Alisa Korolevskaya/Getty Avery Thomas
Aperol je prakticky maskotom európskeho leta a lahodný Aperol spritz sa stal virálnym fenoménom, vďaka ktorému je likér stálicou na barových vozíkoch všade. Vedeli ste však, že Aperol je počas letnej sezóny dobrý na viac ako len striekačku?
Premeňte svoju posadnutosť Aperolom na jeseň spárovaním so zázvorovým pivom, odvážnym, bublinkovým nápojom, ktorý sa bežne vyskytuje v koktailoch, ako je napr. Dark 'n' Stormy alebo Moskovský mule . Chuť zázvorového piva je dokonalá a typ, ktorý si vyberiete, ovplyvní jeho chuť s Aperolom. Zázvorové pivá ako Fever Tree sú suché s menším množstvom cukru, zatiaľ čo značky ako Q obsahujú príchute agáve a chilli papričiek – každé zázvorové pivo a párovanie Aperolu zvýrazní jedinečné chute. Ak chcete pikantnejší nápoj, vyberte si zázvorové pivo s vyšším obsahom oxidu uhličitého a zázvoru, napríklad Reed's Extra Ginger Brew, ktoré má dvakrát toľko zázvoru ako pôvodné zloženie.
S čím ešte môžete Aperol zmiešať?
Framarzo/Shutterstock
Aperol sa dá spárovať s mnohými vecami okrem Prosecca a zázvorového piva. Výborne sa spája aj s grapefruitovým džúsom, vanilkovou kolou a verte alebo nie, pivom. Ak hľadáte nápoj s trochu väčším alkoholickým nádychom, Aperol možno použiť aj v tandeme s inými likérmi, ako je Chartreuse, mezcal a gin, na prípravu lahodných koktailov. Ak hľadáte niečo s tropickým nádychom, skúste to zmiešať s bielym rumom.
Ak plánujete byť navždy verným fanúšikom spritzov, existuje tiež veľa spôsobov, ako urobiť kombináciu klasických Aperol, Prosecco a klubovej sódy zaujímavejšou. Používatelia TikTok vytvorili mrazené verzie kokteilu, ako napr taký, ktorý obsahuje mrazené jahody a kocky ľadu vyrobené z pomarančovej šťavy. Iní sa inšpirovali jesennou sezónou a vytvorili nápoje ako tento ciderový sprej Aperol vyrobené z hruškového sirupu, vodky a šumivého jablčného muštu.
