Skutočný dôvod, prečo sú vodné melóny tak drahé

Kalkulačka Prísad

štvorcový melón

Ľudia už roky menia potraviny, aby splnili výživové požiadavky aj vizuálnu príťažlivosť. Vlastne veľa potraviny vyzerali pred niekoľkými storočiami úplne inak v porovnaní s ich modernými verziami. Môže to byť namáhavý proces plný pokusov a omylov a niekedy výsledok nie je až taký nadradený a cena jedla sa iba predraží.

Dokonalým príkladom toho sú kocky melón . Kockové alebo štvorcové melóny sa prvýkrát objavili v Japonsku na konci 70. rokov, teraz sa však stali novinkou v mnohých ďalších častiach sveta (prostredníctvom A čo vodný melón ). Vodové melóny, samozrejme, nerastú štvorcovo a okrem vizuálnej príťažlivosti je jedinou skutočnou výhodou pre kocky aj to, že sa nezroluje z pultu a nezlomí sa na podlahe.

Ak si chcete vyzdvihnúť jedno z týchto zvláštnych plodov, musíte byť pripravení zaplatiť poriadnu cenu.

Hranaté melóny vyžadujú veľa práce

štvorcový melón Toru Yamanaka / Getty Images

Štvorcový melón vás môže stáť až 200 dolárov, v závislosti od veľkosti (cez Správy CTV ), aj keď väčšina sa pohybuje v rozmedzí 100 USD. Pre veľa ľudí je to smiešna cena za ovocie, ktoré nechutí o nič lepšie - a niektorí dokonca hovoria, že chutí horšie - ako jeho guľatý náprotivok, tak prečo sú také drahé?

odkiaľ pochádza voda z fidži

Vysoká cena je spôsobená tým, že pestovanie týchto nových plodov je náročné na pracovnú silu. Veda nemá nijaký kredit za štvorcový tvar melónu - všetko je o formovaní. Mladý melón je vložený do formy štvorcového tvaru a potom je neustále sledovaný, kým dozrieva, aby zabezpečil, že dorastie do tvaru kocky bez praskania a udržuje dokonale zvislé pruhy (cez Post-vestník ). Niektoré melóny nezodpovedajú plesni, čo znamená, že tie, ktoré sú, sú oveľa cennejšie.

Japonsko má určite povesť bizarného človeka a niektorí poľnohospodári dokonca začali pestovať pyramídu a vodné melóny v tvare srdca. Ako sme už povedali, s týmto jedinečne tvarovaným ovocím platíte za novinku - a iba za novinku.

Kalórií