instagram Keby bola Chick-fil-A kapela, bola by to moderná a moderná kapela, ktorú väčšina ľudí miluje, ale stále má niekoľko neprajníkov. Ale aj ľudia, ktorí pálili nahrávky Beatles, museli uznať, že majú dobrú vec. To je v podstate Chick-fil-A. Rýchloobslužná reštaurácia na juhu známa charitatívnosťou, kontroverznosťou a skutočne dobrým kuracím mäsom sa rýchlo rozširuje po celých USA. Všeobecne možno povedať, že je ťažké byť „kontroverzný“ a predávať veci masám, ale tu je Chick-fil-A, ktorý sa len tak preháňa v rytme vlastného bubna a stále predáva veľa kuracieho mäsa - natoľko, že sú pripravený byť tretia najväčšia reštaurácia s rýchlym občerstvením na základe hrubého predaja do roku 2020 - a sú ani otvorené každý deň v týždni!
Je tu veľa toho o jednom z najobľúbenejších amerických rýchlych zastávok pre kurčatá a môžete sa stať módnym expertom na Chick-fil-A, ale nepoznáte celý príbeh - až doteraz.
Ich horná položka v ponuke by vás mohla prekvapiť
instagram Uhádnete, aký je najpredávanejší tovar v Chick-fil-A? Nesprávne. Je to vaflové hranolky . Ale premýšľajte o tom, čo je ponúkané ku každému kombinovanému jedlu? Presne ... Iste, môžete nahradiť tú kapustnicu (čo je v skutočnosti celkom dobré) alebo niečo iné, ale buďme skutoční; hranolky su skutočne úžasné . Ktorá položka v hlavnej ponuke sa však predáva najlepšie?
najlepší tvrdý alkohol na priame pitie
Nemal by to byť až taký šok, ale najobľúbenejším kuracím mäsom v Chick-fil-A je originálny kurací sendvič. Keď sa nad tým zamyslíte, dôvodov je veľa. Je to jednoduchý sendvič na obliekanie s omáčkami vám dá možnosť jesť to isté rôznymi spôsobmi. Určite sú nugetky skvelé, ale pokiaľ ide o starý spoľahlivý, originálny kurací sendvič nič neprekoná.
Takto to naozaj robia
YouTube Aké je teda tajomstvo Chick-fil-A? Ako vlastne robia to kurča také dobré? No, deje sa niekoľko vecí, ale zamerajme sa na skutočnú metódu varenia - často prehliadnutú, ale možno na skutočný trik, ako to robí Chick-fil-A.
Ako pre televíznu reláciu vysvetlil Dan Cathy, prezident CFA (a syn zakladateľa Truett Cathy) Fast Food Mania , kľúčom k kuraciemu mäsu je rýchlosť. Dwarf Grill (pôvodná CFA) slúžila robotníkom na prestávku v neďalekom závode Ford a nemali veľa času čakať, kým sa kuracie mäso pražilo 12 - 15 minút. Truett vyvinul trik - tlakové varenie kuracieho mäsa každého rýchlo a rýchlo dostane dovnútra a von. Trvá to asi tak dlho, ako čerstvé jedlo, ktoré je typické pre rýchle občerstvenie. Varenie sendviča Chick-fil-A trvá asi štyri minúty a je to rovnaká metóda, akú používajú dodnes.
Je tu hamburger Chick-fil-A
Nehovorte to kravám, ale hamburger si môžete objednať u niekoľkých Chick-fil-A. Ako sa môžu skloniť k takýmto špinavým marketingovým činom? No, technicky to nie je Chick-fil-A. Ale trochu to tak je.
Truett Cathy otvoril svoje prvé Trpasličí dom v roku 1946, doplnené malými dverami. Lokalita Hapeville v Gruzínsku ešte dnes existuje s príveskom Chick-fil-A v pôvodnej reštaurácii - na jednom z 11 miest v oblasti Atlanty. A áno, Trpasličí dom bol len ďalším zo stoviek jedál s rýchlym občerstvením na juhu, ktoré mali tiež kompletné menu. Tradičné stravné zahŕňalo ... Lapajte po dychu! hamburgery (a stále platí). Okrem chutného hamburgeru si môžete dať patty, južnú svorku horkastej hnedej alebo špeciálne prílohy, ako je vyprážaná okra a dnes už dôchodok cole slaw .
Je tu tiež Fish-fil-A
Facebook Ste skutočne veľkým fanúšikom Chick-fil-A? Jedli ste sa v jedálničku dvakrát? Pravdepodobne viete o tajných jedálnych lístkoch a samozrejme existujú Chick-fil-A hacky ktoré dokážu skutočne rozladiť obvyklé poradie, ale do ponuky sa dostane len raz za rok - a nie na každom mieste. Je to ryba. Každý rok počas pôstu budú slúžiť určité miesta rybí sendvič - dva alebo tri kúsky tresky podávané na žemli s hlávkovým šalátom, paradajkami a plátkom syra. Veľkou otázkou teda je, ako chutí? Pozri, ak sa snažíš dodržať Pôstne pravidlá a narazíte na Chick-fil-A, bude to fungovať ako v štipke. Ak sa snažíte nájsť pekný kúsok tresky, je to tak Chick -fil-A, nie Zákonníka -fil-A. V podstate chutí ako typický zmrazený kúsok ryby, ktorý spadol do horúceho oleja. Ak ste však dokončovateľ a iba potrebujete zjesť celé menu, poobzerajte sa po sendviči vo februári a marci.
Chick-fil-A nikdy nebude zverejnený
Getty Images Reštaurácia je v predvolenom nastavení riskantná - ste pod rozmarom chutí a trendov. Jednou z najteplejších reštaurácií rýchleho občerstvenia je Chick-fil-A s ročnými miliardovými príjmami. Preto investori dôsledne túžim nejaké zásoby CFA. To sa nestane.
Zakladateľka Truett Cathy zomrel v roku 2014 . Začal tým, čo sa v roku 1946 stalo Chick-fil-A, a rovnako ako hovoria reklamy, vynašiel kurací sendvič - aspoň na úrovni rýchleho občerstvenia. Skôr ako zomrel, on vytvoril zmluvu ktoré stanovili, že spoločnosť zostáva súkromná. Jeho dedičia môžu reťazec predať, musí však zostať súkromný. Prečo si podrobovať svojich príbuzných neočakávanými miliardami? Jednoducho preto, že to Cathy vedela verejne, Chick-fil-A nemohla byť taká charitatívna ako súkromne. Hlboko veriaci muž veril v charitu rovnako ako časom overená politika zatvárania v nedeľu. Tiež mal problém s prijímaním objednávok od cudzincov, raz povedal „Bol by som odporný, keby sa mi akcionári, ktorí túto oblasť nepoznajú, snažili povedať, čo mám robiť.“
Ostatné uhádli že jeho zámery zostať v súkromí pramenili z túžby zostať ultrakonzervatívni, hoci sa to nepotvrdilo. Aj keď je ťažké povedať, či sú alebo nie sú ustanovenia Cathy záväzné, jeho dedičia zatiaľ splnili jeho želania.
Franšízanti nevyrábajú veľa peňazí
Žiadna samostatná sieťová reštaurácia to nehrabá ako Chick-fil-A. O hrubé príjmy necelých 3,2 milióna dolárov za obchod v roku 2012 priemerný Chick-fil-A vyťažil dokonca aj mocný McDonald's. Vlastníctvo obchodu ako franšízy je teda veľmi vyhľadávanou komoditou. Nečakajte však rolexky, ktoré sprevádzajú vysoký život.
Franšízový poplatok za spoločnosť Chick-Fil-A je a nepatrných 10 000 dolárov . Ale so všetkým v živote existuje rovnováha - vyberú si miesto a vlastnia pozemok, kam vedie reštaurácia. Kuchynské vybavenie sa prenajíma za a 15-percentný predajný poplatok pred zdanením a neuveriteľných 50 percent hrubého zisku smeruje na domácu kanceláriu v Atlante. Žiadajú tiež, aby vlastníci neboli iba menom umiestneným pod oknom disku. Ak vlastníte Chick-fil-A, chcú, aby ste boli praktický. Existuje však pozitívny trend zníženého zisku. Drvivá väčšina majiteľov franšízových spoločností Chick-fil-A si svoje obchody uchováva na celý život - len tieto životy nestrávia ako milionári.
Stále majú lásku k veciam na dôchodku
Reťazec každú chvíľu zbaví milovaného tovaru, ako je napríklad ich mrkvový a hrozienkový šalát. Chick-fil-A nie je uväznená v minulosti. Reštaurácia pravidelne vylepšuje ponuku jedál a v roku 2016 došlo k obratu k zdravším možnostiam. Dovnútra prišiel Egg White Grill a vyšiel milovaný Pikantné kuracie sušienky. Pro tip: ak si musíte objednať gril na vaječný bielok, opýtajte sa na dobre urobený muffin, verte mi.
Pád domu pikantných je len posledným z nedávneho behu milovaných vecí, ktoré sa majú krájať. Melancholický fanúšik Chick-fil-A si môže vziať srdce, že sily, ktoré sú, sú rovnako užitočné, ako môžu byť pri vysadení produktu. Majú nasadenie do Siene slávy ich webovej stránke k padlým potravinám, ale nemôžete jesť webovú stránku (zatiaľ). Aby napravili zlomené srdcia, išli až sem poskytnutie receptu na tresku zelnú zadarmo upokojiť veriacich. Ale niekedy to zachádza len ďaleko.
dunkin šišky karamelová káva
Niektoré z ich zlyhaní znejú vynikajúco
instagram Nie všetko, čo Chick-fil-A skúša, je hit. Veľmi sa snažili, aby raňajky fungovali - a väčšinou sa dá povedať, že sú úspešné. S viac ako dvojnásobok premávka za takmer 10 rokov prešla CFA dlhou cestou od vysvetľovania, že je v poriadku dať si na raňajky kuracie mäso, ale pri vytváraní raňajkového menu mali čkanie. Ako oni slobodne pripustiť , niektoré položky jednoducho neurobili rez. Väčšina však prekvapivo zostávala iba pri ťažkostiach. Príprava sušienkových škoricových roliek trvala príliš dlho, rovnako ako známa položka tajného menu Chicken Quesadilla z denného menu.
A potom je tu príbeh o bagete z brusnicového pomaranča. Teoreticky to znie ako pekný štvorcový plán; kto by nemal rád mix ovocia s lahodným pagáčom? Problém bol, v skutočnosti to bolo štvorcový pôdorys - bagel nebol okrúhly, ale hranatý. Vychádzalo to v podstate „zboku“ s kúskom kuracieho mäsa a trochou smotanového syra. Spoločnosť CFA túto ponechala vo fáze plánovania a namiesto nej vytvorila raňajkový baget s kuracím mäsom, vajcom a syrom.
Kopíroval ich obľúbený kuchár
instagram Mnoho reštaurácií sa pokúsilo napodobniť Chick-fil-A; ak chytíte miesto rýchleho občerstvenia a nakladáte kyslú uhorku na kurací sendvič, viete, že tento nápad „oslobodili“ od CFA. Ale nie všetky kópie sú v tradičnej rýchlej odrode - slávny šéfkuchár David Chang (z Ugly Delicious na Netflix ) má dosť blízke vzťahy s rýchlym občerstvením a rozhodol sa vyskúšať slávny kurací sendvič Chick-fil-A. V jeho „pomerne rýchlej“ servírovanej reštaurácii Fuku , Chang šiel all-in a vytvoril reštauráciu špecializovanú na kuracie mäso - vrátane sendviča Spicy Chicken ala Chick-fil-A.
Nemýľte sa, Chang uviedol, že jeho cieľom je „Vytvoriť ďalší Chick-fil-A“, a v malom rozsahu sa mu darilo pekne. Fuku má prerástol ich pôvodné umiestnenie v East Village a zdá sa, že budú stále rásť. Ako to teda obstojí proti originálu? Existuje veľa stránok, ktoré ich porovnali, a je to skutočne na vašom vkuse - ale sendvič Chick-fil-A neprináša cenu NYC okolo 8 dolárov. Otvorí sa Fuku vo vašej blízkosti a v blízkosti vášho miestneho Chick-fil-A? Iba čas ukáže.
Je tu tajné menu Chick-fil-A
Mať tajné menu je v dnešnom reštauračnom svete v podstate nevyhnutné a Chick-fil-A sa nijako nelíši. V ponuke Chick-fil-A môžete použiť niekoľko hackov, vďaka ktorým si môžete vychutnať špeciálne jedlo. Nechajte ich vylievať zmrzlinu do koreňového piva, aby ste pripravili koreňové pivo, do raňajkového menu pridajte vajce alebo syr, alebo si urobte sendvičový klub pridaním slaniny, šalátu a paradajok. Ale najvyššia položka tajného menu sa vznáša medzi raňajkami a obedom.
Raňajky sú v hoteli Chick-fil-A veľmi populárne a nie je samozrejmosťou vytvoril nápad mať na raňajky grilované kurča. Medzi vecami dostupnými pred 10:30 je kuracie burrito. Ak ich stihnete v pravý čas - bližšie k 10:30 a nie príliš rušné, požiadajte o a kuracie quesadilla . Je to v podstate kuracie burrito s otvorenou tvárou a na vrchu ďalšia škrupina burrito. Niektoré miesta vezmú burrito, vyrovnajú ho a zložia na polovicu, aby vytvorili quesadillu. Nie každý Chick-fil-A to dokáže. Možno budete počuť výhovorku, že ste burritovú škrupinu nedávali na gril alebo niečo podobné, ale ak ich do toho nahovoríte, čakajú vás lahôdky. Hoďte na vrchole niečo zo salsy jalapeno a máte tu najvyššiu položku tajného menu.
Omáčka Chick-fil-A začala zaujímavo
Vzhľadom na to, že franšízy majú opraty, neočakávali by ste, že v obchodoch bude povolené veľa nezávislého myslenia. Ale mocnosti Chick-fil-A, ktoré sú, sú niekedy otvorené veciam, ktoré fungujú, a obchod vo Fredericksburgu vo Virgínii našiel víťaznú príchuť.
Hugh Fleming riadil Chick-Fil-A v nákupnom centre Spotsylvania. V roku 1983 uvidel potrebu omáčky, ktorá by sprevádzala kuracie nugetky. Pôvodne, verte či nie, omáčky neboli. Pohral sa s troškou dresingu z cole zmiešanej s medovou horčicou a neskôr, šťastnou náhodou, hodil trochu grilovacej omáčky. Ľudia si takmer okamžite pýtali „Mr. Flemingova omáčka 'a dokonca nimi naplniť šálky sódy a odniesť ich domov. Bolo to exkluzívne k dispozícii na tom jednom mieste a ľudia boli dosť rozrušení, že to bol jediný Chick-fil-A, ktorý to niesol. Chick-fil-A sa pokúsili vyrobiť vlastnú napodobňovaciu verziu, a hoci grilované medové pečivo nebolo zlé, nebola to ani omáčka pána Fleminga.
V roku 2007 Fleming dal Chick-fil-A recept. A máme na mysli doslova. Za omáčku si nič neberie. Chick-Fil-A to vzal na národné a dalo mu meno, o ktorom si očividne dlho a tvrdo mysleli: Chick-fil-A omáčka. Je rovnako veľkým hitom ako vo Fredericksburgu. Je to zdaleka najobľúbenejšia omáčka, ktorú vyrábajú.
Omáčka Chick-fil-A je kalorický kúpeľ
Nie je neslýchané, že ľudia vrhnú niekoľko balíčkov omáčky Chick-fil-A, ktoré si môžu použiť na vlastnú domácu kuchyňu. Existujú napodobňovacie recepty k dispozícii, ale skôr ako sa vydáte načerpať svoju vlastnú domácu úžasnosť, možno budete chcieť zvážiť investíciu do eliptického trenažéra. Osamelý, malý malý balíček s omáčkou Chick-fil-A s objemom 1 unce je ohromných 140 kalórií .
Chick-fil-A bol dlho iba v obchodnom centre
Ak ste o čosi starší, môžete si spomenúť, že ste v 80. rokoch zamierili do miestneho obchodného centra, len aby ste si dali ruku v rukavici na nejaké kuracie a hranolčeky. Keď Truett Cathy prvýkrát otvorila Chick-fil-A, bolo to v obchodnom centre.
Myšlienka Chick-fil-A, oddelená od Dwarf House, bola dosť novátorská. Cathy si všimla presun k nákupu v nákupných centrách , najmä v dusnej Atlante, a predpokladali, že ľudia budú jesť aj v interiéroch. Jedným z prvých nákupných centier, ktoré sa objavili v oblasti Atlanty, bolo nákupné centrum Greenbriar Mall a Cathy si ho vybrala ako prvé Chick-fil-A, ktoré sa otvorilo v roku 1967. Cathy už nepredávala iným obchodom, a tak využila umiestnenie obchodného centra na vystúpenie jedinečný kurací sendvič. Bolo to zjavne populárne a odtiaľ sa Chick-fil-A presunula do ďalších obchodných centier na juhovýchode a dokonca aj na Floridu. To nebolo až do roku 1986, keď Chick-fil-A skonštruoval ich prvý samostatný obchod . Spoločnosť predtým, ako sa rozhodla pre tehly a malty, experimentovala s miestami iba na prejdenie vozidla (niekoľko z nich stále existuje). Chick-fil-A sa naďalej rozširuje - ak vo vašej blízkosti nie je nikto, pravdepodobne bude čoskoro.
Za svoj kontroverzný postoj dostali zákaz
Getty Images Aj najoddanejší fanúšikovia Chick-fil-A musia uznať, že pokiaľ ide o ich postoj k ľuďom, ktorí sa identifikujú ako LGBTQ, došlo k určitej kontroverzii. Dostalo ich to do problémov a v marci 2019 bola zamietnutá ich žiadosť o maloobchodné priestory na medzinárodnom letisku v San Antoniu.
cestovinový pas olivová záhrada 2019
Podľa KTSA , pôvodný plán bol priviesť Panda Express na terminál A letiska, ale Chick-fil-A potom prikývol kvôli ich zdraviu prospešným možnostiam a ich popularite. Ale keď nadišiel čas, aby členovia mestskej rady schválili zoznam predajcov, dali kuraciemu kĺbu chladné rameno.
Vyhlásenie mestského radcu z 1. okresu Roberta Trevina jasne a jasne vyjadrilo ich stanovisko. Povedal Trevino (cez News4SA ) „San Antonio je mesto plné súcitu a vo svojich verejných zariadeniach nemáme priestor na podnikanie s odkazom správania proti LGBTQ ... Každý tu má svoje miesto a každý by sa mal pri prechádzke cítiť vítaný. naše letisko. “
Chick-fil-A vydal vyhlásenie, v ktorom načrtol svoje sklamanie a uviedol, že sú „hrdí na pozitívny vplyv“, ktorý mali na komunity, do ktorých vstúpili. San Antonio však nebol sám podľa ich názoru: Fox News uviedol, že len pár mesiacov pred rozhodnutím mesta Texas bol Chick-fil-A tiež zakázaný na Rider University kvôli ich postoju proti LGBTQ.
Potraviny rozdávajú zadarmo - a to aj v nedeľu
Ak naozaj chcete zadarmo Chick-fil-A, je tu pre neho aplikácia. Oficiálna aplikácia Chick-fil-A vás odmeňuje za to, že túto technológiu často používate s potravinami zdarma, keď dosiahnete určité hranice. Je to ľahká cesta, ale existuje ďalší spôsob, ako získať grub zadarmo. Ak ste jedným z prvých 100 ľudí na novom slávnostnom otvorení Chick-fil-A, dostanete kupón na jedno jedlo týždenne zdarma po dobu jedného roka. V dnešnej dobe musíte Registrovať aby ste sa kvalifikovali, ale za starých čias ste práve dorazili s trávnikovou stoličkou alebo stanom a čakali ste na otvorenie dverí.
Chick-fil-A tiež nie je nad tým, že rozdáva jedlo pre dôstojnú vec - a niekedy ľudská tragédia preváži ich vlastnú “ v nedeľu zatvorené „pravidlá. V roku 2015, po ničivých tornádách, ktoré sa prehnali Dallasom, sa miestna Chick-fil-A poskytované jedlo humanitárnym pracovníkom - v nedeľu. Rovnako tak v roku 2016, po tragických streľbách v nočnom klube Pulse v Orlande, neďaleko klubu Chick-fil-A rozdal jedlo osobám reagujúcim na prvú pomoc a osobám darujúcim krv v nedeľu po útokoch.
Prvá reštaurácia zakladateľa utrpela veľkú tragédiu
Instagram S. Truett Cathy si možno sám otvoril Chick-fil-A, ale keď zakladal Dwarf House, mal spoločníka. Truett a jeho brat Som Cathy začal reštauráciu v roku 1946 v reštaurácii Hapeville, GA.
Ben a Truett boli vždy pracanti; počas Veľkej hospodárskej krízy mali bratia každý cestu papierom a nakoniec sa stali primármi rodiny živitelia rodiny po tom, čo predaj otcovho poistenia bledol v porovnaní s ich papierovými trasami. Neskôr bratia otvorili Dwarf Grill (neskôr Dwarf House), takže prvý deň dosiahli tržby iba o vlások 60 dolárov. O niekoľko rokov neskôr, v sobotu po jeho zmene u trpaslíka, Ben a jeho ďalší brat Horace plánovali let do Chattanoogy (obaja boli pilotmi), ale nikdy nedorazili. Lietadlo havaroval v Daltone, GA , len asi 35 kilometrov južne od Chattanoogy. O chvíľu Truett stratil svojich jediných dvoch preživších bratov (stratil ďalšieho pred jeho narodením ) a jeho obchodným partnerom. Úžasne sa púšťal ďalej a o necelých 20 rokov neskôr vytočil svoj prvý Chick-fil-A.
Fanúšikovia sa okolo grilovacej omáčky poriadne nahnevajú
Chick-fil-A si možno myslela, že zmena ich receptu na grilovaciu omáčku v roku 2016 zostane nepovšimnutá, ale nestalo sa tak - vôbec.
Bez varovania vošla udiareň BBQ omáčka a vyšla milovaná originálna BBQ omáčka. Nahradenie štipľavého južanského štýlu trochou príchuti „meh“ neprešlo dobre. Bolo to dosť zlé. Fanúšikovia sa vybrali do extrémne opatrenia aby dostali svoj názor. A keďže mohla byť jediná online petícia, ktorá skutočne funguje, Chick-fil-A ustúpila. V novembri 2016 sa uskutočnilo triumfálny návrat originálnej ochutenej BBQ omáčky. A to všetko za to, čo niektorí hovoria, je ich tretí najobľúbenejšia omáčka. Nedrží sviečku s tou, ktorá je pomenovaná pre retiazku.
Sú veľké iba v USA
instagram Zdá sa, že Chick-fil-A je celoamerický obchod - keďže všetky obchody sú v USA. V minulosti sa však vydali na medzinárodné teritóriá, vrátane pokusu o vytvorenie trhu v Južnej Afrike. Chick-fil-A sa vytiahla z afrického národa v roku 2001 , ale je tu nový obchod, ktorý ich kvalifikuje ako medzinárodné.
V roku 2014 CFA otvorila kanadské miesto na letisku v Calgary - nie je to úplne prvé miesto, na ktoré myslíte severne od hranice. Chick-fil-A na letisku sú vecou - a dosť úspešná vec, takže vyskočenie na kanadské letisko nie je príliš prekvapujúce. Chick-fil-A predtým vyskúšali svoje pôsobenie v krajine poutínov a špičiek devätnásť deväťdesiat päť , ale to nevyšlo. Zdá sa, že plán spoločnosti Chick-fil-A na rok 2018 sa zameriava na americké pobočky - nachádzajú sa v 47 zo 48 susedných štátov, takže Vermont ako jediný štát na pevnine sans Chick-fil-A.
Sú to zdravé rýchle občerstvenie
instagram Existuje dôvod, prečo ľudia radi hovoria Chick-fil-A ' zdravé rýchle občerstvenie „- a v porovnaní s inými miestami je určite„ zdravší “, ale stále je to rýchle občerstvenie. Jedna vec, ktorú nemôže poprieť ani ten najhorlivejší čitateľ štítkov, je to, že spoločnosť Chick-fil-A skutočne podniká kroky k zlepšeniu svojho produktu a k zlepšeniu jeho kvality.
V roku 2017 zaviedli a bezlepkové dobré , ktoré sú k dispozícii s grilovaným kuracím mäsom (treba poznamenať, že originálny kurací sendvič nemôže byť vďaka chrumkavému povlaku bezlepkový). Bezlepková žemľa je predpečená, aby ste sa vyhli krížovej kontaminácii, a musíte si ju postaviť sami. V roku 2013 Chick-fil-A odstránila farbivá a kukuričný syrup s vysokým obsahom fruktózy zo svojich štandardných buchiet a prešli z jodidovanej soli na morská soľ na svojich hranolkách v roku 2017. V neustálom úsilí o zlepšovanie sa zaviazali, že budú iba používať vajcia bez klietok do roku 2026. Všetko je to snaha ukázať, že sú pripravení robiť zmeny, ktoré chcú spotrebitelia vidieť.
Pôvod slova „Moje potešenie“ je jednoduchý
instagram Zriedkavo sa reštaurácia stala takou synonymom frázy, ktorá nebola nejakou chytľavou komerčnou linkou, ale CFA ju vytiahla len s jednoduchou zdvorilosťou po tom, čo vám odovzdali jedlo. Všimli ste si vôbec, ako často sa hovorí „Moje potešenie“? Odkiaľ sa to teda vzalo? Vyplynulo to z niekoľkých desaťročí trvajúcich výskumov, kedy tisíce testovacích skupín počuli stovky fráz, kým sa jedna nakoniec nezasekla? Nie.
fazuľa garbanzo verzus cícer
Verzia pôvodu Chick-fil-A pochádza od zakladateľky Truett Cathy. Pri návšteve hotela Ritz Carlton sa láskavá Cathy poďakovala zamestnancovi spoločnosti Ritz, ktorý sa vrátil jednoduchým, “ Moje potešenie . “ Zvyšok, ako sa hovorí, je história. A Reddit ALE tvrdí, že „Moje potešenie“ nie je oficiálne - ale v tomto okamihu nemôžu džina vrátiť späť do fľaše, ak by chceli; každý vie, že to hovorí, takže aj tak to nemusí byť oficiálna vec.
Kurča sa ľahko kopíruje
Je to jednoduchšie, ako by ste si mysleli, pripraviť si CFA kuracie mäso doma. Existuje nepreberné množstvo receptov na kopírovanie a v zásade existujú dva spôsoby, ako to urobiť; „nesprávnym“ spôsobom a skutočným spôsobom. Veľa ľudí predpokladá, že keďže k kuraciemu mäsu je podávaná náleva, ktorá má drsnú chuť, je tajnou marinádou šťava z nálevu. Nie je to tak. Ingrediencie nemajú nijaký odkaz na nakladanú šťavu. Ochutnávate iba obyčajný starý ocot. Existuje aj MSG (čo je bezpečné napriek tomu, čo počujete inak) a pekné umývanie mlieka. Ak naozaj chcete, aby chutilo ako Chick-fil-A, postupujte podľa tohto receptu - bude to skutočne blízke originálu a je to najlepší spôsob, ako si v nedeľu dať čerstvý „Chick-fil-A“.
Na obzore je niekoľko chutných výtvorov
Twitter Chick-fil-A stále skúša nové položky a niektoré sú očividne úspešnejšie ako iné. V roku 2018 naskočili na vysúvací trend. Ak uvažujete Harold a Kumar štýl, hm ... nie tak úplne. The Posuvník Chick-N je skôr ako raňajky Chicken Mini, ktorá na gigantizmus trpí gigantizmom. Charlotte v Severnej Karolíne a Albuquerque v Novom Mexiku sú dva testovacie trhy (zatiaľ) - ale rovnako ako u väčšiny výrobkov, ak sa budú dobre predávať, budú čoskoro dosť všade.
Predtým testované položky ako z roku 2017 Pikantný grilovaný sendvič zostanú k dispozícii na testovacích trhoch, ako je Orlando a Pikantné nugetky a prúžky sa testujú v Texase. Toto nebolo prvýkrát, čo CFA vyskúšala pikantné nugetky, a keďže odpovedali v Tweet od apríla 2017 nikdy neurobili dosť dobre na to, aby pripravili jedálniček. Takže ak si pamätáte na čas z polovice 2000. rokov, keď mala Chick-fil-A pikantné nugetky, nemýlite sa; len si náhodou jeden z mála, ktorý ich mal rád.
Do ponuky by mohli prísť vegánske možnosti
Instagram Zabudnite na jedlo Eat Mor Chikin od Chick-fil-A slogan - spoločnosť možno čoskoro použije svoje maskotové kravy, aby povedala ľuďom „Sendviče na báze Eat Mor Plant“. V máji 2019 vyšlo najavo, že spoločnosť skúma myšlienku pridania niektorých vegánskych možností do svojho jedálnička náročného na kura. Aj keď je v súčasnosti k dispozícii niekoľko jedál vhodných pre vegetariánov, a zákazníci majú možnosť objednať si šaláty a zábaly bez kurčiat, vegetariánsky milujúci návštevníci reťazca rýchleho občerstvenia boli vo vegánskych predjedlách všeobecne vynechaní. Ale povedala to výkonná riaditeľka menu Chick-fil-A Amanda Norris Business Insider spoločnosť v súčasnosti vykonáva výskum zameraný na ponuku „vegetariánskej alebo vegánskej možnosti“.
Chick-fil-A nie je prvým reťazcom rýchleho občerstvenia, ktorý zavádza vegánske menu - bol vytvorený Biely hrad veľké hlášky v roku 2018 s jeho vegánskym Impossible Slider. Aj keď CFA nie je na špici, pokiaľ ide o možnosť vegánskeho stravovania, súčasťou ich stratégie je starostlivo venovať svoj čas novej položke ponuky.
'Trochu sme to sledovali a teraz sa posúvame viac z pódia hodiniek a dostávame sa do toho štádia porozumenia alebo skutočne predstavy,' uviedol Norris. Položky Chick-fil-A zvyčajne prechádzajú piatimi fázami, kým sa dostanú k zásobníkom zákazníkov: porozumieť, predstaviť si, prototypovať, overiť a spustiť. Buďte trpezliví, milovníci vegánskych CFA, testovanie zvyčajne trvá 18 - 24 mesiacov.
