Pravda o slávnom McDonald's Hash Browns

Kalkulačka Prísad

McDonald Getty Images

Tu na Roztlačený , neriadime sa dohadmi, povesťami alebo polovičatými nápadmi. Sme viazaní našim úsilím usilovať sa o skutočnosť a sme pripravení urobiť tento pevný, nie úplne kontroverzný záver: McDonald's Hash Browns sú pravdepodobne tým najlepším produktom, aký kedy vyhovoval oknu rýchleho občerstvenia.

Či už si ich pripravíte s trochou soli navyše, zakryjete ich hladkou prikrývkou s kečupom, zastrčíte ich do raňajkového sendviča alebo na ne natriete hroznové želé ako nejaké monštrum, hash browns od McDonald's nikdy nesklamú. Či už ich jete na oslavu holenia niekoľkých minút svojho najlepšieho polmaratónu, alebo ich zjete, aby ste sa spamätali z pitia väčšieho množstva tequily, než aká kedy mala akákoľvek ľudská bytosť v histórii, hash hnedá od spoločnosti McDonald's je tak blízko, ako to pravdepodobne budeme prísť k dokonalosti rýchleho občerstvenia. Zvonka zlatohnedá, zvonka chrumkavá, zvnútra mäkká a mastná, s vločkami vareného zemiaka, ktoré sa zdajú byť zviazané čistou mágiou, by sme si vybrali niekoľko papierových rukávov plných hašovacích hnedých cez každý zatuchnutý rad hranolkov. jednorazovo.

sóda bikarbóna mleté

Ale aj keď už milujete hash browns McDonald's, musíte si položiť otázku: Ako dobre ich skutočne VEDETE a ako ste schopní otravovať priateľov na večierkoch recitovaním nevyžiadaných faktov o tejto legendárnej potravine? Čítajte ďalej, pravdu o slávnych hash browns od McDonald's.

Prvýkrát prišli na jedálny lístok v roku 1977

Vintage McDonald Getty Images

V roku 1969 spoločnosť McDonald's sotva začala realizovať svoj plný potenciál a integrovať sa do štruktúry našich životov umiestnením jednej reštaurácie každých 7/10 míle. Je to preto, že na konci 60. rokov reštaurácia podávala iba obedy a večere; lacné hamburgery a mliečne koktaily boli hlavným nárokom spoločnosti na slávu.

Všetko sa začalo meniť v roku 1970, keď franšízant Jim Delligatti prvýkrát dostal povolenie od veľkých chlapcov vo firme, aby začali počas raňajkových hodín predávať šišky a sladké rožky. Zdanlivo jednoduchý nápad stačil na to, aby mosadze v Zlatých oblúkoch premýšľali o životaschopnosti raňajkového menu, a začali testovať Vajcia McMuffin , pôvodne koncipovaný ako druh „vajec Benedikta na cestách“, v roku 1971.

Rýchly posun vpred do roku 1977 a rozmach: McDonald's ide po zákazníckych raňajkách za tvrdé jedlá s celonárodným zavedením kompletného raňajkového menu, ktoré zahŕňa dobre prijatú ponuku vajec McMuffin spolu s horúcimi koláčmi, anglickými muffinami, klobásou, dánčinou a podobne. .. teraz neslávne známa hash hnedá. Do desiatich rokov by McDonald's pokračoval v dosahovaní štatistického míľnika, keď podával jednu z každých štyroch raňajok zjedených mimo domova. Zvyšok sú raňajky, história rýchleho občerstvenia.

Môžu podstatne vylepšiť akýkoľvek sendvič

McMuffin Getty Images

Raňajkové sendviče McDonald's, od Egg White Delight po Triple Breakfast Stack Sausage McGriddle, sú tak blízko prenosnej raňajkovej dokonalosti, akú ľudstvo doteraz dokázalo. Čo by sme však povedali, keby sme vám povedali, že existuje spôsob, ako pripraviť váš raňajkový sendvič ešte LEPŠÍ, aby ste ho eskalovali na predtým neslýchanú úroveň vysokokalorickej lahodnosti?

Pozri, nebudeme to nazývať „hack“, pretože to je termín, ktorý by mal byť vyhradený pre skutočné, však, hackovanie , napríklad keď si chcete zmeniť známky alebo ak chcete získať prístup k nevydanej počítačovej hre a omylom si nakoniec zahráte tic-tac-toe s vládnym superpočítačom, ktorý jej dá cenné životné lekcie o nezmyselnosti spustenia globálnej termonukleárnej vojny. (UGH, aké dobré bolo WarGames , chlapci?)

Nie, nejde ani tak o „hack“, ako o „robenie niečoho neortodoxného s vašimi raňajkami“, čo je úplne iná vec. Tu je veľmi technický sprievodca krok za krokom: 1. Objednajte si McMuffin podľa vášho výberu. 2. Odstráňte vrchnú vrstvu anglického muffinu alebo sušienky. 3. Vtlačte ten hash hnedý priamo dovnútra a vráťte viečko späť. 4. Doprajte si svoj nový a vylepšený raňajkový sendvič doplnený o novú úroveň chrumkavosti, mastnosti a lahodnosti.

Nemajú tonu čudných surovín

hashbrown Facebook

Spravidla sa neobraciame na McDonald's, keď sa chceme vyhnúť konzumácii jedla s množstvom podivných laboratórnych prísad. Reťazec obsahuje tony konzervačných látok, príchutí, farbív a stabilizátorov v potravinách, ktoré jednoducho nie sú súčasťou vašej domácej kuchyne (aj keď, priznávame, polepšilo sa v posledných rokoch).

Pokiaľ ide o čudné ingrediencie, ktoré môžu niekedy súvisieť s tým, že sa vaše deti narodia so žiabrom, hash browns od McDonald's sú v skutočnosti jednou z najmenej zneužitých možností ponuky reťazcov. Pokorní hash browns obsahujú iba osem ingrediencií , a sú to (väčšinou) veci, ktoré by ste čakali: zemiaky, olej, soľ, múka, čierne korenie.

a1 steaková omáčka pôvod

Porovnajte to s výtvorom McFrankenstein, ktorý je napríklad podpisová omáčka reťazca „Mac“ a ingrediencie sa začnú zdať vyslovene zdravé. Je to len kečup a majonéza, že? Nemysleli by ste si, že niečo také jednoduché ako „hamburgerová omáčka“ dokáže zohnať toľko prísad, ale firemní kuchári v McDonalde to zvládli. Macová omáčka je nabitá zvláštnymi prísadami, ktoré by ste možno nečakali, vrátane konzervačných látok, farbív a veľkého množstva kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy ... a to ešte predtým, ako si postavíte zvyšok svojho hamburgeru.

Teraz, keď McDonald's podáva celý deň raňajky, spôsobujú trochu problém

McDonald Instagram

Je trochu samozrejmosťou, že teraz si môžete objednať väčšinu raňajkového menu McDonald's kedykoľvek počas dňa, ale život nebol vždy taký dokonalý. Po rokoch žiadostí reštaurácia nevyužila potenciál na 14:00. McMuffins do roku 2015 a prechod v niektorých lokalitách bola v najlepšom prípade kamenistá.

Obmedzená nehnuteľnosť na vyprážanie na niektorých miestach znamenala, že veľa reštaurácií nedokázalo uvariť hash browns, zatiaľ čo držalo krok so zdanlivo neutíchajúcim dopytom verejnosti po hranolky . Pobočky McDonald's sa museli usilovne usilovať o modernizáciu svojho vybavenia, aj keď McDonald's popieral, že by na prvom mieste bol problém. Povedal to zástupca spoločnosti McDonald's Business Insider že „napriek opačným zvestiam, ktoré sa šíria po sociálnych sieťach“, v skutočnosti 90 percent lokalít podávalo celodenné hash browns a ostatné mohli hash browns kedykoľvek pridať.

najväčší Walmart na svete

O niekoľko rokov neskôr sa zdá, že väčšina prevádzok spoločnosti McDonald's napravila zlomy ... ale skôr, ako si myslíte, že budete schopní vyraziť niekoľko príkazov hash browns o 9:00 v noci, vy d radšej sa opýtať.

Dajú sa objednať kvalitne

McDonald

Toto je skutočnosť NAOZAJ takmer zlomil internet , Veľký falošný zadok pokrytý šampanským od Kim Kardashian: McDonald's hash browns, ako hranolky, dá sa objednať dobre urobené .

Ukázalo sa, že s jednoduchou požiadavkou na „dobre urobené“ hash browns na ceste (a možno „prosím“ a „ďakujem“, pohania), sa ctihodná hash brown môže zmeniť zo smutnej, bledej, nezmyselná hmota mastného mokrého zemiaka do zlatohnedej, chrumkavej zemiakovej placky vašich najhorúčivejších fantázií.

Na odoslanie týchto hash browns do slanej stratosféry stačí minúta alebo dve vo fritéze, čím sa vytvorí dokonalé obrazové prevedenie klasickej prílohy, ktorá je zvonka chrumkavá a drsná, zatiaľ čo vo vnútri zostáva neuveriteľne jemná a nadýchaná, s nádherným zlatohnedým zovňajškom. To umožňuje okamžitý upgrade pre túto inak nenápadnú kombináciu raňajok McGriddle. A samozrejme, vďaka celodenným raňajkám McDonald's, sa namiesto vašich hranoliek môžu k vašej bežnej objednávke hamburgerov podávať aj perfektne chrumkavé hash browns. Naša jediná otázka znie: Prečo nie sú hašovacie hnedé takto pripravené už štandardne?

Vo fritovacom oleji je hovädzia príchuť

Hovädzie mäso

Určite ste si už všimli, aké zvláštne návykové sú hranolky a hash hnedé McDonald's. Rozumieme: Podávame teplé a čerstvé potrubia, takže jedinečnej kombinácii slaného a vyprážaného je takmer nemožné odolať. Ukázalo sa však, že existuje ďalšia tajná ingrediencia, ktorá robí hranolky a hnedé sfarbenie ťažko zjesť len pár naraz, a to, priatelia, je hovädzia príchuť.

Počkajte, prečo by na Božej zelenej Zemi McDonald's pridával do iných vegetariánskych výrobkov, ako sú hash browns a hranolky, hovädzie arómy. Tradícia sa dá datovať do 50. rokov 20. storočia , keď si spoločnosť, ktorá dodávala olej na smaženie do spoločnosti McDonald's, nemohla dovoliť vybavenie potrebné na hydrogenizáciu oleja, začali dodávať zmes na vyprážanie, ktorá bola zmesou rastlinného oleja a hovädzieho loja.

Rýchlo dopredu do 80. rokov, keď nadšenci zdravia (pravdepodobne) oblečení v pančuchách Day-Glo spandex a ohrievačoch nôh začali robiť rozruch nad tým, aké smiešne nezdravé sú zemiaky na vyprážaní na kravskom tuku, a spoločnosť sa vrátila k zmesi čistého rastlinného oleja ... ale stále to mdlo Crimeon mäsového barnyardu pridaním prírodnej hovädzej príchute do svojich fritéz. Presne tak sa zrodila návyková klasika.

Nelieči kocovinu, ale NELIEČI kocovinu

hashbrown Facebook

Ako ste si už nepochybne uvedomili, nie sme lekári. Dobre, máme jednu stážistku, ktorej rodičia si myslia, že je v škole a študuje anesteziológa, namiesto toho, aby písala o hotdogoch na internete, ale nechceme vyhodiť do povetria jej miesto. Jedná sa o to, že nie sme v žiadnom prípade kvalifikovaní na to, aby sme vydávali niečo, čo by pripomínalo lekársku pomoc, na diaľku. Nechajme to preto: McDonald's Hash Browns neodstráni škodu, ktorú ste spôsobili svojmu opuchnutému mozgu pitím 13 tabliet Stoli-Raz-and-soda včera večer. Ale oni tiež nepomôžu.

náhradné sladené kondenzované mlieko

Na rozdiel od toho, k čomu vás možno presvedčil internet, mastné alebo vyprážané jedlá vášmu telu nepomôžu „nasajte alkohol.“ To len tak nefunguje metabolizácia alkoholu, a aj keby bola, tuk nie je rozpustný vo vode. Ak sa po jedle s veľkým tanierom vyprážaných jedál cítite po kocovine trochu lepšie, pravdepodobne to má viac spoločného s obsahom sacharidov z toho, čo jete, ktoré je pre telo ľahko stráviteľné, a pravdepodobne s tým, čo vaše telo potrebuje. najviac potom, čo zúri osem hodín po sebe na zmesi raketylového etylénu a čistého adrenalínu. Pravdepodobne tiež získavate zo soli všetku výhodu doplňujúcu elektrolyty ... ale určite nie dosť na „vyliečenie“ kocoviny.

Sú zlou náhradou za McNuggets

McNuggets

FAKT: McDonald's Hash Browns nie sú McDonald's Chicken McNuggets. Potrebujete dôkaz? Keď sa opitý Austrálčan pretĺkal cestou v Sydney o 4:50 hod., Aby sa pokúsil vytriezvieť desaťdielnym kúskom, povedali mu, že na rozdiel od raňajok nie sú McNuggets k dispozícii celý deň, najmä pred slnkom. Muž vletel do opitého besnenia a namiesto toho požadoval „200 objednávok hash browns“, potom začal krúžiť po parkovisku, zatiaľ čo čakal na svoj príkaz. Keď sa polícia nevyhnutne objavila, nebola to ... dobrá scéna. Tvrdí to správa na webe Metro , policajti zadržali podozrivého, ktorý sa stále vlnil, dychom zistili a zistili, že pracuje na viac ako trojnásobku zákonnej hranice obsahu alkoholu v krvi. Ojoj.

Opitý alebo triezvy vám iba ukáže: Keď muž potrebuje svoje McNuggets, je hash brown (alebo dokonca 200 hash browns) zlou náhradou.

giada z kuchárskej knihy laurentis

Nie sú pre vás ani nijako zvlášť hrozné

McDonald

Ak počítate kalórie a tukové gramy, McDonald's menu môže byť potenciálnym mínovým poľom, ktoré ničí stravu. Aj keď sú k dispozícii niektoré (akési) zdravé možnosti, je ľahké sa porozprávať, prečo je úplne rozumné objednať si dvojštvrťový pounder so syrom a hranolky a colu, ktoré poskytne asi celkové množstvo kalórií že väčšina dospelých by mala jesť za celý deň.

Myslíte si, že so šalátom robíte zodpovednejšiu voľbu výživy? Chrumkavý kurací šalát z juhozápadného cmaru hodiny na 520 kalórií a 25 gramov tuku , čo je zhruba to isté ako a Big Mac .

Namiesto toho zvážte skromný hash hnedý: 150 kalórií a mizerných 9 gramov tuku. Sakra, s týmito číslami môžete zjesť dva so šálkou čiernej kávy alebo diétou sódou a stále si dať občerstvenie, ktoré uspokojí vaše túžby po vyprážanom tuku a tuku, a to v menšom počte ako vo zvyšku ponuky.

Môžu vás dostať pred súd

Roztržitá jazda Justin Sullivan / Getty Images

Pretože náš každodenný život už nie je plný nebezpečenstva a pretože orgány činné v trestnom konaní zjavne nemajú na smaženie väčšie ryby, zjedenie McDonald's Hash Brown pri prevádzke motorového vozidla vás môže dostať pred súd. Áno, vážne.

V roku 2018 bol motorista z Connecticutu Jason Stiber zastavený kvôli rozhovoru na mobilnom telefóne pri riadení motorového vozidla a dostal lístok 300 dolárov za „rozptýlenú jazdu“. Znie to ako spoločný príbeh v oblastiach, kde nie je možné bojovať proti skutočnému zločinu, však? Bol tu len jeden problém: Stiber tvrdí, že nehovoril cez mobilný telefón; veselo makal na hash hnedej farbe McDonald's.

Vieme, vieme ... pravdepodobný príbeh, nie? Stiber proti citácii bojuje pred súdom a ukázalo sa, že má nejaké dôkazy na podporu svojich tvrdení. Záznamy z jeho mobilného telefónu údajne neukazujú žiadne hovory uskutočnené zo Stiberovho mobilného telefónu v čase priestupku. Hodina, lekcia? Ak sa chystáte zjesť hash hnedú McDonald's a šľahať tri tony ocele vysokou rýchlosťou, urobte to diskrétne a snažte sa zabrániť tomu, aby ste si hash hnedú až po ucho v každom okamihu držali, bez ohľadu na to, ako veľmi to chcete zašepkaj jej tajomstvá.

Nie sú bezlepkové

Bezlepkový

Osvojili ste si bezlepkový životný štýl buď z dôvodu oprávnenej diagnózy celiakie, alebo preto, že túžite vedecky nepodložené osobitná pozornosť pri každodenných transakciách zameraných na služby? Bez ohľadu na príčinu vášho averzia lepku , máme pre vás niekoľko nešťastných správ: hash browns McDonald's NIE sú bezlepkové potraviny.

Zemiaky? Trochu oleja? Čo sa môže pokaziť, že? Ale uvedené priamo tam na paneli zložiek je veľké varovanie všetkých spoločností: „OBSAHUJE PŠENICU A MLIEKO.“ Aj keď sú hash browns obalené v kukuričnej múke kvôli chrumkavosti, pridanie pšenice a mlieka (alebo „kontaminácia“, v závislosti od vášho pohľadu) je pravdepodobne spojené s „prírodnou hovädzou príchuťou“ (viac o tom neskôr), ktorá sa pridáva k zmiešať. Tí, ktorí sa vyhýbajú lepku, musia byť znepokojení aj krížovou kontamináciou vo fritézovom oleji, pretože rovnaké fritézy sa používajú ako na hash browns, tak aj na hranolky McDonald's, čo je ďalšia položka obohatená o pšenicu a mlieko. Prepáčte, celiatici.

Kalórií

Kategórie Televízia recenzie Tipy