Populárne položky ponuky Olive Garden, zoradené od najhoršieho po najlepšie

Fľaše s tečúcim vínom, čerstvé ryby, šťavnaté mäso, domáce cestoviny a veľa pulzujúcej sezónnej zeleniny - to nie je nič ako klasické talianske jedlo. Ale tu v Amerike sme si dali za cieľ transformovať taliansku kuchyňu na niečo naše. Nemusí existovať lepšie zastúpenie ako Olivová záhrada . Aj keď nie sme ani zďaleka tak blízko autentickej taliančine, máme ju rovnako radi a sme na všetko hrdí. Málokto odolá príťažlivosti jeho výdatne porciovaných cestovinových jedál, neobmedzenej polievky a šalátu a ďalších návykové tyčinky .

Multimiliardová franšíza má je v prevádzke od roku 1982 a vykazuje malé známky spomalenia. Je stelesnením amerického sektoru neformálnych stolovaní a poskytuje rýchle a cenovo dostupné talianske stolovanie pre masy vo svojich rušných toskánsky inšpirovaných jedálňach. Jedálny lístok znie ako zoznam taliansko-amerických špecialít na bielizeň, so všetkým od kuracej parmigiana po fettuccine alfredo a vyprážané kalamáre.

sušienkové vyprážané kura

Ako však na tom sú najobľúbenejšie jedlá? Aby sme zistili, že sme boli prihlásení (no, sami sme sa prihlásili), aby sme v Olivovej záhrade konzumovali oveľa viac, ako by kedy bolo treba (všetko v mene výskumu). Pretože ste rodina ( ako slogan znie ), tu sú najobľúbenejšie položky ponuky Olive Garden zoradené od najhoršieho po najlepší.

Dobrú chuť, naši priatelia milujúci parmezán a hľadajúci cesnak!

12. Krevety Alfredo

V krutej irónii sme sa najviac tešili z toho, z ktorého sme boli najviac sklamaní. Omáčka alfredo v Olivovej záhrade je prakticky ikonická. Vyrobené v dome a ach tak zamatovo hebké recept zostal vyskúšaný a pravdivý, bez nulových zmien , odkedy bola reštaurácia založená. Pre mnohých z nás to bol náš prvý úvod do „taliansko-amerického“ jedla a bol to vrchol detskej cesty do Olivovej záhrady. Je smutné, že pri poslednej návšteve sa zrútili naše predstavy o fettuccíne obalenej v krémovej a sviežej omáčke alfredo.

Dostali sme veľkú dávku cestovín, ktoré sa nehádzali do omáčky, ktorú poznáme a milujeme. Namiesto toho malý kopček domácej omáčky sedel na vrchu a smerom k stredu haldy. Z kuchyne sa nepokúsil spojiť ju s cestovinami a kým sa dostala k nášmu stolu, smerovala na zamrznuté územie. Bez toho, aby to bolo správne kombinované, boli niektoré rezance zaliate omáčkou (ktorá bola v tomto okamihu menej omáčkou a viac soleným syrom), zatiaľ čo iné boli úplne holé. Dusené krevety boli podľa očakávania maličké a chýbalo im akékoľvek ďalšie dochucovadlo, ktoré by mohlo pomôcť jedlo zachrániť.

S cenovkou takmer 20 dolárov sme očakávali niečo nad štandardné jedlo z cestovín. Radšej vyskúšajte náš super jednoduchý copycat recept doma.

11. Vyprážané lasagne

Existuje veľa spôsobov, ako zahájiť jedlo v Olivovej záhrade, možno chrumkavými kalamárami namočenými v marinare alebo opečenými raviolami obalenými ochuteným hovädzím mäsom, ale nikdy nie výberom z nášho večera: vyprážané lasagne , čo bol náš ďalší vpád do zabudnutia OG. Učte sa od nás, priatelia. Táto obľúbená položka je v podniku jedinečná a je opísaná ako vyprážané lasagne s parmezánovým chlebom a sypané parmezánom a mäsovou omáčkou s hovädzím mäsom na panvici a talianskou klobásou, ktoré sa potom podávajú na krémovej omáčke alfredo. Bol to ťažký (samozrejme!) Začiatok nášho jedla, ale my sme ešte len začínali a chystali sme sa na túto výzvu.

To, čo sme dostali, by sa dalo najlepšie opísať ako tanier hlboko vyprážaných nezmyslov. Očakávali sme exteriér podobný opekaným ravioli, ale frity neboli vôbec chrumkavé. Pridanie viacerých omáčok ešte viac umocnilo našu čistotu a náš úplný zmätok. Jednoducho sa toho dialo príliš veľa s jedinou príchuťou, ktorá presvitala ako jedna z mastnoty. Ak stále hľadáte jedlo naštartované predjedlom, najbezpečnejšou (a určite najchutnejšou) možnosťou je naložiť si polievku, šalát a tyčinky. Viac o tom príde.

10. Kuracie Parmigiana

Nezískate oveľa podstatnejšie taliansko-americké ako kuracie parmigiana. Aj keď je to v Taliansku nevídané, v mnohých amerických reštauráciách je to základ a mal by byť žiarivým príkladom toho, ako ich posudzujete (aspoň podľa nášho skromného názoru). Pre verziu Olive Garden je tento klasický predkrm dodávaný s dvoma ľahko vyprážanými kuracími prsiami plnými parmezánu, ktoré sú pokryté domácou omáčkou z marinary a potom pokryté roztaveným talianskym syrom.

Ako teda obstála ich verzia nášho obľúbeného amerikanizovaného jedla? Ukázalo sa to ako ďalšie sklamanie.

Do tejto sme vkladali veľké nádeje, začnime teda pozitívom. Kura bolo v skutočnosti varené naozaj dobre, čo bolo pre reťaz prekvapujúce, ale potom už všetko padlo. Chlieb nemal výraznú príchuť, okrem slaného profilu. Omáčka a syr do jedla pridali len málo, najmä preto, že akoby zostali pod brojlermi príliš dlho. A podávali sa so štandardnou (smutnou) stranou špagiet a omáčkou, ktorá sa ukázala byť v poriadku, s cestovinami, ktoré boli mierne prehnané.

Celkovo to bolo úplne zabudnuteľné a niečo, o čom si myslíme, že by ste sa pri každej ďalšej návšteve mali za každú cenu vyhnúť.

9. Turné po Taliansku

Naša trýznivá cesta pokračovala ďalšou klasikou Olive Garden: Tour of Italy. V tomto jedle sa všetky jednotlivé porcie každej z troch klasík OG - kuracie parmigiana, lasagne klasiky a podpis fettuccine alfredo - stretávajú na jednom veľkom, takmer rodinnom tanieri. S cenovým bodom iba 20 dolárov je to fantastické riešenie, ale vychádzame iba z veľkosti porcie.

Začalo to časťou nezabudnuteľného kuracieho parmezánu na jednej strane. Potom, uprostred uprostred, nájdete kopcovitú časť fettuccínu, ktorá bola opäť len preliata podpisovou omáčkou Alfredo, na rozdiel od dôkladného premiešania. Potom napravo vyzerala lasagne klasika ako absolútny neporiadok - ďaleko od nespočetného množstva fotografie použité v ponukách a v reklamách. Bola navrstvená s cestovinami, parmezánom, mozzarellou a syrmi pecorino romano a používa domácu mäsovú omáčku z reťazca.

Dôvod, prečo sa turné po Taliansku dostalo mierne do nášho zoznamu, je založený iba na jeho cenovej hladine, pretože sa cítil menej ako prehliadka Talianska a skôr ako prehliadka zamrznutej uličky vo vašom miestnom obchode s potravinami. Bohužiaľ, ak máte hlad, nie je to len sakra na dohodu, nie je iný dôvod, prečo si toto jedlo objednať.

svetovo najdrahší steak

8. Päť syrov pečených Ziti

Sľubovali sme, že sa veci začali hľadať. Klasické a upokojujúce jedlo z pečeného ziti prinieslo cestoviny, omáčku a syr v dokonalej harmónii s výbuchom chutí, ktorý je upečený, aby zaistil pekný chrumkavý exteriér. Jednoducho popísané ako a zapekaná zmes talianskeho syra, cestovín a ich charakteristickej marinary z piatich syrov (čo sa líši od ich štandardnej marinary) je verzia Olive Garden asi taká tradičná, ako ju nájdete v ktorejkoľvek reťazovej reštaurácii.

Pri prvej kontrole si na vrchnej časti misky všimnete dokonale zlatistú kôrku a pod ňou výdatnú porciu cestovín. Mozzarella bola prevládajúcou chuťou, s podpisom päť-syrová marinara pôsobila ako sekundárny prispievateľ, ale my by sme si priali, aby jedlo malo krémový prvok. Keďže v ponuke nie je ďalej opísané, aké druhy syrov sa používajú, nie sme si istí, či bola ricotta zahrnutá, ale ak by to tak nebolo, pridalo by to jedlu ďalšiu vrstvu hĺbky.

Celkovo to nebolo nijako urážlivé a skutočne sme si užívali jeho chuť a štruktúru. Jednoducho povedané, bolo to príjemné. Bonusové body za to, že je rovnako lahodný, znovu ohriaty ďalší deň.

7. Talianka Margarita

Nič nepôjde tak dobre ako pekný kokteil (a úprimne povedané, v tomto okamihu sme potrebovali pick-up!). Pri talianskom jedle môžete zvyčajne počítať s pekným pohárom ostrého červeného vína alebo aperitívom vyvolávajúcim chuť k jedlu ako Aperol spritz.

Ale v Olive Garden, mieste, ktoré nerobí presne to, čo tradične, je originálnym kokteilom talianska Margarita. Zatiaľ čo tradičná verzia kombinuje vápno, trikrát sekundu a tequilu, vo verzii Olivová záhrada je pridaný záber Amaretto (taliansky likér s príchuťou mandlí) na boku. A verdikt? Neznášali sme to. Pridanie Amaretta mu dodalo určitý jas s jedinečnou chuťou koláča a sladkej chuti. Tento má navyše bonus, že je dosť boľavý, má v sebe asi 3 ½ unce alkoholu.

Taliansky šmrnc bol trochu prekvapením a ponúkol menšiu sladkosť v tvári ako štandardná margarita s reťazcom. Ale pretože je to naložené cukrom, mohlo by byť klasickejšie, keby ste svoje jedlo inšpirované Talianskom spojili s pohárom vína. Stále sme si užívali jeho osviežujúcu povahu (a hlášky nás určite pripravovali na všetko jedlo, ktoré sme sa chystali skonzumovať).

6. Tiramisu

Tiramisu je jedným z mála jedál v ponuke Olivovej záhrady so skutočnými koreňmi v Taliansku. Klasický dezert bez pečenia a kávy sa podáva studený. Káva a likéry nasiaknuté alkoholom alebo piškóty sú navrstvené zmesou šľahaného syra mascarpone, cukru a vajec, ktoré sú potom doplnené práškom čokolády. Je bohatý, ale ľahký a ponúka správne množstvo sladkosti s trochou horkosti, aby zakončil jedlo. Jemný náraz kofeínu tiež poskytuje bonus, ktorý vám pomôže dôkladne sa vyhnúť potravinovej kóme.

Farba na nás urobila dojem, že Olivová záhrada v skutočnosti podáva veľmi dobrú verziu talianskeho dezertu. S nealkoholickým odstreďovaním, aby sa z neho stala voľba vhodná pre rodinu, je navrstvený krémom a espresso nasiaknutými ladyfingers, na rozdiel od rumu v tradičná príprava . Pri našej návšteve sme zistili, že je neuveriteľne jemná a svieža. Chýbala nám mierna horkosť, ktorú poskytoval alkohol pri namáčaní ladyfingerov, ale espresso to celkom pekne napodobňovalo. Bravo, olivová záhrada!

5. Kuracie Marsala

V tomto okamihu nášho jedla, keď sme si užívali hlavné udalosti, sme boli takmer presvedčení, že Olivová záhrada nedokáže doručiť jedlo v oddelení predjedlo ... a potom prišla kuracie marsala. Ako sa šťastie stalo, tento maják nádeje nakoniec prišiel, aby zmenil názor. Ak si pri návšteve rád objednáte predjedlo, vyhlasujeme, že toto je jediný, ktorý by ste mali dostať.

costco členstvo 30 dolárov

Opisuje to Olivová záhrada ako „ľahko posypané grilované kuracie prsia preliate slanými hubami a omáčkou z marsala vína“ a s radosťou to bolo presne to, čo sme dostali. Boli sme týmto šokovaní a všetkými správnymi spôsobmi dosť šokovaní. Kuracie mäso bolo uvarené do šťavnatej dokonalosti, zatiaľ čo bohaté huby a marsala omáčka ponúkali lahodné chute v dokonalej konzistencii. Bol to vítaný odklon od často prevládajúcich sladkých verzií omáčky marsala, ktoré sa bežne vyskytujú v sériovo vyrábaných sieťach taliansko-amerických reštaurácií. Podáva sa s časťou ich fettuccine alfredo a zistili sme, že krémovosť je príjemným doplnkom k slano-sladkým prvkom hlavného jedla. Sláva tebe, OG.

4. Sicílsky tvarohový koláč

Korene tvarohového koláča sú veľmi diskutované , ale jedna vec je jasná: Nezamieňajte si tvarohový koláč v newyorskom štýle s talianskou odrodou. Zatiaľ čo v štýle New Yorku sa používa krémový syr pre jeho hustejšiu a hustejšiu štruktúru, talianska verzia dezertu používa syr ricotta. Výsledkom je jemnejšia, vzdušnejšia a šľahačkou podobná textúra. Olivová záhrada nás príjemne prekvapila skvelým predstavením klasickej talianskej prípravy.

Telo bolo vďaka ricotte super ľahké a my sme si pozitívne obľúbili príchuť krehkej sušienky, ktorá ju komplimentovala a dodala nádych sladkosti a vítanej chrumky. Na rozdiel od toľkých jahodových omáčok, ktoré sa skôr prikláňajú k sirupovej textúre a príliš sladkej príchuti, táto chutila veľmi sviežo a použila pekné veľké kúsky jahôd. To bol skutočný víťaz a skutočný vrchol toho, čo bolo inak celkovo dosť nevýrazné jedlo.

3. Domový šalát

Dobre, priatelia. Teraz sme sa dostali k dobrým veciam. Srdce a duša Olivovej záhrady. Keď sme sa dostali do prvej trojky nášho zoznamu, zadali sme pravý dôvod, pre ktorý sme si od začiatku obľúbili toto miesto. Aj keď to nemôžu byť vždy dúhy a slnečné lúče, nájdete tu niekoľko vyložene hviezdnych možností. Bezplatný a bez dna každého jedla je domáci šalát základom Olivovej záhrady. Podáva sa v obrovskej miske (s ešte väčším servírovacím riadom) a je zakončená paradajkami, olivami, cibuľou a pepperoncini a podáva sa s podpisom talianskeho dresingu - ktorý označuje ako špeciálna zmes talianskeho korenia, oleja, a ocot. Len to v dressingovej podobe nazveme nebom.

Toto je vrchol šalátov a the dôvod navštíviť reťazec. Pri našej návšteve bol hlávkový šalát dokonale svieži a ingrediencie boli skvelým doplnkom zálievky - ktorú by sme, pokiaľ by sme mohli, pravdepodobne pili vo forme fľaše. Je to štipľavé, mierne sladké a všade naokolo perfektné. Má to svoj dôvod šalátový dresing je v ponuke už viac ako 35 rokov a pochybujeme, že to niekedy uvidíme odísť.

Ďalšou vychytávkou tohto šalátu je, že váš server tiež ochotne ručne nakrúti parmezánový syr cez bohatú misku podľa vášho vkusu. Nechajte to prichádzať.

2. Polievka z kuracieho a gnocchi

Aj keď by vás mohlo lákať ísť priamo z bezplatného šalátu na predjedlá, Olivová záhrada má v skutočnosti dosť pôsobivý výber domácich polievok. Je tu zuppa toscana, minestrone, cestoviny e fagioli a medzi fanúšikmi obľúbené kuracie mäso a gnocchi. Popísané ako „ krémová polievka z pečeného kuracieho mäsa, tradičných talianskych knedlí a špenátu „čo tejto polievke chýba vo fotogenických kvalitách, určite ju napraví v príchuti.

V skutočnosti, aj keď sme dostali naše predjedlá, pokračovali sme v ústupe späť do našej obrovskej misy pohodlia. Krémová bez toho, aby bola príliš hustá, mala konzistenciu výdatného vývaru a bola plná ultratenkého kuracieho mäsa a mäkkých vankúšových knedlíkov. Jediný spôsob, ako to opísať, je úplne návykové. Pochybujem, že sa v našej budúcnosti budeme usilovať o návrat na večeru do OG (minimálne pre vstupy), ale obedový špeciál je jediný dôvod na návštevu. Táto bohatá miska lahodnosti spolu so šalátom a tyčinkami za menej ako osem dolárov, ktorá je k dispozícii iba vo všedné dni, je absolútnou krádežou.

1. Tyčinky

Boli by sme úplne spokojní, keby sa naše jedlo začalo a skončilo s Zlatohnedé tyčinky Olivovej záhrady . Prepáč, nie prepáč. Stravovacie tyčinky v reštaurácii sú katarzným zážitkom a skutočnou hviezdou prehliadky OG. Čerstvo upečené každých 15 minút , tyčinky s chlebom sú bezplatné ku každému jedlu . Perfektne solené, sú podávané teplé a majú cesnakový, maslový exteriér, ktorý ponúka to správne množstvo chrumkania, ktoré sa otvára úžasne vo vnútri vankúša, kde sa plnia všetky vaše sny o carb-y.

Jediná vec, ktorá je nevyhnutná na to, aby ste tieto deti posunuli na vyššiu úroveň, sú neobmedzené počas celého jedla namáčanie omáčok, ktoré si môžete objednať, aby ste ich namočili . Povedzte, čo? K dispozícii v miskách s objemom 8 uncí, môžete tieto tyčinky ponoriť do sýtosti do čerstvej marinary, domáceho alfreda a marinarových omáčok s piatimi syrmi. Jedlo v Olivovej záhrade môže byť plné zvratov, ale skutočný dôvod, prečo by ste mali navštíviť, je trifecta s tyčinkami, polievkou a šalátom.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe