Foto: Getty Images / Peopleimages
kedy sú huby zlé
Voda je mimoriadne dôležitá súčasť zdravej výživy, no mnohí z nás jej denno-denne neprijímajú dostatok (pozri koľko vody by ste mali vypiť, podľa čísel ). Zostať hydratovaný môže priniesť veľa zdravotné výhody vrátane udržiavania zdravého srdca a mozgu, zlepšovania elasticity pokožky a ochladzovania pri cvičení. Na druhej strane, nedostatočné popíjanie môže viesť k mentálna hmla, nižšia energia, prejedanie sa a viac. Ale koľko vody by ste mali skutočne vypiť každý deň? A ruší pitie kávy snahy o pitie vody? Niektoré odpovede sú skutočne prekvapujúce. Tu je päť bežných názorov o vode a hydratácii, overených faktami!
Koľko vody by ste mali piť, podľa čísel1. Potrebujem 8 šálok vody denne.
Väčšinou Pravda. Potreba vody sa líši v závislosti od osoby a jej okolností, ale Národná akadémia medicíny ponúka pre ženy odporúčané množstvo približne 11 šálok alebo 91 uncí denne.
To znamená, že sa stretávame až 30% našej potreby tekutín prostredníctvom jedla (napríklad ovocie, zelenina, polievky atď.), takže čisté množstvo potrebné prostredníctvom nápojov je približne 8 šálok denne.
Ak trávite nepretržitým cvičením viac ako hodinu alebo žijete v horúcom podnebí, možno budete musieť vypiať viac vody ako štandardných 8-krát denne. „Najjednoduchšia vec, ktorú môže každý urobiť každý deň, je sledovať farbu moču,“ hovorí Douglas House, Ph.D. , výskumník hydratácie na University of Connecticut. „Svetlejšia farba moču, ako napríklad limonáda, znamená, že ste vo všeobecnosti dobre hydratovaný. Ak je tmavšia, napríklad jablková šťava, s najväčšou pravdepodobnosťou ste dehydrovaný.“
Údaje z veľkého národného prieskumu zdravia a výživy ukazuje, že väčšina ľudí je dostatočne hydratovaná, no svoju potrebu tekutín si z veľkej časti uspokojujú prostredníctvom iných potravín a nápojov ako vody, ako je káva, čaj, sóda, ovocie, zelenina a dokonca aj cestoviny, chlieb a mäso.
Potreba tekutín u starších ľudí sa nemenia, ale je pravdepodobnejšie, že budú dehydratovaní, pretože ich pocit smädu klesá. Tehotné ženy a dojčiace matky potrebujú o niečo viac vody. Niektoré lieky, ako sú antihistaminiká a niektoré antidepresíva, tiež zvyšujú potrebu tekutín.
Zatiaľ čo akýkoľvek nápoj vám pomôže uspokojiť vašu potrebu tekutín, ideálnou voľbou je voda bez cukru a kalórií. Ale ak vám obyčajná H20 pripadá bla, oživte to plátkom citróna (alebo iného ovocia), uhorkou alebo niektorými bylinkami (napríklad mätou).
sohla el-wayllyNajlepšie fitness jedlá: Čo jesť pred, počas a po tréningu
2. Káva a čaj vás dehydrujú.
Mýtus. Milovníci latte, máte šťastie! Aj keď sa všeobecne hovorilo, že káva, čaj a iné kofeínové nápoje dehydratujú, nie je to tak. V skutočnosti existuje veľa vedeckých dôkazov, ktoré sa datujú desiatky rokov dozadu. Štúdia z roku 2003 publikovaná v r Journal of Human Nutrition and Dietetics nenašli žiadnu podporu pre názor, že normálna konzumácia kofeínu – okolo 250 až 300 miligramov denne pre zdravých ľudí alebo množstvo v dvoch alebo troch šálkach kávy alebo piatich až ôsmich šálkach čaju – je spojená so zlým stavom hydratácie. Rýchly posun vpred k štúdii z roku 2014 v časopise PLOS One ; autori nazvali svoju štúdiu: „Žiadny dôkaz dehydratácie pri miernom dennom príjme kávy“.
Táto mestská legenda pretrváva, pretože kofeín má diuretický účinok – čo znamená, že vás stimuluje k močeniu. Káva a iné kofeínové nápoje však obsahujú aj tekutinu, takže v konečnom dôsledku máte viac tekutín, ako ste stratili.
Alkohol na druhej strane, najmä vo vysokých dávkach, môže spôsobiť, že vylúčite viac, ako skonzumujete. Jeden nápoj, najmä piva, veľa nespraví (je to asi 92% vody), ale víno a tvrdý alkohol majú skôr odvodňujúci účinok, pretože majú vyšší obsah alkoholu.
R nadšený : Káva má skutočne vážne zdravotné výhody — a na to si pripijeme
náhrada za kondenzované mlieko
3. Čím viac vody, tým lepšie.
Mýtus. to je možné to preháňať. Intoxikácia vodou alebo hyponatriémia, závažný stav, keď hladina sodíka v krvi prudko klesá, môže byť spôsobená nadmerným potením počas niekoľkých hodín a pitím príliš veľkého množstva vody (na rozdiel od športového nápoja), pričom nejete alebo nemočíte (čo sa často spomaľuje počas intenzívnej fyzickej aktivity ). Môže sa to stať niekomu, kto sa zúčastňuje dlhého atletického podujatia (napr. maratón alebo viacdňová túra). Symptómy zahŕňajú zmätenosť, dezorientáciu, slabosť a nevoľnosť. Hyponatriémia môže viesť k záchvatom, kóme a smrti bez rýchlej lekárskej starostlivosti.
Prečo pitie vody po celý deň nie je najlepší spôsob, ako zostať hydratovaný4. Pitie vody mi môže pomôcť schudnúť.
Väčšinou mýtus. Prehltnutie pohára vody vám môže pomôcť zbaviť sa hladu, takže pomyslite na tieto dúšky ako na inteligentnú stratégiu, keď vás rozptyľuje škvŕkajúce brucho a ďalšie jedlo je ďaleko.
koľko stojí štvorcový melón
Prax pitia veľkého množstva vody pred jedlom však pravdepodobne neovplyvní to, čo jete, takže zjete rovnaké množstvo bez ohľadu na to, či ste trochu vody vypili. Výsledky štúdie z roku 2019 uverejnenej v časopise Fyziologické správanie odhalili, že keď ľudia vypili až 2 litre H20 za celé dopoludnie pred obedom formou bufetu, tí, ktorí mali normálnu hmotnosť, zjedli o niečo menej, zatiaľ čo tí, ktorí boli klasifikovaní ako obézni alebo s nadváhou, zjedli rovnaké množstvo. Takže pre väčšinu ľudí vám predbežné načerpanie vody môže pomôcť prekonať deň o niečo menej nervózni, ale pravdepodobne to moc nezmení vaše stravovacie návyky.
Môže vám jedenie väčšieho množstva bielkovín pomôcť schudnúť? Tu je to, čo hovorí veda5. Dehydratácia môže spôsobiť, že ste malátny.
Pravda. Káva môže byť prvá vec, na ktorú si spomeniete, keď sa cítite unavení, ale dobrá voda môže byť lepším povzbudením ako kofeín. Početné štúdie naznačujú, že vysušenie môže viesť k vyššej úrovni únavy a nižšej úrovni bdelosť a nálada . Každá bunka vo vašom tele potrebuje tekutinu, aby mohla fungovať pri špičkovom výkone. Keď nemajú dostatok, dokonca aj schopnosť produkovať bunkovú energiu je ovplyvnená, čo sa môže prejaviť ako únava. Okrem toho sa vaša srdcová frekvencia môže zvýšiť, aby ste udržali zdravé hladiny krvného tlaku. To si opäť vyžaduje mimoriadne úsilie.
Aby ste podporili príjem vody, zaparkujte ráno fľašu s vodou na svojom stole a pokúste sa ju dopiť do poludnia. Potom doplňte a zopakujte. A pri každom jedle si dajte pohár vody. Cítim sa ešte lepšie ?
Spodná čiara
Pitie vody a udržiavanie hydratácie je dobré pre vašu náladu, hladinu energie a poznanie. Vo všeobecnosti by ste sa mali zamerať na 8 šálok vody denne a naplniť sa potravinami bohatými na vodu, ako je ovocie a zelenina. Dobrým spôsobom, ako zmerať, či ste správne hydratovaní, je „čúrací test“ alebo hľadanie moču, ktorý vyzerá ako limonáda vo farbe.
