Vzduchová fritéza Popcorn Shrimp

Ako vyrobiť popcornové krevety vo fritéze

Nastavte si chovateľskú stanicu

Chlieb je trojdielny proces, ktorý vytvára na krevetách kôrku. Budete potrebovať tri plytké misky: jednu na múku, jednu na vajcia a vodu a ďalšiu na panko strúhanku a korenie.

Chlieb krevety

Krevety posypte múkou. Tento krok pomôže vajcu prilepiť sa na krevety. Potom krevety ponorte do vaječnej zmesi, ktorá pomôže panko prilepiť. Nakoniec vydlabte krevety v panko zmesi, pričom prebytočné množstvo vytraste.

Smažte krevety na vzduchu

Varte krevety v dvoch dávkach. Krevety natrite sprejom na varenie, potom ich opečte na vzduchu pri 360 °F, kým nie sú chrumkavé a uvarené, asi 8 minút, raz otočte. Uistite sa, že krevety sú vo fritéze v jednej vrstve. Preplnenie koša vzduchovej fritézy zabráni chrumkavosti kreviet.

Pripravte si omáčku

Táto údená omáčka je plná chuti! Má päť jednoduchých ingrediencií: kečup, chipotle chilli, koriander, limetkovú šťavu a soľ. Na zníženie množstva sodíka v omáčke odporúčame použiť kečup bez pridania soli.

Ďalšie správy od Jana Valdeza

Ingrediencie

• Sprej na pečenie

• ½ pohár univerzálna múka

• 2 vajcia, dobre rozšľahané

• 2 polievkové lyžice voda

• 1 ½ poháre panko strúhanka

• 1 polievková lyžica mletý kmín

• 1 polievková lyžica cesnakový prášok

• 1 libra malé krevety, olúpané a zbavené jadierok

• ½ pohár kečup bez pridania soli

• 2 polievkové lyžice nasekané chipotle chilli v adobo

• 2 polievkové lyžice nasekaný čerstvý koriandr

• 2 polievkové lyžice limetkový džús

• ⅛ lyžička košér soľ

Inštrukcie

1. Natrite kôš vzduchovej fritézy sprejom na varenie.

2. Vložte múku do plytkej misky. Zmiešajte vajcia a vodu v inej plytkej miske. Zmiešajte panko, rascu a cesnakový prášok v tretej plytkej miske. Krevety vybaľte najskôr v múke, potom vo vajci a potom v panko, pričom prebytočné množstvo vytraste. Vložte polovicu kreviet do pripraveného koša; dobre natrieme sprejom na varenie. Varte pri 360 °F, kým nie sú chrumkavé a prepečené, asi 8 minút, pričom počas varenia raz otočte. Opakujte so zvyšnými krevetami.

3. Zmiešajte kečup, chipotle chilli, koriander, limetkovú šťavu a soľ v malej miske. Podávajte omáčku s krevetami.

Vybavenie

Vzduchová fritéza

Poznámka

Hľadajte najmenšie krevety, ktoré nájdete, aby sa uvarili rovnomerne.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe