Getty Images Keď niekoho sledujete v televízii alebo o ňom čítate v časopisoch, môže to začať mať pocit, že ho skutočne poznáte. Zdá sa, že to platí ešte viac u kuchárov celebrít, ktorých spájame s pohodlím a oboznámenosťou, ktorá prichádza s varením a podávaním jedál (aj keď v skutočnosti neochutnáme, čo pripravujú).
Napriek tomu, ako pri každej zábave, je potrebné si uvedomiť, že veci nie sú vždy také, ako sa zdajú. Ten usmievavý kuchár vo vašej televízii by mohol byť obťažovanie zamestnancov keď sú kamery vypnuté a šéfkuchár kričiaci na svojich podriadených v priebehu hlavného vysielacieho času oplzlosti, môže byť v skutočnom živote úplnou srdcovkou. Proste nikdy nevieš.
Trochu kopať a pravda vyjde najavo. Toto sú niektoré z najprekvapujúcejších prípadov, keď sú kuchári celebrít v skutočnom živote úplne odlišní. Myslím, že naši rodičia mali pravdu, keď varovali, že nemôžete dôverovať všetkému, čo vidíte v televízii!
Priateľský Guy Fieri je údajne strašidelný a homofóbny
Getty Images Chlap sú všetky úsmevy. Je to prízemný človek, ktorý chce pokrývať svet v Donkey Sauce. Svoj čas trávi cestovaním do reštaurácií typu mama-a-pop po celej krajine vo svojej veľmi populárnej šou Diners, nájazdy a ponory (alebo „Triple D“, ako ho poznajú fanúšikovia), čo znie pekne sakramentsky, že?
Ukázalo sa, že pod týmito zrkadlovými odtieňmi a matnými špičkami nie je nič iné ako údajný homofób.
Jeho bývalý producent David Page, líči v rozhovore že ho Fieri raz žuval za to, že ho nechal rozprávať s tým, čo považoval za homosexuálny pár. „Nemôžeš ma poslať na rozhovor s homosexuálmi bez varovania! Tí ľudia ma čudujú! “ povedal vraj. Poľný producent, ktorý predtým pracoval pre túto šou, Kari Kloster, potvrdzuje, že Fieri potom vedcom šou povedal, že mu musia dať vedieť, či bude hovoriť s akýmikoľvek homosexuálmi, aby sa mohol „pripraviť“.
Fieri je tiež zjavne posadnutá narážkami a sexuálnymi vtipmi. „Kedykoľvek ktorákoľvek žena spomenula krém,“ šiel Guy do sexuálneho riffu. Pri strihaní šou ste museli redaktorom povedať, aby sledovali Guyovu líniu očí, pretože je vždy na prsiach, “uviedla Page.
Čerešňa na vrchu Flavortown Sundae? Page uviedol, že má aj antisemitské poznámky, napríklad „Židia sú lacní“. Ukázalo sa, že Fieri môže byť rovnako pôvabný ako jeho bowlingové košele s potlačou plameňa a odfarbená blonďatá kozia briadka.
O Rachael Ray sa hovorí, že je nekvalitná chudačka
Getty Images Rachel Ray svojimi televíznymi programami a časopisom pomohla mnohým ľuďom začať doma variť. Ale počas jednej z jej šou si ľudia všimli, že Ray nemusí byť k jej peniazom taký štedrý, ako je to s jej kuchárskou radou.
Na jej šou 40 dolárov na deň , Ray by ukázal divákom, ako sa najesť na dovolenke len za 40 dolárov na deň. Napriek tomu to bolo iba zanechávajúc skromné tipy že dokázala zostať v rozpočte. Aj keď väčšina s tým súhlasí 20 percent tipy sú v dnešnej dobe štandardné, Ray avizoval, že okolo 10 percent je dosť. Pretože väčšina serverov je platená pod minimálnu mzdu a spoliehať sa na tipy na svoje živobytie, mnohým jej fanúšikom to neprešlo dobre.
Hovorí sa tiež o tom, že nemusí byť taká milá, ako to naznačuje jej televízna osobnosť. V roku 2007 TMZ uviedla, že po pití toho, čo svedok povedal, že je veľa červeného vína, začala robiť znevažujúce komentáre o kolegoch slávnych. Jeden zdroj uviedol, že tvrdila, že Oprah mala na sebe „otrocké vláčenie“ Milovaný , a to „ona zjavne má problémy s čiernou farbou“. Údajne tiež pokračovala v rozprávaní s Bradom Pittom a Angelinou Jolie v jazyku, ktorý v televízii rozhodne nie je povolený. Ray samozrejme tieto obvinenia poprel.
Gordon Ramsay je v skutočnosti celkom milý
Getty Images Označiť Gordona Ramseyho za milého alebo milého by bolo určite v rozpore s jeho televíznou osobnosťou. On Pekelná kuchyňa a Majster kuchár „Ramsay je najznámejší tým, že kričí na súťažiacich tvárou v tvár a lobuje nad nimi za všetko, od ich výzoru až po chuťové prísady (alebo ich nedostatok).
Potom je tu aj jeho Twitter , kde bežne kritizuje pokrmy fanúšikov s dostatočne hrubým opovrhnutím, aby sa aj tí najuznávanejší domáci kuchári krčili.
Ale stačí si pozrieť epizódu z Master Chef Junior a starostlivý spôsob interakcie Ramsayho s mladými kuchármi dáva tušiť o jeho skutočnej osobnosti. Zvyčajne sa viac zaoberá zvyšovaním sebadôvery detí ako rozplačaním a jeho kritika je konštruktívna, nie osobná.
Kuchár Duff Goldman má tiež išiel na záznam hovoriac, že Ramsay je „jeden z najlepších chlapov vo vesmíre“, a fanúšikovia boli ohromený jeho štedrosťou keď na Reddit AMA odpovedal so skutočnou starostlivosťou na otázku šéfkuchára.
Možno nie je milý v tradičnom slova zmysle, ale jeho srdce je určite na správnom mieste.
Celoamerický chlapec Bobby Flay je možno hlupák
Getty Images Bobby Flay so svojimi mihotavými modrými očami a prízemnou bro personou sa javí ako celkom pekný chlap. Chce len mať strešné grilovanie! Mal veľký úspech v sieti Food Network a jeho reštaurácie dostávajú celkom dobré recenzie.
Je smutné, že vo svete Bobbyho Flayho nie je všetko v poriadku. V týchto dňoch sa šéfkuchár stáva notoricky známym pre svoju neveru a sklon byť hlupákmi.
V roku 2015 Flay rozkol od Stephanie Marchovej , jeho 10-ročná manželka, po tom, čo sa na povrch objavili obvinenia, že mal tajný pomer so svojím asistentom. Ale aféra nebola jediná vec, ktorá zvrátila manželstvo. Stala sa príhoda, pri ktorej Marcovi prasklo slepé črevo a namiesto toho, aby sa rútila na jej stranu, Flay poslal svojich pomocníkov do nemocnice, aby ju utešil. Hm, čo?
Potom je tu aj jeho profesionálne správanie. Mnoho ľudí poukázalo na to, že celá premisa jeho šou, Zhodiť! s Bobbym Flayom , je trochu urážlivé. Šéfkuchár svetového formátu kráča za malým kuchárom a vyzýva ich v bitke, aby zistil, či dokáže pripraviť ich originálny pokrm lepšie, ako dokážu - len si nemôžete pomôcť a cítite sa hrozne vždy, keď Flay vyhrá.
Cheery Paula Deen je možno bezradná rasistka
Getty Images Kedy Paula Deen Keď prvýkrát dorazila na scénu Food Network, bola ako veselá a milujúca teta, ktorú sme si všetci priali, miešala v jej nádhernej kuchyni bábovku a vyprážané kurča, o ktoré sa mohla podeliť so svojou rodinou, priateľmi a divákmi jej šou.
Ben a Jerryho hroznová zmrzlina
Zdalo sa nemožné, že táto dáma s megawattovým úsmevom môže byť všetkým možným, ale nie stelesnením južanskej pohostinnosti, ale ukázalo sa, že to bola celkom pravda.
Deen a jej brata žalovala bývalá zamestnankyňa, ktorá údajné sexuálne obťažovanie, rasizmus, sexizmus a „neprehliadnuteľná pornografia“ boli na dennom poriadku v ich reštaurácii Uncle Bubba's Seafood and Oyster House. Počas jej výpovede, Deen nechať skĺznuť niektoré veľmi znepokojujúce podrobnosti.
Na otázku, či niekedy použila slovo n, Deen ležérne odpovedal: „Áno, samozrejme.“ Zdanlivo tiež narážala na použitie slova n vo vtipoch a vysvetlila, že „Väčšina vtipov sa týka židovských ľudí, buričov, čiernych ľudí… väčšinou sa však zameriavajú na skupinu. Gayovia alebo rovinky, čierny, vidlák, viete ... “
Deen nakoniec stratila miesto v sieti Food Network, no už niekoľko rokov sa snaží o návrat. Či sa jej to podarí, ukáže čas.
Očarujúca Mary Berry sa javí ako fatfobická
Getty Images Mary Berry je ako očarujúca a správna britská babička, ktorú by sme si všetci priali mať ... ktorá je rovnako tiež svetovou odborníčkou na pečenie. Jej jemná, ale prísna kritika je zapnutá The Great British Bake Off Vyzerá to, že by aj ten naj amatérskejší kuchár mohol niekedy vychrliť dokonalý letný piškótový dort, ale je tu jedna vec, na ktorú zjavne nemá žiadnu toleranciu: ľudia s nadváhou.
Fanúšikovia boli rozhorčení, keď sa v epizóde jej relácie C lassic Mary Berry , zahanbila michelinského šéfkuchára Nathana Outlawa.
Keď hovoril o svojom živote, ktorý vyrastal na morskom pobreží, Outlaw spomenul, že miluje windsurfing. 'Ty, windsurfing?' spýtala sa neveriacky . 'Na tej doske musíš ísť veľmi rýchlo ... trochu váhy!'
Urobila tiež komentár o tom, že jeho váha mu pomohla rozdrviť cesnak.
Nie je to prvýkrát, čo Berry prešla kontrolou nad tukovou hanbou. V roku 2015 uviedla v rozhovore že „Nechcete, aby niekto, kto posudzuje koláče, bol veľký ... ľudia nechcú vidieť, aby veľký človek posudzoval koláče.“
Zrazu jesť koláč pred Mary Berry znie oveľa stresujúcejšie ako predtým.
Nerdy vedecký pracovník Alton Brown je konzervatívny a neznáša mileniálov
Getty Images Vedecky zamerané typy majú povesť liberálnych, ale Alton Brown, ktorý si urobil kariéru tým, že sa ponoril do vedy, ktorá sa skrýva za našimi obľúbenými jedlami, je v skutočnosti dosť tvrdým konzervatívcom. Rozhodne patrí k generácii „bootstraps“ a opakovane zaznamenal rekord s tým, že si myslí, že mladšie generácie to majú príliš ľahké.
Keď s ním robil rozhovor tisícročný reportér, Povedal Brown „Nemyslím si, že tvoja generácia vie svinstvo o hodnote vecí. Prepáč, je to úplne pravda. Možno budete výnimkou, ale mám dokonca problém zamestnať mileniálov, aby so mnou spolupracovali. Chcú všetko, čo im bolo dané; zvykli si, že to všetko dostávajú zadarmo. “ Sme len prekvapení, že rozhovor neukončil slovami „Teraz choď z môjho trávnika!“
Brown tiež má čip na ramene pokiaľ ide o vegetariánov a ľudí so špeciálnou diétou. 'Pokiaľ nemáte lekársky náramok, ktorý hovorí celiakia, držte hubu a jedzte jedlo ... Sú chvíle, kedy by mali vegetariáni mlčať a jesť bravčové kotlety.'
Existujú aj správy že na jednom zo svojich živých vystúpení vtipkoval rasisticky a homofóbne. To neznie ako Dobré jedlo vôbec.
Prísny šéfkuchár Tom Colicchio je v skutočnosti veľmi súcitný
Getty Images Ak pozeráte Špičkový kuchár , viete, že sudca Tom Colicchio môže niekedy pôsobiť skutočne strašidelne. Nemá žiadnu toleranciu k BS a ak si myslí, že kuchár nerobí svoju najlepšiu prácu, neváha im to oznámiť.
je taco zvonové mäso skutočné
Colicchio sa javí ako tradičný kuchár „s mužom“, typ, ktorý príliš často spadá na územie „food bro“. Ale v zákulisí je Colicchio skutočne súcitný muž, ktorý sa snaží prispieť k tomu, aby sa svet a potravinársky priemysel stali lepším miestom.
On je urobil kopu práce s Potravinovou bankou pre New York City, spolupracuje s advokačnou skupinou Food Policy Action a stretol sa s niekoľkými zákonodarcami, aby diskutovali o veciach, ako sú programy školských obedov a financovanie stravných lístkov.
Colicchio tiež nezostal ticho, keď bol Mario Batali zasiahnutý obvineniami zo sexuálneho obťažovania. Napísal Otvorený list (mužským) kuchárom , kde načrtol všetky spôsoby, akými je reštauračný priemysel voči ženám nepriateľský, vyzval svojich spolupracovníkov a rozbil, čo sa musí stať, aby boli kuchyne bezpečným miestom pre všetkých, ktorí v nich pracujú.
Iste, môže byť prísny, ale svoje vážne správanie a vášeň zúžitkuje.
Andrew Zimmern je totálny intelektuál, nie kuchársky hrubý brat
Getty Images Andrew Zimmer z Bizarné jedlá na Travel Channel je pravdepodobne najlepšie známy pre svoje veľmi dobrodružné stravovanie. Precestoval celý svet a zjedol najrôznejšie veci, ktoré nenájdete v amerických potravinách, takže má povesť kráľa hrubého stravovania. Očné bulvy sú pre tohto chlapíka rovnako bežné ako večere.
Ale izby sú o veľa viac než kuchársky kaskadér. The celý étos jeho šou je dokázať, že aj keď na večeru jete pizzu, zatiaľ čo niekto iný konzumuje somársky penis, je pravdepodobné, že vy dvaja máte toho spoločného viac, ako si myslíte.
„Sme si oveľa podobnejší, ako si kedy dokážeme predstaviť, a preto som tak mŕtvy, že môžem predstaviť svetu, ktorý vidím prostredníctvom jedla, v nádeji, že aj vďaka tomu ostatní uvidia naše spoločné črty,“ uviedol v rozhovore . Venuje sa tomu, že ukazuje ľuďom, že svet sa môže zdať veľký a kultúry iných ľudí sa na prvý pohľad môžu javiť ako „bizarné“, ale ak otvoríte svoju myseľ a skutočne ich spoznáte, uvidíte, že každý človek má spoločné veci, ako je snažiť sa byť dobrý partner a dobrý rodič, ktorí sa snažia zabezpečiť svoje rodiny a snažia sa čo najlepšie využiť to, čo majú. Ochutnávka ich jedál je len prvým krokom k pochopeniu.
Anthony Bourdain bol celkom romantický
Getty Images Keď myslíme na Anthony Bourdain , Amor a všetky jeho malé šípy so srdcom nie sú to, čo mi napadne. Akokoľvek cynicky prichádzajú, Bourdain bol viac známy tým, že drzo preberal všetko od vegánstva až po Rachel Ray, než jeho myšlienkami na lásku a romantiku. Bol to zlý chlapec zo starej školy so záľubou v kliatbe, láskou k martini a zvedavosťou o svete, ktorú nebolo možné nasýtiť.
Takže je prekvapujúce dozvedieť sa, že bol tiež celkom romantický. Jeho partner Asia Argento, s ktorým začal randiť po rozchode s manželkou, zjavne zaujal jeho fantáziu ako nikto predtým.
Obaja začali randiť rok po tom, čo sa stretli, keď Bourdain natáčal Neznáme diely . Ich spojenie bolo okamžité. Priatelia hovoria že Bourdain bol ako zamilovaný tínedžer, keď o nej hovoril, „úplne zamilovaný“. Jeden zdroj dokonca uviedol: „Bol do nej blázon, pretože jeho kľúčové slovo bolo blázon.“
Možno je preč, ale sme radi, že Bourdain vo svojom živote cítil takú mocnú lásku.
Paul Hollywood je profesionálny pred kamerou, ale údajne je odfláknutý mimo obrazovku
Getty Images Na obrazovke, Great British Bake Off sudca Paul Hollywood sa javí ako dokonalý profesionál. Málokedy sa jeho kamenná tvár rozpadne na úsmev alebo sa mu prenikavé modré oči lesknú veselím. Vyzerá ako typ chlapa, ktorý nie je nezmyslom, ale ukazuje sa, že zatiaľ čo sa pán Hollywood v televízii drží chladne, jeho osobný život je údajne trochu chaotickejší.
Najprv bolo priznal milostný pomer s Marcelou Valladolidovou , hostiteľ americkej verzie servera Upiecť . Hollywood a Valladolid sa stali oficiálnymi a spoločne dovolenkovali na Malorke, zatiaľ čo manželka Hollywoodu sa vydala k rozvodu. Po štyroch mesiacoch sa však aféra zmenšila a hollywoodska manželka ho štedro vzala späť.
Bohužiaľ, povesti sa začali opäť krútiť v roku 2017, keď bol Hollywood videný bozkávať Candice Brownovú, jednu z víťaziek Great British Bake Off . Hoci Hollywood a Brown popierali nevhodnosť, budúci týždeň Hollywood a jeho manželka oznámili, že sa rozchádzajú .
Ďalším hitom jeho reputácie bolo, keď Great British Bake Of f bol predaný kanálu 4. Niektorí fanúšikovia nazval ho zradcom keď súhlasil s tým, že bude moderátorom novej šou, aj keď sa jeho bývalí kolegovia Mary Berry, Mel Giedroyc a Sue Perkins rozhodli zostať v BBC.
Na obrazovke sa môže javiť ako nepreniknuteľná stena stoicizmu, ale správy o jeho osobnom živote akoby vykresľovali iný obraz.
Smiley Nigella Lawson utrpel skutočne veľké straty
Getty Images Očarujúca Nigella Lawsonová sa môže javiť ako všetky zmyselné úsmevy a dekadentné pôžitkárstvo, ale jedným z dôvodov, prečo ju baví také maličkosti, ako je jedlo, je to, že v skutočnosti utrpela niekoľko veľkých strát vo svojom živote.
Najskôr jej matka zomrela, keď mala Lawson v polovici 20. rokov. Lawsonov zármutok skomplikovala skutočnosť, že ako neskôr prezradila, jej matka sa chovala násilnícky, slovne i fyzicky .
Potom, utrpela dve veľké tragédie menej ako desať rokov od seba. Najskôr jej sestra Thomasina zomrela na rakovinu prsníka v roku 1993. Potom John Diamond, jej milovaný prvý manžel, zomrel na rakovinu hrdla v roku 2001.
Nedávno musela rozlúčiť sa s jej priateľom Anthonym Bourdainom , ktorý v roku 2018 zomrel samovraždou.
Napriek tomu zdôrazňuje, že aj napriek týmto tragédiám sa snaží nájsť šťastie v maličkostiach.
„Nechcem premárniť život. Cítim sa taký nevďačný, aby som nemal radosť. Musíte sa v živote tešiť, kým môžete, pretože ľudia to majú odtrhnuté, “uviedol Lawson v rozhovore pre Austrálsky týždenník pre ženy .
Perky Giada De Laurentiis nemusí byť taká priateľská, ako sa zdá
Getty Images Nikto nemá úsmev väčší ani jasnejší ako Giada De Laurentiis, niektorí však uviedli, že v skutočnom živote nie je taká priateľská, ako sa javí na vašej televíznej obrazovke.
Fanúšikovia, ktorí vidia hviezdu na verejnosti, môžu chcieť pribehnúť a objať, ale Hovorí De Laurentiis „Kiež by som nemohol povedať, že nie dotýkavé-dotýkavé, ale takto to nefunguje.“ Pre niektorých ľudí môže byť ťažké každý deň vidieť v televízii tú istú usmievavú tvár, len aby sa s touto osobou stretli v skutočnom živote a uvedomili si, že sú vlastne cudzinci, takže de Laurentiis si potrpí na praktickú povahu jej hostia, aj keď sa jej to nepáči.
Ďalšia vec, ktorá sa De Laurentiisovi nepáči? Boli pozvaní do celoštátnej televízie, ako to bolo, keď robila ukážka varenia so zapnutou Nicole Kidman Proti . Zatiaľ čo vo svojej vlastnej šou je De Laurentiis pre začínajúcich kuchárov veľmi povzbudivá, pokračujte Proti začala kopať v Kidmane a pýtala sa „Nicole, pripravila si fašírky alebo čokoľvek ? ' keď Kidman začal robiť rizoto gule.
Na Kidmana tento komentár nepôsobil príliš dojmovo a nasledujúci segment bol plný roliek do očí, pochybných komentárov a posledného mrňatia od Kidmana, keď si zahryzla z pizze De Laurentiis a povedala: „Je to trochu ťažké.“ Toto si vyslúžilo „Nerád robím tieto veci!“ od De Laurentiis, ktorá sa do konca nezdala byť jej bezstarostným ja. Možno sme zahliadli skutočnú Giadu?
