Vo svete, kde existuje toľko rôznych druhov syra, ako je čedar, kozí syr, parmezán a mozzarella - môže byť ťažké obmedziť ich množstvo. A čo sa týka groggového rána, káva a krém môže byť jediný liek. Pridajte si na obed jogurt a hádajte čo? Za deň ste mali dosť veľa mliečnych výrobkov. To mnohých vedie k otázkam, či sú pre vás mliečne výrobky dobré alebo zlé. Podľa USDA Konzumácia mliečnych výrobkov poskytuje množstvo zdravotných výhod, najmä pokiaľ ide o zlepšenie zdravia kostí. Koľko mlieka by ste však mali mať každý deň?
Pre zdravý životný štýl American Heart Association odporúča, aby ste mali každý deň tri porcie mliečnych výrobkov. Napríklad jedna porcia by bola 1 šálka mlieko , 1 šálka jogurtu alebo 1,5 unce syra. Dobrou správou je, že tieto mliečne výrobky nám tiež pomáhajú získať ďalšie základné živiny, ako je vápnik a bielkoviny.
Ďalšie výhody mliečnych výrobkov
Čo sa týka nášho milovaného syra, povedala odborníčka na výživu Heather Mangieri Huffington Post „Syr pomáha dodávať kľúčové živiny, ktoré telo potrebuje, napríklad bielkoviny.“ Podľa WebMD , dospelé ženy a muži by mali mať asi 46 a 56 gramov bielkovín denne. Našťastie veľa z vašich obľúbených syrov obsahuje bielkoviny. Napríklad 1/2 šálky tvarohu má 12 gramov bielkovín a jedna unca parmezánu poskytuje 10 gramov bielkovín (prostredníctvom Healthline ). Mangieri však tvrdí, že moderovanie so syrom je vždy kľúčové.
prečo varíš homára nažive
Jogurt má tiež mnoho ďalších výhod vrátane probiotík potrebných na trávenie a môže vám tiež pomôcť cítiť sa viac sýty (via WebMD ). Nedávna štúdia tiež ukázala, že konzumácia jogurtov pomohla znížiť krvný tlak. Pozorovali sme 50-percentné zníženie rizika vzniku vysokého krvného tlaku u ľudí, ktorí konzumujú dve alebo tri porcie nízkotučných mliečnych výrobkov denne (alebo viac), v porovnaní s tými, ktorí ich neprijímali, Alvaro Alonso, výskumník z oddelenia epidemiológie na Harvardskej škole verejného zdravia WebMD . Mliečne výrobky teda poskytujú silné kosti, potrebný proteín a znižujú krvný tlak? Zaregistrujte sa!
znovu zohrejte ryby v rúre
Dôsledky príliš veľkého množstva mliečnych výrobkov
Existujú však aj tienisté stránky. Konzumácia viac ako odporúčaných troch dávok mliečnych výrobkov denne môže viesť k problémom. Podľa Insider , nadmerná konzumácia mliečnych výrobkov môže viesť k nevoľnosti, nadúvaniu, akné a priberaniu na váhe a môže tiež zvýšiť riziko určitých druhov rakoviny. Lekári z neziskového Výboru lekárov pre zodpovednú medicínu požiadali americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv, aby na syr vyrobený z kravského mlieka umiestnil varovný štítok. Spotrebitelia by mali byť varovaní, že hormóny, ktoré mlieko obsahuje, môžu súvisieť so zvýšeným rizikom rakoviny prsníka (via Insider ). Príliš veľa mliečnych výrobkov môže tiež viesť k zápche (cez Healthline ).
Preto Vasanti Malik, vedecký pracovník výskumu výživy na Harvarde, tvrdí, že je dôležité udržiavať všetko v perspektíve. Vysvetlila, že je dôležité tiež jesť vyváženú stravu, ktorá obsahuje dostatok zelenej listovej zeleniny a orechov. Malik hovorí, že tieto položky vám tiež môžu pomôcť získať vápnik a bielkoviny, ktoré potrebujete, bez toho, aby ste sa príliš spoliehali na mliečne výrobky (via Harvard Health Publishing ). Zdá sa, že ako pri mnohých potravinách je moderovanie s mliečnymi výrobkami kľúčové, takže vydržte s tromi dávkami mliečnych výrobkov denne a mali by ste byť v pohode.
