Tacos sú vždy obľúbeným receptom, pretože sú tak zábavné na zjedenie a ľahké na prípravu pre malý alebo veľký dav. A ak máte radi tacos a varenie vo vašom Okamžitý hrniec , potom máme pre vás úplne dokonalý recept. Tieto instantné birria tacos sú kýčovité a plné tónov dobrej chuti, čo z nich robí jedno z najlepších jedál (podľa nášho čestného názoru). Ak ste ešte neskúsili birria tacos, musíte to urobiť čo najskôr, pretože tento nový recept zabral svet útokom. Podľa som blog o jedle , birria je „návykové sladké, kyslé, mierne pikantné a úplne slané mexické hovädzie mäso“, ktoré sa zvyčajne pripravuje v pomalom sporáku.
Receptár a vývojár tohto jedla, Kristen carli , sa rozhodli na prípravu použiť okamžitý hrniec, ktorý je rovnako dobrý a varí sa za kratší čas. Takže toto jedlo je dokola výhrou. Carli zdieľa, že jej obľúbenou časťou receptu je varenie v Instant Pote. „Páči sa mi, že sa pripravuje v Instant Pote, čo z neho robí super rýchly a väčšinou praktický recept, ktorý je ideálny na všedné noci,“ ravela. Čo viac si môžete priať? Verte nám v tento - tento recept Instant Pot birria taco je strážcom. Pokračujte v posúvaní, aby ste sa naučili, ako pripraviť tento fantastický hlavný chod, ktorý je ideálny pre dav ľudí a určite im niečo dá Taco 'koniec.
pečený zemiak hliníková fólia nebezpečenstvo
Zhromaždite ingrediencie na prípravu instantných birria tacos
Kristen Carli / KašaAko sme už spomenuli predtým, tento recept je nabitý džemom a je naň potrebných pomerne veľa prísad. Pravdepodobne ich už vo svojej kuchyni máte veľa a akonáhle si zvyknete dať toto jedlo dokopy, môžete si urobiť zásobu. Je to skvelé jedlo, ktoré môžete dať dokopy, keď narazíte na to, čo máte robiť.
Budete musieť vytiahnuť olivový olej, žltý Cibuľa , mletý cesnak, paradajková pasta, ancho chiles, hovädzí vývar a jablčného octu . Na zamiešanie potrebujete tiež veľa korenia, vrátane bobkových listov, škorice, oregana, kmínu, koriandra, soli a korenia. Tieto tacos si okrem toho vyžadujú pečené pečivo múkové tortilly , nastrúhaný syr, limetková šťava a koriander na doplnenie zoznamu prísad. Prípadne Carli hovorí, že môžete použiť kukuričné tortilly. To je asi všetko a všetko sa zíde, aby sa pripravilo také chutné jedlo, ktoré sa dá ľahko podať na obed, bufet alebo na akýkoľvek večierok. Tacos sú vždy skvelým davovým lákadlom - alias jedným z tých jedál, ktoré majú veľa osobnosti, kedykoľvek a kdekoľvek sa podávajú.
Zapnite hrniec a začnite varenie
Kristen Carli / KašaNajskôr vyberte svoj okamžitý hrniec. Ďalej ho budete musieť prepnúť do nastavenia soté. Potom môžete do svojho okamžitého hrnca pridať olivový olej. Po oleji môže vstúpiť cibuľa a cesnak. Všetko spolu povarte asi päť minút, kým cibuľa nie je priesvitná, čo naznačuje, že je hotová. Ďalej do nej vložíte paradajkovú pastu, čili, hovädzí vývar a ocot. Dobre premiešajte, aby sa paradajková pasta začlenila do ostatných položiek. Kombinácia vašich ingrediencií, ktoré spolu pripravujete, začne veľmi skoro voňať a vy ste na dobrej ceste k vytvoreniu niečoho vynikajúceho.
Pridajte ďalšie do okamžitého hrnca
Kristen Carli / KašaTeraz je čas pridať do svojho okamžitého hrnca niekoľko ďalších vecí. Hodiť do bobkových listov, škorica , oregano, kmín, koriander, soľ a korenie. To dodá vašim birrámám tón chuti. Nakoniec môžete svoje skľučovadlo umiestniť na všetko ostatné, čo je v Instant Pot. To je hlavná časť práce a bolo to doslova také ľahké ako hodiť pár vecí do hrnca. Čoskoro môžete relaxovať a pripraviť sa na svojich hostí na večeri!
Upečieme
Kristen Carli / KašaAkonáhle do hrnca pridáte všetko, je oficiálne čas na varenie. Zatvorte veko okamžitého hrnca a otočte ventil na tesnenie. Nastavte ju na 40 minút. Keď je hotové, nechajte ho prirodzene sa uvoľniť. Najskôr vyberte hovädzie mäso a odložte ho na chvíľu, aby ste ho mohli znova použiť. Ďalej vyberte bobkové listy z instantného kvetináča, ale všetko ostatné nechajte vo vnútri. Pomocou ponorného mixéra dobre premiešajte tekutinu. Po zmiešaní kvapaliny musíte mäso vhodiť späť do okamžitého hrnca. Pomocou dvoch vidličiek ho rozdrobte.
Varíme tortilly
Kristen Carli / KašaMedzitým chyťte veľkú panvicu a položte ju na stredný oheň. Pridajte tortillu a na polovicu ju posypte 3 lyžicami nastrúhaného syra. Pomocou klieští na syr položte asi ¼ šálky nastrúhaného mäsa a tortillu preložte na polovicu. Opakujte tento krok s každou zo zvyšných tortíl, až kým nebudú hotové. Vyššie uvedený obrázok vám poslúži ako pomôcka, aby ste videli, ako sa to presne robí - je to super ľahké a všetko bude pripravené takmer za chvíľu.
Podávajte a pochutnávajte si na týchto vynikajúcich tacos Instant Pot okamžite
Kristen Carli / KašaKeď už máte všetky tortilly naplnené lahodným syrom a mäsom, môžete ich podľa potreby rozložiť na tanier. Položte ich na veľký servírovací tanier, ktorý slúži bufetovým spôsobom, alebo ho položte priamo do stredu stola. Alebo položte jeden alebo dva tacos na každý jednotlivý tanier.
Podávajte svoje tacos s oblohou koriander . Ak vaša posádka rada ponorí tacos do nejakej extra príchute, Carli má pre vás niekoľko návrhov. „Odporúčam ich máčať v kyslej smotane a guacamole,“ zdieľa. Týmto určite urobíte okolo stola veľa šťastia.
Pokiaľ ide o zvyšky, pokiaľ nejaké vôbec existujú, Carli poznamenáva: „Najlepšie sa skladujú vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na tri dni.“ Teraz je čas na to najlepšie - užite si všetku svoju tvrdú prácu a rýpte čo najskôr!
Recept na okamžitý hrniec Birria Tacos Vyplňte 202 Print Tieto instantné birria tacos sú kýčovité a plné ton dobrej chuti, čo z nich robí jedno z najlepších jedál. Čas prípravy 5 minút Čas varenia 51 minút Porcie 8 porcií Celkový čas: 56 minút Zloženie- 1 lyžica olivového oleja
- ½ žltej cibule, nakrájané na plátky
- 1 čajová lyžička mletého cesnaku
- 2 lyžice paradajkovej pasty
- 4 sušené ancho chilli papričky
- 2 šálky hovädzieho vývaru
- 2 lyžice jablčného octu
- 2 bobkové listy
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 2 čajové lyžičky sušeného oregana
- 1 polievková lyžica mletého kmínu
- 1 čajová lyžička mletého koriandra
- 1 lyžička soli
- ½ čajovej lyžičky korenia
- 2 ½ libry skľučovadla
- 16 (10-palcových) tortiel z múky
- 4 šálky nastrúhaného ostrého syra čedar, rozdelené
- koriander, na podávanie
- limetková šťava, na podávanie
- Otočte hrniec Instant Pot na soté. Pridajte olivový olej, potom nakrájanú cibuľu a mletý cesnak. Zamiešajte a varte, kým cibuľa nie je priesvitná, asi 5 minút.
- Vypnite nastavenie praženia.
- Pridajte paradajkovú pastu, čili, hovädzí vývar a jablčný ocot. Dobre premiešajte, aby sa zapracovala paradajková pasta.
- Pridajte bobkové listy, škoricu, sušené oregano, kmín, koriander, soľ a korenie. Potom na vrch pridajte praženicu.
- Zatvorte veko okamžitého hrnca. Otočte ventil na tesnenie. Tlakový povaríme 40 minút. Nechajte prirodzene sa uvoľniť.
- Vyberte hovädzie mäso z okamžitého hrnca a odložte ho.
- Vyberte bobkové listy a zahoďte ich. Pomocou ponorného mixéra zmiešajte tekutinu v okamžitom hrnci.
- Vložte mäso späť do Instant Potu. Potom pomocou dvoch vidličiek nastrúhajte mäso.
- Na veľkú panvicu na strednom ohni pridajte tortillu. Na ½ tortilly posypte 3 lyžice nastrúhaného syra. Na syr položte pomocou klieští asi ¼ šálky nastrúhaného mäsa. Tortillu preložte na polovicu. Varíme z každej strany asi 3 minúty, do chrumkava. Opakujte so zvyšnými tortilami.
- Podávame s koriandrom a limetkami.
Kalórie na porciu | 808 |
Celkový tuk | 40,0 g |
Nasýtený tuk | 17,4 g |
Trans-tuky | 1,1 g |
Cholesterol | 158,0 mg |
Sacharidy spolu | 57,1 g |
Vláknina | 5,0 g |
Cukry spolu | 4,0 g |
Sodík | 1 413,2 mg |
Bielkoviny | 56,4 g |