Netflix V júni 2019 debutoval Netflix Šéfkuchárska šou , so zameraním na režiséra, spisovateľa, herca a scenáristu Jona Favreaua a šéfkuchára Roya Choia, keď títo priatelia milujúci jedlo podnikajú kulinársku odyseu inšpirovanú Favreauovým filmom z roku 2014 Náčelník . Prehliadka chytil s divákmi a druhá sezóna ( Zv. 2 ) debutoval neskôr v tom roku, a tretia sezóna nasledovať vo februári 2020. V priebehu celej série sa k Choi a Favreau pridávajú priatelia celebrít na vzdialených aj blízko domovských miestach s eklektickým spektrom epizód spojených hlavnou filozofiou. „ Varenie je cesta, “opísal Synopsa Netflixu na predstavenie. „A príprava jedla nie je len o jedle.“
Šéfkuchárska šou , pokračovala synopsa, ktorá sa vydala na misiu nasledovať Choiho a Favreaua pri ich experimentovaní s obľúbenými receptami a technikami, pri pečení, varení, objavovaní a spolupráci s niektorými z najväčších mien v zábavnom a kulinárskom svete. '
Diváci preukázali veľkú chuť do seriálu, napriek tomu je toho veľa, čo sa fanúšikovia môžu dozvedieť o tomto obľúbenom gurmánovi. Pripravte sa na to, aby ste sa pohĺbili a objavili neslýchanú pravdu o Šéfkuchárska šou .
Šéfkuchárska šou vznikla z vášnivého projektu Jon Favreau
Otvorené obruče V roku 2014 Jon Favreau presunul svoje zameranie od réžie trhákov ako napr Železný muž a Kovboji a mimozemšťania k réžii a účinkovaniu v menšom, osobnejšom filme s názvom Náčelník , o temperamentnom kuchárovi, ktorý stratí všetko, ale znovu objaví svoju vášeň pre kuchyňu, keď si kúpi nákladné auto. S cieľom zabezpečiť úroveň autenticityFavreau hľadal tento vášnivý projekt, obrátil sa na Roy Choi , šéfkuchár Culinary Institute of America, ktorý bol internovaný v spoločnosti Eric Ripert slávna reštaurácia Le Bernadin predtým, ako vyrazil na cestu, aby predal kórejské grilované tacos zo svojho Kogi Potravinový kamión. Favreau priviedol Choi na palubu Náčelník ako konzultant nadviazal priateľstvo, ktoré siahalo ďaleko za ich skúsenosti s filmom.
Duo sa stretlo pre Šéfkuchárska šou , dokumentácia k priemeru Netflix zameraná na jedlo.„Počas výroby Náčelník „Rozvinul som oveľa hlbšie pochopenie spôsobov, ako vyjadrujeme svoje emócie, zdieľame svoje kultúry a hľadáme zmysluplné spojenia prostredníctvom varenia a stravovania,“ uviedol Favreau vo vyhlásení Konečný termín pred premiérou série. Stretnutie s Choi za Šéfkuchárska šou , dodal, „dáva mi ideálnu príležitosť vrátiť sa do kuchyne a vytvoriť si nejaké nové spomienky.“
Roy Choi to s Jonom Favreauom pri natáčaní filmu Chef nemal ľahké
Alberto E. Rodriguez / Getty Images Jon Favreau sa nikdy nestretol s Royom Choiom, keď sa ho obrátil na konzultanta pre jeho film z roku 2014 Náčelník . Uvedenie Choi do filmu sa ukázalo byť možno viac, ako Favreau očakával, keď Choi stanovil jeho pravidlá a očakávania, ktoré od režiséra očakával. „Povedal som mu:„ Ak to urobím, musíme si skutočne vážiť remeslá a kódex varenia, “povedal Choi Los Angeles Times .
Zatiaľ čo Favreau bol zvyknutý správať filmy vo svojich filmoch, Choi obrátila jeho stoly. 'Do mojej kuchyne neprídeš, kým nebudeš trénovaný,' povedal Choi Favreauovi, ktorý sa pár mesiacov učil povrazy od Choiho, počnúc prácami v kuchyni. 'Nechal som ho pracovať osemhodinovú smenu, len sa pripravoval,' povedal Choi Krát . „Nemôžeš natočiť film o šéfkuchárovi, ak nerozumieš, čo je to byť kuchárom.“
potrebujem vodny filter
Chef Show sa vyvíjala organickým spôsobom
YouTube Pracovný vzťah Náčelník sa vyvinulo v priateľstvo za kamerou pre Jona Favreaua a Roya Choia. Po skončení natáčania priateľstvo pokračovalo, ale zásadne sa zmenilo, pretože už viac nezahŕňalo spoločné varenie. Toto, povedal Favreau Ľudia , bolo preto, lebo varenie „bolo jeho prácou a robil som filmy.“ Zatiaľ čo Favreau opakoval svoje Železný muž úlohu v posledných dvoch Pomstitelia filmy, dostal nápad „priviesť štáb kamery a variť pre niektorých ľudí, ktorí pracujú na tejto šou, niektoré reštaurácie a kuchárov v Atlante. A potom som urobil tieto zábery a začal som na tom pracovať ako na dokumente. “
Ako povedal Favreau Jedlík , nevedel, čo nakoniec urobí so záznamami. „Skončili sme s dostatkom epizód, aby sme skutočne priniesli sezónu, a to sa zmenilo na šou Netflix,“ uviedol. „Milovali ich autenticitu, milovali vášeň.“
The Šéfkuchárska šou , Favreau vysvetlil: „Stala sa táto vec, ktorá sa formovala prostredníctvom redakčného procesu, ako dokument. A teraz tu máme formát, ale spočiatku to bolo naozaj [o] zábave pri spoločnom varení a rozhovore a zdieľaní týchto zážitkov s priateľmi. ““
Jon Favreau a Roy Choi znovu vytvorili niekoľko receptov šéfkuchárov v relácii The Chef Show
YouTube Keď natáčali Náčelník „Roy Choi vygeneroval všetky recepty, ktoré vo filme varí Favreauova postava, Carl Casper. Vzhľadom na to, že Choi pripravoval jedlá a potom učil Favreaua, ako ich pripraviť, aby tak mohol robiť presvedčivo na obrazovke, nemalo by byť prekvapujúce, že sa rozhodli znovu vytvoriť niektoré z týchto receptov Šéfkuchárska šou .
V skutočnosti, Jedlo a víno podrobne Náčelník pokrmy znovu vyrobené pre Šéfkuchárska šou , vrátane bobúľ a smotany, ktoré Carl predáva zo svojho potravinového vozíka El Jefe, a cestovín aglio e olio, ktoré s láskou vytvára pre Molly, stvárnené vo filme Scarlett Johansson . Podľa Jedlo a víno , Choi zdieľa hlboký ponor Náčelník maličkosti v epizóde, pričom odhalil dôvod, prečo mal Favreauovu postavu len zriedka nakrájajte cesnak namiesto jednoduchého rozdrvenia „bolo potrebné ukázať, ako veľmi mu na týchto cestovinách záleží“.
Po dokončení pokrmu - ktorý dostali prezývku „Scarlettove cestoviny“ - a počas epizódy ho rozložia na plátno, Choi povie Favreauovi, že cestoviny sa najlepšie jedia ihneď po uvarení. Inak vysvetľuje: „Mágia zomiera.“
Chef Show získala niekoľko veľkých hviezd
YouTube Počas svojej kariéry režiséra Jon Favreau pracoval s niekoľkými veľmi vážnymi hollywoodskymi ťažkými váhami, od Will Ferrella po Beyoncé . Vďaka tomu dokázal prilákať množstvo svojich priateľov celebrít, aby im dodal svoju hviezdnu silu Šéfkuchárska šou s hosťujúcimi hviezdami vrátane vtipáka Setha Rogena, šéfkuchára celebrít / Ugly Delicious hviezda David chang , režisér Robert Rodriguez, komik Bill Burr a Železný muž sú Robert Downey Jr. a Gwyneth Paltrow, aby sme vymenovali aspoň niektoré.
môžete jesť ryby každý deň
Chatovať s Odroda , Favreau pripustil, že jeho kamaráti z filmu Marvel boli „rodinou už viac ako desať rokov“, a odhalil, že to bol Paltrow, kto ho nechtiac spojil s Choi.
„Prvýkrát som jedol grilovanie Kogi - labužnícky kórejský taco truck, ktorý vytvoril Choi - kvôli tomu, že [Gwyneth] priniesla nákladné vozidlá Kogi k súprave Železný muž , “Povedal Favreau Odroda, odhaľujúc, že je prirodzené, že sa na nej objavujú Šéfkuchárska šou vzhľadom na to, koľko jedál s ňou za tie roky zdieľal . „ Prvý screening, ktorý sme vykonali Náčelník bola v jej dome, kde sme varili s Gwyneth, “dodal.
Gwyneth Paltrow sa v relácii The Chef Show trápne priznala
YouTube Gwyneth Paltrow má dlhoročné vzťahy s Jonom Favreauom, ktorý bol jej režisérom v dvoch zložkách Železný muž a jej hviezda v mnohých ďalších filmoch od Marvelu, takže neprekvapuje, že Paltrow bol jedným z prvých priateľov celebrít, v ktorých vystupoval Šéfkuchárska šou .
Paltrowov vzhľad bol však nezabudnuteľný nielen pre jedlo, ale aj pre jej veselo umŕtvujúce priznanie, že bola v toľkých filmoch od Marvelu, že si ich doslova všetky nedokáže zapamätať. Počas ich rozhovoru v epizóda , Favreau ležérne spomína, že bol pri natáčaní s Paltrowom v Atlante Spider-Man: Návrat domov . „ Pavúčí muž ? ' Hovorí Paltrow. „Neboli sme tam Pavúčí muž . “ Favreau prosí, aby sa líšil. „Áno, boli sme. Bol si v Pavúčí muž , “reaguje. „Nie,“ trvá na tom Paltrow. 'Bol som v Pomstitelia . “ Favreau potom pokračuje v podrobnostiach scény, v ktorej sa nachádzali, a Paltrow veselo vyhlásil: „To bolo Pavúčí muž? Panebože! “
Paltrowová oslovila svojho gaffa počas následného vystúpenia dňa Jimmy Kimmel naživo! „ Len som sa zmiatla, “priznala. „Existuje toľko týchto úžasných prepojených filmov od spoločnosti Marvel a myslel som si, že to bol Pomstitelia film, ale nebol. “
Prečo Roy Choi považuje Šéfkuchársku šou za návrat k kuchárskym šou zo starej školy
S láskavým dovolením Netflix Len čo šou stanovila svoj formát, povedala Choi v rozhovore s Jedlík , Šéfkuchárska šou „ sa chystal vrátiť k podstate pôvodných relácií varenia pred kamerou, pričom uviedol tieto televízne priekopníky ako Julia Child a Paul Prudhomme. Koncept bol vynikajúci svojou jednoduchosťou. „Nasaďte fotoaparát, dajte si jedlo, začnite variť, pozvite ďalších priateľov a pozrime sa, kam to povedie,“ vysvetlil Choi.
Ako povedal Favreau Jedlík, „... kuchári sú všetci učitelia. Ukazujú sa vám maličkosti, celú cestu chodíte po lekciách. A možnosť pýtať sa niekoho, kto je odborníkom, je taká cenná vec. Myslím, že sme prišli na to, že ak sa nám to páčilo, mohlo by sa to páčiť aj iným ľuďom. “
Ak Favreau vidí Choiho ako učiteľa, vidí Choi Favreaua ako študenta A +, čo sa týka ovládania kuchynských techník. 'Videl som, ako Jon prešiel od toho, že o týchto konkrétnych kritériách nič nevedel, k tomu, aby to zvládol doslova za päť minút,' povedal Choi Ľudia . 'To je superhrdina.'
kto je sladký
Jon Favreau a Roy Choi prezradili svoje obľúbené momenty z The Chef Show
S láskavým dovolením Netflix Chatovanie o Šéfkuchárska šou s Jedlík , Jon Favreau a Roy Choi boli požiadaní, aby vyzdvihli svoje obľúbené momenty z predstavenia. Pre Choiho prvé, čo mu napadlo, bolo nakrúcanie s grilovacím guru Aaronom Franklinom na úvodnom festivale Hot Luck Festival v Texase. Podľa Choiho „som sa dostal ku všetkým fajčiarom [grilovania] - to je ako keby som jazdil na niečom aute.“ “
Ako svoj najlepší výber sa Favreau rozhodol pre epizódu, v ktorej pracoval v jednej z Choiho kuchýň. Nielenže sa naučil zložitosti kórejskej kuchyne, ale bol aj úplne vzrušený, keď sa v tejto epizóde stretol s jedným zo svojich idolov jedla, šéfkuchárom celebrít Davidom Changom z Netflixu. Ugly Delicious .
Ako vysvetlil Favreau, „pracovať v jednej z Royových kuchýň variacich kórejské jedlo a nechať prísť David Chang a obaja ochutnávať moje varenie a myslíte si, že chutilo? Pre mňa to bol okamih, na ktorý nikdy nezabudnem. “
Televízni kritici zasypali The Chef Show láskou
YouTube Po sérii debutoval, recenzie pre Šéfkuchárska šou žiarili a hraničili s extázou. Forbes vyšiel na končatinu popísať Šéfkuchárska šou ako najšialenejšie sledovateľný a séria príjemných jedál, ktorú Netflix ponúkol, „pričom hviezdy Jon Favreau a Roy Choi vyhlasujú za„ jednu z najpútavejších televíznych dvojičiek “. Urýchľovač vyhlásil šou za „absolútnu radosť“ a chémiu hviezd označil za „infekčnú“.
Ako London Evening Standard poukázal, Šéfkuchárska šou „Necíti sa zhovievavo“ a dodáva, že „je zábavné mať pocit, že ste súčasťou ich kulinárskeho dobrodružstva.“ Recenzia od Uproxx rozdal ešte viac ocenení a ocenil sériu, že sú „zábavné, ľahké a vyvolávajúce hlad“, a zároveň inšpiroval „poriadnou troškou priateľskej závisti, ako je najbežnejšia príprava na jedlo“, ale Ja chcem sa s tými chlapmi zavesiť! “
Pri takýchto recenziách by to nemalo byť prekvapujúce Šéfkuchárska šou získal na webe závideniahodné perfektné skóre Zhnité paradajky , ktorý dosiahol vzácne 100-percentné hodnotenie na webe, ktorý agreguje recenzie.
Roy Choi bol pred The Chef Show plaché dieťa
Robyn Beck / Getty Images Jon Favreau začal ako herec a na prielom v roku 1996 vyrazil na hollywoodsku scénu po boku kamaráta Vinca Vaughna. Swingers . Zatiaľ čo Favreau bol pred kamerou dlho pohodlný, to isté sa nedá povedať o Royovi Choim. V rozhovore s Grubova ulica , Choi pripustil, že určite nie je typickým extrovertom, od ktorého každý očakával, že skončí ako televízna hviezda.
Choi však uviedol, že príchod do televízie je niečo, čo sa pripravuje už dlho, ale len nedávno sa cítil pripravený prijať túto výzvu. „Som plachým dieťaťom už takmer štyri desaťročia svojho života,“ vysvetlil Choi, ktorý tiež hostí sólové série Lámaný chlieb . „A som pripravený na druhú kapitolu svojho života. Musím toho veľa zdieľať so svetom. Len som nevedel, ako to môžem zdieľať. Všetko sa to spojilo v jednom roku a už sa tomu nebudem vyhýbať. “
dolárových penny položiek
Choi pripisuje Favreauovi „vystavenie ma svetu zábavy“, pripúšťajúc, že ho „každý oslovil pod slnkom, aby urobil šou“, ale čas nebol správny až do Šéfkuchárska šou prišli.
Jon Favreau sledoval každú epizódu The Chef Show mnohokrát
S láskavým dovolením Netflix Existuje dôvod, prečo bol Jon Favreau zodpovedný za také divoko úspešné kasové trháky, ako sú Elf , Železný muž a Disneyho hrané remaky Kniha džunglí a Leví kráľ : je úzkostlivo pedantný, vlastnosť, ktorú si so sebou absolútne priniesol Šéfkuchárska šou . Ako povedal Favreau Grubova ulica „Všetky tieto epizódy som sledoval tucetkrát v procese tvorby a definovania šou. Každá drobnosť, venovala sa tomu veľká starostlivosť. “
Favreau porovnáva proces tvorby Šéfkuchárska šou k príprave skvelého jedla pre priateľov. „Zdieľať je naozaj pekné,“ vysvetlil. 'Je to, akoby ste varili jedlo, ktoré chcete jesť, a teraz ste pozvali ľudí.'
Dodal, že sa snaží zachytiť na obrazovke „ukázať ľuďom, ktorí varia naozaj, a neskúšať to inak. A aké je to byť po boku niekoho, kto je naozaj skvelý v tom, čo robí, a čo sa od nich učí. Chcel som ukázať, aké to bolo. “
Správa, ktorú si Roy Choi želá, aby si diváci odniesli z filmu Šéfkuchár
YouTube Jeden aspekt Šéfkuchárska šou čo ho odlišuje od ostatných televíznych seriálov zameraných na potraviny, je prístup ku všetkým bradaviciam. Jedna epizóda napríklad nasleduje po Royovi Choim a Jonovi Favreauovi, ktorí pripravujú šaržu New Orleans beignets pomocou vopred zabalenej zmesi zo slávnej kaviarne Big Du v Cafe du Monde. Ako Jedlík líči Choi, zahryzne sa do beigneta a uvedomí si, že zmes bola stará, a celú dávku odhodí do koša.
Takéto chvíle, povedal Choi Uproxx , podčiarknite ústrednú správu, ktorú si chce divák odniesť: Nie všetko v kuchyni pôjde perfektne, ale všetko je to súčasťou zážitku. „Som si istý, že v potravinových šou je veľa vecí, ktoré nedopadnú dobre, ale buď sa nedostanú na obrazovku, alebo sa to podarí nejakým spôsobom, alebo tak nejako,“ Choi vysvetlil. „Ale to práve ukazuje charakter predstavenia. Nie sú to naozaj chyby. Ide o to, aby ste neboli práve dokonalí, nepokazili sa alebo nenaplnili veľa vody alebo to či ono. To je všetko iba súčasť varenia. “
Kuchárska súprava Roy Choi od The Chef Show obsahuje niekoľko zaujímavých vecí
Emma Mcintyre / Getty Images Keď diváci uvidia Roy Choiho zapnutého Šéfkuchárska šou , je vždy vybavený malým, ale nevyhnutným radom kuchynského náradia, a nie je to náhodou. V rozhovore s HypeBeast „Choi odhalil obsah mobilnej kuchynskej súpravy zabalený v neprehľadnom batohu, ktorý nosí neustále so sebou.
môžete jesť príliš veľa špargle?
Sada obsahuje súpravu nožov, na ktoré sa vykašľal Náčelník , ako aj drevenú špachtľu. „Jedlo mi chutí lepšie, keď sa varí s opotrebovanou drevenou lyžicou alebo špachtľou,“ vysvetlil. 'Mám pocit, že prenáša dušu - alebo možno štiepky!' Tiež máte poruke množstvo korenín, vrátane malých vrecúšok so soľou a korením, ako aj troch malých koreničiek s označením „Spicy“, „Cheesy“ a „Sweety“.
Najdôležitejšou vecou v taške je však špeciál Šéfkuchárska šou minca, ktorá symbolizuje jeho priateľstvo s Jonom Favreauom. Platformu, ktorú Choi dal, uviedol Netflix HypeBeast „Dala mi nový vietor do života“, schopnosť zapojiť sa do „niečoho čestného a zmysluplného, čo inšpiruje ľudí k vareniu a zmene života.“ Mince, vysvetlil, mu pripomína, aby „nikdy nestratil zo zreteľa pravdu“.
Spider-Man's Tom Holland zjedol svoju prvú ustriicu na Šou šéfkuchárov
YouTube Gwyneth Paltrow a Robert Downey Jr. neboli jedinými členmi Filmový vesmír Marvel objaviť sa na Šéfkuchárska šou . Jedna epizóda predstavoval Spider-Man: Návrat domov hviezda Tom Holland. Keď sa Choi dozvedel, že Holland nikdy v živote nejedol surovú ustriicu na pološkrupine, dal si za úlohu zmeniť to.
V epizóde Šéfkuchárska šou Jon Favreau a Roy Choi navštevujú morskú reštauráciu spolu s Holandskom, Avengers: Endgame spolurežisér Anthony Russo a prezident Marvel Studios Kevin Feige. Keď si Holland vyberie svoju ustriicu, Choi ju zafixuje nejakou koktailovou omáčkou a odovzdá ju, keď mu niekto dá pokyn, aby ju „usrkával“. Holland robí práve to, a potom chvíľu trvá, kým si vychutná to, čo práve ochutnal, a súhlasne pokrúti hlavou. „To bolo naozaj dobré,“ hovorí s ústami plnými ustrice.
Pre Choiho predstavenie Spider-Mana radosťou zo surových ustríc mu dalo nejaké extra vierohodnosť s niekým zvláštnym. 'Som navždy hrdinom so svojím dieťaťom, pretože som dal Tomovi Hollandovi prvú ustriicu v živote,' vtipkoval Choi. Odroda . 'To už nikdy nikto nemôže urobiť.'
