Banány sú všestranné ovocie, ktoré si môžete vychutnať na mnoho spôsobov. Jednoducho ošúpte a zjedzte banánový obyčajný, rozmixujte ich vo svojich palacinkách pre trochu extra chute, zmrazte ich a vychutnajte si v smoothie ako Tom Brady alebo ich roztlačte na vynikajúci recept na banánový chlieb. Bez ohľadu na to, akým spôsobom sa rozhodnete svoj banán zjesť, môže byť celkom sklamaním, keď jeden zo svojho pultu chytíte a zistíte, že nie je dostatočne zrelý. Nerobte si starosti - presne ako môžete urýchliť proces zrenia avokáda , to isté môžete urobiť pre banány pomocou niekoľkých rýchlych a ľahkých trikov.
najlepší burger
Aj napriek tomu banány skutočne prejsť procesom núteného dozrievania predtým, ako narazíte na obchod (cez The Guardian ), možno budú potrebovať trochu viac pozornosti, aby sa dostali k dokonalej zrelosti. Thrillist používa mikrovlnku na posunutie tohto procesu dozrievania. Odporúčajú vidličkou bodnúť všetky strany vášho nelúpaného banánu, aby sa na ne mohlo dostať teplo, a potom banán vložiť na 30 sekúnd až 1 minútu do mikrovlnnej rúry. Akonáhle začujete ding, otvoríte mikrovlnnú rúru a nájdete zrelý banán. Skôr ako sa vaše vzrušenie príliš zvýši a rýchlo si ho doprajete, nezabudnite, že ste práve vložili banán na 30 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Najskôr ho nechajte vychladnúť.
Existuje aj metóda rúry, ktorá funguje na urýchlenie procesu zrenia. Potraviny52 odporúča, aby ste rúru vyhriali na 300 stupňov, svoje nelúpané banány preložili na plech a nechali rúru vykonať. Žlté šupky pomaly sčernejú a konečným produktom je zrelý, ale kašovitý banán, ktorý je najlepší na pečenie.
Ak sa veľmi neponáhľate a máte trochu času nazvyš, obráťte sa na odborníčku Lori Taylor, ktorá s vami hovorila Skutočne jednoduché , odporúča vložiť banán do hnedého papierového vrecka. Banán pri dozrievaní prirodzene emituje plynný etylén a umiestnením banánu do vrecka je vystavený vyššej expozícii a proces zrenia sa urýchľuje.
Celkom rýchle a ľahké, však? Teraz už nie sú výhovorky, prečo ten banánový chlieb neurobiť.
