Veľké zmeny prichádzajú do Starbucks v roku 2024

Kalkulačka Prísad

  Starbucks poháre pri registrácii Bloomberg/Getty Images Holly Riddle

Predpokladáte, že dobre poznáte Starbucks. Máte svoj obľúbený nápoj, ktorý si verne objednávate každý deň. Máte svoje obľúbené sezónne ponuky, dlho očakávané tekvicové korenie latte alebo mätový moka . Ikonické logo spoznáte na prvý pohľad, bez ohľadu na to, kam na svete cestujete, a viete, že keď budete nasledovať výzvu tohto loga, ocitnete sa v útulnej kaviarni plnej baristov v zelených zásterách a ďalších zákazníkov. rovnako ako vy, ktorí hľadajú kofeínovú pochúťku, sladkú pochúťku alebo otvorený stôl s bočnou stranou WiFi.

Váš susedský Starbucks by však tento rok mohol začať vyzerať trochu inak. Od umenia na stenách až po šálky, v ktorých sa podávajú vaše obľúbené nápoje, samotné obľúbené nápoje a spôsob, akým sa vaša káva pripravuje a podáva – Starbucks má veľa plánov. Nie je to úplne neočakávané, aj keď sa zmena môže často zdať nemiestna v inštitúcii, o ktorej si myslíte, že ju poznáte ako vlastnú dlaň; Starbucks oznámil nového generálneho riaditeľa v druhej polovici roku 2022 a nový generálny riaditeľ Laxman Narasimhan formálne prevzal svoju úlohu na jar roku 2023. Zatiaľ čo nový líder značky často prináša zmeny, predtým, ako Starbucks privítal Narasimhana, Howard Schultz už spustil „reinvenciu“ Starbucks “ plán koncom roka 2022 so zmenami, ktoré ovplyvnia Starbucks v tomto roku. Takže, na čom sa pracuje a čo môžete očakávať? Tu je všetko, čo potrebujete vedieť.

Starbucks plánuje vo veľkom zvýšiť svoju medzinárodnú prítomnosť

  Dvere do sídla Starbucks Spencer Platt/Getty Images

Keď premýšľate o Starbucks, pravdepodobne o ňom uvažujete ako o globálnej značke – a rozhodne je. Starbucks sa môže pochváliť viac ako 20 000 medzinárodnými pobočkami a celkovo 38 000 pobočkami. Značka však vidí veľký potenciál rastu, najmä pokiaľ ide o otvorenie týchto medzinárodných pobočiek. Koncom roka 2023 Oznámil to Starbucks že dúfa, že do roku 2030 dosiahne celkovo 35 000 medzinárodných pobočiek, čo predstavuje celkovo 55 000 predajní do roku 2030. Aby sa to podarilo, Starbucks bude musieť každý deň otvoriť približne osem obchodov.

To však znamená, že nemusíte nutne vidieť extra Starbucks alebo dva vyskakujúce v krku lesa. Ako už bolo uvedené, Starbucks sa naďalej zameriava na medzinárodné lokality (koncom roka 2023 spoločnosť Starbucks uviedla, že 75 % všetkých „krátkodobých“ nových obchodov sa uskutoční v mestách mimo Spojených štátov) a najmä na niekoľkých trhoch. . Značka oznámila veľké plány rastu pre Čínu a predpokladá, že do budúceho roka bude mať v krajine približne 9 000 predajní; koncom roku 2023 bolo v Číne 6 800 pobočiek Starbucks roztrúsených v 800 mestách. Starbucks tiež vidí veľké príležitosti na rast v juhovýchodnej Ázii, Indii a Latinskej Amerike. Celý tento rast, hovorí Starbucks, podstatne zvýši jeho príjmy.

Starbucks zaplatí baristovi dvojnásobok

  Barista zo Starbucks varí kávu Bloomberg/Getty Images

Baristi Starbucks sa za posledných pár rokov dostali na titulky. Od roku 2021 zamestnanci Starbucks bojujú za vytvorenie odborov a spoločnosť Starbucks je čoraz viac obviňovaná z toho, že robí všetko, čo je v jej silách, aby zastavila tieto snahy o odborovú organizáciu. Podľa Národnej rady pre pracovné vzťahy a jej 100 prípadov proti spoločnosti Starbucks použil mnoho stratégií na potrestanie zamestnancov odborov, od skrátenia pracovného času až po úplné zatvorenie obchodov. Od druhej polovice roku 2023 sa podarilo spojiť len niekoľko stoviek miest Starbucks. Starbucks súhlasil, že sa stretne s predstaviteľmi odborov, aby prediskutovali obavy odborov, ako napríklad zvýšenie platov.

V tejto súvislosti Starbucks aspoň zdanlivo počúva, čo chcú jeho baristi, a od tohto roku uvidíte, že zamestnanci vo vašom miestnom Starbucks si užívajú zvýšenie platov. Koncom roka 2023 Oznámil to Starbucks že prostredníctvom svojho plánu rastu Triple Shot Reinvention v podstate zdvojnásobí hodinový príjem svojich zamestnancov od roku 2020 do roku 2025 nielen zvýšením hodinovej mzdy, ale aj tým, že zamestnancom ponúkne viac hodín. Ako to vyzerá, konkrétnejšie? Od januára 2024 spoločnosť Starbucks zvýšila hodinové mzdy väčšiny zamestnancov minimálne o 3 % (zvýšenie pre tých, ktorí sú v spoločnosti len niekoľko mesiacov, sa oneskorilo), pričom pracovníci, ktorí sú v spoločnosti dlhšie, môžu získať zvýšenie až o 5 %.

jablko jacks škorica

Starbucks predstavuje nové zamestnanecké benefity

  Barista Starbucks nalieva mlieko do kávy Bloomberg/Getty Images

Váš obľúbený barista Starbucks sa však tento rok neteší len zvýšeniu platu. Starbucks sa tiež snaží celkovo zlepšiť zamestnanecké výhody. V novembri 2023 oznámila spoločnosť že by ponúkal ešte viac výhod „najlepších v tomto odvetví“, a to aj s odvolaním sa na štúdiu, ktorá ukázala, že Starbucks ponúka svojim hodinovým zamestnancom výhody s vyššou hodnotou ako 50 iných amerických značiek. Čo teda zahŕňajú tieto výhody, okrem vyššieho platu, ktorý Starbucks prisľúbil svojim baristom a ďalším zamestnancom, ktorých začne dostávať v roku 2024?

Od februára 2024 spoločnosť Starbucks uviedla, že umožní zamestnancom začať čerpať dovolenku po 90 dňoch zamestnania. Starbucks tiež poznamenal, že sa bude snažiť rozpoznať rovnováhu medzi pracovným a súkromným životom zamestnancov pomocou toho, čo nazýva „plánovanie zamerané na partnera; na tento účel zamestnanci poskytnú manažmentu preferovaný minimálny a maximálny počet pracovných hodín, aby manažéri mohli podľa možnosti naplánovať týchto zamestnancov. Zamestnanci Starbucks už dostávajú ročné prídely akcií, ale Starbucks rozširuje to, čo nazýva „finančné wellness“ výhody tým, že zamestnancom ponúka aj bankovú kartu, ktorá bude bez poplatkov alebo úrokov. Nakoniec spoločnosť Starbucks uviedla, že hľadá spôsoby, ako môže ponúknuť väčšiu kariérnu mobilitu prostredníctvom programov poverení a certifikácie, hoci podrobnosti neboli minulý rok oznámené.

Predajne Starbucks budú efektívnejšie

  Interiér Starbucks Itchysan/Getty Images

Možno máte na Starbucks veľa radi, ale je tu aj veľa vecí, ktoré nemáte radi: konkrétne, aké neefektívne sa môže skutočne zdať získanie vašej objednávky. Počkáte v rade, zadáte objednávku, možno odpoviete na niekoľko objasňujúcich otázok a potom čakáte ... a čakáte ... a čakáte, kým bude vaša objednávka konečne vybavená. Či už sa to stane na prejazde alebo vo fyzickom obchode, zážitok môže trvať dlhšie, ako ste očakávali, takže budete neskoro do práce alebo na ďalšiu položku na vašom zozname úloh.

Tento bežný jav možno pripísať mnohým problémom. Starbucks samozrejme ponúka takmer nekonečné možnosti nápojov. Okrem položiek ponuky, ktoré obsahujú množstvo ingrediencií a ktoré vyžadujú, aby baristi vykonávali oveľa viac funkcií, než je len nalievanie prekvapkávanej kávy do šálky (pokiaľ samozrejme nie je vašou objednávkou prekvapkávaná káva), zákazníci často upravujú položky ponuky – alebo prísť s tzv. Tajné menu Starbucks Všetky položky sú samy osebe, v podstate sa vyrábajú nápoje na mieru. Pridajte množstvo spôsobov, ako si zákazníci teraz môžu objednať nápoje zo Starbucks, vrátane osobne a v aplikácii, a ponechávate veľa priestoru pre neefektívnosť. Našťastie, Starbucks sľubuje, že chce byť efektívnejší, keďže reinvestuje do svojich zamestnancov. Ako presne to Starbucks plánuje urobiť, je trochu nejasné, ale môžeme len dúfať, že tieto reinvestície znamenajú kratšie čakacie doby, presnejšie nápoje a proces, ktorý je o niečo šetrnejší k baristom.

Starbucks vylepšil svoje zimné menu

  Pretrepané espresso s ľadovým lieskovým orieškom Starbucks s ovseným mliekom Starbucks

Táto zmena prichádzajúca do Starbucks v roku 2024 by v skutočnosti nemala byť až takým prekvapením. Starbucks prináša obľúbené sezónne nápoje rok čo rok a tiež pravidelne a spoľahlivo predstavuje nové sezónne ponuky každých pár mesiacov. Zatiaľ čo niektoré z týchto nových sezónnych ponúk sú obľúbené a pridávajú sa do ročnej rotácie, iné nie sú až také populárne a nadobro zmiznú.

Na zimu 2024 – nezamieňať s dovolenkovou sezónou 2023 a jej špeciálnymi nápojmi – Starbucks predstavil niekoľko nových ponúk, ktoré boli k dispozícii od januára. Na začiatok, nové Iced Hazelnut Oatmilk Shaken Espresso kombinuje Blonde Espresso s lieskovoorieškovým sirupom a ovseným mliekom. Recenzie na nový nápoj sú zatiaľ zmiešané. Jeden Redditor povedali, že nápoj „chutí ako moja lekárnička s troškou ovseného mlieka“ (neboli jediní, ktorí povedali, že nápoj má liečivú stopu, niečo ako sirup proti kašľu), zatiaľ čo niektorí tvrdia, že majú radi silný lieskový orech príchuť, opisujúc to ako „pekne orechové a trochu bylinkové“. Všeobecný konsenzus však je, že sirup z lieskových orieškov je skvelý. Na zimnom jedálnom lístku sú aj nové jedlá vrátane zemiakového, čedarského a pažítkového pečiva, ktoré trochu pripomína raňajkový kastról. Nechýba ani dánsky puding z vanilkových strukov, ktorý uspokojí chuť na sladké.

Zákazníci teraz môžu používať svoj vlastný osobný pohár na objednávky autom a mobilom

  Pri pohľade zhora na stole napoly naplnených hrnčekov na kávu Vírusové/Getty obrazy

Ak sa aktívne snažíte znížiť počet jednorazových plastov vo svojom živote alebo nenávidíte všetok odpad, ktorý prichádza s objednávaním nápojov a jedál v reštauráciách rýchleho občerstvenia a kaviarňach, potom sa vám táto novinka bude páčiť. zmena pochádzajúca zo Starbucks. Od januára tohto roku môžete požiadať, aby sa váš nápoj podával vo vašej vlastnej osobnej šálke kávy – a môže to byť skutočne akákoľvek šálka, ktorú vlastníte; nemusí to byť opakovane použiteľný hrnček alebo termoska značky Starbucks alebo niečo podobné. Túto možnosť budete mať, či už si objednáte v obchode, pri prejazde autom alebo v aplikácii, vďaka čomu je Starbucks úplne prvou národnou značkou v krajine, ktorá ponúka túto možnosť zameranú na udržateľnosť. Ak sa rozhodnete pre túto možnosť, spoločnosť Starbucks vám poskytne zľavu 0,10 USD a body Starbucks Rewards.

Všetko, čo musíte urobiť, je odovzdať svoj osobný pohár baristovi pri zadávaní objednávky (alebo si prísť vyzdvihnúť objednávku, ak ste objednávku zadali v aplikácii). Barista použije špeciálnu „bezkontaktnú nádobu“ na uchytenie vášho pohára z hygienických dôvodov. Urobia vám nápoj do pohára a potom vám ho vrátia. Jediná vec, ktorú sa Starbucks pýta? Uistite sa, že je váš hrnček čistý, než ho prinesiete.

sú bravčové kože zdravé

Starbucks organizuje severoamerický šampionát baristov

  Zamestnanec Starbucks nalieva penu do pohára Bloomberg/Getty Images

V rámci svojho úsilia o lepšiu podporu svojich zamestnancov a zlepšenie zamestnaneckej skúsenosti spoločnosť Starbucks v roku 2024 predstavuje ďalšiu novú aktivitu pre zamestnancov: North America Barista Championship. Starbucks od roku 2013 organizuje baristické šampionáty v iných regiónoch po celom svete, ale toto bude úplne prvé v Severnej Amerike. tak čo to je?

Podľa Starbucks bude šampionát zahŕňať tisíce a tisíce zamestnancov. V skutočnosti sa zúčastní jedna osoba z každého jedného miesta Starbucks v Spojených štátoch a Kanade. Zúčastnených zamestnancov je potrebné vybrať do konca februára. Potom, v marci, budú títo zamestnanci súťažiť s ostatnými baristami vo svojom regióne v bitke, ktorá zahŕňa ochutnávku, varenie a testovanie tradície Starbucks. V apríli títo víťazi opäť súťažia a predvádzajú svoje zručnosti vo výrobe klasických nápojov Starbucks, ale budú musieť porotcom odovzdať aj nápoj z vlastnej tvorby. Odtiaľ je v máji ďalšia regionálna súťaž a potom v júni konečný šampionát baristov Severnej Ameriky pre finalistov. Týždenná finálová súťaž bude zahŕňať aj možnosti kariérneho postupu a víťaz získa zájazd do Kostariky.

Oleato je teraz k dispozícii vo všetkých obchodoch v USA

  Nápis Oleato Starbucks na chodníku Spencer Platt/Getty Images

Kedy Starbucks prvýkrát predstavil Oleato začiatkom roku 2023 to bola veľká, veľká vec. Olivový olej? Vo vašej káve? Oddaní fanúšikovia Starbucks nevedeli, či majú byť nadšení alebo zhrození. Niektorým recenzentom sa to skutočne páčilo Oleato Čoskoro však nasledovali správy o nič netušiacich zákazníkoch, ktorí zistili, že nápoj má laxatívny účinok. Zmiešané recenzie však Starbucks nezastavili. Spočiatku bol nápoj dostupný iba v Taliansku (destinácia, o ktorej značka hovorí, že vyvolala inšpiráciu pre vytvorenie nápoja). Potom sa pomaly v obmedzenom rozsahu zavádzal na iné miesta. V Spojených štátoch sa objavil v marci 2023 a potom v Japonsku v apríli 2023.

Nápoje Oleato sú teraz dostupné v Spojených štátoch, Kanade, Japonsku, Taliansku, Londýne a Paríži – a od 30. januára nie sú nápoje dostupné len na obmedzených miestach v týchto destináciách. Bez ohľadu na váš názor na Oleato je teraz k dispozícii vo všetkých obchodoch v Kanade a Spojených štátoch.

Starbucks predstavuje nové nápoje Oleato

  Ruky držiace oleato nápoje v pohároch Starbucks Starbucks

Starbucks nezavádza len nápoje Oleato do všetkých miest Starbucks v Spojených štátoch a Kanade. Fanúšikom Oleato tiež prináša viac na milosť, s novými ponukami nápojov, ktoré sú k dispozícii od 30. januára. Je tu nové Oleato Golden Foam Iced Shaken Espresso s Toffeenut, Oleato Caffe Latte s ovseným mliekom a nové nápoje Oleato Golden Foam.

Avšak, zatiaľ čo nové nápoje Oleato – a nové zavádzanie nápojov Oleato v širokom meradle – môžu niektorých fanúšikov Starbucks nadchnúť, niektorí baristi nie sú až takí nadšení a prichádzajú na Reddit, aby vyjadrili svoje sťažnosti. 30. januára z jedného baru zverejnil, že Oleato ich znepokojuje, pretože dostali veľmi málo objednávok na tento nápoj a dokonca mali problémy s rozdávaním bezplatných vzoriek; povedali, že ich najlepšia reakcia na tento nápoj bola, že bol 'prekvapivo v poriadku.' Ďalší baristi komentovali príspevok na Reddite, v ktorom sa spomínal podobný nezáujem o ich miesta. Ďalší Redditor , hoci zverejnený 29. januára a povedal, že príťažlivosť Oleata spočíva v individuálnom nápoji a hovorí: 'Choďte do toho s otvorenou mysľou a premýšľajte o kreatívnych spôsoboch, ako to ochutnať.'

Do Starbucks Rewards prichádzajú nové vylepšenia

  Aplikácia Starbucks v telefóne Bloomberg/Getty Images

Ak ste častým zákazníkom Starbucks, potom ste pravdepodobne tiež zaregistrovaní v Starbucks Rewards. Ak nie ste, pravdepodobne by ste mali byť. Program odmeňovania vám umožňuje platiť prostredníctvom aplikácie a získavať body odmien nazývané Hviezdy, ktoré potom môžete vymeniť za jedlo a nápoje zdarma. Napríklad 25 hviezdičiek stačí na pridanie bezplatného prispôsobenia nápoja k vašej objednávke, čo by za normálnych okolností znamenalo príplatok. Keď začnete získavať stovky hviezdičiek, môžete tieto hviezdičky vymeniť za nápoje, jedlo a tovar. V závislosti od toho, ako platíte za objednávky v Starbucks, dostanete jednu alebo dve hviezdičky za dolár, ktorý miniete.

Teraz Starbucks vylepšuje Starbucks Rewards s cieľom prilákať neuveriteľných 75 miliónov zákazníkov, aby sa prihlásili do programu odmien. Starbucks plánuje priviesť nových partnerov pre odmeňovanie a rady pre finančnú inštitúciu a značku pohostinstva, ktoré sa dohodli, že sa stanú partnermi pre odmeny v prvej polovici roku 2024. V súčasnosti je Starbucks partnerom spoločnosti Delta, takže môžete získať Delta SkyMiles na v rovnakom čase, keď získate hviezdy a celkovo získate viac hviezd v dňoch, keď letíte so spoločnosťou Delta. Dá sa s istotou predpokladať, že budúce partnerstvá so značkou budú fungovať podobne.

Starbucks predstaví novú cenu Starbucks Art Prize

  Starbucks na letisku Southtownboy/Getty Images

Burger King zrušenie 2018

Poslednou zmenou, ktorú môžete očakávať v Starbucks v roku 2024, sú umelecké diela na stenách. Ak ste nikdy nevenovali veľkú pozornosť výzdobe v Starbucks vo vašom susedstve, možno je čas začať sa na to bližšie pozerať, pretože spoločnosť Starbucks nedávno oznámila novú cenu Starbucks Art Prize. Prostredníctvom tejto ceny Starbucks každoročne vyberie umelca, ktorý bude figurovať vo svojich obchodoch. Umelec dostane ako súčasť dohody sponzorstvo vo výške 1 milión dolárov.

Podľa príspevku, ktorý zverejnil generálny riaditeľ Starbucks Laxman Narasimhan LinkedIn v čase oznámenia musí byť umelec vizuálnym umelcom, ako aj novším alebo novým umelcom s novým pohľadom. Ročného príjemcu vyberie porota. Okrem vystavenia umeleckých diel príjemcu na celý rok v pobočkách Starbucks, iniciatíva vyberie aj päť nových architektov, ktorí navrhnú päť nových lokalít Starbucks. Program Starbucks Scouted sa bude tiež snažiť priniesť vznikajúce hudobné talenty do soundtrackov Starbucks v obchode. Všetky tieto snahy, hovorí značka, sú súčasťou jej rastúceho zamerania na komunitu a prinesenie väčšej pozornosti umeleckým prvkom kultúry Starbucks.

Kalórií