, dodáva ostrý šmrnc, vnútro je vlajúce a kožožrúti môžu využiť pekne ochutenú šupku, ktorá praská soľou.

Napriek tomu, že zanedbávajú pažítku pripomínajúcu konfety, tí, ktorí hľadajú nápravu sacharidov, môžu dopadnúť oveľa horšie. V skutočnosti majú ľudia tendenciu považovať bočné predjedlo za mimoriadne uspokojivé, aj keď by mohlo byť viac doplnkov. Je pravda, že existujú prémiové miesta na sedenie, na ktorých sa pečie odvar, rovnako ako jeho prvotriedne mäso, takže to nebude tá najpôsobivejšia stránka. Napriek tomu, že navštívite toto lacné miesto pre seba, nebudete ľutovať, že si na tanieri pohádate naloženého tatéra. Pekne urobené, Texas Roadhouse.

Steakhouse Double Eagle od spoločnosti Del Frisco

  Naložené pečené zemiaky na tanieri Facebook

Platíte 16 $ za naložený pečený zemiak? Vitajte v Del Frisco's Double Eagle Steakhouse. Luxusné kolkárne ktoré si účtujú prácu za špinavú lacnú zeleninu, by si mohli vyžadovať trochu bočného pohľadu, ale sofistikovaná reštaurácia stupňuje hru na špinu. S bufetom s prípravkami, ktoré vám prinesú na stôl, vás pozývajú namiešať a rozdrviť tatérov s ideálnym množstvom topperov podľa vašich rozmarov a nikto vám nepovie inak. Pikantná kyslá smotana, zelené cibuľové kučery, šťavnatá slanina a ostrý syr sa spájajú v dobre uvarenej šupke, ktorá chutí chrumkavo a zostane chrumkavá bez ohľadu na to, ako ju oblečiete.

S výnimkou šupky s vysokým obsahom soli, ktorá by mohla potenciálne podráždiť citlivé podnebie, táto ponuka hovorí o nabitej chuti. Je to prvotriedna výnimočnosť, ktorá je schopná doplniť prémiový rebrový alebo homí chvost bez toho, aby zatienila hlavné jedlo, pre ktoré ste prišli. Nie je to cieľ dobrej prílohy? Myslíme si, že áno. Za predpokladu, že vás tatér nezasýti prvý (sú obrovské), guľa ružičkového kelu a pečené lesné huby by entrée prehnali cez okraj.

Steakhouse LongHorn

  Naložené pečené zemiaky v reštaurácii LongHorn Steakhouse/Facebook

'Ako sa môžete pokaziť so zemiakmi so slaninou, kyslou smotanou a syrom?' A Používateľ Yelp uverejnené v súvislosti s naloženými pečenými zemiakmi z LongHorn Steakhouse a pre nás to nie je rečnícka otázka – práve preto je tento tatér vynikajúci, bez ozdôb. Ingrediencie v podstate odzrkadľujú to, čo majú priemerní Američania v zásobe z obchodu s potravinami, ako sú pudingy pochádzajúce z Idaha a kyslá smotana značky Daisy, ale jedlo nesie váhu pikantnej pochúťky, zdanlivo vyhradenej pre trojciferné steaky mimo náš rozpočet. .

Po tom, čo sme boli svedkami oboch extrémov v pomere odrezkov k upevneniam, garniže sú tu bohaté bez toho, aby nadmerne zaťažovali upečený základ pod ním. Recenzent z Business Insider bol potešený slaninou a strúhaným syrom, pohladením po vyšľahaných zemiakoch, zatiaľ čo nakrájaná cibuľa dodávala svieži šmrnc. Syr, odležaný čedar, preniká solídnou bohatosťou, ktorá sa hodí k maslu a kyslej smotane. Nehovoriac o 470 kalóriách, porcia je tak akurát. Nebude to prekážať pri kúskoch pred hodovaním, ak si vezmete krajec alebo dva celozrnného chleba, čo je tradícia LongHorn.

Ocean Prime

  Naložené pečené zemiaky na tanieri Ocean Prime/Facebook

Ocenené steakhousy sú neodmysliteľne prepojené jedlom a atmosférou a Ocean Prime krásne tlačí na prah. V skutočnosti spoločnosť Travel & Leisure vyhlásila honosný podnik, ktorého stopa sa nachádza pozdĺž očarujúcich miest (napríklad Beverly Hills a Las Vegas), ktoré si zaslúžia extravagantnú cenu. Jednu vec vynecháme – 18 dolárov je veľa cesta na pečené zemiaky, naložené alebo nenaložené. Vidieť však monštruóznu veľkosť tejto veci stačí na to, aby sme ju zaradili na vrchol nášho zoznamu. Jedna z týchto „obrovských a chutných“ ozdobami prekypuje. Je oblečený a vycpaný ako Armaniho oblek; vďaka veľkému množstvu kyslej smotany, syra, slaniny a pažítky, ktoré zostupujú po balvane vankúšovitého škrobu, chuť doslova vyletí z jazyka.

Otvorené recenzie sa počítajú v tisícoch a je bežné, že pozitívnu spätnú väzbu si môžete pozrieť nielen v prostredí a službách, ale aj v naložených zemiakoch. Tvrdiť, že je „zdieľateľné“, nie je práve to správne. Čistá hmotnosť tohto naloženého zemiaku spôsobuje, že páry na rande sa snažia spoločne vylepšiť jeden tím, a to vďaka tímovej práci. Vyhlásený jeden prekvapený recenzent, 'Nikdy som nevidel taký veľký zemiak.'

Chris Steakhouse z Ruth

  Naložené pečené zemiaky na tanieri Facebook

Vzhľadom na to, ako sa koreňová zelenina láme, vykrajuje a dopracuje k dokonalosti Chris Steakhouse z Ruth, môžete náhodou preletieť celú ponuku ponuky. Neurobte tú ľutujúcu chybu. Môže to znieť hyperbolicky, ale pečený tatér by mohol byť najlepšími 10,50 dolármi, ktoré miniete za akúkoľvek prílohu zo siete steakov. Bohaté polevy a cena vedú k tomu, že ide o najlepšiu vedľajšiu ponuku na našom zozname. Podľa recenzentov určite „nesklame“.

kuchynské nočné mory najlepšie epizódy

Sú tu svieže kaluže kyslej smotany a masla, pohádzané škvrnami odvážnej zelenej cibule, ktoré prší po okrajoch. Sú tu kúsky – nie kúsky, nie kúsky, ale skutočné kúsky – žuvacej slaniny, ktoré sa všetky zrážajú cez vláknitú sieť strúhaného syra. Najlepšie zo všetkého je, že zemiak je naozaj plnený. Pripravte sa na chrapľavé pohľady smerom k vášmu stolu! Na servírovanie sa vyberá len tá najmasovejšia zelenina, takže každého hosťa, ktorý si ju objedná, pohostia celým kilom. Celkovo celá pochúťka obsahuje 800 kalórií, čo je množstvo, ktoré môžeme získať za doplnenie lahodnej steakovej hostiny.

Kalórií