Foto: Fred Hardy
Aktívny čas: 15 minút Celkový čas: 15 minút Porcie: 2 Výživový profil: Bez mlieka Bez vajec Bez lepku Bez Orieškov Bez Sóje Bez Sóje Vegetariánsky veganPrejsť na fakty o výživeIngrediencie
-
5 polievkové lyžice čerstvá limetková šťava
-
2 polievkové lyžice černicový džem alebo zaváraniny bez semien
-
¼ pohár čerstvé černice a ďalšie na ozdobu
-
¼ pohár tequila
-
3 polievkové lyžice pomarančový likér (napríklad triple sec)
-
⅛ lyžička košér soľ
-
1/4 - 1/3 šálky perlivej vody s limetkovou príchuťou (napríklad LaCroix)
-
Plátky limetky na ozdobu
Inštrukcie
-
Šľahajte limetkovú šťavu a džem (alebo konzervy) v šejkri alebo malej odmerke, kým sa nezmiešajú a nebudú hladké. Pridajte černice a rozmixujte mudlovačkou alebo drevenou vareškou, pričom bobule mierne nalámte, aby pustili šťavu.
-
Naplňte trepačku ľadom; pridajte tequilu, pomarančový likér a soľ. Dôkladne pretrepávajte, kým vonkajšok šejkra nezmrzne, asi 30 sekúnd.
-
Zmes preceďte do 2 ľadových pohárov. Každý doplňte perlivou vodou a podľa potreby ozdobte čerstvou černicou a plátkom limetky.
