The Untold Truth of Jelly Belly

Kalkulačka Prísad

nevýslovná pravda o spoločnosti so želé a cukríkoch

Prvé želé boli vyrobené neznámym americkým výrobcom cukroviniek v 18. rokoch 20. storočia. Cukrovinky, mäkké zvnútra a tvrdé zvonka, mali tvar fazule, pretože fazuľa bola v tom čase veľkou časťou americkej stravy. Odvtedy sa v technológii cukroviniek veľa zmenilo, vrátane typu želé, ktoré väčšina ľudí pozná. Dnes, keď si spomeniete na želé, je veľká šanca, že si spomeniete na Jelly Belly.

Jelly Belly fazuľa je zďaleka najobľúbenejší druh želé. Ľudia za rok zjedia dostatok 0,75-palcovej fazule krúžiť okolo sveta viac ako päťkrát . Ak si myslíte o príchuti, pravdepodobne existuje presná alebo podobná príchuť Jelly Belly, či už je to tak barf a smradľavé ponožky (nerobí si srandu) alebo čerešňa a kokos. Ale cukrovinky majú oveľa viac ako nezvyčajné príchute. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o želé fazuľkách Jelly Belly, od minulosti cukrovinkovej kukurice po cesty do vesmíru.

Jelly Belly začínala ako spoločnosť špecializujúca sa na cukrovú kukuricu

želé brucho začalo ako spoločnosť s cukrovinkami

Zatiaľ čo spoločnosť Jelly Beans dnes definuje spoločnosť Jelly Belly Candy Co., spoločnosť si najskôr získala svoju slávu ako výrobca ďalšej pochúťky: sladká kukurica . Niekedy okolo roku 1898 sa v cukrovare Goelitz v Cincinnati v štáte Ohio začala vyrábať cukrová kukurica. Podľa história publikovaná spoločnosťou , cukrová kukurica urobila z Goelitza „kráľa polí s cukrovou kukuricou“ a pomohla spoločnosti zostať v podnikaní cez hospodársku krízu a obe svetové vojny. V skutočnosti je táto spoločnosť najdlhšou spoločnosťou na výrobu cukrovej kukurice v histórii.

Kukuričná kukurica bola v tom čase inovatívna a bola to intenzívna cukrovinka, ktorú bolo možné vyrobiť pred modernou mechanizáciou. Výrobcovia cukroviniek ukladali každú vrstvu roztaveného cukríka ručne pri správnom meraní pre každú z troch farieb, takže práca bola namáhavá a vyžadovala si prinajmenšom intenzívnu presnosť. Vďaka týmto vrstvám vynikla cukríková kukurica v porovnaní so všetkými jednobarevnými cukríkmi v daný deň. Dnes je cukrová kukurica oveľa viac záľubou alebo nenávisťou ako želé, ale spoločnosť Jelly Belly Candy Co. stále vyrába a predáva cukrovú kukuricu po celý rok.

Bol tam skutočný „Mr. Jelly Belly ', ktorá sa volala David Klein

Pán Jelly Belly história pôvodný človek YouTube

Fazuľa Jelly Belly, ktorú dnes ľudia poznajú a milujú, patrí vďaka Davidovi Kleinovi. V roku 1976 sa Klein zapísal do sveta cukríkov vytvorením nového typu želé, ktoré malo vo vnútri aj s príchuťou vonkajšej škrupiny. Tieto želé tiež používali príchute, ktoré boli na tú dobu netradičné, ako napríklad melón, sladké drievko a koreňové pivo. Svoj výtvor nazval Jelly Belly na počesť hudobníka Lead Belly, tvrdí Tampa Bay Times , čím sa stal pánom Jelly Belly, prezývkou, ktorú hrdo propagoval.

Keď Vydavateľstvo Klein, ktorý zachytil vietor svojich sladkostí a svojho obchodu Jelly Belly, zariadil, aby rad falošných zákazníkov počkal mimo jeho južnej Kalifornie. Podarilo sa a jeho sláva vyletela hore. Neskoro v noci sa objavil ako hosť Šou Mika Douglasa v roku 1977 , kde bol predstavený ako pán Jelly Belly, keď mal na sebe obrovský klobúk a tričko s logom Jelly Belly.

Urobil aj ďalšie propagačné vystúpenia, vrátane fotografie v Ľudia časopis, kde je bez košele vo vani naplnenej želé bruškom. Na konci desaťročia sa Kleinovo pôsobenie v úlohe pána Jelly Belly chýli ku koncu. V roku 1980 predal všetky práva na značku Jelly Belly spoločnosti Goelitz Candy Company, ktorá v tom čase vyrábala Goelitz Mini Jelly Beans, za 4,8 milióna dolárov.

čo je dobré na burger king

Ronald Reagan vyrobil v Bielom dome fazuľu Jelly Belly

História Ronalda Reagana Jelly Belly v Bielom dome Jelly Belly / Facebook

Predtým, ako sa Ronald Reagan stal prezidentom, bol mužom s fajčením. Začal jesť goelitzové mini želé, aby prestal fajčiť fajku v rovnakom čase, keď sa stal guvernérom Kalifornie. Spoločnosť Oakland Herman Goelitz Candy Company dodávala Reaganovi mesačné zásielky, aby mu pomohla nakopnúť tento zvyk počas Reaganových dvoch volebných období, podľa Reaganovej knižnice . Dodávky pokračovali po jeho pôsobení v kalifornskej kancelárii, od roku 1976 sa však zmenili na zásielky fazule Jelly Belly a nie fazule goelitz.

Vzťah bol stále silný, keď Reagan zvíťazil v prezidentských voľbách v roku 1980. Na inaugurácii boli červené, biele a modré želé (v skutočnosti bola pre túto príležitosť vytvorená čučoriedková príchuť), a to bol len začiatok. Pravidelné zásielky Jelly Belly smerovali do Bieleho domu počas dvoch Reaganových volebných období a bolo známe, že pred schôdzkami prešiel okolo. Podľa niektorých správ to bolo rovnako vítané gesto ako zhromažďovanie informácií.

sú cícer a fazuľa garbanzo rovnaké

'O charaktere chlapca môžete povedať veľa podľa toho, či vyberie celú jednu farbu, alebo len chytí za hrsť,' povedal Reagan. podľa Encyklopédie Britannica .

Vzťah bol dobrý aj pre predajcov Jelly Belly. Jeden rok po tom, čo sa dostali k slovu Reaganove preferencie cukríkov, sa predaj zvýšil z 8 miliónov na 16 miliónov dolárov New York Times .

Jelly Belly prešla z ôsmich príchutí na viac ako 100

Viac ako 100 príchutí Jelly Belly

Keď spoločnosť Herman Goelitz Candy Company začala v roku 1976 spolupracovať so značkou Jelly Belly, boli tu osem príchutí : Veľmi čerešňa, koreňové pivo, krémová sóda, mandarínka, zelené jablko, citrón, sladké drievko a hroznový. Postupom času pribúdali ďalšie a ďalšie viac kategórií príchutí . Maslový popcorn, prvá slaná príchuť, vyšiel v roku 1989 a séria kyslých bôbov bola uvedená na trh v roku 1993. Najslávnejšie medzi Harry Potter fanúšikmi boli spolupráce želé Bertie Botts Every Flavored Beans vydané v roku 2000.

Celkový počet príchutí vytvorených v priebehu rokov je 100, podľa spoločnosti . Dnes existuje okolo 50 oficiálnych príchutí. Medzi najobľúbenejšie patria Popcorn s maslom, Very Cherry, Cotton Candy, Watermelon a Green Apple. Zdá sa, že vždy existuje priestor pre viac a rovnako aj spolupráca je férová hra. Jelly Belly pripravila príchute ako Dr. Pepper, Koreňové pivo A&W a Tabasco , vymenovať zopár. Aby mali fanúšikovia v obraze, spoločnosť má „ nové príchute stránka na webe Jelly Belly, aby fanúšikovia vedeli o všetkých nových prírastkoch.

V roku 2001 sa názov spoločnosti zmenil na Jelly Belly

Jelly Belly zmenila názov v roku 2001 Jelly Belly

Rodina Goelitzovcov zahrnovala priezvisko, keď na prelome 20. storočia otvorila svoju prvú spoločnosť so sladkosťami. Toto meno zostalo viac ako sto rokov zlúčením, zmenami umiestnenia a rozdelením sídla. Na začiatku éry Jelly Belly v 70. rokoch minulého storočia existovali dve spoločnosti vlastnené spoločnosťou Goelitz: spoločnosť Herman Goelitz Candy Company so sídlom v Kalifornii a spoločnosť Goelitz Confectionery Company so sídlom neďaleko Chicaga.

Potom sa v roku 2001 obaja zlúčili a prevzali názov svojho najobľúbenejšieho produktu, z ktorého sa oficiálne stala spoločnosť Jelly Belly Candy Company, podľa histórie spoločnosti . Zmena názvu nemusela nevyhnutne znamenať zmenu zamerania - spoločnosť poznamenáva, že spoločnosť Jelly Belly Candy Company v tom čase vyrobila viac ako 100 druhov cukríkov - odrážala však to, z akého produktu pochádzala väčšina predaja značky. V roku 2008 tvorili želé bôby Jelly Belly 85 percent predaja, podľa The New York Times .

Predseda Jelly Belly sa dostal pod paľbu kvôli darom do fondu proti transrodovým právam

predseda želé brucho venovaný na anti-trans práva Twitter

Herman G. Rowland starší, vnuk pôvodného zakladateľa spoločnosti Gustava Goelitza, pomohol financovať úsilie o zrušenie kalifornského zákona, ktorý chránil práva transsexuálov v roku 2013. Venoval 5 000 dolárov sume nazvanej Súkromie pre všetkých študentov, ktorej cieľom bolo zrušiť štátny návrh zákona, ktorý vyžaduje, aby mali transsexuálni študenti „účasť na školských programoch a činnostiach segregovaných od pohlavia vrátane atletických tímov a súťaží a používanie zariadení zodpovedajúcich jeho rodovej identite bez ohľadu na pohlavie uvedené v záznamoch žiaka“ podľa HuffPost . Rowland bol predsedom predstavenstva spoločnosti Jelly Belly Candy Company, keď poskytoval dar.

Finančný dar z roku 2013 sa spoločnosti vrátil v roku 2015 po herečke Anne Kendrick tweetoval „Len som náhodne objavil Jelly Belly darované kampani proti študentom v roku 2013. Poznáte nejaké dobré alternatívy pre moje chute na želé? Viedlo to tiež ku kampani #BoycottJellyBelly na Facebooku, podľa Business Insider . Vôľa nikdy nespôsobila dostatočne veľkú reakciu na to, aby došlo k akýmkoľvek zmenám v podnikaní, pretože Rowland je predsedom predstavenstva dodnes.

Jelly Belly vyrobila Sport Beans pre športovcov a potom bola žalovaná za falošnú reklamu

Športová fazuľa Jelly Belly pre športovcov Chris Graythen / Getty Images

Keď premýšľate, čo pre vás Jelly Belly môže urobiť, pravdepodobne vám teraz nepríde na um „zvýšiť športový výkon“. To však znamená, že nejete správne želé fazule Jelly Belly. Želé fazule Sport Beans sú určené pre športovcov a sú naplnené sacharidmi, elektrolytmi a vitamínmi B1, B2, B3 a C. Existuje ich viac ako 20 rôznych typov športových bôbov s rôznymi atribútmi, medzi ktoré patria aj Energizing Jelly Beans nabité kofeínom „na pomoc telu pri intenzívnom cvičení.“ To nie je všetko, čo dáva Jelly Belly dobré atletické atletiky. Spoločnosť mala a dlhoročný cyklistický tím až do roku 2018.

najlepšie horúce epizódy

Nie všetci však idú spolu so zdravotnými aspektmi produktu Sport Beans. V roku 2017 podala kalifornská žena menom Jessica Gomez žalobu na spoločnosť Jelly Belly Candy Co. za klamanie zákazníkov označovaním cukru ako „odparenej trstinovej šťavy“. Sú dve rovnaké a rovnaké, ale v žalobe sa tvrdí, že formulácia bola zvolená „aby sa produkt javil pre športovcov ešte vhodnejší a menej ako cukrík“. podľa Los Angeles Times .

Odpoveď Jelly Belly: „To je nezmysel.“ Súd súhlasil a rýchlo prípad zamietol , čo znamená, že svoje športové zrná môžete stále chytiť, kedykoľvek chcete, s úplným vedomím, že odparená trstinová šťava je jednoducho cukor.

Fazuľa Jelly Belly bola odoslaná do vesmíru

Jelly Belly fazuľa vo vesmíre

Reaganova láska k Jelly Bellys nielenže dala cukríky do Bieleho domu, ale aj do vesmíru. Zásoba želé bola naložená do raketoplánu Challenger v roku 1983 spolu s prvou americkou astronautkou Sally Rideovou na žiadosť prezidenta Reagana, podľa Encyklopédia Britannica . Červené, žlté, čierne a biele fazule pochádzali priamo od prezidenta v plastovom vrecku so zipsom a na ňom bolo napísané „Komplimenty Bieleho domu“, podľa a UPI novinová správa v tom čase.

Bola to skvelá reklama pre Jelly Belly a tiež sa javila ako skvelá zábava pre astronauti . Televízne kamery zachytili astronautov, ako hádžu fazuľu do nulovej gravitácie a chytajú ich do úst. Oficiálne fotografie z výletu chytil fazuľu v rukách aj astronautov. Druhý pilot Frederick Hauck ich údajne hodil k Rideovi a astronautovi Johnovi Fabianovi a UPI Detaily príbehu, že Hauck bol vyfotografovaný, ako tiež „slávne chytil“ vzduchom.

Jelly Belly nie je sama v úsilí o cukrovinky. A veľa cukríkov sa dostali z tohto sveta, vrátane M&M , Twix Mliečna dráha, mentos, cukrová kukurica, sladké koláče, Snickers , Starburst a Reeseove poháre na arašidové maslo .

Želé fazule s príchuťou Jelly Belly s rodičmi neprešli dobre

Jelly Belly Čapované pivo s fazuľou Twitter

Je tu takmer každá príchuť Jelly Belly, ktorú si možno predstaviť, ale trvalo to až do roku 2014, kým spoločnosť vydala fazuľu s príchuťou piva. V tom roku vydala Jelly Belly poctou čapované pivo Jelly Belly inšpirované hefeweizen ako pocta pôvodnému nemeckému predkovi zakladateľa. Zlatisto sfarbená Jelly Belly mala sladkú pšeničnú chuť s mierne jemnou arómou. Ale v tomto prípade, napriek tomu, že voňal ako pivo a chutil ako pivo, nemal skutočné pivo.

„Trvalo to asi tri roky, kým sa to zdokonalilo,“ uviedol Ambrose Lee, manažér výskumu a vývoja Jelly Belly, uviedol vo vyhlásení z roku 2014 . „Recept obsahuje prísne tajné prísady, ale môžem vám povedať, že neobsahuje alkohol.“

Niektorí rodičia neboli úplne nadšení myšlienkou na želé s príchuťou piva. Ľudia sa na facebookovej stránke Jelly Belly sťažovali, že táto príchuť povzbudí pitie maloletých a poškodí alkoholikov, podľa Business Insider . Zdá sa, že tí ľudia zabudli, že Jelly Belly vyrába alkoholové príchute od roku 1977, keď debutovala príchuťou Mai Tai. K výrobkom Jelly Belly sa v rôznych rokoch v priebehu rokov pridali aj príchute Strawberry Daiquiri, Piña Colada, Margarita a Mojito. Obavy neprinútili spoločnosť vyrábajúcu cukrovinky spomaliť svoje alkoholové príchute. Dnes si stále môžete kúpiť rad produktov Čapované pivo ako aj rad koktailových klasík.

čo sa stalo s krispy kreme

Existujú oficiálne kombinované recepty Jelly Belly

Oficiálne recepty na kombináciu želé s bruškom

Na tomto svete existujú dva základné druhy jedákov Jelly Belly: tých, ktorí ich jedia jeden po druhom, aby si vážili každú jednotlivú chuť, a tých, ktorí ich chytia za hrsť naraz. V strede sú tí, ktorí s každou príchuťou zaobchádzajú ako s ingredienciou v recepte kombináciou dvoch alebo viacerých, aby vytvorili niečo úplne nové. Pre túto strednú skupinu ľudí vytvorila Jelly Belly oficiálne „recepty“ na huspeninu, ktoré sa dajú ľahko dodržiavať.

Vezmime si napríklad tortu tres leches. Pre milovaný dezert neexistuje jediná fazuľa, ale svojej chuti sa priblížite, ak skombinujete jednu francúzsku vanilkovú fazuľu, dva kokosové orechy, jeden maslový popcorn a dve opekané marshmallows. Alebo sa môžete rozhodnúť pre východ slnka tequily Jelly Belly, keď vás bude svrbieť kokteil zmiešaním dvoch fazúľ Margarita, jednej sunkistskej oranžovej a jednej veľmi čerešňovej. Niektoré zmesi sú také jednoduché, ako jesť dve fazule naraz - pošírovanú hrušku v malinovej omáčke pripravenú napríklad z jednej fazule Juicy Pear a jednej malinovej fazule, alebo koly zmiešanej s jednou limetkou a jednou škoricou. The dlhý zoznam oficiálnych kombinácií pokračuje.

Kombinácia chutí bola už dosť populárnou zábavou, ktorú Jelly Belly vytvorila líniu s názvom Mix receptov ktorá používa jednu príchuť pre vonkajší plášť a druhú pre vnútornú časť. Aj keď je to oveľa zábavnejšie hrať sami kuchára.

Very Cherry je až na pár rokov najobľúbenejšou Jelly Belly

Najobľúbenejšia príchuť Jelly Belly je veľmi čerešňová Jelly Belly

Very Cherry bola medzi prvými ôsmimi príchuťami vydanými v roku 1976. Niekedy sa ľuďom veci podaria hneď na prvý pokus, a to bol jeden z tých okamihov. Podľa spoločnosti „Veľmi višňová“ bola najobľúbenejšou príchuťou do roku 1998. V tom roku sa na prvom mieste umiestnila vtedy nová príchuť Buttered Popcorn. Ľudia boli zjavne nadšení z prvej slanej príchute, ale nie nadlho. Spoločnosť Very Cherry sa umiestnila na prvom mieste v roku 2003, keď predala „iba“ o 8 miliónov fazule viac ako maslový popcorn číslo dva. Jelly Belly tvrdí, že dôvodom jeho popularity je použitie pravého čerešňového džúsu pri príprave cukríka.

Jelly Belly našla mnohými spôsobmi zarobiť na trvalej láske k Very Cherry. K dispozícii je snehový šiškový sirup Very Cherry a lízanky Very Cherry a cukrové paličky . Potom sú tu čokoládové dipy Jelly Belly Jelly Bean s čokoládou Very Cherry, ktoré chutia ako čerešňa pokrytá čokoládou. Mnoho spôsobov, ako vyskúšať veľmi čerešňovú, je veľkým plusom, pretože čokoládový maslový popcorn jednoducho nemá rovnaký prsteň.

Pôvodný pán Jelly Belly zahájil hon na poklad v štýle Willyho Wonku

jelly bean willy wonka ako súťažný zlatý lístok YouTube

Klein možno vymyslel originálne Jelly Belly, ale od 80. rokov sa do tejto spoločnosti nezapojil. To mu nezabránilo v hľadaní pokladov, aby vyhral továreň na cukrovinky rovnako ako Willy Wonka , predsa.

V septembri 2020 Klein oznámil, že v každom štáte predáva 1 000 lístkov za 49,99 dolárov. Jedným z týchto lístkov bude zlatý lístok v tvare značky psa v zlatej farbe, podľa CNN . Ktokoľvek ho získa, vyhráva 5 000 dolárov, kurz výroby cukroviniek na University of Wisconsin-Madison a továreň na výrobu cukroviniek, aby si založila vlastnú spoločnosť. Klein pre CNN povedal, že súčasťou inšpirácie, ktorá sa skrýva za touto súťažou, je, že „svet potrebuje niečo pozitívne na to, aby im odišli od problémov“.

Oznámenie o hľadaní pokladu bolo veľké v sľuboch, ale v detailoch. A to až tak, že sa spoločnosť Jelly Belly Candy Company musela dištancovať od konkurencie. V oficiálnom stanovisku zverejnené na Facebooku , spoločnosť objasnila, že sa na tom nijako nezúčastňuje a že „nemá s pánom Kleinom žiadny vzťah od roku 1980, keď získala ochrannú známku“ pre Jelly Belly.

Kalórií