To je asi samozrejmé, ale odkedy pracujem z domu, varím oveľa viac jedál (a jem sám... womp womp). Kedysi som si myslel, že to znamená podrobiť sa smutnému stolnému šalátu alebo studenému sendviču, ale nedávno som znovu objavil radosť z prestávky na obed a prípravy zdravého jedla. vlastne Užite si to. Jednou z výhod práce z domu je, že si môžem vziať trochu viac času na prípravu niečoho špeciálneho a je tu jedna vec, ktorá vylepšila moju samostatnú hru na varenie: Smithey's No. 6 Skillet .
01 z 01Panvica Smithey č. 6
Kúpte teraz
Smithey
Táto 6-palcová liatinová panvica má ideálnu veľkosť na varenie pre jednu osobu. Je ideálny pre smaženie vajíčka , opekanie orechov na šalát, alebo príprava a osobná pizza ( 2-zložkové cesto na pizzu je môj džem!). Táto liatinová panvica mi umožňuje spestriť moje raňajky a každé ráno pripraviť iný druh pečených ovsených vločiek. To isté, keď mám chuť na dezert, ale nechcem, aby ma celý týždeň zvádzala obrovská panvica s koláčikmi. Robím len jednorazové sušienky, koláčiky alebo ovocné chrumky.
Páči sa mi, že táto liatinová panvica je predkorenená, odolná voči poškriabaniu a dá sa bezpečne použiť na varnej doske alebo v rúre. Navyše je to úplne úžasné – je to krásna, sýta, leštená medená farba, ktorá vyzerá starožitne tým najlepším možným spôsobom. A na uľahčenie varenia a skladovania má po stranách výlevky a otvory na zavesenie.
Ako správne vyčistiť liatinovú panvicuAle najviac sa mi na ňom páči to, že mi to vrátilo radosť do kuchyne. Varenie pre seba mi začalo pripadať ako fuška a ja som si neuvedomila, aká som znudená, kým som nevyskúšala túto malú panvicu. Môže to znieť hlúpo, ale čokoľvek, čo mi môže pomôcť cítiť sa trochu šťastnejšie a inšpirovanejšie, je investícia A-plus do mojej knihy. (Kúpiť: Smithey č. 6 Skillet, 80 dolárov na Smithey.com )
